电饭锅怎样蒸饭好吃呢?

米饭是按精华煮键,电饭煲上的精华煮 , 快速煮等功能都是用于制作米饭的,蒸煮功能可以蒸鸡蛋馒头等 。
蒸米饭有精华煮,超快煮和标准煮,精华煮时间长,但是做出来的米饭比较好吃,超快煮时间短,很快,标准煮介于两者之间,用户可以按照时间需求进行选择 。
当饭煮好的时候,电饭煲内的水便会蒸发 , 由液态转为气态 。物体由液态转为气态时,要吸收一定的能量,叫做潜热,这时候温度会一直停留在沸点 。直至水分蒸发后,饭煲里的温度便会再次上升 。电饭煲里面有温度计和电子零件,当发现温度再次上升的便会自动停止煮饭 。
扩展资料:
注意事项:
电饭煲不能煮酸碱类食物,所以 , 不适宜煮的食物不要放进去加热,以免损坏电饭煲内胆 。
电饭煲通电过程中,最好有人在旁边看守,以免发生故障,继续通电,损坏电器元件 。
电饭煲内胆最好不要磕碰,不然会影响受热,如受热不均,食物会半生熟 。
电饭煲外壳和电热盘切忌浸水,加水时不要把水洒到上面,最好把内胆拿出来,加好水再放进去 。
电饭煲电器元件不要随意拆卸 , 不然元件损坏,会影响其性能和使用效果 。
参考资料来源:百度百科-电饭煲
参考资料来源:人民网-蒸米饭有3大误区 4个技巧让米饭更好吃

电饭煲煮米饭香的方法:大米泡十五分钟、米饭里面放油、煮好等5到10分钟再开锅 。
1、大米的处理
在蒸米饭之前我们需要先给大米“泡个澡”,不长不短15分钟就好 。那么这样做有什么好处呢?可以让大米迅速的吃水 。这样子再电饭煲煮的时候,时间就变短啦!而且米饭吃去不会那么硬 。现在家里米饭吃去比较硬的朋友 , 可以试试在煮米饭之前把米饭泡一下 。
2、米饭在电饭煲里煮之前
这里可以放点食用油,这点可能大家都知道,那么为什么放油你知道么?由我来普及一下吧 。在米饭里面放油,并不是为了怕米饭粘锅,其实是使蒸熟后的米饭变得更有光泽度 。
3、米饭在煮熟后
当饭煮好了之后,不要心急的马上打开哦!过一点时间大概5到10分钟的样子吧 。就可以啦,这样子的饭蓬松香软 , 粒粒分明 。
蛋炒饭的做法步骤
1、把这些食材洗净切好(鸡蛋2个、胡萝卜半个、油炸花生米1把、白菜适量、芹菜少量、青菜少量、葱少量) 。
2、热锅放油 , 油热放入材料爆炒2分钟 。
3、放入米饭 , 翻炒两下后加入生抽 , 蚝油 。
4、翻炒几下放入盐适量即可出锅 。色香味俱全,神仙都流口水 。
###其它资料参考###米饭蒸不香,不是电饭锅的错,教你3招 , 米饭出锅喷喷香 。
首先第1招,米饭加水是有讲究的,量和水都有讲究,量很多人都知道 , 水炒锅米饭指头的一节长即可,大约1.5厘米深度的水即可,比例是大米和水1:1.2 。水,区别于我们平时加的自来水,加过滤过的纯净水最好,如果有条件 , 矿泉水煮出来的米饭最香 。
其次第2招,加好水的米,通常要滴上两滴白醋,这样蒸出来的米饭更香 。因为醋可以防止米饭变味,并且易于米饭存放 , 使米饭松软,米香更浓 。米饭和醋的比例500:1即可,少许醋即可达到效果 。
最后第3招,往电饭锅中加入2滴食用油 , 比例跟米饭和白醋一样 , 500:1即可 。加食用油,其实不是为了防止黏连,而是为了增加米饭的光泽,同时也能起到降低消化速度的作用,抗性淀粉数量增加,从而增强饱腹感 。
蒸米饭只会加水?难怪不好吃,教你3招 , 米饭颗颗分离喷喷香 。自从学会了这3招,我家米饭也是喷喷香,颗颗分离,剩下的米饭做成炒饭 , 也一样口感好 。除此之外,我有时候也会在蒸米饭之前,往锅里加入几块红薯、或者玉米、或者花生米、或者红枣 , 稍微加一点,米饭香味更不错 。
技巧总结:1.淘米也有讲究哦,不能次数太多,最多两次就好 。2.加纯净水或者矿泉水 。3.加2滴白醋 。4.加2滴食用油
###其它资料参考###用电饭锅蒸米饭,简单又方便,下面就说说怎么用电饭锅蒸米饭 。
根据吃饭的人数,将适量的大米放入电饭锅中 。
用清水将大米淘洗三遍 , 就很干净了 。
在锅中放入适量的清水 , 一般按一比一的比例就可以,电饭锅中有刻度,记下米和水的刻度,以后再蒸米饭就方便了 。
将电饭锅的锅盖盖严 , 接通电源,按下煮饭键,机器开始工作 。
大约过二十分钟,电饭锅自动由煮饭键跳至保温键,说明米饭已经蒸好了,此时不要掀开锅盖 , 让米饭在锅中再焖一刻钟,这样米饭更好吃,一刻钟后 , 掀开锅盖 , 就能闻到米饭的香味了 。
###其它资料参考###其实电饭煲现在是非常普及的,很多人在选择的时候都会特别纠结,不知道哪些材料比较好 。大家可以多关心苏泊尔电饭煲蒸米饭使用方法,了解怎么选择家里用的电饭煲,在正确使用各种合适的电饭煲类型 。当然不管选择哪些材料 , 但还是要考虑一下环保节能的效果,不能够一概而论 。
苏泊尔电饭煲蒸米饭使用方法
电饭煲蒸米饭 , 先把饭放进去,加入少量水,然后就可以关闭盖子,打开电源即可 。
1、首先,把米放进电饭锅里面 。放多少比较合适呢 , 根据总共需要的饭量来确定 。
2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 。把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子 , 把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉 。
3、米淘干净以后,放入适当的清水 。一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定 。
4、然后,开始蒸米饭 。把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子 。插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭 。
5、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态 。再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦 。
怎么选择家里用的电饭煲
1、容量
首先确定家里几口人,这样在选择电饭煲时才能找到合适的容量大小 。如1-2人,可以选择2L小型电饭煲 。3口之前,可以选择容量3L电饭煲 。3人以上的家庭可以选择5L左右的电饭煲 。
2、品牌
目前市场上各品牌的电饭煲种类繁多,如国产品牌:美的、苏泊尔、九阳等 。进口品牌如:福库、虎牌等 。这些品牌的电饭煲都是家喻户晓的产品,质量都很好 。看个人更偏爱哪个品牌,当然也要考虑到价格因素 。
3、价格
各个品牌电饭煲的价格也会不一样,有几百元的 , 也有上千元的 。我们在选购时,可根据家里的经济情况,来找到合适价位的电饭煲 。
4、功能
目前市面上电饭煲功能都很齐全,如常用的煮饭、粥、蒸炖等,相信通过各方面的对比,我们一定可以挑选到合适自己家用的电饭煲了 。
上面的内容就是关于苏泊尔电饭煲蒸米饭使用方法以及怎么选择家里用的电饭煲,大家选择电饭煲的过程中,就应该要了解这些要素 , 谨慎考虑每一种产品的优劣之处 。而且不管选择哪一些产品 , 都应该认真了解不同的售后保障,各种选择的方法,还有了解大概的价位,具体功能等等,综合进行考虑 。
###其它资料参考###电饭煲是家居生活中必不可少的一件电器,其能煮熟米饭,省去人们大多的时间,不过也要知道如何去使用电饭煲才行 。那么如何用电饭煲蒸米饭,以及电饭煲使用应注意哪些,各位是否了解呢 。现在我们一起来看看吧 。
一、如何用电饭煲蒸米饭
1、根据家人数量,在电饭煲内放进适量的大米;2、用清水将大米清洗干净,一般清洗2~3遍;3、按照一定比例,在电饭煲内加入清水;4、盖上电饭煲的盖子,并按下电源键,启动电饭煲;5、直至电饭煲跳至保温,米饭煮好 。
二、电饭煲使用应注意哪些
1、在使用电饭煲蒸东西的过程中,是需要将电饭煲的内胆放进去外壳中,并将其多转动几次,从而让电饭煲的内胆能够和电热板更好的结合在一起,让加热变得更加的均匀,这样煮出的米饭变得更香 。不过要注意,电热板表面一定要干净整洁 。
2、电饭煲在蒸煮的时候,要是锅内没有水的话,是会产生自动跳闸的 , 从而保证足够的安全 。而且等米饭煮熟之后,需要及时将电源的插头拔掉,保证足够的安全 。另外,由于电饭煲的内胆是属于铝材质,因此要尽量避免产生碰撞 。
3、电饭煲的使用要注意很多细节问题,如不可用于蒸煮酸碱内的食物 , 同时也不能放置在潮湿的位置,否则容易导致电饭煲出现损坏,影响到后期的使用 。要是使用电饭煲炖肉的话,一定要有人在家里 , 否则出现水流溢出 , 将引发不必要的麻烦 。
【怎么样用电饭煲蒸米饭好吃吗】 关于如何用电饭煲蒸米饭,以及电饭煲使用应注意哪些 , 就先介绍到这里了,各位是否了解了呢 。使用电饭煲煮饭是很简单的,只要知道如何去操作,就能轻松的煮好米饭哦 。

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