什么茶叶能混合喝

介绍一些比较常见的混合茶?

什么茶叶能混合喝

必须要知道的知识:混合茶到底是个什么鬼?
发表于:2015-12-15 12:20作者 Timorich浏览量 5808
混合茶 , 英文为Hybrid tea 。混合茶就是指茶与茶的融合,根据各种茶的不同特性和口味,将不同品种的茶搭配起来制成 , 从而产生出特别的味道,以达到不同的养生效果 。
你必须要知道的小知识:混合茶到底是个什么鬼?
混合茶,英文为Hybrid tea 。混合茶就是指茶与茶的融合,根据各种茶的不同特性和口味,将不同品种的茶搭配起来制成,从而产生出特别的味道,以达到不同的养生效果 。传统方法是与红茶混合并制成茶包,也可以与来自不同地区的普洱茶进行混合 。混合的目的是为了采用来自不同发源地以及不同特性的茶品 , 创造出营养均衡的茶,是归属于食品科学范畴的新知识 。
国外对混合茶的研发一直走在我国的前面,如皇家伯爵是为英国皇室特别制作的传统英国茶 , 该茶由红茶和天然香柠檬油混合而成;英皇早茶则是使用大吉岭制作的柔软的早茶 。祁门茶浓浓的口感,阿萨姆红茶微微的甜苦味,以及锡兰红茶的清爽和印度茶浓浓的红茶香的绝美搭配,都能在英皇早茶中领略到 。
更有名的在斯里兰卡,有一款由红茶混合制作而成的茶品 。这是英国传统茶的非常完美的写照,与牛奶和方糖结合后的美妙味道,会让你感受到70、80年代的那种传统的味道 。就像是看那个年代的老照片、老电影一样,回忆品味70、80年代的英国 。采摘的茶叶来自于斯里兰卡西面斜坡上的成熟庄园里 。
哈尼桑尔丝(harney&sons)这个牌子可以算是茶中的奢侈品了,连英国皇室都享用呢!哈尼桑而丝这个品牌在美国甚至全球的很多大型酒店都有 , 品种也特别的多,可惜不知道中国有没有卖的(小编就纳闷了,为什么很多好东西国内都无法买到) 。
中国也有类似的混合茶,名字也很好听,如天堂清绿 。这是中国广东产的绿茶,叶子的边缘有一圈金色的边,颜色也选用那种能让人感觉视野一下就变得开阔的翠绿,同时还伴有阵阵的桃子香味,并且甘甜爽口,有娇艳欲滴的桔子油以及金盏花特有的独特、高品质的味道 。该茶是由绿茶叶,金盏花瓣和天然桔子油混合而成 。
但是,一切不以科学知识为基础的勾搭都是值得推敲的 , 不能胡乱的混合 。例如,铁观音属于绿茶,含有较多的茶多酚 , 具有抗衰老作用,且铁观音具有清热解火的功效 。而祁红是红茶,在发酵以后,茶多酚含量大大降低,祁红性温,正好和铁观音的功效相反,如果混在一起喝,对身体有害无益 。不过绿茶可以和菊花茶混在一起喝,均有清热解火的功效 。
出生中国湖南,生长在浙江地区 , 目前身处加拿大温哥华,食品科学双硕士虢露葭女士获取美加混合茶灵感 , 创建了Jessy's食品研发工作室并取名Timorich混合茶,目前此品牌运营商为蒂莫(北京)科技,按年轻人的思路,互联网思维打造了一款时尚的茶饮品,一款中国的混合茶 。
什么茶叶能混合喝

乌龙茶+桂花更开胃
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等 , 其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻 。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开 。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合 。
泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花 。但需要注意 , 易失眠的人少选这种搭配,因为桂花还有醒脑的功效 , 饮后不易入睡 。
茉莉花茶+菊花更明目
茉莉花茶辛甘、性温,不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效,还能清肝明目 。而气味清香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目的功效 , 两者搭配可谓“强强联手” 。
用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞,使花茶明目的.作用加强 。
茉莉菊花茶泡10~15分钟以后即可饮用 。菊花性偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人应注意少喝 。
绿茶+柠檬更护心
儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等 。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍 。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好 。
柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用 。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失 。
红茶+姜更暖身
从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒 , 特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用 。而生姜味辛性温 , 长于发散风寒、温胃补阳 。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍 。时值盛夏,不少人受寒湿得了“空调病”,可以用这个组合来驱寒解表 。
冲泡红茶要用刚煮沸的水,再加入少许姜片或姜丝 , 泡的时间也可以相对更久些 , 这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有益健康 。但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状 。
普洱+陈皮更消食
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较?。?还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担 。陈皮 , 就是通风阴干后的橘子皮 , 也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。
普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡 , 两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用 。
饭后不要马上喝普洱茶 , 因为普洱茶含一定量的咖啡因,平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜 。

###其它资料参考###1、枸杞茶
枸杞是我们日常生活中常见的滋补养生的食材,含有大量的枸杞多糖 , 维生素E和胡萝卜素等营养成分,还含有多种微量元素,其营养价值很高,作用也很广泛 , 常用作滋补药材和泡水喝 。
2、菊花茶
菊花茶是常见清热排毒的茶之一,菊花茶营养丰富,气味清香,能够清热解毒,疏风散热 。同时菊花中还含有丰富的黄酮类物质,能帮助人体清除体内自由基,帮助人体排毒,还能够降低胆固醇 。维持人体内血压稳定等 。
3、绿茶
绿茶是夏季清热排毒的茶的首?。滩枘芄徊唤瞿芮迦冉舛? ,驱风散热 , 还能够抑制人体内的致病细菌,绿茶中的茶多酚能够清除机体内过多的有害自由基的作用,具有很好的排毒作用 。
4、金银花茶
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用 。优质金银花茶,外形条索紧细匀直 , 色泽灰绿光润 , 香气清纯隽永 , 汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软 。
5、苦丁茶
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分 。成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效 。
至于搭配起来喝的话效果是不会更好的 , 说不定还有反效果 。花草茶最好单独饮用 。
不同花茶有不同属性,每一种都有不同的保健效果,独特的香气和味道,不同的风味和功效 。药性温的最好不要和性寒的搭配饮用,药性补的也不易一起喝 , 否则易产生对身体有害的物质,甚至产生毒性 。因此,如果没有经过专业人士说明 , 不可以任意混合搭配 , 以免产生副作用 。
扩展资料:
花果茶又被称为果粒茶,是一种类似茶的饮料,以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成 , 成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸 。
各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成元素,在冲泡后仍能保持花果的原风味,浓郁的果香,加上冰糖饮用 , 可以舒缓情绪 , 另有美容养颜的效果 。
参考资料:百度百科-花果茶

###其它资料参考###最好不要混在一起!!! 从汤色、滋味等方面看 。
绿茶,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口 。
红茶的特点是红叶红汤,是经过发酵后形成的品质特征,干叶色泽乌润 , 滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明 。
乌龙茶也称为“青茶” 。汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽 。
白茶,汤色黄亮明净 , 滋味鲜醇 。
黄茶 , 汤色杏黄明澈 。
黑茶,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚 。
花茶,既具有茶叶的爽口浓醇之味,又具鲜花的纯清雅香之气 。所以,自古以来,茶人对花茶就有“茶引花香” , 以益茶味”之说 。饮花茶,使人有一种两全其美,沁人肺腑之感 。
【什么茶叶能混合喝】花茶是以绿茶中的烘青、红茶等作原料 , 用茶叶和香花进行拼和窨制而成,使茶叶吸收花香而制成 。主要有茉莉花茶、玳玳花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶,花茶是我国北方地区特别适销的一种茶叶 。

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