姜泡多久能吃吗
姜腌制多久可以吃 醋泡姜几天后能吃？
1、醋泡姜三天后就可以吃了 。
2、生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾 ， 健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用 。做法：将鲜姜切片 ， 用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用 。
醋泡姜一个星期可以吃 。
醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发 ， 防止慢性?。?提升人体阳气的功效 。
制作醋泡姜，需要准备的材料包括有：生姜、陈醋、玻璃罐、保鲜膜 。
一、首先将生姜切片 。
二、把切好的姜片放到一个罐子里 ， 倒入陈醋 。
三、醋倒满 ， 需要没过生姜 。
四、取一小块保鲜膜，折叠成一小块 。
五、用叠好的保鲜膜包裹住罐口 。
六、盖上盖子，密封结实，放到冰箱的冷藏室里储存，一周以后即可食用 。
参考资料来源：百度百科_醋泡生姜
###其它资料参考###腌渍时间：10天
材料
嫩姜300公克 ， 盐10公克 ， 盐适量，细砂糖100公克，白醋200㏄，水150㏄
做法
1.去嫩姜去除粗硬部分，洗净、沥干 。
2.将作法1的嫩姜放入调理盆中，加入材料中的盐拌匀 ， 腌约5小时 ， 再以手揉出苦水 ， 并沥干水分 。
3.将作法2以冷开水浸泡约3小时，再将水倒出并沥干 。
4.取一小锅，加水煮滚，再加入盐、细砂糖煮溶，待凉加入白醋调匀，取一玻璃罐，将作法3的嫩姜放入，再加入糖醋汁密封盖子，约10天即可 。
参考资料
百度知道.百度知道[引用时间2018-1-8]
###其它资料参考###一般四五天就可以吃了，腌制生姜步骤如下：
1．先把姜洗净，凉干，（一定不要留有生水，那样会生花的）
2．烧一大碗开水，放凉，然后倒在干净的坛子里，放下八角，花椒，盐，搅拌均匀 ， 如果吃辣的，可放点生辣椒在里面 。
3. 把凉干的姜放下去，把坛的盖子盖好 ， 不要漏气，过几天即可吃了 ， 下次再泡．味道更美
###其它资料参考###1、用醋泡制之后的生姜的一般在一个星期左右即可食用 。
2、醋泡姜的食用价值也是极高的 ， 在食用之后有着很好的防止脱发，治疗一些慢性病症的作用，一些需要减肥或者是一些肠胃不适的人群放心的食用醋泡姜，对自身的身体健康状况有着很好的维护的作用的，醋泡生姜能促进血液循环，促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力 ， 也有辅助治疗许多疾病的作用，如吃醋泡姜还能治疗关节炎 。
3、醋泡姜的做法比较简单，可以将备好生姜进行清洁处理之后，放入醋中进行腌制 。具体做法：取适量的生姜切成片状之 ， 将其置于罐子中，加入适量的陈醋，注意醋要将生姜完全的掩盖 ， 这样才可以很好的进行腌制，之后再将备好的保鲜膜将罐口封住之后即可将其盖上盖子置于冰箱中进行冷藏即可 。
###其它资料参考###1 姜和醋泡吃着效果好不好姜和醋泡吃有以下效果：
开胃消食醋泡姜中含有丰富的醋酸成分，可以刺激人体唾液的分泌，有助于增强食欲，改善食欲不振症状；另外还它还有助于促进人体消化液的分泌，帮助促进食物的消化吸收 ， 对消化不良症状有一定的好处，适量食用醋泡姜可以起到较好的健脾、开胃、消食等功效 。
减肥瘦身一般女性对于身材要求比较高，而醋泡姜中的醋酸等成可以帮助干扰体内脂肪的合成，促进脂肪的代谢与消耗，还能加速体内糖分和蛋白质的分解；另外，生姜中的姜辣素成分还有助于提高人体脂肪的代谢率，帮助消耗体内多余的热量，所以常吃醋泡姜可以起到一定的减肥瘦身的作用 。
祛湿除寒醋泡姜味道酸辣，其性质温热，食用后可以促进人体的血液循环 ， 温暖肠胃，有助于驱散体内治疗的寒气，代谢身体多余的水分 ， 可以起到较好的驱寒除湿的作用，可以辅助治疗手足冰凉、面色苍白、畏寒怕冷、月经成块等体寒症状 。
保护血管醋泡姜中的主要成分就是醋和生姜，其中醋具有疏通血管、软化血管，降血脂等功效；而生姜辛辣 ， 具有促进血液循环的作用，所以常吃醋泡姜可以在一定的程度上预防和改善某些心血管疾病 。
美容养颜醋泡姜中含有丰富的醋酸、姜辣素等成分，其中醋酸可以促进皮肤细胞的新岑代谢 ， 修复受损细胞，而姜辣素具有一定的抗氧化作用，还可以促进血液循环 ， 促进毒素的排出 ， 能在一定程度上减少色素沉着，所以常喝醋泡姜可以起到美容养颜的功效 。
2 生姜泡醋几天可以食用一般泡上半天就可以吃了，做好后吃起来没有太辛辣的感觉，很开胃 。
泡上三天后口感最佳，只要不受污染 ， 冰箱冷藏保存，可以放较长一段时间 。
3 生姜泡醋用什么醋和姜其实醋泡姜的醋没有严格的要求，建议用米醋或陈醋，可以根据自己喜欢的口感来选 。
一般醋泡姜应该用老姜，其实用嫩姜口感好，也很容易入味，嫩姜的效果比老姜要差一些，但凡事循序渐进，另外嫩姜也不至于过于辛辣而刺激肠胃 。当然并不是说一定要嫩姜 ， 建议根据自家喜好来 。
4 生姜泡醋一次吃多少泡的老姜的话建议一天吃2-4片，嫩姜就可以适当多吃一点点，根据自身体质来 。醋泡姜建议早上吃更好，建议吃早餐的时候吃 。
###其它资料参考###要泡：至少一个星期即可食用醋泡姜，好吃又健康
醋泡生姜能促进血液循环，治感冒 ， 增加抵抗力 。也有辅助治疗关节炎的作用 。
醋泡姜
功效：辛温解表，适用于风寒感冒
制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用 。
食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml(30ml最佳) 每日3次
醋泡姜的功效:天天两片醋泡姜，到老了不受伤醋泡生姜能促进血液循环，促进消化，治感冒 ， 治胃寒，增加抵抗力，当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎 。
我必须提醒的是，吃醋泡姜最好是在冬天吃，而且最好在早晨吃 。下面我来介绍醋泡姜的做法：首先把生鲜姜切成薄片 ， 姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀 。然后把切好的姜放到瓶子里 ， 随后将醋倒入瓶里 。注意，这个瓶子一定要洗干净晾干，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来 。然后把这瓶用醋泡好的姜片放到冰箱的冷藏室里储存 。
一周以后，每天早晨可以吃2~4片泡好的醋姜，长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年 。醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力 。也有辅助治疗关节炎的作用 。醋泡姜的做法1.先把生姜切成薄片 。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化 。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀 。2.把切好的姜放到瓶子里 ， 随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存 。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用 。
###其它资料参考###1、白醋泡姜最好早上食用 。姜是温性食物 ， 早上吃一些醋泡姜可以温暖胃部，有胃部疾病的人经常吃醋泡姜对健康很有好处；有宫寒症状的，吃些醋泡姜还能暖宫 。
2、一般泡3天以后就可以食用了 。醋有极强的渗透力，能够加快发酵进程，将姜泡在白醋中，一般3天就可以捞出来食用 ， 放到一个星期，口味更佳 。
###其它资料参考###泡一周左右即可 ， 可以直接食用 。
泡生姜的做法：
1、将能够密封的容器清洗干净，一定要保证没有油星 。
2、倒进凉白开和盐，充分化开 。
3、姜去皮洗净，晾干表面的水分 ， 放进盐水里 。
4、再加蒜瓣、红尖椒、白酒，然后把容器密封好，一周后即可捞出食用 。
注意事项
选姜料时应选带泥、老根短、芽瓣多的鲜子姜作原料；
盐水宜用一等老盐水 。如果老盐水不足，也可用老盐水接种新的盐水，但其效果不如前者好；
香料包用后，除白酒外其余均不能再用；
如果将子姜切成丝或片入泡的，约用1天即成 。
###其它资料参考###生姜用醋泡了三年的话就不能吃了 。时间过得太长食物会变质的 ， 而变质的食物不仅会失去原有的食用价值，还会产生有害物质，食用后会对身体健康不利 。三年的时间过久了 ， 生姜泡醋建议在一个星期左右吃 。
生姜用醋泡了三年还能吃吗
生姜被浸泡的时间过长的话，原有的成分会被醋稀释分解，即便没有发生变质 ， 其食用的味道也会发生改变，并且功效也会大大下降 。
醋具有一定的消炎杀菌作用，所以其保质期比较长，生姜泡醋一般在密封条件下大约可以保存2到3个月左右 。
【姜泡多久能吃吗】醋泡生姜建议可以放去冰箱中保存，在一定程度上能抑制细菌的滋生及繁殖，从而可以延长醋泡姜的保存时间 。
