电饭煲可以炖排骨吗 怎么炖排骨呢?
1、电饭煲可以炖排骨 。
2、首先将排骨不断的切成块,放于碗中 。将碗中放入清水进行浸泡,使得排骨清洗干净 。将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水 。将黄豆也放入到碗中进行清洗 。接着将洗好的排骨,放入到电饭煲的锅子里面去 。当然 , 黄豆清洗干净之后,也放入到电饭煲的锅里面去 。然后不断的打开电饭煲上面的开关,拧到排骨这一选项 。等电饭煲上的开关,自动由加热调到保温的时候,将里面的气放出来,放入盐和油 。最后层出即可 。
电饭煲使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能 。那么强大的电饭锅应该怎么利用其去煮饭呢?以下是我为你整理的如何用电饭锅煮饭 , 希望能帮到你 。如何用电饭锅煮饭1、用量杯把米量好放入电饭锅内锅中 。有的电饭锅包装盒内会配有量杯,也有一些电饭锅可以直接将米倒进内锅中量取 。通常,电饭锅自带的量杯并不是我们常用的美国标准量杯(240毫升一杯),而是电饭锅业界自创的标准量杯(一杯相当于3/4 美国标准量杯,即180毫升) 。你也可以用自己准备的量具 。根据米的种类不同 , 一杯米能煮出大约一杯半到三杯饭 。煮饭时不能把电饭锅装得太满,防止米汤会溢出 。2、洗米 。大部分人都会在煮饭之前洗米,以除去任何可能存在的杀虫剂,除草剂,或别的污染物 。如果厂家的铣床不够先进,也有可能使部分米粒断裂,煮的过程中会释放多余淀粉,使饭粒粘成一坨 。洗米时 , 将饮用水倒入装有米的碗中,或直接用缓慢水流冲洗 。往碗中加水时,轻轻晃动米粒,至米粒被完全浸没 。用筛子将水沥干,或直接倾斜锅身,把多余的水倒出 。同时用手抵住锅边防止米随着水一块儿流出 。重复上述步骤直至淘米水变清 。有些米添加了铁、烟酸、维生素B1、叶酸淘米就显得多余,因为水会把水溶性的维生素和矿物质洗去 。如果你的电饭锅内锅有不粘涂层 , 洗米时不应直接用内锅,以防米粒摩擦损坏涂层 。3、量水 。大部分的电饭锅使用指南建议用冷水 。用水量取决于米的种类和你喜欢的口感 。许多电饭煲内锅的内侧上已预先刻上应添加多少米和水的指示性刻度 。有的大米包装上也会说明用水量 。你也可以按照以下的配比加水 。当然,如果你喜欢较硬或较糯的口感,可随意减少或增加水量 。4、把米在水中浸泡30分钟左右 。这个步骤并非必需,但预先浸泡可以使煮饭时间缩短,也可以使饭的口感更加软糯 。按照上述配比,加水到米中,然后在室温浸泡 。30分钟后直接通电煮饭 。5、添加调味料(可选) 。通电煮饭前,你可以在米中加一点调味料,那么在煮饭的过程中,米饭就能吸收调味料的香气 。有的人喜欢加一点盐 。牛油或其他带有独特香气的食用油也颇受欢迎 。如果你是在煮印度风味的米饭 , 你也可以直接把月桂叶或小豆蔻豆荚加入锅中增加香气 。6、把内锅壁上沾着的米粒拨回到水中,用工具把锅中的米弄平 。残留在内锅壁的米可能会被烧焦 。再用布把内锅的外壁抹干净 。不要晃动水下的米 。否则可能会使米粒中的淀粉释出,煮出来的饭就不如理想了 。7、看一下你的电饭锅上有没有特殊的煮食按钮 。有的电饭锅上只有简单的开关按钮,也有的电饭锅带有不同功能的煮食按钮 , 或是延长煮饭时间的选项 。其实不管那些乱七八糟的按钮也没有太大关系,但最好还是搞清楚每一个按钮具体代表什么功能 。8、煮饭 。把内锅放入电饭锅中盖上盖,插上电源,按下煮饭按键 , 通电 。当饭煮好时,电饭煲的煮饭按键会自动弹起,就像烤面包机一样 。某些型号的电饭锅在饭煮好后会自动保温直至你把电源拔开 。煮饭的过程中不要打开锅盖去看饭煮好了没有 。煮饭的过程深受锅中水蒸气多少的影响 。因此,中途打开锅盖,水蒸汽跑出后有可能导致饭煮不好 。当锅中的温度高于水的沸点时,(海平面华氏212度或摄氏100度)电饭锅会自动断电 。这种情况只有在锅中的水全部蒸发后才会发生 。9、米饭煮好后在锅中焖10至15分钟才开盖(可选) 。大部分电饭锅的使用指南都会这样建议,甚至某些型号的电饭锅本身就设计成这样 。当然您也可以不等就直接开盖 。尽早切断电源或把内锅从电饭锅中取出,能有效减轻米饭粘在锅底的情况 。10、将饭搅松 , 然后上饭 。只要饭里面没有多余水分,那饭基本上就可以吃了 。用饭勺轻轻搅松米饭可以使蒸汽释出,防止米饭煮干 。电饭煲使用小窍门1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间 , 且煮出的米饭特别香 。2.充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时 , 可关闭电源开关8至10分钟 , 充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右 。3.电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右 。4.避峰用电是最好的节电方法 。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用 。5.保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物 , 应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止 。6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触 。若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好 。电饭锅省电的方法1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右 , 然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间 , 且煮出的米饭特别香 。2.充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟 , 这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右 。3.电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水 , 用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右 。4.避峰用电是最好的节电方法 。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用 。5.保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭 , 直到露出金属本色光泽为止 。
###其它资料参考###小型的物品一直都很受人们的喜爱,因为轻便小型 , 尤其电饭锅更为突出,那么对于电饭锅的煮饭的功能你又知道有哪些操作步骤吗?以下是我为你整理的电饭锅煮饭的操作步骤 , 希望能帮到你 。电饭锅煮饭的操作步骤1、首先准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米 。2、淘米:这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少 。3、泡米:在我们淘好米后,再把米放入到容器中 , 用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度 , 这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透 。4、水和米的比例:我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2 , 如果这个比例自己拿不准的话,有一个特别简单的方法可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了 。想跃跃欲试的朋友,那就快快准备材料,做一顿别样的美味 。5、增香:如果自己家里的米是陈米,担心蒸不出米饭的香味,不用怕,我个你支个招 , 在我们都准备开始蒸的时候,在锅里加入少量的精盐或者是花生油,不过这个花生油必须是烧热后晾凉的 , 只需要加一点就好,然后插上电,就可以蒸了 。6、当我们的电饭煲跳到保温的时候 , 不要立刻就打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,让米饭充分接受热量 , 蒸出来的米饭会更香 。电饭锅蒸米饭的做法第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里 , 只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后 , 我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在 , 可以插上电,开始蒸 。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益 。迷你电饭煲的使用方法1.先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起锅盖2.取出内锅将食物和水放入内锅中 。食物和水不得超过内锅高度的4/5,易膨胀食物不超过锅内3/5,也不能小于内锅高度1/5 。3.放入内锅前先把内锅急发热盘抹干净,放入后,左右轻轻旋转内锅 , 保持内锅与发热盘良好接触 。4.合盖:手握锅盖手柄,平放至限位边 , 然后逆时针旋转锅盖至扣合位置,并听到“咔嚓"扣合声 。5.将限压放气阀拨到“密封”位置 , 并检查浮子阀是否落下 。6.接通电源设定所选菜单,指示灯亮停止闪烁开始工作完成加热及保温过程,工作指示灯熄灭 。限压放气阀拨到“排气”位置至浮子阀落下可以开盖取用食物 。电饭锅的选购技巧从安全方面考虑:1、挑选符合自己审美观的结构造型 , 从不同的角度观察是否有划伤、变形等,各零部件的接合处是否光滑、整齐不粘锅涂层是否均匀 。2、内锅要圆正,没有外伤 , 锅底要和加热器板面的弧度相吻合 。3、通电后指示灯要立刻亮起来,不能有闪烁现象 。开关按键要动作利索 , 可靠地通电和断电 。用手摸发热盘,感受其是否发热 。4、根据自己的需求来选购产品,不要盲目追求多功能和大功率的产品 。5、看标识和说明 。标准规定,产品的标识应齐全,包括:企业名称、地址、规格(如容量)、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等使用说明书应有操作的详细说明,应有防止误用的警告语,应有详细的清洁方法等等产品上的操作开关的标识应该清晰明了并可靠固定 。6、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业 。从外观方面考虑:1、可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅,如500W 1.5L的电饭锅,较适合三口之家使用 , 而功率为700W规格为1.8L的电饭锅,则更适合人数较多的家庭选用 。2、购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀 , 无凸凹、划痕等缺陷锅盖与锅体之间配合良好内锅无凹陷,形状圆整,且与电热板接触紧密 , 将内锅放入锅体内,用手左右转动几下,若锅底与电热板间磨擦力较大 , 即表示两者接触良好 。3、接通电源后,指示灯应立即显示,且锅体逐渐有微热 。按键开关弹跳良好灵活 , 并不可有漏电现象 。质量较好的电饭锅大多操作简便、灵活、安全、加热、保温性能优良 。
###其它资料参考###电饭煲可以炖鸡汤 。
电饭锅炖鸡汤
用料
鸡半只
料酒勺
姜片几片
盐少许
枸杞粒
葱根
香菇10朵
电饭锅炖鸡汤的做法
将鸡洗净,冷水下锅 , 加入姜片、葱、料酒,煮开捞起来,去掉浮沫,洗净 。
香菇泡发:用水将香菇泡发20分钟,洗净(多洗几次),沥干备用 。
将洗干净的鸡肉放到电饭煲里面,加入姜,葱打结 , 煮开 。
煮开后加入香菇 。
快煮好后 , 加盐枸杞!美味的鸡汤就好了,快来试试用电饭煲做鸡汤吧!
鸡肉鸡汤有着一定提高机体免疫力的功效,因为鸡肉鸡汤当中富含有丰富的氨基酸,而氨基酸为体内许多免疫物质的构成提供丰富的原料 。因此对于感染性疾病,比如感冒初期,如果适当喝鸡肉鸡汤,都有着一定提高机体免疫力、抵御疾病的作用 。鸡肉鸡汤还有着很好的温补阳气的功效,对于阳气虚所出现的四肢手脚冰凉、精神倦怠、容易疲乏 , 喝一些鸡肉鸡汤滋补阳气 , 促进气血流通和血液循环 , 进而能够发挥出提阵精神、缓解疲劳、增强身体素质的作用 。
鸡汤有哪些功效与作用?
1、温中益气
很多人都存在体虚的现象,通过食用鸡汤可以帮助温中益气,特别是经常出现疲劳、贫血的人群,十分适合通过鸡汤进补 。而且它还可以有效的改善月经不调的情况 。
2、保护心血管
鸡肉当中还富含可以帮助身体发育的物质,而且这种物质在膳食纤维中结构占有重要作用,除此以外,鸡肉当中还有许多的不饱和脂肪酸,通过鸡汤会被人体所吸收,这种脂肪酸能够降低胆固醇的含量,从而达到保护心血管的功能 。
3、提高免疫力
同时鸡肉当中的蛋白质含量也是非常丰富的,正在发育阶段的人需要补充大量的蛋白质,正好可以通过鸡汤来摄入,在补充蛋白质的同时,鸡汤还能够提高人体的免疫能力,由于如今人们的生活习惯,很多人都处于亚健康状态,常喝鸡汤能够改善身体状况 。
4、强身健体
鸡肉当中除了蛋白质的含量丰富以外,微量元素的含量也是非常可观的,同时可以补充维生素,帮助人体加速吸收营养物质 。
5、抑制炎症
鸡汤能够抑制住人体内的炎症,对于缓解感冒方面也有一定帮助 。
###其它资料参考###一般都有一个煮饭键,就是直接按下煮饭就可以了,好了会有滴滴声的提示. 。如果要选择功能的话就要按功能键,等光标条到你想要的位置了就停,然后按下开始键就可以 。还有就是定时功能也就是预约时间,把米或者要煮的食材准备好,放入锅中,然后按功能键选择所需功能,然后按下预约键,就可以调整你想要的时间了,如果不按预约键,直接选择开始的话,电脑就会默认一个最佳的烹调时间给你 。
电饭煲煮饭步骤
1.把米放进电饭煲里面 。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定 。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了 。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了 。
2.然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 。把水倒进电饭煲,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉 。
3.米淘干净以后,放入适当的清水 。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。
4.然后把电饭煲内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险 。
5.然后,把内胆放到电饭煲里面,盖上盖子 。插上电源 。
6.按下电源键开始蒸米饭 。如果电源接入没有问题的话,电饭煲的指示灯就会亮起 。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好 。
7.米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦 。
温馨提示:如何确定加多少水?最简单的一个方法,把手洗干净,手掌打开,放入电饭煲内,水面淹过手指,到掌指交界的地方就可以了 。如果想吃软烂一点的米饭,就可以稍微多点水就行了 。
###其它资料参考###准备用料:猪肉1000g、鸡腿500g、油适量、盐适量、老抽适量、葱适量、蒜适量、香料适量、姜适量、冰糖适量、料酒适量 。
1、猪肉,鸡腿洗净,放入电饭锅 。
2、加老抽 , 盐,冰糖 , 料酒,煮开 。
3、煮开,捞去浮沫 。
4、加葱姜蒜炖半小时,之后再拔掉电饭锅开关,焖半小时,也可以电饭锅冒气后,关掉开关,焖一会儿,再开,如此反复3,4次 。
5、捞出 。
6、切片 。
7、成品图 。
###其它资料参考###1、主料:鸡500g、板栗500g、枸杞子20g 。
2、辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、冰糖10g、小葱适量、老姜适量 。
3、把板栗剥壳去皮 , 由于我的板栗风干了几日 , 很好去壳剥皮 。
4、把鸡肉剁成一小坨 。
5、把老姜切片 。
6、用小火把油锅烧开 。
7、把剁好的鸡肉倒入油锅之中 。
8、放入姜片 。
9、把鸡肉同姜片两面翻炒至黄,中途放入一点盐,以便入味 。
10、把炒好的鸡肉放入电饭锅器皿之中。
11、倒入适量的清水 。
12、然后放入电饭锅之中 。
13、按电饭锅的煮汤键 。
14、准备好剥好的板栗子 。
15、鸡汤烧开之后放入板栗 。
16、继续按煮汤键直至板栗煮熟,大约1小时左右 。
17、板栗煮熟之后放入枸杞,盐,鸡精和冰糖 。
18、继续煲汤30分钟左右 。
19、鸡炖板栗汤就煲好了 。
20、拿汤碗装好,汤上撒上葱花,就可以享用 。
###其它资料参考###1、把电饭锅内胆拿出,倒入适量的大米 。然后接水淘米 。把米洗干净,一般洗两遍即可 。2、洗干净米后放入电饭煲里,铺平,之后放水 。手指尖紧贴“米平面”,水的高度以差不多到第一个关节点为准,擦干净锅底,做饭前要把内胆周围的水分都擦干净,这样不会影响电饭锅的使用 。把内胆擦干后 , 就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了 。把内胆转转 , 看有没有放平稳 , 要把锅底平稳的放在中心 。3、连接电源,关好电饭煲盖,插上开关,按煮饭键 。4、静候十几分钟,这段时间可以做点其他事情打发时间 。5、一般电饭煲都有自动转保温的功能,不过还是建议时间差不多就去看看,饭锅提示做好饭后,不要急着拔电源 。在等2、3分在拔开电源 , 闷会饭 。让米饭在电饭煲里再“呆一会”,这样煮出来的饭才不会太干 。6、大概等3-5分钟后 , 就可以开盖吃饭了 。开锅的时候要离开口远些,因为刚开锅里面的水蒸气很烫人 。7、饭锅的使用常识:电饭锅在煮饭的时候,上方的小眼会不断的冒蒸气 。大家不要触摸这个冒气的地方,会很烫 。冒起的周围 , 不要有什么东西 。以免影响排气,影响使用,还会很不安全 。
###其它资料参考###普通电饭煲怎么炖排骨一材料 :排骨300g , 生姜四片,葱白适量,盐、味精适量 , 料酒适量 。
做法 :
1、买回来的排骨先放凉水泡 , 泡出血水 。
2、锅里烧水,水开放入排骨 , 放入料酒,焯出血沫,过凉水 。捞出 。
3、电饭锅放入葱,姜,水和焯好的排骨,大概炖四十分钟 。
4、出锅前二三分钟适当放点盐,味精调味即可 。
普通电饭煲怎么炖排骨二材料 :排骨 , 玉米,白萝卜,茶树菇,盐,鸡精,胡椒粉,姜,枸杞 。
做法 :
1、提前30分钟将茶树菇泡发将排骨切块洗净,待用玉米和白萝卜洗净 , 切块待用 。
2、水烧开,将排骨放入电饭煲约15分钟,焯掉浮油 。
3、加入切好的玉米、白萝卜,茶树菇、姜、枸杞,按到煮粥状态 。
4、待电饭煲进入保温状态后加入盐、鸡精和胡椒粉调味即可 。
普通电饭煲怎么炖排骨三材料 :排骨500克 , 生姜一块,大蒜两段,八角一个,桂皮一小块 。
做法 :
1、将排骨泡在清水中出一血水,大约泡二十分钟左右 。
2、把所有配料清洗一下 , 大蒜切小段 , 生姜用刀拍松 。
3、将电饭锅中加放少量的食用油 , 然后盖上盖子,按下煮饭键加热,油热后打开盖子加入所有配料爆香 。
4、将排骨丛清水中捞出控一下水,将控好水的排骨平摆在电饭锅内,排骨摆放好后 , 盖上盖子按下煮饭键开始煮 。
5、排骨煮至电饭锅跳至保温时,打开盖子把排骨翻个面,排骨翻面后盖上盖子再煮一次,然后加入所有调料 。
6、加入所有调料后,加入清水,以盖住排骨为宜,按下煮饭键继续煮 , 排骨煮至保温状态即表示排骨煮好了 。
普通电饭煲怎么炖排骨四材料 :排骨一斤,生抽,冰糖,姜片,清水 。
做法 :
1、排骨洗净沥水盛盘,取六勺生抽入排骨搅拌 , 腌制10分钟 。
2、10分钟后,把排骨倒入电饭煲中,倒入三勺冰糖,九勺清水和适量姜片,按下电饭煲煮饭键 。
3、煮好后把排骨盛盘即可 。
普通电饭煲怎么炖排骨五材料 :排骨3根 , 萝卜半个,花椒适量,大料2个,香叶适量,小辣椒1个,葱适量,姜适量 。
做法 :
1、盆里加水,把排骨泡上,我泡了一下午 。
2、电饭煲里加适量水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒一个 , 按煮饭键烧水 。利用这个时间处理一下排骨
3、排骨冷水下锅、焯水,再把排骨捞出来 。
4、这时候电饭煲里的水也热了,把排骨放里面,盖盖子炖半小时 , 半小时后加一点酱油 。
5、萝卜洗干净,切成自己喜欢的块,倒入锅中,加适量盐 , 再炖个十来分钟,萝卜熟了入味了就可以了 。
普通电饭煲怎么炖排骨六材料 :排骨300g , 盐6g,干辣椒6-10粒,姜片少许,蒜末少许 , 老抽1茶匙,生抽1茶匙,糖5g,料酒适量,葱花少许 , 盐,大喜大 。
做法 :
1、净肋排洗净,最好能在水中泡1个小时左右 。着急不泡也没事儿 。
2、将料酒,盐,大喜大,蒜末,姜片,老抽,生抽放入电饭煲 , 手抓腌制均匀,静置半小时腌入味 。
3、将花椒粒包好放入 , 加干辣椒粒,放入电饭锅内胆 。
4、选择高压蒸(煮饭功能也可) , 设定时间40分钟即可 。蒸好后,盛入盘中,撒适量葱花/香菜即可 。
###其它资料参考### 电饭煲不只有做饭,还能煲汤,并且应用起来还更便捷简易 。这书优选100多道美味可口滋补汤,教您运用电饭煲煲汤 , 要是一个功能键就能煮好喝的汤,初学者也不害怕!不论是煮海鲜汤还是煮骨头汤 , 您都能够无须顾虑火力点尺寸,也无须担忧煮干料汁 , 让您轻轻松松享有一碗美味可口的汤 。
整鸡或是请买时请老师傅给切片,先在沸水里过一下 , 目地是去血和腥味儿 。鸡捞起来,鱼缸换水,水中放葱段和姜片三-四片 。水开,资金投入鸡 , 自然,爱吃更有营养成分的能够在鸡肚里放进花生仁、檽米、莲籽 。
火灾烧开(放到做饭的挡位上)三十分钟,转到文火(熬汤粥的挡位上)一个小时 。老母鸡汤自身很美味,无需加鸡精,放盐调料就可以 。
【怎么使用电饭煲炖东西吗】所述方式简易的详细介绍了电饭煲炖鸡汤做法,这儿提示大伙儿,煲鸡汤一定要留意熟度,假如煲的时间长时间得话,会让肉质地过度烂,没有嚼劲的,可是假如时间过短得话,又会出现肉质地不足进味的状况,一定要留意,掌握好这一熟度的问题 。