榴莲如何保存能放久点?
榴莲放冰箱存放时间长 。
榴莲在没有打开的情况下,可放在阴凉通风处自然保存,在存放前可在外层包裹一层纸 , 或者用放入纸箱中 , 能将保存时间延长3-4天左右 。榴莲肉用保鲜盒装好,并用保鲜膜密封 , 再放入冰箱冷藏 , 可保存1-3天左右 。带壳的榴莲可用报纸包好,再用保鲜膜密封,并放入冰箱冷藏 , 可保存3-7天左右 。
榴莲含有很高的糖分,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
挑选榴莲的方法
尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的 , 吸收阳光养分比较多的 。然后看瓣数,瓣数越多里边的果肉就越多其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些,那些很青的是不熟的 。还有看顶端的开口,不能完全没有开口,也不能开口太大 。
用布垫住榴莲两边,用双手抱起榴莲放到耳边,轻轻地摇一?。拖褚±制魃炒改茄?nbsp;, 别用力过猛 。听不到声音说明熟的太过了,听到很响的撞击声说明没熟,熟的刚刚好的应该是有一点声音,但声音很轻 。这个比较难以用文字表达出来,你只要到超市里多拿几个试着听一下就会有感性认识了 。
榴莲能保存多久得根据榴莲的成熟度,刚购买回来还没有完全熟透 , 常温下通常可放置2-3天,如果壳裂开的榴莲就尽快食用,以防榴莲变质 。
如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存 。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏 。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右 , 同时,最好能在3-5天内将其吃完 。
榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层 。等要吃的时候,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样 。
扩展资料:
榴莲号称“热带水果之王”,好吃且营养丰富,除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素 , 能滋补身体,润滑肌肤 。但中医认为其性热而滞,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火” 。
既然榴莲是“水果之王”,那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹 。山竹同为热带水果 , 含有丰富的蛋白质和脂类 , 对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用 。
如果吃了榴莲再吃上几枚山竹,则正好可以寒热均衡,保护身体不受损害 。此外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择 。
榴莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可以清热去火 。值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火 , 但却有可能引起便秘 。
参考资料来源:人民网-榴莲吃不完怎么办?应如何保存?
人民网-榴莲食用禁忌
###其它资料参考###榴莲开了可以放几天根据保存方式决定 , 保存方式如下:
1.冷藏保存
榴莲肉用保鲜盒装好,并用保鲜膜密封,再放入冰箱冷藏,可保存1-3天左右 。带壳的榴莲可用报纸包好,再用保鲜膜密封,并放入冰箱冷藏,可保存3-7天左右 。
2.冷冻保存
将榴莲肉取出后放入保鲜盒中 , 再放入冰箱冷冻保存,可存放20-30天左右 。
榴莲的功效与作用:
1、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖分,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
2、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲 。
3、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中 , 谷氨酸含量特别高 。谷氨酸参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡 , 以及提高机体对应激的适应能力 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
4、治疗痛经
榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用 , 特别适合体寒痛经怕冷的女性吃 。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升 , 对寒性体质的朋友非常有帮助 。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘 。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸 , 吸肠道里的水分,那排便可就更困难了 。
###其它资料参考###榴莲保存方法如下:
1、自然保存 。购买的榴莲没有打开外壳,可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方,此种办法可保存榴莲三到四天不变质 。
2、冷藏保存 。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中 , 可以保存榴莲一个星期左右不变质 。将榴莲放在冰箱里面进行保存可以有效的延长榴莲的可食用期限,而且将榴莲放在冰箱冷藏保存可以让榴莲的味道更为可口 , 冰凉清甜,十分好吃 。
3、冷冻保存 。如果是暂时不打算吃的榴莲,可以将榴莲用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放在冰箱冷冻层进行保存 , 这样可以最大程度的延长榴莲的可食用期限,而且这样保存的榴莲食用的时候会觉得味道比较绵软,像吃冰激凌一样的 。
榴莲挑选方法:
榴莲每个都有刺,既有稀松的 , 也有紧密的;既有又大又尖的,也有矮又粗的 。不同的榴莲品种,表面的刺形状会有不同 。所以 , 咱们选择时一般不看榴莲刺的形状,而看它的紧密程度 。要选择榴莲刺较稀松的,这种比榴莲刺密的皮薄 , 肉才会更多 。
自然成熟的榴莲,榴莲壳都会裂开口 。成熟度越高,壳的开口也就越大 。但在挑选时,并不是越大越好 。选择轻微裂口的榴莲,证明它的成熟度刚好 。而且也不会因为裂口时间太长,导致内里的香味散发变淡 , 还不用担心长期暴露在外,导致果肉受到外部污染而变质 。
###其它资料参考###【榴莲怎么放保存多久】1.因为榴莲的后熟性质,一般要将其放置在阴凉的地方进行保存 。已经剖开的榴莲则需要放在冰箱内保存 。
2.可以用保鲜膜包裹被打开的榴莲,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次吃的时候可以取出,而且经过冷冻后的榴莲吃起来就像雪糕一样清凉美味 , 而且不会串味,保存了榴莲新鲜气息 。
3.此外 , 可以将榴莲连壳一起存放在冰箱里,这样存放时间更久 。
4.如果榴莲剩的不多 , 可以将榴莲与牛奶混合搅匀放入冰箱,这样美味的榴莲奶昔就做好了 。
###其它资料参考###3~5天 。
榴莲放冷藏能够保存时间 , 主要看榴莲的成熟度以及是否剥壳打开:
1、如果榴莲的成熟度低,还没有开口,放在冰箱冷藏7-10天没有问题 。
2、如果榴莲的成熟度高 , 已经出现了裂口,那么带壳放入冰箱中冷藏保存时间大约在3-7天 。
榴莲开了一半怎么保存
1.榴莲开了一半,可以将剩下的一半仍旧放在榴莲壳中,然后用保鲜膜包裹好,放在冰箱冷藏保存 。
2.也可以将另一半果肉挖出 , 放在保鲜盒中 , 盖好盖子,放在冰箱冷藏室保存 。
3.想要保存更久一些 , 可以将剩下的一半榴莲放入真空袋中,抽去袋子中的空气,然后放在冰箱冷冻保存,可以保存7-15天不变质 。