新鲜的冻面条怎么煮好吃
冻面条要怎么煮？？
冻面条煮法步骤：
冻面条必须开水下锅，不停地旋转，把每一个面条跟面坨分离开，煮至第一个开之后，就可以按照普通方法煮了 。
1.喜欢吃面条的如果嫌麻烦，可以一次性多买点或者多做点 。分出每次吃的量，放入塑料袋，放入冰箱冷冻保存 。
【新鲜的冻面条怎么煮好吃】2.冻面条一定要开水下锅 。煮冻面条最大的担忧就是一怕粘连成面疙瘩、二怕面条粘锅底糊锅 。煮过冻面条的人都会有这种深刻的体会 。
3.冻面条不需要解冻 ， 直接从冰箱里拿出来放进锅里煮 。
4.期间沿着一个方向把面坨旋转起来，这样做的目的是不让面坨粘锅，一粘锅就容易糊了 。旋转起来后盖上锅盖煮10秒左右 。
5.揭开锅盖 ， 再用筷子轻挑面条 ， 使每一根面条都脱离面坨，这个时候是一边旋转面坨一边挑面条，整个过程大概10-20秒左右 。直到面条都化开，水烧滚开 。
6.水滚开后，加入半勺食用油，继续搅动面条，继续煮 。
7.加入半勺食盐，加入半碗冷水把滚开的水打死，搅动一下面条，盖上锅盖继续煮 。
8.开三次，用冷水打死三次，第三次打死关火，面条已经熟了 ， 可以盛碗了 。
准备材料：冻面条150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3 片、蒜1瓣、盐少许或不放、鸡精少许、生抽2勺
制作步骤：
1、火腿肠切片 ， 鸡蛋个人喜欢直接煎的，也可以打散备用 。
2、大火，锅里放水，直接将冻面条放入，水开后面条就解冻并煮软了 。
3、面条煮好后冲冷水 。
4、中火，另起油锅 ， 把鸡蛋打入锅中 。
5、鸡蛋煎好之后，把蒜蓉和火腿肠炒香 。
6、倒入熟面条，加入生抽，盐，鸡精 。
7、把面条炒均匀，放入青菜炒熟 。
8、全部翻炒均匀，炒面就做好了 。
9、成品图 。
###其它资料参考###将冻面条从冰箱里面拿出来 ， 让面条解冻 。锅中放入水，并将其烧开 。将解冻后的面条放入开水锅中 ， 等面条煮熟后捞出即可，方法如下：
1、打开冰柜取出冻面条，如下图所示：
2、取一个煮锅，加入适量清水，再加入1小勺花生油，如下图所示：
3、大火把水烧开，把冻面条下入锅中煮制，如下图所示：
4、等面条在开水锅里滚上三滚，面条就煮熟了 ， 如下图所示：
7、用漏勺把面条捞出放碗里，根根分明，如下图所示：
###其它资料参考###1、将冻面条从冰箱里面拿出来，让面条解冻 。锅中放入水 ， 并将其烧开 。将解冻后的面条放入开水锅中，等面条煮熟后捞出即可 。
2、冷冻的面条可以直接与菜类、肉类等煮着吃，也可以直接捞出面，拌上酱、凉菜直接吃 。
###其它资料参考###冷冻后的面条，不用解冻，水烧开以后直接下了冷冻面条 ， 再次开锅以后，用筷子搅动一下就可以了 。冷冻面条可以做西红柿面，一起来看两道做法步骤 。
方法一：
西红柿鸡蛋面
材料：
西红柿4个、鸡蛋5个、青椒2个、葱适量、面条（冷冻面条）400g
盐3g、糖15g、生抽15ml
做法：
1.准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散
2.锅内倒油烧热，放入鸡蛋
3.用筷子搅散 ， 盛出备用
4.锅内到少许油，放入西红柿炒散
5.加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
6.放入鸡蛋、糖调味，翻炒一下即可出锅
7.锅内倒入水，烧开后，加入一点盐，放入面条，煮熟捞出 ， 放入凉水中过一下捞出
8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了
方法二：
西红柿鸡蛋打卤面
材料：面条300克、鸡蛋2个、西红柿2个、小葱1棵、油盐适量、白糖1/2汤匙、水淀粉适量
做法：
1.准备好所需材料，小葱和西红柿洗净 ， 将鸡蛋磕入碗内搅匀打散，葱切葱花 ， 西红柿切去蒂，再切成丁
2.锅加油烧热 ， 淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液稍凝固，再翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用
3.下入葱花炒香，下入西红柿丁翻炒，将西红柿丁翻炒出水
4.下入炒好鸡蛋块，淋入半碗水，加入盐和白糖，烧开，淋入适量水淀粉，待汤汁变得粘稠，关火，盛出待用，这样西红柿鸡蛋卤就做好了
5.锅加水烧开，下入面条 ， 下锅后不断搅拌,以防面条粘连,直至面条没有硬芯,一般两个滚即可 。将面条煮至断生，捞出，放在凉白开中投凉，(这一步很重要!保证面的口感而且放久了不会粘糊) 。捞出控净水
6.将面条放在大碗内 ， 加入西红柿鸡蛋卤，用筷子翻拌均匀即可