原味麦片怎么做好吃??
到燕麦片,相信大家也都非常的熟悉了,燕麦片是燕麦粒轧制而成 , 呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品 。燕麦煮出来高度粘稠,香甜美味 , 营养丰富!大多数的人,都喜欢煮来做早餐吃,尤其是小孩经常吃燕麦片,也能够很好的长个!这期的美食教程呢,健之味美食就准备给大家分享燕麦片的几种特色吃法,喜欢吃燕麦片的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注 , 我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
做法1:燕麦香蕉糊
准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根
具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞 , 中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了 , 喜欢甜的还可以加点糖!
做法2:燕麦馒头
准备食材如下:燕麦100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙 , 牛奶260克
具体做法如下:酵母融入牛奶中 , 把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团,和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后 , 取出面团,排气,然后分割为45克一个,然后搓成小圆形 , 在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!
做法3:燕麦片粥
准备食材如下:大米50克 , 糯米50克,燕麦100克 , 水10000毫升,枸杞适量
具体做法如下:将大米,糯米,枸杞 , 燕麦片放入水中 , 清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!
做法4:燕麦片山药饭
准备食材如下:山药1根,枸杞1小把,燕麦片半杯,大米2杯,清水适量
具体做法如下:枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段 , 将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,加入清水,把山药和枸杞放入锅里 , 用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了,盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了,煮好的山药燕麦饭香气特别诱人,因为燕麦带奶香气,所以米饭吃起来还有淡淡的奶香 。
做法5:燕麦香蕉卷
准备食材如下:香蕉3根 , 燕麦片100克,鸡蛋1个
具体做法如下:把鸡蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液,再沾满淀粉,再沾满鸡蛋液,最后沾上燕麦片,全部沾上燕麦片后备用 , 锅中放入宽油 , 加热到七成热 , 将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出 , 捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份 , 就可以开吃了 。
燕麦片怎么做更好吃?推荐这3种新做法 , 低脂低卡,适合夏天!
说起麦片大家都不陌生,说它是我们的早餐好伴侣也不为过,即便只用牛奶、酸奶、豆浆简单泡一泡,麦片就很好吃 。其实做早餐的麦片,多是燕麦经过加工压缩成片 , 保留了燕麦大部分的营养价值 , 虽然热量与米饭相当,但是它富含膳食纤维,饱腹感强,因为被健身人士作为“瘦身必备”干粮 。
想要“好吃不胖” , 该如何选择麦片?
对于爱美食的伙伴来说,“好吃不胖”应该是吃货们的终极目标了 。如果想要控制食欲,饮食更低脂低卡,那就推荐选择纯燕麦片作为早餐食材 。
纯燕麦片是指没有经过特殊处理、不加糖的燕麦片,根据烹饪处理的方式,可以分为即食燕麦片、快煮燕麦片(一般需要煮10分钟以下)和普通的燕麦片(比较厚 , 需要煮食的时间比较长) 。即食和快煮燕麦片一般都比较?。叶季熘? ,所以吃的时候只需冲泡或快煮即可,节约烹饪时间,非常快手方便!
相对于纯燕麦片,还有调制麦片,主要有两种,一种是加入糖、奶粉等调配而成的麦片,另一种是加入果干、坚果,经过烘焙或油炸的麦片,两种热量与原味麦片相比都会高很多 。所以如果你要控制热量,原味麦片是最适合的 。
纯燕麦片怎么做好吃?
最简单就是用牛奶、酸奶、豆浆等冲泡 , 可热可凉,可以搭配上喜欢的坚果和果干,丰富口感 。比起烘焙麦片,自己搭配的缤纷果干燕麦片热量会更低一些,因为主要食材燕麦片没有经过特殊加工处理 , 还是比较原始的状态 。
除了冲泡,燕麦片还适合作为煮燕麦粥、燕麦饭、打燕麦豆浆或米糊,还适合作为做点心的食材 , 比如说燕麦面包、馒头、饼干等 , 都是非常受大家欢迎的健康小零食
下面就分享3道用燕麦制作的美食 , 希望大家喜欢!
【紫薯红枣燕麦豆浆】
推荐理由:豆浆里加入燕麦一起打,口感更粘稠顺滑,美味细腻;搭配紫薯、红枣,不仅颜值高、口感更好 , 营养也更丰富哟!
食材:
紫薯:1量杯 , 燕麦:1量杯,黄豆:1量杯,红枣:3颗 。
制作步骤:
1、紫薯洗净,去皮切丁 。
2、红枣去核,切成小丁 。
【原味麦片可以怎么吃好吃】3、黄豆洗净备用 。
4、将所有材料放入破壁机,倒入清水至最高刻度线以下,选择“豆浆”功能运行一个程序 。
5、静待时光美好,自制的豆浆口感醇香浓郁、自然清甜,加入了紫薯颜值也特别高哟 , 喜欢的伙伴不妨尝试一下 。
水果牛奶燕麦粥
推荐理由:早上一碗粥,是国人的习惯,牛奶中加入一些燕麦片,加热至微沸,关火焖一会,粘稠好喝的牛奶燕麦粥就做好了,配上一些喜欢的水果,齐活,美好生活就是这么简单!
配料:
即食燕麦片:1把,牛奶:400ml,水果:任意喜欢的切片或切丁 。
制作过程:
1、牛奶倒入奶锅,放入1把燕麦片 。
2、煮至牛奶微沸,盖上锅盖焖3分钟 。
3、将牛奶燕麦粥盛入碗中,表面摆上切片的水果即可 。
红薯燕麦饼干
推荐理由:爱吃甜食又怕胖,推荐这款红薯燕麦饼干给大家 , 做起来比较简单,低糖低脂美味健康!
食材如下:红薯200g,燕麦片:30g,葡萄干:20g 。
制作步骤如下:
1、红薯去皮切块,趁热碾成泥 。
2、依次加入燕麦片、葡萄干,拌匀成面团 。
4、将面团均匀分成9份 。放入烤箱中层,180度30分钟烘烤左右 。
5、出炉即可食用,饼干是软曲奇的感觉,还能吃到红薯的夹馅哟,口感比较丰富,热量比普通的饼干低很多哟!
3款用原味麦片制作的美食就做好了,喜欢的伙伴不妨尝试一下,美味低脂更健康哟!欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟
###其它资料参考###1、和牛奶一起煮,加点蜂蜜味道更好 。
2、加脱脂酸奶冲泡(一个朋友的变态吃法),要泡的时间长一点 , 适合夏天的时候吃 。
3、闲来无事的时候可以煮稀饭的时候加点,在稀饭煮好后快吃前5分钟加进去,盖盖闷一下 。
4、和牛奶一起煮,放点香蕉,促进消化哦 。
5、以鸡蛋花(咸、甜均可) , 冲入适量燕麦片,稍加放置再食用 。鸡茸煮燕麦片
材料
鸡肉100克,燕麦片、葱花、盐、姜汁、鸡汤、鸡蛋白、花生油各适量 。
做法1、鸡肉洗净剁茸,放入盐、姜汁和少许花生油 , 加入少许鸡汤拌匀后 , 再加入鸡蛋白以筷子拌匀并打至起泡,备用;
2、煮开鸡汤 , 下燕麦片煮开后加入鸡茸 , 调味,再煮开后上锅,撒上葱花便成 。
黄油150克 , 燕麦片300克,麦芽糖110克,巧克力豆50克,白糖30克,盐2克
做法1、黄油、白糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化
2、倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火
3、倒入燕麦片,搅拌均匀
4、最后倒入巧克力豆,搅拌均匀
5、烤盘中薄薄涂一层油,将混合好的燕麦倒入烤盘中,用力压紧
6、180度烤30-35分钟
7、晾凉后切成小条
###其它资料参考###如果是即食的 , 可以加奶粉用开水冲食即可,如果是需要煮的就在锅中放入水烧开,水开后放入麦片煮2-3分钟,吃咸的加入盐、和切碎的青菜稍煮一下即可食用;如果吃甜的可以加糖,关火后加一些牛奶会很好吃的 。
###其它资料参考###-- 用料 --
即食燕麦 40g
纯牛奶 100g
蜂蜜 15g
红豆 25g
-- 做法 --
? 红豆较为坚硬,淘洗干净后用清水浸泡 3 小时以上;时间紧的上班族可提前一晚泡发 。
? 水沸腾后倒入红豆大火煮开,转中火慢慢煮熟 。只要红豆煮的软糯就 ok 啦!也可以用压力锅缩短时间 。
? 牛奶用小奶锅加热,或用微波炉加热 , 微微沸腾即可 。
? 将即食燕麦片倒入大碗里,此菜谱为一人份哟~
? 倒入热牛奶,搅拌均匀,静置约三分钟 , 让燕麦片在牛奶的泡发下慢慢涨发起来 。
? 这时候香甜软糯的红豆也煮好了,滤干水分 。
? 将红豆铺在泡好的燕麦粥上,摆上一个大大的红色爱心,最后淋上蜂蜜 , 搅拌均匀,就开始享受真爱范儿的早餐吧!
###其它资料参考###燕麦片营养价值高包含人体所需的各种氨基酸,能够预防高血压、冠心?。?并且富含膳食纤维 。那么燕麦片应该怎么吃才好呢?
1.一般来说如果是生的燕麦片我们放水里面煮22到30分钟 , 可以加点牛奶一起吃口感更佳 。
2.同时生燕麦片也可以做成燕麦粥,用鸡蛋、白菜或者是菠菜切成碎末然后放入燕麦和水和米大米一起煮,差不多煮好再放蔬菜进去继续搅拌 。
3.同时如果是熟的燕麦呢快熟燕麦我们可以冲牛奶吃,或者是蜂蜜加牛奶一起 。