微波炉烤羊排怎么烤？？
原料：羊排、洋葱
配料：盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒
做法：
1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟；
2、在容器内铺上锡纸，将羊排平放之中；
3、撒入孜然并放入洋葱圈，用锡纸包好；
4、烤箱225度烤40分钟即可 。
一般的时间就是10分钟左右 。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功，然后把微波炉调到烧烤档的可以了 。
【微波炉羊排需要多久能熟】1、羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以 ， 这样既可以快速成熟，口感也很鲜美 。
2、购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的 ， 这样成品的口感会更好 ， 不柴不腻 。
3、在腌制羊肉时 ， 加入1小勺食用油 ， 可使口感更加鲜嫩油润 。
4、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定 ， 可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态 。
扩展资料：
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤、炭火烤、炉烤、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴 。常用的炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等 。市面上常见的炭有：易燃碳、木炭、机制炭三种 。易燃烧烤炭的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃，缺点是较贵 。普通木炭优点是便宜 ， 缺点是大小不一 ， 烧烤时火力不均，燃烧时间短，烧烤的过程中须加炭 。
机制烧烤炭是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，这种烧烤炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵 。很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭 ， 缺点是不宜引燃 。
参考资料来源：百度百科—羊肉串
###其它资料参考###准备材料：羊排250g、孜然适量、辣椒面适量、咸盐适量
制作步骤：
1、将买好的羊排洗干净，不要留水 ， 用刀将排骨那边划开 ， 切成段
2、羊排切好后 ， 准备好调料 ， 将孜然、辣椒、咸盐拌均匀
3、把调料均匀的撒在羊排上（个人喜欢辣的所以调料放的多，不喜欢的可以少放些）不用腌，直接放微波炉烤
4、两边各烤8分钟（主要看羊排的肉量 ， 筷子能扎透羊排就熟了）
5、烤好的羊排油会流到盘底，只要把羊排捡出放另个盘子就好，椒香可口的羊排就烤好了
###其它资料参考###1、一般的时间就是10分钟左右 。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功,然后把微波炉调到烧烤档的可以了 。
2、羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜 ， 肥瘦结合，质地松软 。适于扒、烧、焖和制馅等 。羊排 ， 不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材 。
###其它资料参考###你好，微波炉是可以烤羊排的 ， 味道感觉还是没有烤箱烤的好吃，微波炉烤羊排的步骤如下：
小羊排斩小块焯水，洗干净
大蒜剥皮拍碎切蓉，分成两份
把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用
另一份蒜蓉用少量油煎熟
把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠
将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上 ， 微波5分钟后，改烧烤档翻次面12分钟
将花生米碾碎，加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末，用少许鸡汤冲成调料，排骨装盘趁热撒上熟芝麻 。
羊肉：性温，可以增加人体热量，还能增加消化酶 ， 保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、一切虚寒病症均有很大裨益具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合食用 。
