怎么用焖烧杯做薏米粥 _薏米

焖烧杯红豆薏仁，的做法步骤图，怎么做好吃？

焖烧杯红豆薏仁的做法
用料：
做法/步骤：
1、淘米：薏米红豆枸杞淘洗一至两遍，根据自己的生活习惯，放焖烧杯里；
2、预热：烧开水，加入焖烧杯里，连杯带料一起预热，五分钟甚至十分钟，然后把水倒掉；
3、焖：烧开的水再次倒入焖烧杯，盖子拧紧紧的，焖着就行了，第二天早上起床就有“米汤”喝了。
小贴士
1、预热必不可少，不预热焖不出效果来，五分钟以上；
2、因为焖烧杯保温效果太好了，有时候晚上十点十一点的焖，早上还烫呢，所以可以提早一点儿焖上；
3、我焖这个是为了喝水，要是为了把米、豆焖烂有点儿牵强，但喝水就很浓郁；
4、白天可以反复加开水继续焖着，发挥米的余热啥的；
5、图就是焖一晚上以后喝干水的效果，为了给你们看看焖的劲儿；
6、（没想好、可能还会有）

按平常的做法是不可以的，因为红豆和薏米用火来煮都要用很长时间才能煮熟，焖烧杯只是用开水经过保温来使食物焖熟，像这种难煮熟的食物就难焖熟了，但是用泡过的食物经过冰箱冷冻再解冻，就比较容易焖熟了。
###其它资料参考###焖烧杯无法焖薏米红豆，此类豆类都太硬，光靠闷烧杯是焖不熟的，闷烧杯可以制作冰淇淋，做法如下：
准备材料：蛋黄1个、鸡蛋1个、细砂糖100克、柠檬汁120毫升、无盐黄油35克、淡奶油200毫升、牛奶50毫升、柠檬皮屑1个、冰块适量、雪花盐适量。
一、柠檬切去头尾凸起，对半切开。
二、然后用勺子把果肉挖出来，柠檬皮待用。
三、挤出柠檬汁，过滤掉果肉和果核，差不多4个柠檬就可以挤出120ml的量。
四、鸡蛋、蛋黄、白砂糖加入非金属容器。
五、放到火上加热，并不停的搅拌。
六、这个时候就可以加入柠檬汁关火了。
七、加入黄油，利用余温使黄油融化。
八、拌匀后加入牛奶。
九、放入冷水中加速冷却。
十、淡奶油打发至明显纹路状态。
十一、打发的淡奶油加入冷却好的蛋奶糊中搅拌均匀。
十二、将冻好的冰块放入焖烧罐。
十三、按照冰块：盐=3:1的比例加入雪花盐。
十四、将拌匀的冰淇淋液装入密封袋。
十五、将密实袋放入焖烧罐。
十六、再放入冰块和盐。
十七、然后盖紧盖子静置1小时以上即可。
十八、时间到取出即可食用。

###其它资料参考###有些人可能第一次听说过焖烧杯和焖烧壶，对它们也不太了解，其实对有宝宝的家庭或带餐上班的人群来说焖烧杯可是必备好物，使用焖烧杯可以做一些简单美食，还有让食物很长一段时间保温，那么焖烧杯煮粥的使用方法是什么样，焖烧壶怎么煮粥、正确做法是什么？
焖烧杯煮粥的使用方法：
1、先将大米浸泡两个小时，然后准备好焖烧杯。
2、将浸泡好的大米倒入焖烧杯里，倒入沸水然后盖上盖子，先静置几分钟，将里面的热水倒出，然后再加入煮沸的热水。
3、盖子盖紧之后焖烧3-4小时就可以了，注意加入的大米不要贪多，以免焖不熟。
焖烧壶煮粥的正确做法：
1、将煮粥需要的米提前淘好泡开，再将米加入焖烧杯前要浸一次热水。或是将泡好的米倒入焖烧壶中，然后加入热水闷5分钟倒出，达到热身效果。
2、将煮沸的水倒入焖烧壶，尽量将水控制到高位，这样也能够最大程度保温。
3、盖好盖子，等三个小时左右就可以喝到米粥了。
总之，焖烧杯和焖烧壶远离结构相同，煮粥的方法也相差不大，大家使用前要认真阅读产品说明书，对于难煮熟的食材提前煮一煮会更好，即使要煮也要切小块。
###其它资料参考###薏仁煮粥前需要温水浸泡2-3小时。
浸泡的目的是避免久煮不熟。
推荐做法：
冰糖红豆薏米粥
主料
红豆薏米
冰糖清水
冰糖红豆薏米粥的做法步骤
1. 红豆用清水浸泡过夜，不过时间不易太长，否则会发芽哦。
2. 泡好的红豆，用清水过滤一下。
3. 锅中倒水，倒入薏米，开火煮至半熟，加入红豆。
4. 薏米仁和红豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌，以免糊底。
玫瑰薏米粥
食材
主料黑米60g小米100g薏米60g干玫瑰花10朵辅料红糖适量
步骤
1.黑米和薏米洗净浸泡过夜，干玫瑰花浸泡开。
2.把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂。
3. 加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成。
小贴士
厨房小语：黑米和薏米不易熟，要洗净浸泡过夜
薏米绿豆粥
这是一道有利于减肥的养生粥，绿豆及薏米在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏米本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生，绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。我没有加任何糖，加了一点新疆葡萄干调味，更加利于减肥哦。(收起)
食材
主料薏米200g绿豆100g辅料葡萄干适量
步骤
1.薏米洗净，用清水泡4小时
2.绿豆和薏米一起下锅
3.放在高压锅里，调到煮饭档。
4.葡萄干
5.10分钟后，等高压锅排气完了打开，绿豆煮的刚刚好。
6.盛人碗中，放上葡萄干。
小贴士
薏米，泡了4小时吸足了水分，如果放在一般锅中煮，等薏米先煮开了，再放绿豆，绿豆很容易煮熟的。
###其它资料参考###利用焖烧杯煮粥的方法，下面以虾粥为例说一下具体的操作步骤：
所需食材：姜粒、葱花、虾、大米、水及调味料。
第一步：将所需食材准备好。
第二步：将各类食材放入焖烧杯中。
第三步：将烧开的沸水倒入焖烧杯内。
第四步：盖上焖烧杯的盖子。
第五步：静置约三个小时，打开焖烧杯加入所需口味的调味料搅拌均匀。
第六步：倒出虾粥，利用焖烧杯煮的粥便完成了。

###其它资料参考###焖烧杯焖粥，
一、食材：
1、主料：大米50g
2、辅料：水520m
二、做法步骤：
1、准备大约50g左右的大米。其实我也没仔细量过，放手里大概就这么一把。
2、260ml的焖烧杯洗干净，顺手把米也洗干净。
3、用电热水壶烧水，水开后马上把洗好的米和滚水倒到杯里，水量大约在螺纹下一点点就行。盖上盖子，静等5分钟左右的预热，这5分钟里可以准备下一轮的开水。
4、预热5分钟左右后，把水倒掉，可以看到焖了5分钟之后的米已经有点熟饭的样子了。倒掉预热的水之后，马上把刚等预热时准备的刚烧开的滚水倒到杯子里，水量跟上一步一样。切记！一定要刚烧开的滚水！马上盖盖子。
5、盖上盖子后就可以放着它不管了，可以早上起床做，等到中午，应该一两个小时就差不多了。这就是焖烧杯的特点，只需要制作5分钟，不用一直煮着，就可以吃到煮透了的白粥。
6、刚开盖的，盖子上会有一些水蒸气凝结的水分滴到粥里，看起来比较透明。这张是搅拌后的，焖了9个小时左右，搅拌时还是能看到热气。
三、注意要点：
这里用的焖烧杯是260ml的，米的量50g左右，如果是比较大的杯，需要适当的增加。
###其它资料参考###焖烧杯煮粥的做法：
步骤1：红豆10g ，黑米10g，大米30g按量称好，前一天晚上放入冰箱冷冻室冻一晚上。
步骤2：第二天一早，先用热水把焖烧杯焖热一下也就是烫杯约3分钟，用小奶锅把前一天冻的米豆用460ml左右的水煮沸，焖烧杯烫杯好水到净，就可以把煮沸的粥材料连同水一并倒入焖烧杯中。
步骤3：数小时后，当当当，香香的黑米红豆粥好了！
步骤4：大米燕麦红薯粥:大米25g，燕麦10g ，红薯30g 。步骤同上。
步骤5：枸杞红枣粥:大米30克，糯米15克，一点点燕麦（发现放了燕麦的粥比较粘，个人比较喜欢），3-4克枸杞，3颗大枣，步骤同上。
步骤6：香菇鸭肉粥:香菇2朵（前一天晚上用水泡好）、鸭肉3-4块（前一天晚餐吃剩下的姜母鸭）、大米30g、糯米15g 。
步骤7：红米红豆花生粥:花生10颗，红米30g，糯米20g，燕麦5g，（花生一定要提前泡一晚上）。
###其它资料参考### 薏米粥的做法
薏米是榖物的一种，薏米粥也是不少人喜爱的一种养生粥品。薏米粥的做法很简单，但是营养价值和功效却十分丰富，这种粥比较有利于肠胃的吸收，因此食疗效果也很显著。薏米本身富含丰富的蛋白质、脂肪和糖类，为常用的利水渗湿药。因此薏米的功效是利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等。下面我们来看看薏米粥的做法。
薏米粥的做法
薏米是补身药用的佳品，煮粥食用不仅能保留它本身的营养价值，口感也非常好。薏米粥的做法很多，可以将薏米单独熬粥，也可加入大米、绿豆、红豆、莲子等食材一同熬制，风味和功效也各有不同。薏米粥的制作关键就在于泡开薏米，因为薏米需要一定的时间泡软后才更容易煮熟，所以做薏米粥需要一定的准备时间和耐心。下面简单介绍几种不同风味的薏米粥的做法。
纯薏米粥
材料：薏米30克，白糖适量
制作步骤：
1、将薏米洗净，用水泡两个小时左右
2、将泡好的薏米置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸
3、煮沸后用文火煨熬，待薏米熟烂后加入白糖即成
红豆薏米粥
材料：红豆，薏米，水，冰糖各适量
制作步骤：
1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后用水泡着（红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以）
2、先煮红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易熟
3、等红豆煮开花后，放入薏米，用大火煮开
4、转小火将红豆薏米煮至粘稠，就放冰糖调味即可
祛痘养颜薏米粥
材料：薏米50克，大米50克
1、将薏米和大米洗净后，用水浸泡2个小时
2、锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀开始熬煮
3、熬煮时半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，完全煮开后改成中火煮20分钟即可 ...
薏米粥的功效
薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2% 。冬天，薏米是一种滋补食品，夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米粥可以搭配不同的配料，做出不同功效的薏米粥。纯粹的薏米粥本身也是营养丰富，功效强大的。薏米粥的功效主要体现在薏米清热解毒的作用上。除此之外，薏米还含有丰富的脂肪油和维生素B1、氨基酸等成分，对消炎，美容也有很多好处。薏米粥的'功效具体有哪些？
1、薏米粥可用于健脾益胃、治脾虚泄泻，利水渗湿也是薏米主要的功效之一。
2、常食薏米粥可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
3、对吃薏米粥可营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软。
4、薏米本身还对紫外线有吸收能力，多吃薏米粥有助于美白防晒。
5、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
6、薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
7、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
8、薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，因此薏米粥可作为病中或病后体弱患者的补益佳品。

###其它资料参考###STEP 1：食材热身将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开，并且在加入焖烧杯之前，浸一次热水，达到热身效果。
STEP 2：预热罐子将100度的开水倒入焖烧杯，盖上盖子焖1分钟，倒掉开水，再加入食材。
STEP 3：开泡！将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯，水量尽量控制在高位，能够最大程度保温。
STEP 4：等待开吃！
焖烧杯的使用要点
1、水一定要滚烫的。
2、焖烧杯使用前一定要先用开水温杯，效果才会达到最好。
3、食物也可以先温一下，这样子才不会因为食物的温度减低焖烧杯效果。
4、比较硬的食材如地瓜、南瓜、红萝卜，建议切成小丁状。
5、生肉类、海鲜焖罐的时候可以先一起焖10分钟左右，倒掉水再注入滚烫的水会焖出最佳效果。
6、生米、绿豆、红豆等等要焖烧前可以先浸水一夜。
7、焖粥建议大约1/3量米杯的米，水可以加到水位线，焖出来的粥会超绵密，焖烧时间约3小时左右。
8、焖生蛋记得蛋要回到室温，焖烧时间3.5小时以上，不要熟透的可以早一点拿出来。
——————焖烧食谱——————
入门级白粥
1、淘米，水烧开后预热焖烧杯；2、把米放入沸水中，煮开后倒入焖烧杯中，盖上盖子， 2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。
入门级白煮蛋
1、开水预热焖烧杯片刻，然后，将鸡蛋一只放入焖烧杯，放入开水，睡觉。
2、第二天一早就有完美的白煮蛋吃了！很熟不是溏心！
入门级老酸奶
1、牛奶放入锅中，小火煮到稍微烫手；
2、倒入原味酸奶，用勺子搅拌均匀；
3、焖烧杯用开水烫一遍，倒入混合好的牛奶，盖上盖子密封；
4、8~10小时后就能喝到美味的酸奶了！
进阶级薏米红豆汤
1、将薏米和红豆浸泡一晚上备用；
2、开水预热焖烧杯，把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中；
3、山药削皮切段放入焖烧杯中；
4、倒入刚烧好的开水，盖盖焖制。第二天一早就可以享用啦！
进阶级红枣桂圆小米粥
1、将100℃的开水倒入闷骚杯预热，一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热。三五分钟以后把水倒掉～
2、红枣去核撕条，加上桂圆枸杞花生冰糖放进焖烧杯；
3、重新倒入100℃开水，盖盖子碎觉。
4、小米粥好啦～
专业级芋头鸡汤
1、鸡腿洗干净剁成小块，鉴于焖烧杯的容量不是很大，半只鸡腿切6块左右；
2、芋头切滚刀块；
3、煮沸水，倒一点预热焖烧杯，倒掉；
4、水中放入姜片和鸡块煮开撇去血沫；
5、放入芋头煮沸后倒焖烧杯，放一颗红枣，盖上盖子，焖2~3个小时
6、喝的时候加盐调味。
专业级山药肉丝粥
1、肉丝用盐，鸡精，料酒腌十几分钟～然后舀两勺淀粉，抓！揉！捏！
2、开水预热杯子，并将肉丝焯白断生。
3、将所有食材倒入焖烧杯，重新倒入100℃水，盖盖子。
4、礼成！
专业级田园鲜虾粥
1、食材全部切?。?
2、100℃预热杯子和食材五分钟左右，倒掉水。
3、重新加开水。盖盖子。碎觉。
【怎么用焖烧杯做薏米粥】 4、根据口味加盐和白胡椒粉提味。

怎么用焖烧杯做薏米粥

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