哪些茶适合珍藏？？
近些年来，茶叶收藏越来越火 。人们开始认识到茶叶的升值潜力，这自然是好事 。
不过 ， 很多茶友在刚收藏茶叶时都会误踩雷区，导致茶叶非但不能越陈越香，品质反而遭到破坏 。
为什么会这样？
有80%可能性是因为大家选错了茶叶种类，要知道不是所有茶叶都值得收藏的！
那么有哪些茶叶值得收藏呢？接下来茶小妹就以六大茶类为例，清楚划分出值得收藏和不值得收藏的茶叶吧 。
【收藏时，见到这些茶赶紧pass】
1.绿茶
有些茶叶之所以值得收藏，是因为茶叶内物质会在后期进行转化，影响到茶味，使茶叶越陈越香 ， 味道更醇厚 。
但这点不适用于绿茶 。
绿茶在六大茶类里是最不值得收藏的茶叶，这由绿茶的制作工艺所决定 。
绿茶在采摘后，通过杀青、揉捻、干燥这三道工序制成 。
杀青时会将绿茶中茶性完全杀死，破坏其中的活性酶 。绿茶没有了这些酶，就不能在后期转化 。
所以 ， 绿茶不适合收藏，反而应在短时间内喝完，以免茶叶过期变质 。
2.黄茶
不建议大家收藏黄茶的原因跟绿茶相似，黄茶的制作工艺跟绿茶相似，茶味容易散去，而且目前黄茶在收藏方面人气并不高 。
3.红茶
【私人收藏茶叶适合收什么茶】红茶作为全发酵茶，无论你存放多长时间，它都不能进一步发酵、转化物质 。
相反，红茶存放时间越久，还会流失越多茶香味，影响饮用体验 。
总的来说 ， 绿茶、黄茶、红茶这三种茶叶都不会在后期产生发酵反应，促进物质转化，而且茶味还会不断流失 。
所以大家还是趁新鲜来喝，细细品尝其中茶味吧 。
【收藏时，看到青茶要三思】
青茶处于收藏与不收藏之间的中间地带，比较尴尬 。
青茶里现在市场收藏价值比较高的有铁观音 。不过，茶小妹不建议大家收藏铁观音 。
虽然铁观音属于半发酵类茶，能做到存放时间越长 ， 口感越醇厚 。
但是 ， 它最吸引人的是清新鲜爽的茶味以及清香的兰花香味，因此大多数茶客通常都会选择当季或当年生产的铁观音，这更能体现铁观音的精粹 。
与其收藏铁观音 ， 还不如先从下面两款茶入手，性价比会更高 。
【收藏时，首选这两种茶】
1.白茶
“一年茶 ， 三年药，七年宝 。”这句茶界名言直接点名了白茶具有极高的收藏价值 。
白茶存放久了，茶叶内部物质逐渐发生变化，茶味散发出来 ， 陈香味更浓郁，同时夹杂着枣香味和淡淡药香味 ， 滋味更醇厚 。
与新白茶相比，老白茶除了茶味更香浓之外，药用价值和养生价值也会越高 。
新白茶经微发酵后茶性偏寒，而老白茶随着物质沉淀下来后，茶性偏温和，对肠胃刺激更小，且特别适合在秋冬时饮用，起到安神静气、杀菌消炎的作用 。
2.黑茶
说到收藏茶叶，岂能不提黑茶里的普洱 。普洱被众多茶客称为“能喝的古董” 。
普洱是后发酵茶 ， 越陈越醇 。在存放过程中 ， 普洱内活性分子会不断与空气接触，产生氧化反应，以自然方式发酵，改变茶叶味道 。
因此 ， 普洱可以说是六大茶类里最值得收藏的茶叶 。
不过 ， 普洱分为生普和熟普 。大家在收藏普洱时要选生普，不要选熟普 。
这是因为熟普在制作工艺上加入了人为发酵，加速了普洱熟化 。存放时物质转化效果不显著，口感更加固定 ， 难以尝出新滋味 。
生普不然 。
生普经晒青后，茶叶条索完整鲜活，茶饼饱满有光泽，经自然陈放后散发出阵阵茶香味，苦涩味快速褪去 ， 新增了一份香甜味，回甘持久 。
最后给大家一个提醒，在收藏茶叶的时候一定要买茶饼，不要买散茶 。
因为茶饼经过压制这道工序 ， 茶叶细胞遭到破坏 ， 发酵效果更佳 。而散茶未能产生发酵作用，而且物质转化速度过快，茶味很快就会挥发消失 。
总之，大家以后在收藏茶叶时，要先研究茶叶的原料和制作工艺，不能什么茶都照收藏不误 。而且 ， 不同茶叶要分开放，不要放一起，以免串味 。
友人说
看你生活过得挺惬意
我说也没有
只是习惯了不抱怨
只因
下午茶的芳香熏陶着房内的任何一个角落
午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上
一份宁静随着茶香沁入心中
蔓延开来
享受心流时光
今天就来和大家聊聊这款小众性价比高的普洱生茶——悠然
小众山场三岔河
原料来自于凤庆县当地所说的土名字“三岔河”这个地方，生长于海拔1840米的山梁之上 ， 高山云雾，全年降雨量相对较少 。
采用三岔河春茶混采原料，内含物质丰富，果胶、果糖含量较高 。当地农作物以红薯和玉米为主 ， 常年日照充足 。此处产的新茶弥漫着特殊的香气——野生菌的味道 。
花果香浓郁入口即甜
干茶：条索肥硕，芽头显豪，身骨大小适中，一开箱，自然香气扑鼻而来，像极了野生菌的味道 。
新茶在沸水下 ， 空气中花香浓郁，热杯香以花香较显 ， 冷杯则蜜甜感更优；以饱满的香甜感打开，回甘快，入口即甜 。
茶汤入口后，喉咙通透，回甘明显，一份宁静随着茶香沁入心中，蔓延开来，享受心流时光 。
新茶值得一品收藏价更高
悠然属春茶混采，口感的层次与香的层次每一泡都会有不同变化；采用传统的普洱茶制茶工艺 ， 耐泡度好，叶底鲜活有弹性，是长期收藏普洱茶友们的首选 。
常规冲泡参考
茶器：盖碗（150ml）
投茶量:5g左右
冲泡水：以纯净水、矿泉水、山泉水为佳
醒茶时让茶叶翻滚最佳
水温：一般100℃沸水为佳
冲泡：延边定点注水 ， 高冲，待其舒展 ， 内质释放
出汤时间：前5泡大约在5秒之内出汤最佳
5泡-8泡出汤时间控制在7S-10S为最佳
8泡之后适当延长出汤时间
品饮方法
1、用盖碗冲泡，通过公道杯直接分到品茗杯中，趁热品饮；
2、在办公室可以用茶水分离杯进行品饮 ， 普洱茶品饮宜茶水分离；用茶水分离杯泡普洱生茶要点：
1）用100℃沸水为佳，水温不宜低；
2）投茶量，控制在5克左右，可根据个人杯子的容量和口感习惯来酌情调整投茶量 。
茶水分离时间前5次茶与水接触时间控制在5S左右,后面几次茶水接触时间可逐渐延长；
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当做一种习惯
精致也会成为日子的常态
###其它资料参考###小罐茶中适合收藏的品种有正山小种，金骏眉、茉莉红茶、大红袍乌龙茶 。
小罐茶的茶叶品种有很多，像清香型铁观音 ， 浓香型铁观音，以及高山乌龙和大红袍滇红茶以及龙井茶，毛峰茶等都是小罐茶中最常见的茶叶品种 ， 其实制成小罐茶是对茶叶的种类没有严格的要求只是它的包装方式比较独特 。
小罐茶的种类和特点
铁观音是小罐茶中最常见的一个种类，它的特点比较明显，但它可以分为清香型铁观音和浓香型铁观音两种，人们在购买时可以根据自己的需要具体选择，铁观音茶香浓郁，滋味清爽，冲泡以后汤色淡绿清澈见底，耐泡性比较强，能为人体补充 ， 丰富营养也能保健身体预防疾病 。
红茶也是小罐茶中的常见种类，这种茶性质温和，适合那些体质偏寒的人冲泡饮用，人们冲泡饮用这种茶还能提高身体的抗氧化能力，并能预防肥胖，会让人们保持苗条的身材，它还能养胃护胃，能防止人类消化系统出现病变 。
白茶也是小罐茶中的常见品种，特别是白毫银针经常会制成小罐茶 ， 这种茶口感鲜醇，清甜 ， 好味十足，而且具有降血糖，降血压和降血脂等多种功效，它特别适合那也患有三高症状的人群冲泡饮用，对维持人体健康有很明显的好处 。
###其它资料参考###特别是普洱茶生茶因为是后发酵茶 ， 存放的年份越久，品质越好 。这是其他茶类所不具备的特征 ， 经营普洱茶风险较小，而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值 ， 是商家谁都愿意经营，这不仅可以降低普洱茶的经营成本，而且可以带动普洱茶收藏，促进普洱茶消费 。但是面对市场五花八门的普洱茶，究竟哪种普洱茶才有收藏价值呢 ， 个人认为首先得清楚自己收藏的目的与经济实力，如果具备经济实力，而且收藏的目的是为了升值或自己品饮得话，那么可以选择价格日渐上升的古树茶来收藏，因为古树茶本身原材料稀少，又天然，环保，没有污染，不存在农残 ， 而且内含物质丰富，香气高，回甘强，口感好，滋味醇 ， 并且经久耐泡，这是一些所谓的大厂家，大品牌生产的茶没有办法相比的！次之则可以选择一些小厂的茶园茶，但是，前提是必须懂得试茶的品质，或有懂茶的朋友协助，而且价格也是相当于批发价的基础上才可以考虑 ， 如果是市场价就要慎重一点了，因为 ， 同等品质，收藏的价格越低 ， 越方便自己以后出手！反之就麻烦一些！
