怎么样用电饭煲蒸米 _电饭煲

电饭煲蒸米饭的步骤是什么？？

以美的电饭煲WFS5017TM为例，关于美的电饭煲蒸米饭的步骤如下所示：
1、首先需要准备好大米，然后将大米洗干净。
2、将洗干净的大米放入电饭煲中，加入清水，然后用手盖住大米，清水淹没过手背左右就可以了。
3、将锅胆外面的水渍擦干后就可以放入电饭锅，接着插上电源，点击开始就可以开始蒸米饭。
4、等到电饭煲提示灯跳后，就可以进行食用了。
使用电饭煲煮饭的时候要注意，煮饭时的水要正好可以没过手背，在要将锅放入电饭煲内的时候，要记得将锅底擦干，不要留水。
有时候打开盖子盛饭，就会发现表层的米饭很稀，锅底则紧紧粘着一层锅巴，这层锅巴不仅很难盛出来，还很难清洗，发生这种情况可以在加热开关跳至保温开关后，不要马上拔插头，先让电饭煲处于保温状态5分钟，拔完插头后再焖5分钟，这样就不会粘锅，而且味道更好。
该答案适用于美的大部分电饭煲型号。

如果一个成人的饭量是两碗的话，大概半碗米就可以煮出一碗碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。
蒸白米饭，米和水的比例是1:1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。
需要准备的材料如下：大米、水适量。
一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。
二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。
三、加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。
四、按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。
五、最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。
蒸米饭小技巧：
不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。若蒸白米饭，米和水的比例是1:1.2~1.4 。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水” 。
一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很?。?而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。
正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油，滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。

###其它资料参考###电饭煲蒸米饭的方法：
1、保将准备好的大米洗净，建议不要清洗太多次。
2、将洗干净的大米倒入电饭煲，加入清水，用手盖住大米，清水淹没过手背左右即可。
3、将锅外面的水质擦干后放入电饭煲，插上电源，点击开始。
4、等到电饭煲提示灯跳后即可食用了，打开收立刻关上再焖两分钟左右可以让米不粘锅。
饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
其实电饭煲背后的原理并不复杂，只要我们懂得一点点物理便可以了解。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热” 。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。
###其它资料参考###电饭煲蒸米饭，米和水的比例是1:1.4 。电饭煲蒸米饭具体做法如下：
准备材料：大米 600g、水 840g
一、第一步把大米使用清水淘洗干净，多淘洗几次。
二、电饭煲中放入大米和水，米和水的比例是1:1.4 。
三、然后盖上盖，插上电源，自动开始工作。
四、耐心等待，时间到后焖5分钟再开盖。
五、开盖后用饭勺把米饭盛入碗中，这样就做好了。

###其它资料参考###电饭煲蒸米饭按哪个键
按精华煮或快速煮等功能都可用来蒸米饭，但是火候和煮饭时间会有所不同。其操作方法很简单，首先是插上电饭煲电源，接着选定功能键，比如：“精华煮、快速煮”，最后再按开始键，这样电饭煲就可以开始蒸米饭了。
如何正确选择家用电饭煲
1、内胆选择：
首先，我们在对内胆进行挑选时，最基本的一个要求就是不粘锅。当然，如今市面上的内胆材质众多，最大的区别就是围绕着怎样不粘锅进行的。比如：远红外、黑晶、釜胆、合金、黄金以及不锈钢等。当然，只要内胆的涂层材料安全无毒，并且材质不粘锅就行了。
2、功率选择：
众所周知，如今市面上的电饭煲功率大概在200至1600瓦之间。要知道，功率越大的耗时越短，而功率小的耗时越长，从而可以得知功率是跟容量相关的。比如：4L容量的，其功率是600至800瓦，IH要比普通的功率更大一些。
3、容量选择：
当然，我们在选定电饭煲容量时，必须按照家庭人数来决定。比如：容量在1L至2L的，合适1至2人使用，容量3L至4L适合三口之家，而容量5至6L的适合4至8口人。当然，还需要考虑个人的饭量问题。
5、控制方式
目前主要分为两种，分别是微电脑式和机械式。如果是年轻人使用，建议选择智能的比较合适，不仅功能多，而且还能预约，同时还可以选择适合自身的烹煮方式。
###其它资料参考###首先把米放进电饭锅里洗净，再加入适量的水，插电源，然后按蒸米饭的指示键。具体操作步骤如下：
1、首先，把米放进苏泊尔电饭煲里面。根据总共需要的饭量来确定。一碗米会蒸出来2碗米饭。
2、倒入适当的水，把米淘干净，然后把水倒掉。
3、米淘干净以后，放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，拿印米的那只碗来印一下水。
4、然后把苏泊尔电饭煲内胆四周的水擦干净，要不然可能会有触电的危险。
5、然后，把内胆放到苏泊尔电饭煲里面，盖上盖子，插上电源。
6、按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话，苏泊尔电饭煲的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态，再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
注：如何确定加多少水？最简单的一个方法，把手洗干净，手掌打开，放入电饭煲内，水面淹过手指，到掌指交界的地方就可以了。如果想吃软烂一点的米饭，就可以稍微多点水就行了。

###其它资料参考###用电饭锅蒸米饭，简单又方便，下面就说说怎么用电饭锅蒸米饭。
根据吃饭的人数，将适量的大米放入电饭锅中。
用清水将大米淘洗三遍，就很干净了。
【怎么样用电饭煲蒸米】
在锅中放入适量的清水，一般按一比一的比例就可以，电饭锅中有刻度，记下米和水的刻度，以后再蒸米饭就方便了。
将电饭锅的锅盖盖严，接通电源，按下煮饭键，机器开始工作。
大约过二十分钟，电饭锅自动由煮饭键跳至保温键，说明米饭已经蒸好了，此时不要掀开锅盖，让米饭在锅中再焖一刻钟，这样米饭更好吃，一刻钟后，掀开锅盖，就能闻到米饭的香味了。
###其它资料参考###精华煮键。米饭是按精华煮键，电饭煲上的精华煮，快速煮等功能都是用于制作米饭的，蒸煮功能可以蒸鸡蛋馒头等。电饭煲蒸碧搭煮不是用来蒸米饭的，蒸米饭有着专用的按钮，例如精煮饭，快煮饭或者是精华煮、快速煮等等，前者可以很细致的处理米饭，让其口感更好，后者处理稍微粗糙一些，但是用时少。电饭煲使用注意事项：用户需要注意在用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。使用时应将蒸煮的食物悔埋拿先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。不宜煮酸、碱类食物，也不要液备放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。

怎么样用电饭煲蒸米

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