胡萝卜切菱形片怎么切？
方法如下：
1、将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去 。
2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀，切成一个菱形 。
3、刀垂直于案板切下去 。将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下 。_
4、另一边修出同样的菱形块 ， 平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片 。
1、准备材料胡萝卜、菜刀 。
2、用刀将胡萝卜边切掉 ， 成长方体状 。
3、接着将切好的长方体胡萝卜斜切成段 。
4、将切成段的胡萝卜切面朝下，竖起来 。
5、竖起来之后开始切片，即可切成菱形 。
胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物 。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色 。茎直立，高可达90厘米，多分枝 。叶片具长柄，羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐；叶柄基部扩大，形成叶鞘 。复伞形花序；花序梗有糙硬毛；总苞片多数，呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长 。果实圆锥形，棱上有白色刺手 。期4月开花 。
原产亚洲西部，阿富汗，10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国 。12世纪经伊朗传入中国，日本在16世纪从中国引入 。
###其它资料参考###切菱形片的方法如下:
1、用一根黄瓜和一个胡萝卜为例，切菱形片，这两种食材生活中常配菜用 。
2、先把黄瓜切成小段，小段的长度决定切成薄片的长度，通常黄瓜段的长度越长，切出来的菱形片越长 。
3、拿起其中一段，切面朝上，用刀垂直切薄片 。
4、切出来的薄片就成菱形了 。
###其它资料参考###准备好胡萝卜，洗干净后，把萝卜先切片，每片再斜切 。具体方法如下 。
1、先将一根胡萝卜洗净，横放在切菜板上 。
2、用刀斜着切，切成一段一段的 。切成一小段一小段的时候不要太长，大概10厘米 。
3、再把切好的小段竖着放 。直接用刀切下去，切成一片一片的，片就成菱形了 。
【怎么切胡萝卜菱形】4、把胡萝卜从中间切开，然后把其中一半平放在案板上，菜刀成45度斜角，把胡萝卜切成大小均匀的瓦块装 ， 然后顺刀切成菱形片即可 。
