茼蒿不能和什么一起吃三类食物拒绝和茼蒿共同服用？
1、茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调 ， 避免引起消化不良 。
2、茼蒿+柿子：同食容易易伤胃 。
食用茼蒿的其他注意事项：
1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食 。
2、茼蒿气浊、上火，一次忌食过量 。
【茼蒿忌什么一起吃】3、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒 。
扩展资料：
茼蒿的营养价值
1、茼蒿里含有丰富的维生素 ， 胡萝卜素等，气味芬芳，可以消痰止咳；具有调胃健脾、降压补脑等效用 。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于消食开胃，增加食欲 ， 并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的；常吃茼蒿，对脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘都有很好的功效 。
2、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢 ， 通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用 。
3、茼蒿含有许多可在体内发挥维生素A效力的β-胡萝卜素，茼蒿还含有丰富的食物纤维和维生素C，以及多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，茼蒿有养心、润肺的功效 。
参考资料来源：人民网-夏季食茼蒿消食开胃能润肠
茼蒿菜与什么食物相克
茼蒿菜与什么食物相克，茼蒿我们都是非常熟悉的,因为它独特的气味,刺激人的食欲,所以很多人都是比较喜欢它的 。而且它的烹饪手法是非常多的 。那么茼蒿菜与什么食物相克？
茼蒿菜与什么食物相克1茼蒿和什么食物不能一起吃
1、胡萝卜：这两者是不能再一起吃的 ， 茼蒿会破坏胡萝卜中的维生素C ， 从而降低了食物的营养价值 。
2、醋：这两者会互相抵制之间的营养价值，所以不要一起吃 。
3、柿子：柿子是属于寒性食物，是不能和茼蒿在一起吃的，因为茼蒿也属于寒性食物，对肠胃的刺激很大，很容易引发腹泻 。
茼蒿放在鼻尖，就能闻到一股清香 。正是这种清香刺激着我们的食欲 。我们可以将它凉拌、做汤、炒食等等都是不错的选择 。但是需要注意的是，茼蒿在翻炒的过程中，会降低营养价值 ， 因为其苏寒的芳香精油遇热之后，就很容易挥发，那么它的健胃功能就会下降 。
所以在翻炒的时候，一定要用大火快速翻炒 。同时肠胃不好的人可以用来凉拌吃，可以改善症状 。但一定要适量食用，因为茼蒿是寒性食物 。
茼蒿和什么一起吃最好
1、粳米：粳米其中的纤维素十分丰富，可以健脾，与茼蒿一起吃，这健脾的效果是更加显著了 。
2、鸡蛋：这两者一起吃，可以促进身体更好的吸收维生素A，对身体健康十分有好处 。
3、鸡肉：茼蒿和鸡肉一起吃，可以促进蛋白质的吸收 。
4、蜂蜜：这两者在一起吃，可以快速的使食物消化 ， 从而有效的预防了便秘 。
5、黄鱼：它们在一起吃可以美容养颜 ， 对于肠胃也是有好处的 。
茼蒿的功效与作用
1、美化肌肤：人的肌肤长时间暴露在空气中，而空气中的灰尘、杂质又十分多，对于皮肤来说是极为不利的 ， 那么适当的食用茼蒿，就可以帮助肌肤改善，使得皮肤更加变得细腻，美容养颜效果十分明显 。
2、养心：人每日都在为工作奔波着，时常会觉得莫名的烦躁，那么吃些茼蒿，可以很快促使人变得冷静，因为茼蒿含有一定的药效成分 。
3、通肠健胃：茼蒿中气味可以刺激人的食物，所以胃口不好的人就要适当的吃些茼蒿 。同时它所含的纤维素还能促进体内杂物排出，预防便秘 。
4、降低胆固醇：茼蒿中的叶绿素很丰富，这种物质可以有效降低人体的胆固醇 。
5、降血压：茼蒿中的'钾十分丰富，将人体多余的盐分排出体外，有效降低人体的血压 。
每种食物在烹饪的时候 ， 都要与禁忌食物避免 。因为这时不利于我们身体健康的 。同时也要知道吃这些食物的好处，健康生活 。
茼蒿菜与什么食物相克2茼蒿菜是我们在吃火锅的时候经常会吃动的菜，茼蒿菜的味道其实是有一些特殊的，有的人可能不喜欢这个味道所以有可能是不吃茼蒿的，但有的朋友非常独爱茼蒿，不管是日常吃菜还是在吃火锅的时候茼蒿都是吃的比较多的蔬菜 。
茼蒿其实可以帮助消肿利尿，还有润肠通便的功效，女性朋友吃一些茼蒿还能美容皮肤 ， 营养价值是很高的 ， 如果近期吃的过于油腻是可以吃一些茼蒿来解腻的 ， 夏季还可以用茼蒿来凉拌的，过水焯一遍然后凉拌 。
茼蒿相克的食物是柿子，会损伤脾胃，还有就是吃茼蒿的时候很多人可能喜欢吃醋 ， 但其实醋和茼蒿两者是相克的，会影响茼蒿的营养吸收的 。
茼蒿菜和什么食物相克？
茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良 。
茼蒿有非常高的食用价值和药用价值 ， 常吃茼蒿对于我们身体有很好的功效和保健的作用，但是茼蒿对于胃虚的人来说就最好不要吃得太多，否则对身体不好 。另外，如果是胃炎，传染性疾病，皮肤性病的患者也并不适宜食用茼蒿 。
茼蒿的功效作用
1、美化肌肤
对我们的皮肤有很好的作用，对这方面非常注意的朋友，可以常吃茼蒿 ， 可以改善肌肤粗糙的状况 。
2、养心
茼蒿中具有一些强化心脏的营养物质，对我们的心脏有一定的保护作用，而且茼蒿的香味就是它的药效之一 。
3、通肠健胃
茼蒿有一定的消食开胃的效果，这种功效都是来自于茼蒿所特有的一种香气 ， 而且茼蒿中还含有丰富的粗纤维，能够促进我们身体的排便 ， 对我们的肠胃来说也非常的健康 。
4、去除胆固醇
茼蒿中含有丰富的叶绿素，而叶绿素有去除胆固醇的功效 。
5、降血压利小便
茼蒿也含有丰富的钾 ， 能将盐分运出体外，对高血压患者非常的有利 。
茼蒿菜与什么食物相克3茼蒿
茼蒿 ， 又名蒿子秆、蓬蒿、蒿菜、菊花菜等 。有大叶和细叶两种 。其营养丰富，尤以胡萝卜素及无机盐的含量较高，含有较多的钙、铁、维生素、粗纤维及少量的蛋白质、脂肪、糖类等 。
1、医用效能
茼蒿性平，味甘，无毒 。入脾、胃经 。能安心气、养脾胃、通血脉、利痰饮、通二便、除膈中臭气等 。其含有挥发性精油及胆碱等物质，可开胃健脾，降压补脑 。适宜心烦头昏，消化不良，肺热咳嗽，脾胃不和及高血压、失眠、记忆力减退及口臭、便秘患者食用，也是防治心脑血管病的食疗蔬菜 。
2、食用搭配
(1)茼蒿与猪肉或猪心：茼蒿可增强机体免疫力 ， 有降压补脑作用，亦可和胃脾，利二便 。若配以养血补虚、镇静安神的猪心，则可补心安神，适用于心血亏虚导致的心悸、烦躁不安、失眠、神经衰弱等症 。荷蒿与猪肉搭配，营养丰富，还能提高胡萝卜素的利用率，具有很强的健脑作用，对记忆力减退 ， 脾胃不和，咳嗽痰多及习惯性便秘患者，有辅助治疗效果 。
(2)茼蒿与粳米：二者搭配，制成茼蒿菜粥，能安心神、和脾胃、消痰饮、利二便 。对肺热咳嗽脓痰、髙血压、头晕心烦、失眠等症有一定疗效 。
(3)茼蒿与蜂蜜：二者搭配 ， 制成茼蒿蜂蜜、液，能润肺、化痰、止咳 。适用于痰热咳嗽等症 。
3、食用禁忌
(1)忌加热时间过久：茼蒿所含的芳香成分可健脾胃，若加热过久 ， 则遇热挥发 ， 且维生素也会大量损失，营养价值降低 。
(2)忌先切后洗和浸泡过久：食用前先切后洗或浸泡过久，均可使水溶性维生素大量丢失，影响茼蒿的营养价值 。
(3)忌生食：茼蒿富含胡萝卜素，生食茼蒿，胡萝卜素不易吸收利用，营养价值降低 。
4、食物相克
茼蒿与马齿苋相克，马齿苋性寒 ， 味酸 ， 能减少茼蒿中的钙、铁吸收，故二者不宜同食 。
5、食药相克
茼蒿与四环素、红霉素、甲硝唑、甲氰咪胍相克 。因茼蒿中含有丰富的钙，能与上述药物结合 ， 影响药物的吸收，降低药物的疗效 。
6、食病相克
急、慢性肠炎患者不宜食用 。因茼蒿中含有一定量的纤维素，可刺激肠壁，促进蠕动，且性滑 ， 通二便，食后会加重病情 。
###其它资料参考### 茼蒿忌什么食物相克
茼蒿忌什么食物相克 ， 生活中很多人在吃火锅的时候都是喜欢吃茼蒿，这种蔬菜因为不仅是味道独特，而且营养价值非常的高所以也是非常的受人们的喜欢 ， 那么，以下分享茼蒿忌什么食物相克
茼蒿忌什么食物相克1一、不可以和柿子同吃
我们在吃茼蒿的时候是不能够和柿子一起食用 ， 这两者一起食用的话是会伤害我们的肠胃系统，是会导致我们的肠胃系统出现紊乱，也是会有效地导致腹泻，所以说如果我们肠胃系统并不是很好的，人们就不要和柿子共同吃 。
二、不可以和狗肉服用
而且我们也是要注意茼蒿不能够和狗肉一起服用，狗肉的营养价值是非常的高 ， 但是如果是和茼蒿一起服用的话是会导致腹泻的问题出现，腹泻也是会使得我们非常的难受 ， 所以是应该及时的制止吃茼蒿 。
三、不可以和海鲜共同服用
除了上面的几种食物，茼蒿也是不能够和海鲜一起来食用的，如果是将螃蟹虾等这些发物和茼蒿一起食用的话，是会对我们的身体造成一定的负面的影响，是会伤害我们的肠胃系统，会极大地伤害我们的胃部健康，所以说要禁止和这些海鲜共同服用 。
相信大家在看完上面的介绍后 ， 也是知道了吃什么不能够和茼蒿一起食用了，大家在日常的生活中一定是要很好的注意自己的饮食问题，我们自己的饮食健康了，我们的身体也是会更加的健康，一定是要注意不能够和海鲜一起食用 。多了解一些食物的禁忌，避免对身体产生一些不利的影响 。
茼蒿忌什么食物相克2茼蒿和什么食物不能一起吃
1、胡萝卜：这两者是不能再一起吃的，茼蒿会破坏胡萝卜中的维生素C，从而降低了食物的营养价值 。
2、醋：这两者会互相抵制之间的营养价值，所以不要一起吃 。
3、柿子：柿子是属于寒性食物 ， 是不能和茼蒿在一起吃的，因为茼蒿也属于寒性食物，对肠胃的刺激很大，很容易引发腹泻 。
茼蒿放在鼻尖，就能闻到一股清香 。正是这种清香刺激着我们的食欲 。我们可以将它凉拌、做汤、炒食等等都是不错的选择 。但是需要注意的是，茼蒿在翻炒的过程中，会降低营养价值，因为其苏寒的芳香精油遇热之后，就很容易挥发，那么它的健胃功能就会下降 。
所以在翻炒的时候，一定要用大火快速翻炒 。同时肠胃不好的人可以用来凉拌吃 ， 可以改善症状 。但一定要适量食用，因为茼蒿是寒性食物 。
茼蒿和什么一起吃最好
1、粳米：粳米其中的纤维素十分丰富，可以健脾 ， 与茼蒿一起吃，这健脾的效果是更加显著了 。
2、鸡蛋：这两者一起吃，可以促进身体更好的吸收维生素A，对身体健康十分有好处 。
3、鸡肉：茼蒿和鸡肉一起吃 ， 可以促进蛋白质的吸收 。
4、蜂蜜：这两者在一起吃，可以快速的使食物消化，从而有效的预防了便秘 。
5、黄鱼：它们在一起吃可以美容养颜，对于肠胃也是有好处的 。
茼蒿的功效与作用
1、美化肌肤：人的肌肤长时间暴露在空气中，而空气中的灰尘、杂质又十分多，对于皮肤来说是极为不利的，那么适当的食用茼蒿 ， 就可以帮助肌肤改善，使得皮肤更加变得细腻，美容养颜效果十分明显 。
2、养心：人每日都在为工作奔波着，时常会觉得莫名的烦躁，那么吃些茼蒿，可以很快促使人变得冷静，因为茼蒿含有一定的药效成分 。
3、通肠健胃：茼蒿中气味可以刺激人的食物 ， 所以胃口不好的人就要适当的吃些茼蒿 。同时它所含的纤维素还能促进体内杂物排出，预防便秘 。
4、降低胆固醇：茼蒿中的叶绿素很丰富 ， 这种物质可以有效降低人体的胆固醇 。
5、降血压：茼蒿中的钾十分丰富，将人体多余的盐分排出体外 ， 有效降低人体的血压 。
每种食物在烹饪的时候 ， 都要与禁忌食物避免 。因为这时不利于我们身体健康的 。同时也要知道吃这些食物的好处 ， 健康生活 。
茼蒿忌什么食物相克3茼蒿菜的作用与功效
1、健胃消食
茼蒿菜具有一种独特的香味，而它含有大量芳香物质和挥发油，人们食用它以后能宽中理气，也能消食开胃，它能有效提高人力消化功能，可以缓解食少腹胀和消化不良 。茼蒿菜中含有的纤维素和果胶还能缩短人体排便时间，能通肠排毒，也能预防缓解便秘 。
2、促进排便
茼蒿菜里面含有很多的粗纤维，这些物质对肠胃的蠕动有促进作用 ， 可以促进排便 。大便困难的.人，多吃些茼蒿菜，有利于大便的排出 。同时 ， 肝火较为旺盛的人，也可以吃茼蒿菜来降火护肝 。
3、提高免疫力
茼蒿里所含的营养成分，对人的免疫力有一定的影响，适量吃一些茼蒿 ， 可以提高人的免疫能力 。
4、滋养细嫩肌肤
茼蒿菜中含有大量膳食纤维，能加快人类肠胃蠕动，能促进身体内毒素排出，可以减少这些毒素对皮肤的伤害 ， 另外它含有的维生素和矿物质还能滋养细嫩肌肤，能提高皮肤弹性，经常食用能起到明显美容作用，能让人们的皮肤变得越来越好 。
5、预防老年痴呆
茼蒿菜当中的维生素和胡萝卜含量较为丰富，吃茼蒿菜可以安神补脑，促进睡眠，还可以预防老年痴呆 。所以 ， 年纪较大的人，可以多吃些茼蒿菜，可以健脑，降低出现老年痴呆的概率 。将茼蒿菜和冰糖一起煮，可以润肺止咳 。
6、提高心脏功能
茼蒿菜还是一种能强心的健康食材，它含有的多种微量元素和活性成分，能营养心肌 ， 也能提高心脏收缩功能，经常食用能防止心脏病功能减退 ， 也能降低多种心脏病的发病率 ， 对维持人体心脏健康有很大的好处 。
茼蒿的食用禁忌
1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食 。
2、茼蒿气浊、上火，一次忌食过量 。
3、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒 。
4、茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良 。
5、茼蒿的食用处理方法 。把茼蒿放入清水里面泡 ， 大概浸泡15分钟左右，然后放在流动水底下轻轻掰开细小的地方用水冲洗干净，千万不要用手来回去搓洗，茼蒿比较脆弱，搓洗会折断茼蒿 。
6、茼蒿的适用人群 。一般人群均可食用 。尤适宜高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者 。
###其它资料参考### 茼蒿相宜相克食物表
茼蒿相宜相克食物表 ， 茼蒿是我们生活当中十分常见的一种蔬菜,它具有着很高的营养价值,是居家生活不可缺少的食物种类 。但是,美味的食物也有与之相克的食物来对它进行克制,下面是茼蒿相宜相克食物表 。
茼蒿相宜相克食物表1茼蒿不能和什么一起吃
1、茼蒿+醋：这两种食物一起吃，会使原本有丰富营养的两种蔬菜变得营养价值降低 ， 对我们的身体来说是一种损失 。
2、茼蒿+柿子：这两种食物一起吃会伤害我们的肠胃，对我们的身体是非常不好的 。
3、茼蒿+胡萝卜：会破坏蔬菜中的维生素C，使我们的身体无法及时的吸收到维生素C 。
茼蒿宜和什么一起吃
1、茼蒿+多宝鱼：对我们的胃有很大的好处，而且一定程度上还能起到补气的效果 。
2、茼蒿+粳米：可以达到健脾养胃的功效 ， 对脾胃都有一定的好处 。
3、茼蒿+鸡蛋：能使我们的身体充分的吸收到维生素A 。
茼蒿+鸡肉：能使我们的身体补充到更加充足的营养物质 。
茼蒿+蜂蜜：预防便秘，对我们的肠胃非常的健康 。
茼蒿+黄鱼：对我们的脾胃非常的健康，而且对皮肤也有一定的好处 。
哪些人不适宜吃茼蒿
1、腹泻的患者不宜吃茼蒿
因为茼蒿的属性微凉，过多的服用茼蒿会使肚子发凉，对患者的身体来说是一种负担，也不利于病情的恢复 。
2、脾胃虚弱的患者不宜吃茼蒿
因为茼蒿的性质微凉，吃茼蒿会伤害患者的脾胃，如果本身脾胃就不健康的话，会加重病情，对患者的身体是非常不好的 。
茼蒿的营养成分
茼蒿中含有非常丰富的营养价值，比如像人体所需的氨基酸、脂肪、蛋白质、和丰富的钠、钾等物质，除此之外还含有特殊的香气，对我们的人体健康也非常的有利 。
茼蒿的功效作用
1、美化肌肤
对我们的皮肤有很好的作用，对这方面非常注意的朋友，可以常吃茼蒿，可以改善肌肤粗糙的状况 。
2、养心
茼蒿中具有一些强化心脏的营养物质 ， 对我们的心脏有一定的保护作用 ， 而且茼蒿的香味就是它的药效之一 。
3、通肠健胃
茼蒿有一定的消食开胃的效果，这种功效都是来自于茼蒿所特有的一种香气，而且茼蒿中还含有丰富的粗纤维，能够促进我们身体的排便，对我们的肠胃来说也非常的健康 。
4、去除胆固醇
茼蒿中含有丰富的叶绿素，而叶绿素有去除胆固醇的功效 。
5、降血压利小便
茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对高血压患者非常的有利 。
茼蒿相宜相克食物表2茼蒿又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、艾菜，为菊科植物茼蒿的茎叶 。属一、二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药 。亦称“蓬蒿” 。
茼蒿有哪些营养功效?
茼蒿的.根、茎、叶、花都可作药材使用，有清血、养心、降压、润肺、清痰的 。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用 。
每100克含水分95、8克，蛋白质0、8克，脂肪0、3克 ， 茼蒿碳水化合物1、9克，粗纤维0、6克，灰分0、9克，胡萝卜素0、28毫克，维生素B10、01毫克，维生素B20、03毫克，尼克酸0、2毫克，维生素C2毫克，钙33毫克，磷18毫克，铁O、8毫克 ， 钾207毫克 ， 钠172毫克，镁19、6毫克 ， 氯240毫克 。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等 。
茼蒿食物相克列表 ， 和茼蒿相克的食物
柿子和茼蒿食物相克
茼蒿和柿子搭配同食 ， 易伤胃 。
茼蒿饮食禁忌
茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食 。
茼蒿的最佳搭配食物，茼蒿食物相宜列表
茼蒿+鸡蛋
茼蒿蛋白饮鲜 。茼蒿250克，鸡蛋3枚 。将鲜茼蒿洗净，鸡蛋打破取蛋清茼蒿加适量水煎煮，快熟时 ， 加入鸡蛋清煮片刻，调入油、盐即可 。该饮具有降压，止咳，安神的功效 。对高血压性头昏脑胀 ， 咳嗽咯痰及睡眠不安者，有辅助治疗作用 。
茼蒿和肉类食物同炒，有助于人体对维生素A的吸收 。
茼蒿+冰糖
茼蒿和冰糖搭配同食，可以治疗热咳浓痰，对慢性肠胃病和习惯性便秘也有不错的效果 。
茼蒿有哪些保健作用?
茼蒿性平味甘、辛，无毒 ， 有安心气、养脾胃、润肺祛痰、养心清血、养脾胃、利肠胃、降血压的功效，能治疗咳嗽痰多、头昏烦热、高血压等症 。
茼蒿有促进蛋白质代谢的作用，有助于脂肪的分解，在火锅中加入茼蒿，可以促进鱼类或肉类蛋白质的代谢，对营养的摄取颇为有益 。
1、消食开胃 ， 通便利肺 。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的 。
2、清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平 ， 可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪 ， 防止记忆力减退此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊 。
3、利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质 ， 具有降血压、补脑的作用 。
茼蒿相宜相克食物表3茼蒿
茼蒿，又名蒿子秆、蓬蒿、蒿菜、菊花菜等 。有大叶和细叶两种 。其营养丰富 ， 尤以胡萝卜素及无机盐的含量较高，含有较多的钙、铁、维生素、粗纤维及少量的蛋白质、脂肪、糖类等 。
1、医用效能
茼蒿性平 ， 味甘，无毒 。入脾、胃经 。能安心气、养脾胃、通血脉、利痰饮、通二便、除膈中臭气等 。其含有挥发性精油及胆碱等物质，可开胃健脾 ， 降压补脑 。适宜心烦头昏，消化不良，肺热咳嗽，脾胃不和及高血压、失眠、记忆力减退及口臭、便秘患者食用，也是防治心脑血管病的食疗蔬菜 。
2、食用搭配
(1)茼蒿与猪肉或猪心：茼蒿可增强机体免疫力 ， 有降压补脑作用，亦可和胃脾，利二便 。若配以养血补虚、镇静安神的猪心，则可补心安神，适用于心血亏虚导致的心悸、烦躁不安、失眠、神经衰弱等症 。荷蒿与猪肉搭配，营养丰富，还能提高胡萝卜素的利用率，具有很强的健脑作用，对记忆力减退 ， 脾胃不和，咳嗽痰多及习惯性便秘患者，有辅助治疗效果 。
(2)茼蒿与粳米：二者搭配，制成茼蒿菜粥，能安心神、和脾胃、消痰饮、利二便 。对肺热咳嗽脓痰、髙血压、头晕心烦、失眠等症有一定疗效 。
(3)茼蒿与蜂蜜：二者搭配，制成茼蒿蜂蜜、液，能润肺、化痰、止咳 。适用于痰热咳嗽等症 。
3、食用禁忌
(1)忌加热时间过久：茼蒿所含的芳香成分可健脾胃，若加热过久，则遇热挥发，且维生素也会大量损失 ， 营养价值降低 。
(2)忌先切后洗和浸泡过久：食用前先切后洗或浸泡过久 ， 均可使水溶性维生素大量丢失 ， 影响茼蒿的营养价值 。
(3)忌生食：茼蒿富含胡萝卜素 ， 生食茼蒿，胡萝卜素不易吸收利用，营养价值降低 。
4、食物相克
茼蒿与马齿苋相克，马齿苋性寒，味酸，能减少茼蒿中的钙、铁吸收，故二者不宜同食 。
5、食药相克
茼蒿与四环素、红霉素、甲硝唑、甲氰咪胍相克 。因茼蒿中含有丰富的钙，能与上述药物结合，影响药物的吸收，降低药物的疗效 。
6、食病相克
急、慢性肠炎患者不宜食用 。因茼蒿中含有一定量的纤维素，可刺激肠壁，促进蠕动 ， 且性滑，通二便，食后会加重病情 。
###其它资料参考###问题一：茼蒿和什么不能一起吃茼蒿不能和柿子一起吃 ， 同食容易伤胃 。
问题二：茼蒿不能和什么一起吃，同吃相克
茼蒿+醋：会降低营养价值
茼蒿+柿子：同食容易易伤胃 。
茼蒿+胡萝卜：会破坏维生素C
宜搭
茼蒿+多宝鱼：可暖胃补气
茼蒿+粳米：可健脾养胃
茼蒿+鸡蛋：可帮助充分吸收维生素A
茼蒿+鸡蛋：帮助充分吸收维生素A
茼蒿+鸡肉：帮助充分吸收维生素A
茼蒿+蜂蜜：预防便秘查看菜谱>>
茼蒿+黄鱼：可暖胃益脾、化气生肌查看菜谱>>
问题三：茼蒿不能和什么一起吃 三类食物拒绝和茼蒿共同服用每当大家吃火锅的时候都会吃茼蒿，茼蒿这种蔬菜的味道特别的好，是很多消费者的青睐，而且营养价值也很高 ， 可以提供人体所需要的维生素c，还有各种各样的纤维素，那么茼蒿不能和什么一起吃呢，我们来简单的盘点一下茼蒿不能和哪些食物一起来进行服用，希望可以给大家带来一些饮食上面的帮助 。
一、不可以和柿子同吃
首先来讲这个茼蒿是不能够和柿子共同来进行服用的，如果和柿子来进行服用会伤害我们的肠胃系统，而且会导致肠胃系统的紊乱，也会有效地导致腹泻 ， 所以说如果我们肠胃系统并不是很好的，人们就不要和柿子共同吃 。
二、不可以和狗肉服用
这个茼蒿其实也不可以和狗肉来进行服用的 ， 狗肉它的营养价值非常的高，但是和茼蒿一起来进行服用也会导致腹泻问题的出现 ， 腹泻现象也特别高，应该及时的制止吃茼蒿 。
三、不可以和海鲜共同服用
另外这个茼蒿也是不能够和海鲜共同进行服用的，比如说和螃蟹虾等这些发物共同服用也会导致一定的负面影响，会伤害我们的肠胃系统，会极大地伤害我们的胃部健康 ， 所以说要禁止和这些海鲜共同服用 。
所介绍的这些都是茼蒿不能和什么一起吃的简单说明 ， 在日常生活当中大家一定要关注这些饮食问题，自己的饮食健康 ， 要从各个方面提升自己的健康，注重不可以和海鲜等物质共同服用 。
问题四：茼蒿不能和什么一起吃，茼蒿和什么相克茼蒿+柿子：同食容易易伤胃 。
宜搭
茼蒿+鸡蛋：帮助充分吸收维生素A查看菜谱>>
茼蒿+蜂蜜：预防便秘查看菜谱>>
茼蒿+鸡肉：帮助充分吸收维生素A
问题五：揭秘茼蒿不能和什么一起吃 饮食禁忌需注意芋头的饮食禁忌 ， 哪些食物不能一起同食？芋头含有丰富的营养，是一种健康的绿色食物 ， 吃芋头一定要蒸熟芋头，这样才可以吃到健康美味的营养，如果芋头蒸出来还有半生不熟的情况就要注意了，这样的芋头是不能吃的 ， 而且含有一定的毒性，小心引起食物中毒 。忌与香蕉同食 。摘录自民国时期弘化社流通的《青年修养箴言》 嘉定徐子山先生言 。一友吃香蕉后，随即吃饭饭菜里有芋头 。吃饭不久 。其人即死 ， 其形容若中毒状 。请西医验其粪 。说是两粘物相反所致 。知道此人是吃此二物而死 。前之一人，也因此而死 。一日往亲戚家言及此事 。群相惊讶 。试以二种和成一团 。与鸡食之 。其鸡即死 。又以二物置于一器中 。次日则完全淤黑 。大失本色 。是知香蕉芋头不可同食 。因附与此 。以期举世皆知 。芋头的饮食禁忌，哪些食物不能一起同食？大家一定要注意，芋头和香蕉千万不能一起吃，否则会造成很严重的后果，大家一定要注意了 。
问题六：茼蒿怎么吃 茼蒿的食用禁忌 哪些人不能吃茼蒿1清炒茼蒿菜
材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油
做法：茼蒿洗净，控干水分 ， 放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了 。[10]
2茼蒿炒鸡蛋
材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣
做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟 ， 在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了 。[10]
3凉拌茼蒿
材料：茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜
做法：茼蒿洗净切成段 ， 用热水焯熟，捞出挤干水分，最后用精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可 。[10]
4茼蒿炖带鱼
材料：带鱼、苘蒿、葱花、姜末、骨汤、盐、胡椒粉、花生油、料酒
做法：带鱼收拾干净切成段，茼蒿洗净用热水焯一下，在热油锅中把带鱼煎至两面发黄后，加入葱花、姜、大骨汤，大火开锅之后用小火炖至汤变成奶白色，放入茼蒿、盐、胡椒粉调味，去除浮沫，再炖一会就可以出锅了 。[
宜忌
《得配本草》：泄泻者禁用 。出的是，野菊花性味微寒，可伤脾胃阳气，不可用量过大，脾胃虚弱的人不可久服 。
问题七：打火锅茼蒿不能和什么菜一起吃打火锅茼蒿不能和什么菜一起吃
茼蒿 tónghāo
即蓬蒿 。一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药 。亦称“蓬蒿” 。
基本概述
茼蒿
为菊科植物茼蒿的茎叶 。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物 。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效 。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用 。欧洲将茼蒿作花坛花卉 。茼蒿属浅根性蔬菜 ， 根系分布在土壤青层 。茎圆形，绿色，有蒿味 。叶长形 ， 圳缘波状或深裂，叶肉厚 。头状花序，花黄色，瘦果，褐色 。栽培上所用的种子 ， 在植物学称瘦果，有棱角 ， 平均千粒重1.85克 。茼蒿性喜冷凉 ， 不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良 。茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好 。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽 。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节 。肥水条件要求不严，但以不积水为佳 。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类 。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊 ， 所以又名菊花菜 。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉 ， 一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的1.5～30倍 。
性味归经
性温，味甘涩；人肝、肾经 。
功效主治平补肝肾，缩小便，宽中理气 。主治心悸，怔忡，失眠多梦 ， 心烦不安，痰多咳嗽，腹泻，脘胀，夜尿频繁，腹痛寒疝等病症 。
营养成分每100克含水分95.8克，蛋白质0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克 ， 灰分0.9克，胡萝卜素0.28毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.03毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C2毫克 ， 钙33毫克，磷18毫克 ， 铁O.8毫克，钾207毫克 ， 钠172毫克，镁19.6毫克 ， 氯240毫克 。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等 。
问题八：茼蒿和海虾能一起吃吗茼蒿和海虾能一起吃，但是不能和草鱼一起吃：
茼蒿和草鱼相克 ， 最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良 。
茼蒿有非常高的食用价值和药用价值，常吃茼蒿对于我们身体有很好的功效和保健的作用，但是茼蒿对于胃虚的人来说就最好不要吃得太多，否则对身体不好 。另外，如果是胃炎，传染性疾?。し粜圆〉幕颊咭膊⒉皇室耸秤密磔?。
问题九：香菜和茼蒿能一起吃吗?可以的 。不会相克，放心吃吧 。如果不能一起吃，那吃火锅，就不会有香菜和茼蒿了 。
###其它资料参考### 茼蒿和什么一起吃会中毒
茼蒿和什么一起吃会中毒， 茼蒿是生活中很常见的蔬菜食物 ， 其味道独特迷人，而且营养价值极高，深受很多人的喜爱，但是吃茼蒿也是需要讲究方法的，以下了解茼蒿和什么一起吃会中毒 。
茼蒿和什么一起吃会中毒1一般并没有其他食物与茼蒿一起吃会出现食物中毒的现象，茼蒿和其他食物通常不存在相克 。但是建议尽量不要和胡萝卜一起吃 ， 容易破坏胡萝卜中的维生素C，降低其营养价值 。
茼蒿是一种比较常见的蔬菜，含有大量的维生素，而且还含有胡萝卜素以及多种氨基酸 ， 能够为机体提供必需的营养物质 。且茼蒿药食同源，也可以作为中药材，有安心神、消痰饮、和脾胃的功效，可用于治疗二便不通、脾胃不和、烦热不安、咳嗽痰多等病症 。但是茼蒿性凉，尽量避免过多食用，否则有可能会导致腹泻，尤其是本身存在泄泻的人尽量不要吃，避免病情加重 。
不能和茼蒿一起吃的食物
1、醋
茼蒿不能和醋一起吃，会降低营养价值 。
2、柿子
茼蒿不能和柿子一起吃 ， 同食容易易伤胃 。
3、胡萝卜
茼蒿不能和胡萝卜一起吃，会破坏维生素C 。
4、草鱼
茼蒿不能和草鱼一起吃，会引起消化不良 。
5、含钙高的食物
由于茼蒿所含有的草酸量偏多，所以很容易喝一些含钙高的食物生成草酸钙，从而不利于人体对于钙的吸收，所以也应该尽量的避免和含钙高的食物一起食用 ， 比如乳类与乳制品、豆类与豆制品这些 。
注意：胃虚泄泻者慎食茼蒿 。
茼蒿和什么一起吃会中毒2茼蒿不能和什么一起吃
茼蒿+醋：这两种食物一起吃，会使原本有丰富营养的两种蔬菜变得营养价值降低，对我们的身体来说是一种损失 。
茼蒿+柿子：这两种食物一起吃会伤害我们的肠胃，对我们的身体是非常不好的 。
茼蒿+胡萝卜：会破坏蔬菜中的维生素C，使我们的身体无法及时的吸收到维生素C 。
茼蒿宜和什么一起吃
茼蒿+多宝鱼：对我们的胃有很大的好处 ， 而且一定程度上还能起到补气的效果 。
茼蒿+粳米：可以达到健脾养胃的功效，对脾胃都有一定的好处 。
茼蒿+鸡蛋：能使我们的身体充分的吸收到维生素A 。
茼蒿+鸡肉：能使我们的身体补充到更加充足的营养物质 。
茼蒿+蜂蜜：预防便秘 ， 对我们的肠胃非常的健康 。
茼蒿+黄鱼：对我们的脾胃非常的健康，而且对皮肤也有一定的好处 。
哪些人不适宜吃茼蒿
1、腹泻的患者不宜吃茼蒿
因为茼蒿的属性微凉 ， 过多的服用茼蒿会使肚子发凉，对患者的身体来说是一种负担，也不利于病情的恢复 。
2、脾胃虚弱的患者不宜吃茼蒿
因为茼蒿的性质微凉，吃茼蒿会伤害患者的脾胃，如果本身脾胃就不健康的话，会加重病情，对患者的身体是非常不好的 。
茼蒿的营养成分
茼蒿中含有非常丰富的营养价值，比如像人体所需的氨基酸、脂肪、蛋白质、和丰富的钠、钾等物质 ， 除此之外还含有特殊的香气，对我们的人体健康也非常的有利 。
茼蒿的功效作用
1、美化肌肤
对我们的皮肤有很好的作用，对这方面非常注意的朋友，可以常吃茼蒿，可以改善肌肤粗糙的状况 。
2、养心
茼蒿中具有一些强化心脏的营养物质 ， 对我们的心脏有一定的保护作用 ， 而且茼蒿的香味就是它的药效之一 。
3、通肠健胃
茼蒿有一定的消食开胃的效果，这种功效都是来自于茼蒿所特有的一种香气 ， 而且茼蒿中还含有丰富的粗纤维 ， 能够促进我们身体的排便，对我们的肠胃来说也非常的健康 。
4、去除胆固醇
茼蒿中含有丰富的叶绿素，而叶绿素有去除胆固醇的功效 。
5、降血压利小便
茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对高血压患者非常的有利 。
茼蒿的食谱推荐
茼蒿拌黄金海茸条
做法：将30克黄金海茸条放入冷清水里浸泡30分钟～1小时，将其软化，泡好的海茸条放入一个大盆中 ， 加入1汤匙生粉 ， 用一根筷子轻轻搅拌几次后，用清水冲洗干净，锅内放水，放入1片生姜 ， 大火烧开，放入洗好的黄金海茸条，焯烫约3～5分钟 ， 至个人喜欢的硬度口感，用笊篱将海茸条捞出，立即浸入冷清水中 ， 将新鲜茼蒿摘去叶子部分，用清水冲洗干净 ，
切成长约2CM左右的小段，锅内放水烧开 ， 将茼蒿段放入开水锅中，淋入1滴食用油，大火焯烫1～2分钟，将焯好的茼蒿捞出，立即用冷水冲凉后装入盘中，将A部分处理好的黄金海茸条、B部分焯烫好的茼蒿放入一个深盘中，
上面摆好新鲜红辣椒片，锅放火上烧热，放入食用油油 ， 放入花椒和干红椒段，中小火炸至花椒和辣椒段略显黑色出香味，滤去花椒和辣椒段，将炸好的麻辣油浇在第1步的食材上，吃时加入准备好的.调料汁，拌匀即可使用 。
功效：能起到安神的功效，同时还能促进生长和发育 。
葡萄醋茼蒿沙拉
做法：蒜切碎，辣椒切丝，加入葡萄醋，茼蒿洗净，将茼蒿切段 ， 洋葱切丝，将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中，加入盐，加少许鱼露，拌匀，加入橄榄油，撒上帕玛臣奶酪粉，再加些黑椒碎拌匀即可享用 。
功效：这道菜可以给我们的身体提供充足的营养物质，增强我们身体的免疫力 。
茼蒿排骨粥
做法：取适量米放进高压锅里，洗净备用 ， 把茼蒿叶掰开，洗净沥干备用，香芹洗净，切粒备用，排骨切小块，飞水(焯)一下 ， 用漏勺捞出，把飞水过的排骨倒进装有洗好米的高压锅里，调入适量姜丝，倒入适量的水，盖上高压锅盖，大火煮 ， 等听到嘘～嘘～的声音就改小火煮8分钟左右即可关火 。
(这样的排骨很酥烂哦)，待高压锅里的气没了，即可打开锅盖，调入适量胡椒粉、精盐搅匀 。(想要快点打开的，可以用一条湿毛巾反复盖在上面)，待大火把粥煮开，再倒入茼蒿搅匀煮开，调入适量香芹粒，调入适量冬菜、鸡精煮开即可关火 。
功效：为我们的肠胃有很大的好处，可以起到通肠胃的效果 。
茼蒿鸡蛋煎饼
做法：面粉中加入适量盐，加水搅拌成面糊糊(糊糊不要太稠)，茼蒿切小段加入面糊中，拌匀 ， 加个鸡蛋，营养丰富，锅内油烧热，倒入面糊，煎之金黄，出锅 。
功效：可以均衡营养，给我们的身体提供更加全面的营养物质 。
茼蒿做为绿色健康的蔬菜，其营养物质对于我们的身体来说也是非常的丰富了，但是有些人却不适合和茼蒿一起吃，否则会伤害身体，反而不会有好的影响，那么你们中的茼蒿该怎么吃了吗?
茼蒿和什么一起吃会中毒31、茼蒿的食用价值
1、忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效 。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率 。将茼蒿炒一下 ， 拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用 。
2、茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜)，为菊科一年生或二年生草本植物 ， 叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色 ， 与野菊花很像 。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食 ， 亦可入药 。在中国古代 ， 茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜 。
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香 。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃 ， 消痰饮，利肠胃”之功效 。
2、茼蒿的美味吃法
1、清炒茼蒿菜
材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 。
做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了 。
2、茼蒿炒鸡蛋
材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣 。
做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了 。
3、凉拌茼蒿
材料：茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜 。
做法：茼蒿洗净切成段，用热水焯熟 ， 捞出挤干水分，最后用精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可 。
4、茼蒿炖带鱼
材料：带鱼、苘蒿、葱花、姜末、骨汤、盐、胡椒粉、花生油、料酒 。
做法：带鱼收拾干净切成段，茼蒿洗净用热水焯一下，在热油锅中把带鱼煎至两面发黄后，加入葱花、姜、大骨汤，大火开锅之后用小火炖至汤变成奶白色 ， 放入茼蒿、盐、胡椒粉调味，去除浮沫，再炖一会就可以出锅了 。
3、茼蒿的食用禁忌
胃虚泄泻者慎食 。阳虚质体质应忌食或少食；其余一般人群均可食用 。
4、茼蒿的选购技巧
1、选品种
蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型 。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿，叶片?。笨潭?，吃口粳性，但香味浓；圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿，叶宽大，缺刻浅，吃口软糯 。
2、看颜色
茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳；不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿 ， 茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了 。
3、看茎部
茼蒿挑选茎短 ， 且粗细适中者 。通常茎越短越鲜嫩，而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度，叶子又厚又硬 。
