黑豆炖猪腰有什么功效 _功效

猪腰能和黑豆一起煲汤吗？

可以煮。黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；乌发黑发以及延年益寿的功能。猪腰补肾，可以用于治疗肾虚引起的腰疼，腿无力，水肿等。作为食疗方，具有很好的保健作用，治疗肾疾病则力量不够，当服中药复方治疗肾疾病。用于肾虚腰痛。症见腰以酸痛为主，喜按喜揉，腿膝无力，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作；小便拘急，面色（左白右光）白，手足不温。偏阳虚者心烦失眠，口苦咽干，面色潮红，手心热，舌红。
黑豆洗净浸泡8小时，猪腰要切薄片，先煮黑豆至熟烂，再把洗净的猪腰放下去煮，猪腰变色就可以关火，加调料，再放白菜即可。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。

食材
主料：猪腰1只、核桃3个、黑豆10克
辅料：姜2片、料酒少许、盐少许
做法步骤
1.准备好材料
2.猪腰切开去干净里面的白筋
3.放水里泡一小时，去清血水
4.核桃去壳，黑豆洗净，一起放碗里用水泡一小时
5.烧水，水里放姜片，加少许料酒
6.水大约50度时放猪腰出水，等水开了再煮一分钟就可以关火，将猪腰洗净
7.炖盅里放2片姜
8.放核桃和黑豆，泡豆的水也一起放入
9.把洗净的猪腰也放入
10.加开水，水大约加到8分满
11.锅里放水，水开后放炖盅炖3.5小时就可以了
小贴士
猪腰一定要去干净里面的白筋，核桃可以买现成的生核桃肉，如果觉得汤太清可以加点瘦肉一起炖，如果加10克枸杞滋补效果更好。
###其它资料参考###黑豆入肾
【黑豆炖猪腰有什么功效】可平补肾阴
猪腰即为猪的肾脏
为血肉有情之品
以形补形
更能滋补肾阴
故主为食疗之中
滋补肾阴之佳品
###其它资料参考###黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
猪腰子主治：肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。
小茴香主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛。
###其它资料参考###猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
猪腰子的营养价值
1、猪腰中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪腰可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能
2、猪腰中含有很丰富的维生素A，对维持正常生长和生殖机能有良好的作用对眼睛有一定的保护作用，维持视力的正常，防止眼睛疲劳、干涩、维持健康的肤色，对皮肤的健美都具有重要的意义
3、经常食用动物腰还能补充维生素B2 ，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用
4、猪腰中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性腰炎。
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。体虚、脾虚水肿、脚气水肿、小儿盗汗、自汗、热病后出汗、小儿夜间遗尿、妊娠腰痛、腰膝酸软、老人肾虚耳聋、白带频多、产后中风、四肢麻痹者适宜食用。而当黑豆与猪肾相遇之后，所起的化学反应可谓是好上加好锦上添花，黑豆入肾
可平补肾阴猪腰即为猪的肾脏为血肉有情之品以形补形更能滋补肾阴故主为食疗之中
滋补肾阴之佳品，而当这汤中再加入一味核桃，就可治疗咳喘无力、腰痛脚软、遗精、小便频数、大便无力推动等症，也适用于有习惯性便秘的老人饮用。
而猪肾即猪的肾，又称猪腰子，性甘味平，具有补肾疗虚、生津止渴的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪肾含有锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。猪肾味甘、咸，性平。略能补肾气，利水，作用缓和，李时珍曾说它"方药所用，借其引导而已。"可作为食疗辅助之品。

###其它资料参考### 不少男性朋友都面临肾虚的问题，出现了肾虚，那么必然要采取一定的措施来进行改善，通过这一些食疗药膳方来帮助男性补肾壮阳，是非常有效可行的，但很多男性对这些可以壮阳补肾的食疗药膳并不了解，下面本文将为大家推荐一些能够帮助男性补肾壮阳的食疗药膳。
黄芪枸杞炖乳鸽
材料：准备三十克北黄芪、三十克枸杞子，一只乳鸽。
做法：先把备好的乳鸽宰杀后去毛及内脏，洗净，和北黄芪、枸杞子一起放入炖盅内，加水适量隔水炖熟后就可以吃了。每三天吃一次。
功效：食用黄芪枸杞炖乳鸽可以益气健脾，养阴补肾，能够起到改善肾虚早泄的病症,出现此类症状的男性可以经常食用。
龙马童子鸡
材料：准备五十克虾仁，二十五克海马，一只子公鸡。
做法：先把子公鸡宰杀去毛及内脏，洗净后将虾仁、海马用温水洗净后放入鸡腹内，再加葱段、姜块、味精、食盐适量，上笼蒸之烂熟后，把葱段姜块捡出来，另用淀粉勾芡收汁浇在鸡上即可食用。
功效：食用龙马童子鸡可以不仅能够补肾,还可以健脾，出现脾肾阳虚所致的早泄患者可以经常服用本方。
川断杜仲煲猪尾
做法：准备川断、杜仲各十五克用布包，三条猪尾去毛洗净，加水，放入三片生姜，料酒、酱油适量，旺火烧沸，文火炖烂，加盐少许后食用，先吃猪尾再喝汤，一次将其吃完，每个星期服用两次。
功效：川断杜仲煲猪尾能够补肾壮阳，滋阴补虚,男性经常服用可以增强自己的肾功能。
黑豆核桃炖猪腰
做法：准备五十克黑豆，三十克核桃仁，一个猪肾，共炖两个小时后，放入少量的低盐调味后食用。
功效：食用黑豆核桃炖猪腰能够用于补肾壮阳,男性如果存在肾虚阳痿的问题,那么平时可以经常服用。
西洋参百合粥
做法：选用三十克西洋参，浓煎2小时取汁，五十克鲜百合，二两大米，全部食材一起煮粥。
功效：服用西洋参百合粥可以益气补虚，壮阳补肾，肾虚阳痿男性患者服用后能够收获很好的疗效。
通过服用上述介绍的这些食疗药膳来补肾壮阳是非常有效可行的，这些食疗药膳的补肾功效是非常突出的。男性朋友如果出现了肾虚或者是阳痿的症状时，那么可以经常服用这些药膳，当然除此之外还要做好相应的生活护理工作也非常关键。希望本文的讲述能对各位有用。

###其它资料参考###【功效】补肾助阳，强腰益气。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
1
猪腰一定要去除骚味，先从中间剖开，用刀小心去干净所以白筋和白筋旁粉红色的，（这些部位腰骚味特重）去干净就没什么骚味了。然后切片，加适量白酒拌匀泡30分钟或以上久点，或者也可以用盐水浸泡的
2
猪瘦肉洗干净切小块
3
药材全部清洗干净，干桂圆不用洗，去掉壳就可以了
4
将泡好的猪腰洗干净沥干水，与瘦肉一起放炖盅里，把所有药材都放进去
5
炖盅加入适量水，放两块拍扁的姜片，再放少许白酒，慢火炖2个小时
6
炖好加少盐调味即可食用

黑豆炖猪腰有什么功效

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