玉米跟肉怎么做好吃吗

好吃的玉米炒肉条的做法?

玉米跟肉怎么做好吃吗

瘦肉条炒嫩玉米是一道非常好吃的家常菜,嫩甜玉米搭配瘦肉条用蒜米爆炒 , 炒出来的成品非常好吃,下面我把它的做法分享给大家参考 。
工具/材料瘦肉200克,嫩甜玉米1棒,蒜米、姜蓉适量,1勺生抽、1勺料酒 , 
把玉米粒搞下来 。
瘦肉切成粗条,然后加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
热锅下油,放蒜米进去爆香 。
肉条下锅,大火翻炒2分钟左右 。
然后放玉米粒进去翻炒一下 。
加适量的盐翻炒20秒左右 。【嫩玉米很容易熟所以不要炒太久】
熄火,铲上碟子,非常浓香的肉条炒玉米就做好了 。

玉米跟肉怎么做好吃吗

主料
猪肉馅适量
玉米粒适量
饺子皮适量
辅料
葱末适量
姜末适量
料酒适量
花椒油适量
盐适量
酱油适量
水适量
玉米猪肉馅饺子的做法步骤
1.
面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟 , 时间可以更长 , 面饧到位 , 饺子皮就好擀 。把玉米粒剥下来 。往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开 。
2.
然后再放入料酒、葱花,姜末 , 盐、酱油、味精 , 再朝着一个方向搅拌,最后放入玉米粒拌匀 。
3.
包饺子 。锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,以防粘锅,待饺子浮上来 , 水沸后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后,关火,出锅 。
小贴士
注意在搅拌馅的时候一定要朝着一个方向 。
###其它资料参考###1、主料:牛肉100克,玉米1根,鲜牛奶100克,精制盐1克,鲜味王1克,鸡蛋1个,熟猪油20克,水淀粉30克 。
2、牛肉理去筋洗干净,剁成细末;鸡蛋磕在小碗内打烂备用 。
3、炒锅放旺火上,下熟猪油烧热,放牛肉末炒散,加水(500克)、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米,烧沸时,即下水淀粉推匀,再将鸡蛋液徐徐淋入,边淋边用勺推动,淋完推匀盛大碗内 。
###其它资料参考###1、准备食材:红萝卜切?。蝗馇行×?,用盐、白糖、生抽、生粉、稍多点油抓一抓,腌10分钟 。
2、起油锅 , 爆香蒜末,倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒,加盐调味 。
3、倒入肉丁混炒一会 。
4、加生抽调色,加少量水焖一下 。
5、出锅,装盘,玉米炒肉做好了 。
###其它资料参考### 玉米粒炒肉片是一道比较常见的家常菜,主要食材是玉米和瘦肉 。玉米有抗衰老、健脾开胃的功效,瘦肉富含蛋白质和人体所需要的氨基酸,玉米粒炒肉片,是一道比较有营养的菜 。一起来看看,玉米粒炒肉片的家常做法 。
工具/材料甜玉米、瘦肉、葱、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐
01准备好所有食材:甜玉米一根、瘦肉适量、葱一根 。
02瘦肉清洗干净,切成薄片,装碟子里备用 。
03玉米清洗干净,切成玉米粒 。也可以用手剥成玉米粒 。
04姜清洗干净,切片;蒜头切片;葱清洗干净 , 切成葱花,备用 。
05热锅下油,放入姜蒜煸香 , 然后倒入瘦肉,翻炒均匀 。
06加入适量的酱油和蚝油,把肉片炒到变颜色后,大概炒三分钟左右,即可倒入玉米粒,把瘦肉和玉米粒翻炒均匀 。
07加入少许清水,盖上锅盖,把玉米粒给焖熟,最后撒上少许盐调味,即可出锅,一碟美味的玉米粒炒肉片就做好了 。

###其它资料参考###玉米炒肉丝的做法步骤
1. 五花肉切丝,玉米粒准备好,胡萝卜切小块,姜切沫
2. 锅中放少量油烧至九成热放入肉丝炒至肉色变白,放入生抽,盐,一勺豆瓣酱翻炒均匀,放入玉米粒,加入适量水,盖上锅盖闷5分钟,放入胡萝卜粒
3. 放入鸡精 , 即可出锅
###其它资料参考###主料
五花肉
500g
甜玉米
1个
辅料

适量
【玉米跟肉怎么做好吃吗】
适量
大蒜粒
5个
红辣椒
4个
冰糖
2粒
八角
1个

适量
料酒
适量
步骤
1.准备材料
2.五花肉加入适量料酒煮开入冷水冲洗干净
3.切2厘米左右的块
4.锅中加入五花肉,小火炒出油
5.炼出的油倒入碗中
6.锅中加入冰糖炒焦糖色,微黄就可以了
7.糖汁均匀上色
8.炒好的肉放入砂锅中,加入玉米块,放少许生抽,老抽,加清水沫过玉米
9.大火烧开小火烧40分钟
10.最后加入适量盐再煮10分钟
11.开吃

玉米跟肉怎么做好吃吗

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