怎么烤箱做香焦饼

香蕉饼干的做法?

怎么烤箱做香焦饼

香蕉饼干这种食物相信大家在生活中应该都有吃过吧,它主要是用香蕉跟面粉和在一起,然后将面团切成一片一片,在将面团放进烤箱烤熟就可以形成香蕉饼干了,所以对于香蕉饼干的做法,我们是可以学习的 , 但需要多练习和面的方法 , 这是影响到饼干口感的主要步骤,并且要知道加入酵母粉 。
香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值 。香蕉主要功用是清肠胃 , 治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效 。你了解香蕉饼要如何做吗?下面来为你介绍用烤箱香蕉饼的做法 。
制作香蕉饼需要准备的材料
主料香蕉2根小麦面粉100g辅料油适量鸡蛋液适量蜂蜜水适量芝麻适量
1.所需原料备齐 。
2.提前和好面 。
3.香蕉去皮,放到保鲜袋里 。
4.只需轻轻压碎就行 。
5.做好的香蕉馅盛碗备用 。
6.面团压成面片,切成10cm长宽的面片 。厚度比饺子皮稍厚一些 。
7.入馅 , 在面片四面稍沾点水,对折开始包 。
8.再对折 。
9.收口 。一个香蕉饼算做好 。沾水是为了更好的捏紧,以防露馅 。
10.空气炸锅180度预热4分钟 。拉出炸篮,铺上锡纸 。放入香蕉饼,挨个刷上少量油 。
11.挨个刷上蛋液 。
12.撒上芝麻 。推进炸篮,170度10分钟 。
13.在六分钟时 , 刷上蜂蜜水 。
14.时间到,香蕉饼出锅 。很脆甜 。
香蕉饼的营养功效
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统 , 给人带来欢乐、平静的“快乐食品” 。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子 , 有抵制钠离子升压及损坏血管的作用 。
他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常 。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖 。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用 。
怎么烤箱做香焦饼

香蕉饼的做法如下:
一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克 。
二、步骤:
1、把香蕉切成片 。
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌 。
再倒入面粉一块搅拌均匀 。
锅里下油,放入圆形容器 。
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中 。
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具 。
用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可 。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实 。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多 。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用 。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果 。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧 。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品 。
###其它资料参考###<p ><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块 , 放入大碗中备用 。</font></p><p ><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗 , 往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了 。</font></p><p ><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团 。</font></p><p ><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平 , 蛋糕坯就做好了 。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑) 。</font></p><p ><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中 , 小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧) , 翻面至两面金黄酥脆 。快按反弹,就可以出锅了 。</font></p><div><br></div>
###其它资料参考###香蕉饼属于点心菜谱,主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干;工艺是烙,配料为盐,油,制作简单,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效 。
做法
材料
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐 , 油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后 , 用刀压一下,然后放入蛋液中 , 搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是 , 面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大?。缓蟀押谷?,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后 , 再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块 , 以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些 , 会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
【怎么烤箱做香焦饼】4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状

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