香肠怎么做菜好吃？
香肠有开胃助食、增进食欲的功效 。那么香肠怎么做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关香肠怎么做菜好吃的资料，希望对你有帮助 。
香肠做菜好吃的菜谱一：香肠砂锅
主料：香肠，土豆，小米菜，鸡蛋 。
食谱做法
1、1/5糯米、4/5大米，用水泡二十分钟 ， 砂锅底刷油 ， 倒入米和土豆(土豆切小 ， 不泡水)!
2、水淹过米!上火 ， 开后转小火!
3、水一般干，放上香肠!
4、再放上鸡蛋，拿小勺顺锅边淋一勺油!继续!
5、放上已经炒好的小米菜，关火，焖二分钟!
6、美味的沙锅饭，还有香香的锅巴!
香肠做菜好吃的菜谱二：茄汁香肠蔬菜汇
主料：香肠5粒，小番茄(圣女果)10个，西兰花数朵 ， 胡萝卜半根 ， 洋葱1/3棵 。辅料：番茄酱适量 。
食谱做法
1、1.小香肠切段，洋葱切条，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵焯后过水空干，小西红柿顶端切十字，备用
2.锅烧热放橄榄油，将上述食材倒入锅内(小西红柿最后放)，翻炒 。
2、3.倒入番茄酱，翻炒均匀，即可出锅食用 。
3、*这是加入彩椒的!
4、*这是加入芦笋的，小香肠换成了火腿肉!味道依旧好吃!
香肠做菜好吃的菜谱三：香肠鸡蛋饼
主料：面粉，香肠，香菜，盐，香油 。
食谱做法
1、香菜切?。?香菜切碎，打入一个鸡蛋 。
2、加入适量面粉搅拌成糊状 ， 能比较容易的流动即可，加入盐和香油调味 。
3、平底锅煎熟即可，照片一角已经被宝宝干掉啦!
香肠做菜好吃的菜谱四：笋干蒸香肠
主料：笋干，香肠 。辅料：食盐，青辣椒 ， 红辣椒，蒜瓣 。
食谱做法
1、首先把笋干泡发洗净 。
2、青红辣椒洗干净切长条，蒜瓣切碎 ， 泡好的笋干和香肠切好 。
3、在油锅内倒入些许橄榄油，油热后把蒜瓣爆出香味，接着放青红辣椒和笋干，放入食盐，笋干翻炒至七分熟，盛入盘中，最后把切好的香肠摆在笋干上面一起放入烧开的蒸锅里 ， 十五分钟后就可以了 。
香肠可以的菜：
1、香肠小炒荷兰豆；
2、黄瓜炒香肠；
3、香肠炒千页豆腐；
5、香肠蛋卷蒸山药；
5、香肠蛋卷
6、香肠炒年糕；
7、香肠炒鸡蛋干；
9、香肠炒莴笋；
10、蒜苔榨菜炒香肠；
11、香肠蒸蛋 。
###其它资料参考###用香肠炒米饭，用香肠炒荷兰豆，用香肠炒花菜，用香肠炒芹菜 ， 还可以用香肠做凉拌菜 。
1、用香肠炒米饭很多人喜欢吃香肠，香肠的做法也有很多，给大家介绍用香肠和蛋一起来炒米饭 。
准备一碗吃剩下的米饭，把米饭打散 。
打上一个鸡蛋 ， 搅散 。
香肠切成小丁，切一点葱花，准备一些玉米粒，豌豆粒 。
锅里放上油，炒鸡蛋 ， 炒香肠，炒玉米粒和豌豆粒，把米饭倒进去 ， 加上各种调料，迅速翻炒，就可以出锅了 。
2、香肠炒荷兰豆准备一些荷兰豆，荷兰豆的营养价值非常高 ， 还有多种维生素，荷兰豆清洗干净，锅里烧开水，把荷兰豆放进去焯一下 。
把荷兰豆捞出来待用 。
切几片香肠 。
切一些葱末 ， 蒜末，准备一些调料 。
锅里放油，油热放入香肠煸炒，加入荷兰豆 ， 进行翻炒 ， 加入一些调料，最后放入葱末和蒜末，就可以出锅装盘了 。
香肠炒荷兰豆，非常养眼 ， 味道也很鲜美 。
3、香肠炒花菜花菜的营养价值很高，很多人都喜欢吃花菜 ， 香肠和花菜在一起搭配 ， 味道也很美 。
把花菜去根 ， 切成小朵，泡在盐水里，洗干净捞出来 。
锅里放上水，烧热放入菜花焯一下 。
菜花捞出来，迅速冲凉水，沥干水分 。
锅里放上底油，把香肠放进去炒一炒 ， 然后放花菜 ， 放上各种调料，最后放上蒜末，就可以出锅了 。
如果喜欢吃辣的，在这道菜里可以放上一点红辣椒 。
4、香肠炒芹菜芹菜属于粗纤维食物，可以降血脂，降血压，也可以减肥 。
用香肠和芹菜在一起搭配，味道也非常好吃 。
芹菜切成菱形块，锅里放上水，水热下入芹菜，焯一下就赶紧把芹菜捞出来 。
香肠切几片，锅里放油，放入香肠煸炒，放上蒜末，放上各种调料，再把芹菜放进去，迅速翻炒，加上点葱末，就可以出锅了 。
结语香肠也可以和木耳，黄瓜，胡萝卜在一起凉拌，味道也很好吃 。
香肠也可以煲汤，香肠的做法还有很多 。
###其它资料参考###你好！
香肠炒荷兰豆好吃，家常小炒，清新爽口，营养美味，简单易做 ， 厨房小白都能学会！
食材：荷兰豆、香肠、胡萝卜、姜、蒜、盐 。
烹饪过程：
1、荷兰豆去头尾把筋撕掉，用清水洗净备用 。
2、香肠和胡萝卜洗净切片，姜蒜切末备用 。
3、起锅烧水放入一小勺盐，下入荷兰豆和胡萝卜烫一烫 ， 捞出沥干水分备用 。
4、起油锅 ， 油温五成热倒入香肠翻炒出油，放入蒜末炒出香味 。
5、放入沥干水分的荷兰豆，大火炒匀 。
6、放入食盐调味 ， 翻炒均匀即可出锅装盘品尝了！喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！
小贴士：
1、荷兰豆去掉头尾的筋会更嫩 。
2、荷兰豆焯好过凉水 ， 会更绿更脆 ， 焯水和炒制时间不宜过长 ， 要保持荷兰豆清脆的口感 。
###其它资料参考###中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一 ， 享誉海内外 。那么香肠怎么炒菜呢?以下是我为您整理的有关香肠炒菜的做法大全资料 ， 希望对你有帮助 。
香肠炒菜做法一：黄瓜炒香肠
主料：黄瓜香肠适量 。辅料：盐鸡粉蚝油生抽适量 。
食谱做法
1、黄瓜切片 。
2、香肠切片 。
3、葱切花 。
4、配料 。
5、油烧热，我火有点大，最好油温四五成热就放入香肠 。
6、快速翻炒 。
7、加入葱花翻炒 。
8、倒入黄瓜翻炒 ， 如果锅有点干可以适量加入清水 ， 然后放生抽 蚝油 盐 鸡粉翻炒均匀 。
9、出锅 。
香肠炒菜做法二：豆豉香肠炒苦瓜
主料：苦瓜两根，香肠一根，豆豉适量 。
食谱做法
1、苦瓜处理干净，切好，用盐腌渍一会，挤干水分 。
2、香肠切丁，蒸饭的时候一起带着蒸熟 。
3、热锅冷油，下苦瓜翻炒 。
4、加香肠，翻炒均匀 。
5、加适量豆豉，翻炒均匀 。
6、出锅，开吃 。这个菜因为苦瓜用盐腌渍了，香肠也是咸的，所以不用放盐哦 。
香肠炒菜做法三：大蒜苗炒香肠
主料：大蒜苗6根，香肠2根，白糖少许，生抽少许 。
食谱做法
1、香肠洗好后切薄片 。
2、大蒜横切 ， 这样比较美观 。
3、锅里少许油 ， 加香肠煸炒出油 ， 加入大蒜翻炒，少许生抽，少许糖 ， 不用加盐，因为香肠是咸的 。
4、吼吼，出锅!
香肠炒菜做法四：香肠炒饭
主料：香肠1根，胡萝卜适量 ， 煮好的米饭1碗 。辅料：盐、小葱、大蒜 。
食谱做法
1、将香肠，胡萝卜，小葱，大蒜都切好 。本人比较喜欢吃辣，所以放了点小山椒 。
2、大火将油烧开，放入香肠，翻炒 ， 一会儿加入胡萝卜，再加入适量的煮好的米饭翻炒 。
3、翻炒均匀后，放入葱 ， 蒜，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉，翻炒就可以出锅了 。
香肠炒菜做法五：青椒炒香肠
主料：川味香肠一根，青椒三个，盐少许，酱油几滴，辣椒酱1小勺 。
食谱做法
1、香肠整条用热水洗两遍，或者放在开水锅里煮几分钟 。个人觉得香肠在熏晒的过程中灰尘太多 。青椒洗净去蒂 。
2、青椒去籽切斜刀块 ， 香肠切片，不用太薄 。
3、锅烧热，倒入适量的油 。
4、倒入切好的香肠翻炒 。
5、香肠翻炒至出油的时候，倒入切好的青椒块 。
6、青椒表皮变色的时候 ， 加入一点点的盐，1小勺辣椒酱，滴上两滴酱油快速翻炒几下!
7、出锅装盘!
8、成品!赶快盛碗米饭!
香肠炒菜做法六：芦蒿炒香肠
主料：芦蒿200g，香肠1个，色拉油2勺，盐适量，鸡精适量 。
食谱做法
1、买回的芦蒿摘掉叶子洗干净沥干水份 。
2、切成小段，不要像我用刀切最好用手折断 。
3、把香肠切成薄片 。
4、起油锅 。
5、放入芦蒿翻炒l 。
6、放入香肠一起翻炒 。
7、加点盐炒匀 。
8、加一点点水煮开 。
9、起锅前加点鸡精炒匀 。
10、芦蒿炒香肠完成 。
小贴士
【香肠做什么菜好吃】芦蒿最好不要用刀切，用手折!
