虾不可以和哪些食物一起吃？
在我们日常生活中 ， 虾，大家都不陌生 ， 是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它 ， 那您知道虾不可以和什么食物一起吃吗，哪些食物与虾一起吃有好处呢，接下来就和我一起去了解一下吧 。
虾不可以和什么食物一起吃
1、富含维生素C的食物 。
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒 。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等 。
2、鞣酸含量较多的食物 。
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状 。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等鞣酸含量较多的饮料:各类茶水鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜 。
3、南瓜: 虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰 。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒 。
4、果汁: 果汁是不能和虾一起食用的，因为果汁中含有大量的维生素C较多,如果这两样食物一起吃的话易出现维生素C过量中毒现象 。
5、黄豆: 黄豆富含蛋白质,吃黄豆有助消化的功效,但是黄豆是不能和虾同食用的，如果一起吃的话则会引起消化不良等症状 。
6、红枣: 红枣富含维生素，如果将红枣和虾放在一起吃的话则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起食物中毒的现象的发生 。
7、金瓜: 金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效 。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用 。
8、猪肉、鸡肉: 虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭 。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精” 。
和虾一起吃好的食物
1、豆腐
豆腐宽中益气,生津润燥,清热解毒,消水肿 。虾仁含高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高 。豆腐与虾仁搭配,容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜,更适合老年肥胖者食用 。
2、啤酒
据记载,河虾具有“补肾壮阳,开胃化痰”的292功效 。适用于男子肾虚、早泄、阳痿女子肾虚血少, *** 淡漠等症 。若想在煮的过程中保住虾的营养,可以选择虾与啤酒搭配 。虾在啤酒内煮过后,将其所含有益于人体的成分充分地溶于酒中,当你举杯畅饮时,还将虾皮的营养充分食用了 。
3、卷心菜
虾仁具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效 。卷心菜含丰富的维生素C、维生素E,具有增强人体免疫功能的作用 。卷心菜还因含有果胶、纤维素,能够阻碍肠内吸收胆固醇、胆汁酸,对动脉硬化、心脏局部缺血、胆石病患者及肥胖者特别有益 。常将卷心菜与虾米搭配同食,能强壮身体,防病抗病 。
4、油菜
油菜含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用 。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效 。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质 。
5、枸杞
虾与枸杞搭配同食,有补肾助阳之效,而且对阳痿、遗精、滑泄、尿频等症有一定疗效 。
6、黄瓜
黄瓜若与虾仁搭配,可制成家常菜虾仁拌黄瓜,具有清热、利尿、补肾的功效 。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症 。
7、芹菜
芹菜属于高纤维蔬菜,纤维的减肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人体吸收,纤维在胃内吸收水分膨胀后,可形成较大的体积,使人产生饱腹的感觉,因而有助于减少人的食量 。芹菜与虾仁搭配食用,可起到减肥健身的作用,而且其营养丰富,能为人体提供所需的营养 。
虾的功效与作用
1、抗癌
虾富含硒，每100克对虾就含有33.72微克硒，因此吃虾可以帮助我们有效抗癌 。
2、促进睡眠
吃虾可以帮助我们改善神经衰弱，有效促进我们的睡眠，提高睡眠质量 。
3、补肾通乳
虾的补益作用很高，常用来补肾壮阳，产妇生产后若无乳汁或者乳汁较少，也可以食用虾以通乳 。
通过文章我们了解到，虾不可以和红豆、红枣、南瓜等食物一起吃，如果这些食物与虾同吃的话 ， 严重的会引起食物中毒，不过在日常生活中虾可以喝黄瓜、枸杞等食物一起吃，这样搭配适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症 。
南瓜 、荷兰豆、苦瓜、葡萄、红枣、茶、橙子、番茄、山药、洋葱等 。
1.虾+南瓜：会引起腹泻、腹胀
2.虾+荷兰豆：会易中毒
3.虾+苦瓜：会易中毒
4.虾+葡萄：会刺激肠胃道
5.虾+红枣：会中毒
6.虾+茶：会阻碍蛋白质吸收
7.虾+橙子：会产生毒素
8.虾+番茄：会导致食物中毒
9.虾+山药：会导致腹痛、恶心、呕吐等症状；
10.虾+洋葱：形成草酸钙产生结石。
###其它资料参考###01虾不能够和葡萄，洋葱 ， 西瓜，西红柿 ， 荷兰豆，苦瓜，南瓜等食物同食 。如果同食会引起腹痛 ， 腹泻，恶心 ， 呕吐，身体不适 ， 有的还会引起中毒 。
虾里边含有丰富的蛋白质，微量元素，微生素，但是在吃虾的时候也是有食物的配伍禁忌的：
虾肉含有高浓度的五价砷化合物 ， 对人体无害 。但是，如果同时服用大量的维生素C，五价砷将被还原为三价砷，这是一种三氧化二砷，俗称砷，可引起急性砷中毒 。还有不能跟富含维生素C的水果跟蔬菜同时食用 。
虾肉含有高蛋白质，钙，磷等营养成分 。如果与含有较多柠檬酸的食物一起食用 ， 不仅会降低虾的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合 。生成不易消化的物质 ， 引起呕吐，头晕，恶心和腹痛等症状 。
虾的营养价值极高，可以增强人体的免疫力和性功能，补充肾虚和阳痿，抵抗早衰 。但虾不能与南瓜一起食用，因为同时食用的话会引起痢疾(急性肠道传染病之一)等疾病 。
###其它资料参考### 虾和什么食物不能一起吃
虾和什么食物不能一起吃 ， 虾有很好的补钙作用，蛋白质的含量比较高 ， 但不要过量的服用，虾富含优质蛋白质和脂肪，是蛋白质的良好来源 。下面就跟我一起来看看，虾和什么食物不能一起吃
虾和什么食物不能一起吃11、红枣
红枣美容养颜，补气血，提高免疫力是女性必须食用的食品之一，虽然虽然红枣很好，但是它并不可以和虾一起食用 ， 在红枣中富含非常丰富的维生素而这些维生素会使虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷，会使人体中毒 ， 所以两者不可以一起食用 。
2、金瓜
我们都知道虾味甘性温，具有补肾壮阳、祛痰抗癌等功效，而金瓜味甘性寒，具有下气平喘、清热利痰的功效，而虾味甘性两者性味不合，一起吃容易引发痢疾，对身体健康有一定损害 。
3、南瓜
在虾和7种食物不能一起吃我们必须要知道的是南瓜，南瓜是我们经常吃的一种食材，但是南瓜中所含有的维生素C与虾同食容易引发痢疾，也就是我们常说的腹泻，当然如果不小心一起吃了，出现轻微不适时可以服用黑豆和甘草解毒，如果情况严重需要及时的呼叫救护车 。
4、含草酸的食物
所有含草酸的食物都要注意不要和虾一起吃，在虾肉中富含钙质，但是像菠菜、茶叶这一类食物中富含草酸 ， 两者同吃会生成难以溶解的草酸钙沉淀，不仅影响人体对钙的吸收，而且会引起腹痛、便秘，还容易形成结石 。
5、大豆制品
大豆制品单独吃对人体的好处非常之多 ， 但是它不可以和虾肉一起吃，这是因为在豆制品含有丰富蛋白质，有助消化的作用，但其还含有抗胰蛋白酶 ， 如果和虾肉一起吃的话，会引起消化不良，所有虾肉是不能可以豆制品一起食用的 。
6、猪肉
在我国的《饮膳正要》中有记载到：“虾不可与猪肉同食 ， 损精”，大家可以从字面也是来理解 ， 这是说虾肉如果和猪肉一起食用的话，会损害人体的肾脏，诱发男性的不育症，所以想要生孩子的男同胞们 ， 一定不要在吃虾肉的时候在吃猪肉 ， 多多注意饮食的相克属性 。
7、猕猴桃
猕猴桃可以说在虾和7种食物不能一起吃中是最不能和虾肉一起食用的了，因为猕猴桃被称之为“水果之王” ， 它的里面含有非常丰富的维生素C，但是虾肉是不能和富含维生素c的`食物一起吃的，比如会引起中毒，它们两者要是想要一起吃的话 ， 最好相隔两个小时以后在食用 。
虾和什么食物不能一起吃2一、吃虾的禁忌
1、富含维生素C的食物
虾肉含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害 。但是 ， 如果同时服用大量的维生素C，五价砷将被还原为三价砷，这是一种三氧化二砷，俗称砷，可引起急性砷中毒 。还有不能跟富含维生素C的水果跟蔬菜同时食用 。
2、鞣酸含量较高的食物
虾肉含有高蛋白质，钙，磷等营养成分 。如果与含有较多柠檬酸的食物一起食用 ， 不仅会降低虾的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合 。生成不易消化的物质，引起呕吐，头晕 ， 恶心和腹痛等症状 。
3、南瓜
虾的营养价值极高 ， 可以增强人体的免疫力和性功能，补充肾虚和阳痿，抵抗早衰 。但虾不能与南瓜一起食用，因为同时食用的话会引起痢疾(急性肠道传染病之一)等疾病 。
4、果汁
果汁(尤其是橙汁，梨汁等)含有较多的维生素C，很容易出现维生素C过量中毒现象 。
5、大豆
【虾不和什么一起吃好】 大豆富含蛋白质并有助于消化，但它们同时会引起消化不良等症状 。
6、红枣
大枣含有丰富的维生素，同样的红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷(砷)，导致中毒 。
7、金瓜
金瓜味寒，味甘，具有缓解哮喘和清热的功效 。然而，虾是性温，味甘 ， 咸 ， 具有补肾，壮阳，强胃，补气，抑癌的功效 。同时吃的话会引起痰(一种比腹泻更强大的疾病)，这对身体健康有一定的不利影响 。
8、猪肉，鸡肉
虾不能与猪肉和鸡肉一起食用 ， 同时吃的话会导致肝肾功能衰竭 。《饮膳正要》中记载：“虾不可与猪肉同食，损精” 。
二、虾的哪些部分不能吃
1、虾线
一般来说，小龙虾肠道的消化系统往往会积累重金属，虾线应在烹饪前拔出 。虾背面的虾线是虾没有排出的废物 。如果口中有泥腥味道并影响食欲 ， 应将其除去 。
2、虾头
通常在制作虾的过程中，将整只虾一起煮熟 。因此，很多人都会在吃虾的过程中吃虾头，但是你知道虾头是不能吃的，因为虾是在生长过程中，一些有害的金属元素会沉积在头上 。
3、虾腮
虾腮主要集中在虾的肝脏，胃，心脏和其他内部器官上，人们常说最“脏”的地方实际上位于虾的鳃部 。虾主要由鳃进行过滤，因此有害物质集中在鳃和体表 。进食时最好不要吃上述部位 。
4、虾黄
如果不清楚虾是否干净，虾黄应该少吃 ， 也最好不要吃 。
###其它资料参考### 1、虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）；
2、虾儿忌维生素c（药片） 同吃，食少肚痛难忍，食多死亡；
3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；
4、虾与果汁同食会腹泻；
5、虾皮与黄豆同食会消化不良；
虾不能和什么一起吃的食物还有什么呢？
6、虾皮与红枣同食会中毒；
7、河虾与番茄同食易食物中毒；
8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢 。解救：吃黑豆或甘草水；
9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食 ， 同食会产生肝肾衰竭；
10、食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风；
11、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉；
12、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食；
13、在吃海鲜的前后不要吃水果 。
###其它资料参考###虾与南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 。
虾与果：同食会腹泻 。
虾与维生素c：虾儿忌维生素c（药片），食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒 。无毒的五钾砷，会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜，食多死亡 。
虾皮与黄豆：同食会消化不良 。
虾皮与红枣：同食会中毒 。
虾与猪肉，鸡肉，海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭 。
虾与番茄：河虾与番茄同食易食物中毒 。
现代医学研究证实，虾的营养价值极高 ， 能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳 ， 抗早衰 。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可） ， 温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。如果妇女产后乳汁少或无乳汁 ， 鲜虾肉500克 ， 研碎，黄酒热服，每日3次 ， 连服几日，可起催乳作用 。
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中 。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12 。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低 。注意：胆固醇含量较高 ， 胆固醇偏高者不可过量食用 。
扩展资料：
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经 。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。
虾可以与燕麦、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒 。
虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部 。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁 。煮成汁，治风痰 。捣成膏，敷虫疽有效 。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害 。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃 。
参考资料来源：百度百科-虾
参考资料来源：人民网-虾营养价值高 但不可与这几类食物一起吃
