送领导什么茶叶比较好？
送礼比较好的茶叶有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、天尖黑茶、仙雾凤茗等 。
1、碧螺春
碧螺春属于绿茶一类的，原产地是在江苏一带，到现在为止 ， 已经有了上千年的历史了 。碧螺春这种茶叶早在唐朝的时候开始就已经被当作了一种供品 ， 并且碧螺春在制作的时候，无论是工艺还是手法都十分的复杂，又讲究，是我国的十大名茶之一 。
碧螺春的等级也分为了5个等级 ， 而最好的等级当然就是特二级，如果有经济实力的话，可以购买最好等级的碧螺春，相信送给长辈的话 ， 一定会喜欢的 。
2、信阳毛尖
如果有喜欢喝绿茶的朋友，一定会知道绿茶之王就是信阳毛尖了，原产地是在信阳和新县地区 ， 信阳毛尖的风味十分的独特，并且泡出来的茶叶汤色也都是不一样的，有那绿色的也有黄绿色的 ， 但是茶汤的透明度都非常的良好，并且在冲泡的过程当中，茶叶的香气会被再一次的得到了升华 。
3、西湖龙井
西湖龙井应该是大家最熟悉的茶叶了，相信就算是不喝茶叶，三岁的小孩子也都会知道西湖龙井茶，现在市面上售卖西湖龙井茶的品牌可以高达30多种，大大小小都是不一样的，如果想要送茶叶的话 ， 西湖龙井也是非常不错的选择 。
4、黑茶—天尖黑茶
天尖茶主产于湖南安化，这里一直以来都是优越的茶叶产地，具有悠久的产茶历史 。天尖茶采用谷雨时节一级黑毛茶鲜叶加工而成 ， 具有纯正的松烟香，品质比较稳定 。
天尖茶外形紧结，微微卷曲 ， 色泽乌黑油润 。香气醇和绵长 。茶汤橙黄明亮，滋味醇厚顺滑，叶底黄褐 。天尖茶一直沿用的都是古老的竹篾篓包装 ， 有利于空气干湿流通，能够自然发酵，因此，天尖茶可以长期储藏 。
5、红茶—仙雾凤茗
仙雾凤茗是产自宜宾市的高山红茶，属于四川名茶“天府龙芽”授权产品 。因为核心产区在四川筠连县，所以又属筠连红茶类，是一款高品质的口粮茶 。
仙雾凤茗茶叶肥厚鲜嫩 ， 茶条形态紧结、大小均整，颜色乌润 。茶香馥郁持久 ， 具有独特的橘糖香气 。茶汤橙红明亮，滋味醇浓 ， 顺滑绵长 。叶底鲜活饱满 。
洞庭湖碧螺春的品级：特一级洞庭碧螺春：特二级洞庭碧螺春：一级洞庭碧螺春：二级洞庭碧螺春：三级洞庭碧螺春：想要挑选质量好的洞庭碧螺春则要好好区别几者的不同之处哦 。你到
天天品茶阁
上面看下，上面有碧螺春的详细介绍 。
###其它资料参考###碧螺春分为7级
芽叶随等级逐渐增大 ， 茸毛逐渐减少 。炒制锅温、投叶量、用力程度 ， 随级别降低而增加 。即级别低锅温高，投叶量多 ， 做形时用力较重 。
碧螺春茶采摘碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净 。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵 。通常采一芽一叶初展，芽长1.62.0厘米的原料 ， 叶形卷如雀舌，称之雀舌，炒制500克高级碧螺春约需采6.87.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般 。细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚 。优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础 。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔 ， 剔去鱼叶和不符标准的芽叶 ， 保持芽叶匀整一致 。通常拣剔一公斤芽叶，需费工24小时 。其实，芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程，可促使内含物轻度氧化，有利于品质的形成 。一般59时采，915时拣剔 ， 15时晚上炒制 ， 做到当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶 。
碧螺春比萨饼茶香四溢风味独具碧螺春比萨饼原料：上等碧螺春茶叶25克，虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片，面粉250克，鸡蛋1个，番茄酱若干 ， 砂糖适量，肉臊子200克，细长青椒1只 。制法：1,将茶叶用温水泡开，台产碧螺春只取芽心备用 。肉臊子加番茄酱、糖炒熟成肉酱备用 。青椒切小圈圈备用 。虾仁或香肠、洋菇都经炒熟备用 。面粉和鸡蛋加水调成糊状 。2,取平底锅加热倒入油后下入面糊待半凝固时，加一层肉酱，四周排上青椒圈，点缀虾仁或香肠、洋菇，最后放茶芽，三对或四对切好上桌，即成 。特点：碧螺春比萨饼为台湾地区流行的茶食品之一 。茶香四溢，风味独具 。
###其它资料参考###最好的碧螺春应属苏州东西山的碧螺春，而且是精品特一级的，
2015年的价格相对于往年算便宜一些的，
我们苏州正大方圆碧螺春农茶网提供参考价格是1500到2000左右，
去当地购买比较便宜一些而且正宗
###其它资料参考###口感，口感甘甜，无苦涩粘舌头的味道是好的碧螺春，只有洞庭碧螺春才有这样的口感 。
色泽，颜色发暗，是陈茶，太绿过头的是色素，好的碧螺春一般是正常的绿色或淡黄色 。
等级辩解，更具叶子叶片大小，叶子越大的碧螺春属于二级之下的，特级的指的是牙签就一个牙心 。
###其它资料参考###问题一：绿茶是什么意思？碧螺春是绿茶吗？绿茶
绿茶是未经发酵的,我国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿.绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区 。
超市里买的杭州龙井 ， 黄山毛峰，洞庭碧螺春 ， 庐山云雾 ， 信阳毛尖 ， 娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶 ， 休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类 。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点 。按杀青和干燥方式不同又可分为：
A、 蒸青绿茶
用蒸汽杀青而 成的绿茶称之为蒸青绿茶 。其品质特点是“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇 。
B 、 炒青绿茶
炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名 。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类 。长炒青形似眉毛 ， 又称为眉茶 。圆炒青外形如颗粒 ， 又称为珠茶 。扁炒青又称为扁形茶 。长炒青的品质特点是条索紧结 ， 色泽绿润 ， 香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮 。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点 。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井 。
C、 烘青绿茶
烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯 。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮 。
D、晒青绿茶
晒青绿茶是制紧压茶的原料 。如砖茶、沱茶等 。
龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品 。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世，有“国茶”之称 。
黄山毛峰产于安徽黄山风景区，是历史名茶 。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围 。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌 ， 成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡 。
茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮 。在我国被誉为“国饮” 。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效 。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的 。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等 。具体作用有：
1. 有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂 。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质 。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用 。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用 。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病 。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等 ， 有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化 。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直......>>
问题二：碧螺春是什么意思碧螺春 [bì luó chūn]
产于江苏吴县洞庭山区的绿茶，叶片卷曲呈螺状，茶汤碧绿，是一种高级名茶
问题三：骂女人碧螺春是啥意思一种有暧昧的意思，而一种就很很讨厌的意思 。
如果笑着说神经病，就是暧昧 。
反之就是讨厌了
问题四：碧螺春是什么茶？适合什么人喝？碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经 。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表 。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物 。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化龚物 。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品 。
1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者 。
2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童 。
3. 女性在经期最好不要多饮用 。
问题五：喝碧螺春有什么好处？碧螺春当然是绿茶了！ 是炒青绿茶！ 功效跟绿茶一样.. 提神醒脑，抗氧化，抗辐射紫外线，抗癌抗细胞突变，降三高 ， 抗菌病毒，预防龋齿，减肥等
问题六：碧螺春是什么茶 适合什么人喝碧螺春是什么茶？适合什么人喝？听到这些问题是不是有点丈二的和尚――摸不着头脑 ， 没关系，看看今天我为你准备的这篇文章，看看，碧螺春是什么茶？适合什么人喝吧 ， 大家要仔细看下面的文章吧 。碧螺春是大家的最爱，但是大家知道它是什么茶吗？碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经 。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表 。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物 。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物 。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品 。生活中很多人都喝碧螺春，那么它最适合哪些人饮用呢！1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者 。2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童 。3. 女性在经期最好不要多饮用 。看完这篇文章，你是不是对碧螺春有了一定的了解了呢，碧螺春是茉莉花茶代表产品之一，它最合适高血压、高血脂、冠心病等饮用，但是，失眠、孕妇不宜饮用 。
问题七：什么人不能喝碧螺春不能饮茶如下：
【碧螺春什么等级最好】茶叶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人也有不同的要求，所以健康不佳的人要慎之饮茶 。主要可归结为31条，如下：
1.发烧忌喝茶 。
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效 。
2.肝脏病人忌饮茶 。
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织 。
3.神经衰弱慎饮茶 。
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用 ， 神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶 ， 晚上不饮茶 。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡 。
4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶 。
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分 *** ，孕妇应少饮或不饮茶 。
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶 。
哺乳期饮浓茶 ， 过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋 ， 易引起少眠和多啼哭 。
6.溃疡病患者慎饮茶 。
茶是一种胃酸分泌 *** 剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的 *** ，常饮浓茶会促使病情恶化 。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶 ， 加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用 。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变 。
7.营养不良忌饮茶 。
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良 。
8.醉酒慎饮茶 。
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的 *** 性而危害健康 。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说 ， 可以饮少量的浓茶，待清醒后 ， 可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解 。
9.慎用茶水服药 。
药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论 。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠 ， 镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时 ， 因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效 。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶 。而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效 ， 对人体可增进药效，恢复健康也是有利的 。另外，在民间常认为服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶，也有一定的道理 。
10.贫血患者忌饮茶 。
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物 ， 使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶 。
11.尿结石患者忌饮茶 。
尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸 ， 会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情 。
12.忌空腹饮茶 。
空腹饮茶会冲淡胃酸 ， 还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等茶醉现象 ， 并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎 。若发生茶醉，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解 。
13.忌饭前后大量饮茶 。
饭前后20分钟左右不宜饮茶 ， 若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，......>>
问题八：碧螺春茶叶的等级洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的 。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵 。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘 。通常采一芽一叶初展，芽长1.6―2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌” 。一般过了4月20日的茶叶 ， 当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青 。碧螺春等级详解特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫 ， 银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽 ， 汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制 ， 改为单芽，此茶是碧螺春当中的极品，挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间特二级：条索纤细，卷曲成螺 ， 茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长 。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品， ， 是需要高档洞庭碧螺春人士必选 。一级：条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一 叶而炒制有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称 。当地茶农对碧螺春描述为：铜丝条，螺旋形 ， 浑身毛，花香果味，鲜爽生津 。一级茶叶质量优异，价格又适中 。二级：卷曲如螺 ， 白毫毕露，银绿隐翠 ， 叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿 ， 清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，二级茶叶质量好，价格合适,性价比最高，家里自己品尝或与朋友分享，是不二选择 。三级：条索纤细 ， 卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅 ， 浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长 ， 一般我们自己招待朋友也是选用这个茶，三级茶叶价格优势明显 ， 质量又好，是办公室及居家日常用茶的首选 。特级炒青价格低 ， 产期大约四月既雨前茶，此时天气转热 ， 茶叶生产速度很快，所以芽叶会长大很多，茸毛自然没有早春的多，但炒青并不是碧螺春里差的茶叶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡 。该品适合中等收入爱品碧螺春的朋友选用 ， 价格适中，该品适合个人爱品碧螺春且口味较浓的朋友选用，一级炒青茶外形尚成螺,色泽深绿 。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿 ， 叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深 。
问题九：碧螺春的内容简介碧螺春是我国的历史名茶之一 。近年来介绍名茶的书籍很多，真正把历史名茶的历史写清楚的并不多 。《碧螺春》是一个典范，唐锁海先生把碧螺春产地苏州的产茶历史 ， 以及”碧螺春”茶名的由来，引经据典，交代得清清楚楚 。使我们这些搞自然科学出身的条人能直接获得真知 。朱自振先生的“前言” ， 事实上是这本书的重要组成部分 。朱先生是我国当今最权威的茶史专家，他在前言中阐述的有关坚持实事求是的历史观点，我完全赞同 。实事求是的历史观和科学观向来是我们研究工作者必须遵循的原则 。朱自振先生把苏州的产茶历史写得清清楚楚 ， 这对认识碧螺春茶的来龙去脉有很大帮助 。碧螺春茶是我国的历史名茶 。在当代，它与西湖龙井、黄山毛峰、祁门红茶、大红袍、铁观音等齐名 。近年来随着市场经济的发展 ， 唱名茶的人多了，名茶的需求量扩大了，因此假冒产品也随之出现 。在市场经济尚不完善的今天 ， 大凡名优产品都会遇到如此尴尬的局面 。龙井茶如此 ， 碧螺春也是如此 。*** 出于更好地满足消费者需求的目的，把不少名茶的产地大大扩大了，与此同时也就扩大了质量的差距 。同样叫“龙井茶”、“碧螺春”质量差别很大 ， 价格也相去甚远 。在这种情况下，搞好各种名茶原产地域产品的保护 ， 申请原产地产品的“证明商标”，看来是非常重要的事 。要使消费者知道 ， “龙井茶”仍然是杭州龙井村狮峰山的品质最好；“碧螺春”仍然是苏州洞庭山的品质最好 。《碧螺春》虽是一本小册子，但知识系统而全面，史料翔实而可靠，技术具体而实用，是既有史学、人文的知识，也有自然、科技的内容，它的出版发行 ， 将对弘扬中华茶文化发挥积极的作用 。
问题十：碧螺春是什么味道洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外，因此碧螺春的问道是被大家喜爱的 ， 下面详细介碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展 ， 上下翻飞，茶水银澄碧绿 ， 清香袭人，口味凉甜 ， 鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品 。但凡品饮过碧螺春的人 ， 都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒 。这就是碧螺春的味道介绍 。碧螺春有如此好的味道，与碧螺春的泡法十分不开的，泡碧螺春时水以初沸为上，水沸之后 ， 用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香 。因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春 ， 但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来 。的介绍 ， 希望对大家了解
###其它资料参考###碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名 。所以其外形是条索纤细、卷曲成螺 ， 满身披毫，银白隐翠 ， 汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮 。优质碧螺春有光泽、色翠绿带黄，劣等碧螺春色泽暗淡，青里带黄，无光泽；优质碧螺春香气浓，清香中带花果香 ， 劣质碧螺春香气不足，更没有果香；优质碧螺春喝上去有一种甘甜、清凉 。味醇的感觉 ， 有回味，劣质碧螺春有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味 。
最关健的是看外形，优质碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体、银白隐翠三个特征，劣质碧螺春往往芽头粗壮，外形粗大松散，卷曲度没有优质碧螺春那么高、那么紧密 。
碧螺春分为7级，芽叶随级逐渐增大，茸毛逐渐减少 。
