土豆丝炒面条怎么做好吃

土豆丝面条怎么做好吃又简单?

土豆丝炒面条怎么做好吃

主料
土豆 :一个
面条 :500
辅料
油盐 :适量
醋 :适量
葱花 :适量
具体步骤
第一步
1、将土豆切成丝,先放进水里泡着 。
第二步
2、把切好的葱花、醋和盐(可以放些蒜沫)搅拌在一起,蘸水就做好了 。
第三步
3、烧好油锅,少放点盐 , 再放入土豆丝,炒几分钟待土豆丝变色放入少许的醋(可以提升土豆丝的脆感) 。
第四步
4、烧好水,下面条煮沸 , 将少量的冷水分两次加入,煮好捞出加入调好的蘸水,搅拌均匀后再放些土豆丝 。
土豆丝炒面条怎么做好吃

步骤
1
准备食材
2
土豆切片,洋葱尖椒葱切丝
3
切菜的同时烧水煮面
4
面煮个七八分熟捞出来过凉水
5
热锅凉油入葱花
6
依次放入土豆,洋葱尖椒
7
加一勺盐
8
适量味聚鲜
9
适量老抽上色(不喜欢上色可以少加提味)
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加适量水稍微焖一会,要不土豆不爱熟
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菜熟了放控好的面条
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可以适量到点醋翻炒(提味不喜欢也可以不放)
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翻炒匀出锅,我喜欢加点孜然粉,有点烧烤的味道?
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可以吃了
###其它资料参考###主料
土豆
一个
西红柿
一个
蒜苔
五根
辅料
酱油
适量

适量

【土豆丝炒面条怎么做好吃】适量
步骤
1.蒜炝锅依次放入土豆丝,西红柿,蒜苔,大火炒熟
2.煮上压好的宽面条,面条快熟时放入菜锅中
3.放入酱油盐,菜锅里放入一勺热水,快搅拌几下 , 即可
4.小火搅拌快炒即可

###其它资料参考###1、食材:土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量 。
2、土豆削皮洗净 。
3、切成粗细均匀的土豆丝,然后放在水里漂洗干净,捞出控干水分备用 。
4、青椒和西红柿洗净切好备用,大蒜切好备用 。
5、锅内加入食用油烧热,倒入青椒和大蒜翻炒 。
6、然后加入土豆丝翻炒少许 。
7、在加入番茄翻炒少许,加入少量清水防止糊锅 。
8、然后加入适量醋和花椒油翻炒,最后加入盐巴和味精调味即可关火 。
9、另外一个锅内加入冷水烧开 , 加入适量挂面煮熟 。
10、把煮好的面条放入冰水中过一下 。
11、控干水分的面条捞入一个大碗里面,然后把超好的土豆丝浇在面条上面,吃的时候搅拌均与即可食用 。

土豆丝炒面条怎么做好吃

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