吃什么养胃又帮助消化?哪些食物促进消化对胃好?


吃什么养胃又帮助消化?哪些食物促进消化对胃好?

养胃是每个人都需要了解的,胃部对食物的消化吸收,为人体带来营养物质的补充,平时要注意养胃,少吃辛辣、刺激性强的食物 , 多吃一些养胃的食物,可以吃促进消化的食物,帮助养胃,那么吃什么养胃又帮助消化?哪些食物促进消化对胃好?

吃什么养胃又帮助消化?哪些食物促进消化对胃好?

1、吃什么养胃又助消化
1、小米
胃不好的人常吃小米对养胃有非常好的帮助,小米具有暖胃安神的功效,而且小米中所含的蛋白质营养价值并不比一般大米要高 。因此对养胃护胃有很大的帮助 。但是小米中所含蛋白质中氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不能完全以小米为主食,应注意搭配以免缺乏其他营养 。
2、南瓜
南瓜性温,味甘 。南瓜内含有丰富的维生素和果胶 。南瓜可保护胃粘膜,帮助消化 。南瓜所含果胶还可以有效的保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,因此非常适宜于胃病患者食用 。南瓜所含成分能够促进胆汁分泌,加强胃肠的蠕动,帮助食物消化 。
3、牛奶
牛奶中的营养价值非常高,可以说牛奶是一种完美的饮品,牛奶同样具有很好的养胃功效 。牛奶的主要作用具有补钙,润肺,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着非常好的作用 。牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。所以胃不好的人,每天喝一杯温牛奶,对养胃有很大的帮助 。
4、包心菜
要想养胃护胃,包心菜是绝对不能少的,它具有缓急止痛、健脾养胃、解毒消肿、清热利水等多种作用 。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的功效,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症 。
2、养胃又帮助消化的粥
1、楂莱菔子粥
用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g 。
做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成 。
功效:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效 。
2、淮山莲子粥
【吃什么养胃又帮助消化?哪些食物促进消化对胃好?】 用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量 。
做法:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成 。
功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效 。共用有健脾、行气、消食的作用 。
3、苹果粥
做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂 。
功效:生津润肺,开胃消食 。
3、养胃又助消化的水果
1、石榴
味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病 。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效 。
2、桂圆
和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。
4、樱桃
樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效 。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食 。
5、芒果
芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效 。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症 。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用 。
6、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症 。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留 。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质 。
4、治疗胃病的偏方
1、寒邪客胃型
寒邪内客于胃,胃阳被寒邪所遏而不得舒展,气机阻滞 , 临床表现为胃痛暴作,畏寒喜暖,得温痛减,喜热饮,舌苔薄白 , 脉弦紧等 。应用散寒止痛的方法,轻者可局部温熨,或服生姜红糖汤即可,较重者以良附丸加味:高良姜12克 , 香附10克,荜拨10克 , 吴茱萸、陈皮、炙甘草各6克,水煎服 。
2、饮食停滞型
暴食多饮,饮停食滞,致胃气中阻,故出现胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸 , 大便不畅,舌苔厚腻,脉弦滑 。应用消食导滞的方法,方用保和丸加减:神曲12克,山楂15克,莱菔子12克,法半夏10克,茯苓12克 , 陈皮6克 , 枳实10克,连翘12克,甘草6克,水煎服 。
3、肝气犯胃型
肝主疏泄而喜条达,若情志不舒,则肝气郁结不得疏泄 , 横逆犯胃而作痛 , 疼痛连胁 , 嗳气频繁,每因情志刺激而痛作 , 舌苔薄白,脉弦 。应用疏肝理气何为的方法,方用柴胡疏肝散化裁:柴胡、枳壳、赤芍各12克,香附10克,郁金12克 , 川楝子10克 , 延胡索12克 , 甘草6克,水煎服 。
4、肝胃郁热型
肝气郁结 , 日久化热 , 邪热犯胃,胃脘灼痛,痛势急迫,烦躁易怒,泛酸嘈杂 , 口干苦 , 舌红苔黄,脉弦或数 。用疏肝泄热和胃的方法,方用化肝煎加减:栀子12克,牡丹皮10克,白芍15克,陈皮6克,青皮10克,吴茱萸6克,黄连10克,蒲公英30克 , 佛手12克 , 甘草6克,水煎服 。

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