孕妇排骨汤里放什么食材好？
孕妇排骨汤里可以放一些土豆，黄豆，山药，也可以放墨鱼干等，下面来看看一道排骨汤的做法：
炖墨鱼排骨汤
墨鱼干：4-5个、排骨：400g、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴
步骤详解
1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右 ， 如果气温过高中间需换一至二次水 。
2准备好排骨
3将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛，收拾干净，洗净
4将墨鱼切丝备用
5将排骨洗净，放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使排骨中的血水等污物排出，然后捞出排骨备用
6将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中
7加入适量的水 ， 没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐，滴几滴白醋
8盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮 。如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可 。
9赶紧装一碗尝尝 ， 放两片薄荷叶点缀一下 。
排骨的营养价值：
1.补中益气
认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨 ， 还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用 。
2.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以脾胃功能 。
3.改善贫血
排骨可提供血红素和促进铁吸收，能改善缺铁性贫血 。
4.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨 。
5.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛 。
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
怀孕后饮食对于每位孕妇来说非常重要，孕妇饮食要营养均衡，这样胎儿吸收营养才会更全面，胎儿才能更好的长大，可以吃一些排骨汤的食物，排骨汤有丰富的营养元素，对于孕妇补身体有很大的好处，那么孕妇吃排骨炖什么最好？
孕妇吃排骨炖什么最好
有很多的方法，莲藕苹果排骨汤很有营养，材料 ， 苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋 。做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块 。加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟 。放入切好的苹果煲几分钟，即可食用 。
红枣山药排骨汤，材料：排骨、山药、红枣水适量、盐少许 。做法： 排骨先烫去血水和杂质 。山药切块，红枣洗净 。食材通通放入万用锅中 。倒入适量水，水的份量要淹盖住食材再多一点点。万用锅设定10分钟，完成后加入调味料 。
孕妇吃什么水果好
柚子：含有天然叶酸 。叶酸不但对早期妊娠非常重要 ， 在整个怀孕期也同样必不可少 。
苹果不仅富含锌等微量元素 ， 还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有助于胎儿后天的记忆力 。
葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育 。
排骨是很好吃的美食，对于人身体的好处也是非常多，孕妇吃炖排骨的好处更是非常多，不光对于孕妇的身体有好处，同时对于胎儿的成长也很有利，如果孕妇吃，可以选择做一些比较清淡的炖排骨吃，这样能更加有营养，还能没有油腻感 。
###其它资料参考###孕妇首选 大骨头的3款做法 注意事项一目了然 成功零失误
一、酱大骨头：补钙 、补虚养身、滋阴补肾、壮腰健肾
大骨头，又名筒骨 ， 两头大，中间有洞 ， 富含骨髓 ， 骨胶原蛋白 ， 是煲汤的最优质骨头 。
材料：猪大骨头2斤，八角 ， 香叶，花椒，小茴香，桂皮，山楂干 ， 葱，姜 ， 冰糖，生抽
做法：1. 大骨头事先剁开，洗干净 。锅中加水，将骨头放入水中焯水，将骨头烧至稍变色即没有血色时捞出 。
2. 洗干净血沫 。
3. 准备好各种调味料 。
4. 把花椒 ， 茴香，香叶等细小的调料放入调料盒中 。
5. 将大骨头和调料放进电压力锅里 ， 添2小碗热水 。
6. 定时25分钟 。
7. 25分钟后打开电高压锅，骨肉都要分离了，把所有东西都倒回炒锅里 ， 大火收汁 。
8. 汁收得差不多时即可出锅 。
小提示：要选猪骨头的，要两头大 ， 中间小的那种 ， 不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的 。
二、酸菜大骨头汤：大骨头汤有很高的营养价值 ， 对于滋补调养身体很有益处，所以大骨头汤成为我们家庭中用于滋补的食品首选 。
食材：酸菜、大骨头、葱、姜、大料、小红辣椒
1. 酸菜切丝、葱切段、姜切片、大骨头用刀背剁断；
2. 将大骨头用凉水下锅焯出血沫捞出待用；
3. 将焯好的骨头放入不锈钢炖锅中放入葱、姜、大料炖1小时；
【孕妇吃什么煮排骨汤好】4. 直到汤出现白色，撇去表面的浮沫和油；
5. 倒入切好丝的酸菜放入小红辣椒；
6. 再炖25分钟加盐、胡椒粉调味，出锅装盘即可 。
三、孕妇大骨头汤（淮山玉米胡萝卜骨头汤）
材料:猪骨一根，淮山半根、玉米、胡萝卜各一根 。生姜,盐、胡椒粉各少许 。
做法:1. 将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净 。
2. 把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸 。水一定要一次放够,不要中途加水 。
3. 一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火 。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味 。
4. 汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用 。这步可让汤水更清爽健康 。嫌麻烦的话可省 。
###其它资料参考###你好 。孕妇吃白萝卜炖排骨汤蛮好 。
白萝卜是一种常见食材，含有芥子油，淀粉酶，具有促进消化，增强食欲，止咳化痰等作用 。
排骨含有蛋白质，脂肪，还有大量磷酸钙，骨胶原等，可以补充人体所需的钙元素 。
怀孕期间孕妇需要适当补钙，对胎儿和自身是有益的 。
###其它资料参考###莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋 。
做法：
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块 。
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟 。
3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用 。
红枣山药排骨汤
材料：排骨300克、山药300克、红枣10颗、38°金门高粱酒2大匙、水适量、盐少许 。
做法：
1、排骨先烫去血水和杂质 。
2、山药切块~红枣洗净 。
3、食材通通放入万用锅中 。
4、倒入38 度金门高粱酒与适量水 (水的份量要淹盖住食材再多一点点 ) 。
5、万用锅设定10分钟~完成后加入调味料 。
胶鲍鱼排骨汤
材料：花胶6﹣8块、鲍鱼3﹣4只、排骨1磅、蜜枣2粒 。
做法：
1、先将花胶用清水冲洗干净 浸软 ， 然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 熄火后，加 盖 焗 4-6 小时至软身为止。浸发后取出过冷河 。
2、将排骨洗净出水，待用。
3、将冰鲜鲍鱼在室温下解冻，待用 。
4、将所有材枓放进煲内，煮滚30分钟后 ， 调至中火 ， 煲1小时即可 。
玉米排骨汤
材料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根、葱、姜、料酒、盐 。
做法：
1、小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用 。
2、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟 。
3、最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收 。出锅即可 。
###其它资料参考###孕妇可以吃萝卜炖排骨，而且也是很常见的食材，可以起到下奶的作用 。
白萝卜炖排骨
材料：
排骨 500克
白萝卜 1个
葱白 2小段
姜 适量
红枣 10颗
枸杞 适量
盐 适量
操作方法
01
排骨洗净备用 。
02
葱白切成两段，生姜对半切开 ， 拍碎备用 。
03
白萝卜削皮，切成长条块备用 。
04将红枣和枸杞洗净，刚刚洗过水的红枣、枸杞色泽很漂亮 。
05
将排骨放进冷水锅中，大火煮开，煮5到8分钟左右，主要是去除排骨里面的血水 。
06
煮过的排骨拿出来用清水冲洗干净，放进砂锅里，加入适量的清水，然后放入排骨，葱白，姜一起煲十五分钟 。
07
排骨煲十五分钟之后，现在看到汤颜色已经变白了，加入切好的白萝卜、红枣，一起再煲十分钟 。
08
在出锅前放入枸杞 。
排骨汤的营养价值非常高，排骨和白萝卜煲汤营养丰富，加入了红枣、枸杞 ， 营养价值极高，有美容养颜的功效，想要自己变得白一点，可以经常喝白萝卜汤 。
白萝卜营养价值：
1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶 ， 能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。
###其它资料参考### 1.白萝卜排骨汤
白萝卜一个，排骨一斤 ， 姜两片，蜜枣两个，先把排骨用开水焯一下，洗干净，白萝卜去皮，切成大块，然后把所有的材料放在一起锅 ， 大火烧开后转小火，文火煮一个半小时后熄火，加入适量盐 。
2.山药玉米萝卜骨汤
取排骨适量，开水焯一下，洗净，将排骨和姜切成片放入锅中，加入适量水烧开，转小火 。特别注意一次性使用 加足量的水 孕妇喝什么汤好，中间不要加水 ， 一小时后，加入玉米和胡萝卜继续煮一小时，再加入山药煮一小时 孕妇喝什么汤好 ， 然后转关火，放盐，等汤完全凉了 ， 放入冰箱冷藏，第二天，去掉上面的肥肉，再加热，喝汤吃排骨 。营养丰富，特别适合孕妇食用 。
3. 胡萝卜土豆排骨汤
土豆去皮，胡萝卜洗净 ， 切块，葱切段，生姜切片，排骨用开水焯一下，洗净，然后将排骨放入砂锅中加入适量的清水 ， 再将葱段、姜片、料酒放入砂锅，大火烧开，转小火慢炖一小时，再加入土豆和胡萝卜，转小火炖40分钟左右 。喝的时候放一些鸡精加盐调味即可 。这道排骨汤不仅营养丰富，而且非常美味 。孕妇喝了会受益匪浅 。
###其它资料参考###孕妇排骨汤的做法有冬瓜排骨汤、玉米排骨汤、海带排骨汤、炖排骨汤等 。
一、冬瓜排骨汤
材料：排骨、冬瓜、葱、姜 。
做法步骤：
1、排骨绰水，撇净血末 ， 捞出备用 。
2、砂锅内放水，放入葱段、姜片，大火烧开 。
3、放入绰好的排骨，继续大火烧开，撇去上面的沫子 ， 转小火炖30分钟 。
4、冬瓜洗净切块，30分钟后放入冬瓜、盐，继续小火炖20分钟 。
5、出锅前放入鸡精调味 。
二、玉米排骨汤
材料：玉米、上等精排 。辅料：料酒、盐、姜、蒜 。
做法步骤：
1、排骨改刀为3厘米长左右，去血水，放入锅里 。
2、加姜片、蒜片、少许盐煮开，10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块 。
3、继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，最好清淡点，更可口 。
三、海带排骨汤
材料：排骨、海带 。
做法步骤：
1、切排骨 。先将排骨处理成小段 。注意，最好小一点，不适过大 。
2、洗排骨 。将排骨用盐水洗，多洗几次 。洗好过后，先放在一边 。
3、泡海带 。将干海带用热水泡 。十分钟过后，将海带洗干净 。
4、海带过水 。将洗干净的海带，放入锅里煮沸5分钟，起锅，用冷水冲一下 ， 切成小块 。
5、煮排骨 。在煮锅里放入适量的水，注意1斤排骨3斤水左右 ， 水多一点是有原因的 。现在不要放盐 。旺火烧沸 。
6、配汤 。当排骨的水煮开后，把姜片入 。注意，只放姜片，盐现在也不放 。
7、除浮沫 。在煮的过程中 ， 可能会出现浮沫，注意把它除去 。
8、合适的时间，放入海带 。在煮开过后大约二十分钟，把海带放入 。太早放入，有可能会煮坏 。所以这个时间段很重要 。
9、合适的时间放盐 。在放入海带过后十五分钟 ， 大约就可以起锅了 。这个时间放入盐，二分钟左右起锅即可 。
四、炖排骨汤
材料：白萝卜、排骨、姜片、八角、葱、料酒 。
做法步骤：
1、萝卜横切，每片约三厘米厚 ， 不必太薄 。再对切，成月亮形 。
2、排骨飞水 ， 即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水 。
3、汤锅装水 ， 将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许 ， 用高压锅煮20分钟 。
4、20分后 ， 倒入汤锅，把浮沫除去 ， 放萝卜 。
5、再20分后，放盐 。
