口蘑煮多久能熟？
口蘑煮8-10分钟能熟 。
口蘑煮的时间短点营养流失最少也最易吸收；炖时间长了，汤很鲜美好喝也入味 。所以至于是要煮多久就看自己个人平时吃食材的习惯，就像是炒青菜一样的，有些人是喜欢炒熟一点 ， 但是有些人就是喜欢吃脆的 。
口蘑属于野生菌种，最好不要生吃，一般建议煮熟吃比较好 。口蘑味道清香鲜美 ， 肉质肥厚，用来炖汤或者清炒都是不错的选择，在清洗口蘑时可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解，然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗，这样泥沙就很容易洗掉 。
口蘑的挑选方法：
1、看颜色 。质量好的口蘑，颜色为白色，菇柄也是白色的；菌盖上出现山里的黑斑，而且菌体有弹性无异味 ， 这样的口蘑可以吃，但是营养价值不高；菌体内部、菌柄变黑，菌体弹性差或是发黏，说明已经腐烂变质了 。
2、闻味道 。挑选口蘑 ， 必须要闻一闻，如果出现有酸味、臭味的话，那么说明已经腐坏了，这样的口蘑不可以继续食用 。
3、用手摸 。购买口蘑的时候，可以用手去摸摸口蘑的表面 ， 如果是含有增白剂的话 ， 会表现得收感滑爽，有湿润感；而不含有增白剂的菇面发涩，表面有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥一些 。
1、一般来说，口蘑烤12-15分钟就熟了 。烤口蘑一般需烤到口蘑自身的汁水一点点渗出来，直到盈盈满满 ， 这样才算熟了，这样烤出来的口蘑吃起来鲜鲜美美，原汁原味，非常棒 。
【整个口蘑多久能熟】2、把口蘑洗干净，把水沥干 ， 然后慢慢摘下中间的梗子 。梗子不要扔，可以烤熟食用，也可能单独做汤喝 。
3、将口蘑头凹面朝上，整齐的放在烤架上或烤盘上，注意每个之间留一点间隙 ， 这样可让水分充分释放，还能防止粘在一起 。
4、烤箱温度设定为200摄氏度 ， 定时12-15分钟都可以 。
5、烤好后，会看到口蘑头变得柔软，且凹处充满蘑菇汁 。
6、夹出来时要小些，不要将里面的汤汁洒了，然后撒些盐或黑胡椒在蘑菇头里的汁里，吃起来另有一番风味 。
###其它资料参考###口蘑烤多久能熟，12-15分钟左右 。
一般来说，将口蘑放到烤箱里面烤12-15分钟左右就能烤熟了，我们在烤的过程中还可以看一下，熟了的口蘑汁水比较丰富，也可以用筷子轻轻夹一下，要是口蘑非常柔软了，就说明已经熟了 。在烤制口蘑的时候，温度保持在200℃左右，以免影响口感 。
###其它资料参考###口蘑煮十分钟左右就可以吃了 。
口蘑也叫白蘑菇，是一种白色伞菌属野生蘑菇，可以用来做菜，如果是用水煮的话，大概煮十分钟左右就可以了 。一般来说，大火烧开以后，小火焖煮，总共煮十分钟左右就好 。可以捞出一个口蘑切开，观察切卡部分是否煮熟了，根据程度然后延长或者关火即可 。
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美 。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑” 。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇 。
###其它资料参考###口蘑是市面上非常常见的一种食物，很多人都非常喜欢吃口蘑，同时口蘑食用方法也是有很多的，大多数人会将口蘑烤着吃，那么口蘑烤多久能熟？如何判断口蘑是否烤熟了？
口蘑烤多久能熟
一般来说，将口蘑放到烤箱里面烤12-15分钟左右就能烤熟了，口蘑也叫白蘑菇，是一种白色伞菌属野生蘑菇 ， 可以用来做菜 ， 熟了的口蘑汁水比较丰富，也可以用筷子轻轻夹一下，要是口蘑非常柔软了 ， 就说明已经熟了 。新口蘑洗净，沥干水分，将蘑菇根剪掉 ， 把蘑菇的茎掰掉 。将蘑菇头凹面朝上放入烤架上 ， 放入烤箱，200度，烤15-20分钟 。若是不确定是否煮熟的话 ， 我们可以看一下，一般熟了的蘑菇汁里面都是非常丰富的，再者我们还可以用筷子轻轻的夹一下 ， 若是口蘑已经非常柔软了，就说明已经熟了 。口蘑是没有毒性的一种蘑菇种类，只要是正规途径生产的，就可以放心的食用，但是为了身体健康建议还是将口蘑煮熟以后食用 。
如何判断口蘑是否烤熟了
检验口蘑熟不熟的方法就是一看：10分钟左右蘑菇头里面已经充满的蘑菇汁；二夹：用筷子夹一夹，很轻的夹到这种样子，说明蘑菇已经很柔软了 ， 熟了 。口蘑可以烤、煎、炒、煲汤、涮火锅等，无论是哪种烹饪方式，味道都十分鲜美 。口蘑是生长在蒙古草原上的野生蘑菇 ， 一般生长在有羊骨或羊粪的地方，由于产量不大，而需求量大 ， 是一种十分昂贵的蘑菇 。口蘑味道鲜美，营养价值较高，含有人体所必需的多种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸、植物纤维等 。把口蘑洗干净 ， 把水沥干，然后慢慢摘下中间的梗子 。梗子不要扔，可以烤熟食用 ， 也可能单独做汤喝 。将口蘑头凹面朝上，整齐的放在烤架上或烤盘上，注意每个之间留一点间隙，这样可让水分充分释放，还能防止粘在一起 。烤箱温度设定为200摄氏度，定时12-15分钟都可以 。烤好后，会看到口蘑头变得柔软，且凹处充满蘑菇汁 。
食用口蘑的注意事项
吃口蘑对我们健康是非常有帮助的 ， 而且口蘑最适合搭配肉菜食用，这样可以更好的发挥出口蘑的鲜美味道 。同时制作菜肴不用放味精或鸡精，以免损失原有的鲜味，这是我们在吃口蘑的时候需要小心的一个情况 。同时我们在口蘑的时候还要注意，对口蘑过敏的人不宜食用 。口蘑也有可能成为过敏原的，如果是对口蘑过敏的话，食用口蘑就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用口蘑，否则是容易因此导致健康受到影响的 。在吃口蘑的时候我们还要注意，在吃口蘑的时候最好吃鲜蘑，市场上有泡在液体中的袋装口蘑 ， 食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物，这样词可以让我们更健康的去吃口蘑，这样对我们是有好处的，而且实际上口蘑一般人都适合食用 。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者 。但肾脏疾病患者忌食 ， 口蘑含有一种叫甲壳质的物质，有碍肠胃消化吸收，对于我们的身体负担还是比较大的，所以吃的时候还是要小心方式和方法 。
鲜口蘑怎么保存
鲜口蘑是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热 ， 即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时 ， 则应选购新鲜的鲜口蘑，切开之后淋上柠檬或醋 ， 可防止其变色 。新鲜鲜口蘑不要清洗，直接用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏保存，但需要时不时拿出来透透气，否则容易腐烂 。干的口蘑则只需要保存在阴凉干燥通风处即可 。
###其它资料参考###1、口蘑一般煮5-10分钟能熟 。口蘑,又叫白蘑,是一种白色伞菌属野生蘑菇,新鲜的口蘑是很容易煮熟的,一般煮到口蘑的质地变软,颜色变成米白色并流出大量的蘑菇汁水就可以了 。
2、口蘑没有煮熟或者生吃是不会中毒的，但是有可能因为细菌没有被杀死而导致出现肠胃道的症状，但是这个不是因为口蘑有毒而导致的，如果生吃其他的食物也可能会出现这样的症状 。
###其它资料参考###你好，口蘑容易熟一些 。具体耗时还得看口蘑的烹饪方法，一般煮、煎10分钟左右能熟 ， 也可以和荤菜一起炖30分钟，看你的做法了 。
煮时间短点营养流失最少也最易吸收；炖时间长了，汤很鲜美好喝也入味 。所以至于是要煮多久就看你个人平时吃食材的习惯，就像是炒青菜一样的，有些人是喜欢炒熟一点，但是有些人就是喜欢吃脆的 。
【推荐尝试 口蘑汤】
材料：口蘑250克鸡蛋1个葱适量香菜适量味极鲜酱油适量盐适量
口蘑清洗干净，然后切成片，葱切葱花 ， 锅里油热加入葱花炒香
加入口蘑翻炒 。然后加入一点味极鲜酱油，翻炒均匀 。加入水炖煮，同时香菜洗净切碎末 。
鸡蛋打散，水开后加入蛋液煮熟 ， 最后加入盐调味，出锅撒上香菜碎 。
口蘑怎么保存好
1、口蘑切开后淋上0.7%的柠檬酸水，可以减缓褐变反应
2、将口蘑用保鲜袋装起来隔绝氧气，稍微压住袋口但是不能密封，否则袋内湿度过大会加速腐烂 。
3、口蘑置于低温下冷藏可以抑制酶活性保持口蘑品质 ， 低温环境为-2至2摄氏度 。
注意：口蘑要想保存的久不能清洗沾水，且放在冰箱冷藏保存时，需要时不时拿出来透透气，否则容易腐烂 。
