粥放冰箱可以放几天??
粥放冰箱可以放3天 。
将吃不完的稀饭放到冰箱里面保存的话,至少可以放3天左右,因为冰箱冷藏室里面的温度比较低,能够抑制细菌滋生,所以能够延长保质时间,但是在保存的时候建议在上面盖上一层保鲜膜 , 防止串味 。
虽然冰箱可以抑制细菌滋生 , 但是不能起到绝对防止的效果 , 所以我们在将稀饭从冰箱取出来之后,建议最好还是要进行加热工作,这样食用起来更加的健康 。
保存剩粥的注意事项
1、粥煮开后必须晾凉后才可以放在冰箱保存 。
2、根据需要保存的时候选择保存的地方,超过24小时的话最好放在冰箱里保存 。
3、煮粥的时候不要放糖,只在盛出来的要吃的粥里放糖,可以让粥保存的更久 。糖会加快粥的变质速度 。
4、如果剩粥比较多,可以将粥分装保存,分批次加热食用 , 避免粥在反复加热冷藏的过程中染上细菌 。
通常情况下,粥放冰箱里能保存3天 。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢 。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品 , 就会引起肠道疾病 。
而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用 。但冷冻并不等于能完全杀菌 , 仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来 。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床” 。
不同食物的冰箱存放时间:
鲜蛋:冷藏30~60天;
熟蛋:冷藏6~7天;
牛奶:冷藏5~6天;
酸奶:冷藏7~10天;
鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天;
牛肉:冷藏1~2天冷冻90天;
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天;
香肠:冷藏9天,冷冻60天;
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天;
罐头食品:未开罐冷藏360天;
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天;
咖啡:已开罐冷藏14天;
苹果:冷藏7~12天;
柑桔:冷藏7天;
梨:冷藏1~2天;
熟西红柿:冷藏12天;
菠菜:冷藏3~5天;
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天;
剩饭别吃3天,果蔬最多一周,酱料能放两月 。
以上内容参考:人民网-冰箱里的食物究竟能放多久?熟肉类储存别超过4天
###其它资料参考###稀饭放冰箱里能放2天,超过3天不建议继续食用 。若是煮的稀饭剩的太多 , 两天内也吃不完,可以用小碗分装并用保鲜封口,放到冷冻室中,能保存两周左右 。冰箱的温度只能抑制细菌的滋生,所以稀饭在冰箱拿出来后,需加热彻底才能食用 。
稀饭放冰箱里能放2天
冰箱冷藏的温度在5°C左右 , 这样的温度条件 , 细菌的繁殖能力会受到抑制,但是不建议稀饭保存时间过长,一般保存2天左右即可,超过3天不建议继续食用 。
若是煮的稀饭剩的太多,两天内也吃不完,可以将稀饭放凉后,用小碗分装并用保鲜封口,放到冰箱的冷冻室中冷冻,能保存两周左右,建议尽快食用完 。
稀饭在冰箱拿出来后,需要加热彻底才能食用,因为冰箱的温度并不能杀死细菌,只能抑制细菌的滋生 。另外,食用生冷的食物对肠胃会造成负担 。
###其它资料参考###煮好的粥应该尽早食用,在冰箱存放一般最好不超过3天 。
食品保藏:
食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,使食品能长期保存所采取的加工处理措施 。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂等 。
定义:
食品保藏是为防止食物腐败变质 , 延长其食用期限,是食品能长期保存所采取的加工处理措施 。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂,即通过物理、化学等方法对食品进行保鲜贮藏 。
内容:
为了确保食品营养卫生和使用安全可靠,可通过以下几种方法达到保藏食品的目的,这些方法是:
除去食品所含的水分 , 如干燥、脱水 。
冷藏食品,如冷却、冷冻 。
运用加热的方法,如罐装、瓶装 。
利用X或伽玛射线照射食品 。
采用化学方法,如盐腌、腌渍、裹糖屑 。
###其它资料参考###根据保存环境而定 。煮的粥能够存放多久与保存的环境有一定的关系,若在常温下保存时间一般不超过4个小时,在夏季温度过高时,时间还会有所缩短 。在冰箱冷藏中可保存24小时 。另外在保存粥的过程中需要密封,以免与其他食物出现串味情况 。
###其它资料参考###杂粮煮粥放冰箱可以保存2一3天 。常温情况下一般保存一天左右 。
杂粮煮熟后不能直接放入冰箱,我们煮熟的杂粮里面有很多水份,当把煮熟的杂粮放入冰箱保存只能保鲜,不能冰冻 。冰箱保鲜的气温很低会把杂粮的水份蒸发掉,两三天后饭会变得很硬很干以至无法食用 。所以也就保存两三天 。
下面来看两道杂粮粥的做法:
1、五谷杂粮粥
想要减肥的姑娘们也可以喝,保证日常身体代谢所需的营养、热量又不高,膳食纤维又多,是很健康的减肥餐 。
食材:
大米、荞麦、燕麦、黑米、小米、糙米(份量为1:1)
做法:
① 将除大米外的粗粮提前用温水泡上4个小时(用干净的温水,回头煮粥时将水直接导入即可 。)
② 将大米和泡好的粗粮一同放入电饭锅中 , 添水,使用煮粥模式即可 。
③ 如果是用炉火煮粥,需要提前坐锅烧水,水开后再将米下锅,大火将水烧开,然后转最小火,煮至米粒软烂即可 。(中间如果水变得太少,可以添加开水 。)
2、去湿薏米双麦粥
食材:
红豆、薏米、荞麦、燕麦、冰糖各30-40克、水1500克
做法:
① 四种食材淘洗干净后用清水浸泡,如果早上煮就头天晚上泡,或者早晨上班前泡上晚上下班后再煮 。
② 倒掉浸泡过的水,重新注入半锅水盖上锅盖大火烧开,关火焖30到60分钟,长时间浸泡过的豆类焖半个小时就够了 , 反之就时间长些 。
③ 焖30分钟以后再打开火煮开,开盖用勺子搅拌几次以防糊底,放入冰糖改成中小火再煮30分钟就可以了(基本上水量会下去一半)
④ 红豆已经酥烂,薏米口感微弹,非常清甜好喝
###其它资料参考###1、小米粥可以存放1-2天 。
2、小米粥放在冰箱可以存放1-2天,虽然冰箱中的低温能抑制细菌的增长繁殖,但是还是会有一定的细菌的滋生,而且存放的时间越长,小米粥的营养价值也会有所下降 , 建议煮好的小米粥尽快食用 。
###其它资料参考###通常情况,煮熟的小米粥在冰柜保鲜30小时左右,即一天半 。小米粥过长时间放在冰柜中 , 一方面口感度不如刚出锅的,另一方面随着时间的流失,小米粥的营养也会流失 。建议,小米粥在冰柜保持一天左右食用即可 。
###其它资料参考###1、冷冻保存就可以了,这个一般冷冻的话 , 是可以保存到半个月到一个月的 。
2、如果是要冷藏保存存,也可以冷藏保存,大概是2到3天 , 看你的需求 。
3、如果不是太多的情况下,冷藏就足够保存时间了,当然 , 如果实在是不想喝了,也可以冷冻一部分 。
###其它资料参考###【粥冷冻后能放多久】用保鲜膜包着,大概可以有2天吧 。别放长,有次隔了4天,都坏了 。(*^__^*) 嘻嘻……~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~