西红柿炒蛋要多久

西红柿炒鸡蛋这样做,5分钟出锅,酸甜可口,注意细节好吃翻倍?

西红柿炒蛋要多久

西红柿炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜,主要食材是西红柿和鸡蛋 , 鸡蛋蛋白质含量高,根据我的做法,5分钟就能出锅,而且酸甜可口 , 注意细节好吃翻倍 , 下面给大家详细介绍西红柿炒鸡蛋的做法
1、 取4个母鸡蛋,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄 , 蛋清搅到均匀混合为止,点入少量的料酒,加入料酒不仅可以去腥,而且做出来的鸡蛋特别嫩、润滑和爽口;
2、 西红柿用刀在表皮划个十字叉,淋上开水,过2分钟就可以直接剥皮 , 切成片状,待用;
3、 把锅预热,加入油,油烧热后,把准备好的鸡蛋放入,翻炒,炒熟后,装盘待用
4、 另起锅,加入油,油热后,放入葱,然后加入西红柿,放入适量的白糖,继续翻炒,西红柿出沙 , 流汁时,把前面做好的鸡蛋放入,加入适量的盐,翻炒 。千万不要加水!!!
5、 续翻炒一会,起锅即可!好吃的西红柿炒鸡蛋完成啦!
注:1、打鸡蛋时候放入少量料酒,会使鸡蛋去腥 , 鸡蛋吃起来更加嫩、润滑可口;
2、炒西红柿必须放白糖,白糖提鲜,并是西红柿的汁水充分出来,酸甜味道出来;
【西红柿炒蛋要多久】
3、切记千万不要加水,加水后的西红柿炒鸡蛋就成了西红柿鸡蛋汤了 。
西红柿炒蛋要多久

炒番茄鸡蛋的做法:
1、番茄切片,鸡蛋打好放在碗里待用;
2、油烧热 , 倒入打好的鸡蛋,炒至焦黄出锅 , 放碗里待用;
3、少许油烧热倒入番茄大火翻炒,加少许水中火焖煮几分钟到收汁;
4、倒入炒好的鸡蛋,并加入适量盐,糖,翻炒30秒后加入香葱,再翻炒几下,起锅即可 。
西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常鲁菜 。
味道酸甜可口 , 特别下饭 。菜品制作成菜特征色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲 。
###其它资料参考###西红柿炒蛋的做法如下:
1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末 。
2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味 , 鸡蛋搅拌均匀 , 起锅烧油油热放入鸡蛋 , 翻炒至熟透盛入碗里备用 。
3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用 。
4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可 。
###其它资料参考###如何炒西红柿鸡蛋?
西红柿炒鸡蛋方法:1 1西红柿切块备用 。
如何炒西红柿鸡蛋:打散三个鸡蛋 。
西红柿鸡蛋怎么炒:锅里3/3热油,把鸡蛋倒进去炒 。
西红柿鸡蛋怎么炒:4 4炒鸡蛋打包备用 。
西红柿炒鸡蛋怎么做:在一个5 5的锅里倒入少许油,加入几颗蒜,将西红柿倒入锅中 。
西红柿鸡蛋怎么炒:6.6西红柿加适量盐 。
西红柿鸡蛋怎么炒:7个7,加点糖 。
西红柿鸡蛋怎么炒:8 8把之前炒好的鸡蛋倒入锅中 。
如何炒西红柿鸡蛋:9 9把鸡蛋和西红柿炒均匀 。
西红柿鸡蛋怎么炒:10: 10撒葱花 。
###其它资料参考###番茄炒鸡蛋的做法如下:
番茄炒蛋简单又美味,深受喜爱 。西红柿炒鸡蛋的食材:鸡蛋三个 , 西红柿2个,葱花、食用油、盐、鸡精、糖各适量 。
西红柿炒鸡蛋的做法:
1、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散 。
2、番茄洗净去蒂 , 切成小块备用 。
3、锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出 。
4、锅中重新放油烧至五成热,先将葱花放入爆香 。
5、将番茄块倒入,大火翻炒1分钟,放入盐、鸡精、糖调味 , 搅拌均匀,放入炒好的鸡蛋,炒匀即可 。美味可口的番茄炒蛋就做好了 。
###其它资料参考###鸡蛋加少许盐打散 , 番茄洗净切块,葱切葱花,葱白单独留出来热锅热油,倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白,翻炒几下用锅铲切块后装盘待用,锅内留底油,倒入番茄块加入一勺盐,中小火炒至番茄变软出汁,倒入鸡蛋调入少许砂糖与葱花翻炒均匀即可出锅 。

西红柿炒蛋要多久

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