土豆丝面条怎么做好吃又简单？
主料
土豆 ：一个
面条 ：500
辅料
油盐 ：适量
醋 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
第一步
1、将土豆切成丝，先放进水里泡着 。
第二步
2、把切好的葱花、醋和盐（可以放些蒜沫）搅拌在一起 ， 蘸水就做好了 。
第三步
3、烧好油锅，少放点盐，再放入土豆丝，炒几分钟待土豆丝变色放入少许的醋（可以提升土豆丝的脆感） 。
第四步
4、烧好水，下面条煮沸 ， 将少量的冷水分两次加入，煮好捞出加入调好的蘸水 ， 搅拌均匀后再放些土豆丝 。
土豆丝炒面条的做法步骤
1. 先炒好的土豆丝，再把煮好的面条放入即将炒好的土豆丝内 ， 小火翻炒 直到金黄色，加入鸡蛋 ， 可以打乱 。
2. 如果爱吃略微胡吧点的可以火大点，出锅淋点番茄酱……
3. 盐，在放面条的时候放适量就可以了。翻炒就均匀啦！
###其它资料参考###1、食材：土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量 。
2、土豆削皮洗净 。
3、切成粗细均匀的土豆丝，然后放在水里漂洗干净，捞出控干水分备用 。
4、青椒和西红柿洗净切好备用，大蒜切好备用 。
5、锅内加入食用油烧热 ， 倒入青椒和大蒜翻炒 。
6、然后加入土豆丝翻炒少许 。
7、在加入番茄翻炒少许 ， 加入少量清水防止糊锅 。
8、然后加入适量醋和花椒油翻炒，最后加入盐巴和味精调味即可关火 。
9、另外一个锅内加入冷水烧开，加入适量挂面煮熟 。
10、把煮好的面条放入冰水中过一下 。
11、控干水分的面条捞入一个大碗里面，然后把超好的土豆丝浇在面条上面，吃的时候搅拌均与即可食用 。
###其它资料参考###步骤
1
准备食材
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土豆切片 ， 洋葱尖椒葱切丝
3
切菜的同时烧水煮面
4
面煮个七八分熟捞出来过凉水
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热锅凉油入葱花
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依次放入土豆，洋葱尖椒
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加一勺盐
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适量味聚鲜
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适量老抽上色（不喜欢上色可以少加提味）
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加适量水稍微焖一会，要不土豆不爱熟
【土豆丝炒面条怎么做好吃又简单易学】11
菜熟了放控好的面条
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可以适量到点醋翻炒（提味不喜欢也可以不放）
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翻炒匀出锅，我喜欢加点孜然粉，有点烧烤的味道?
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可以吃了
###其它资料参考###主料
土豆
一个
西红柿
一个
蒜苔
五根
辅料
酱油
适量
蒜
适量
盐
适量
步骤
1.蒜炝锅依次放入土豆丝，西红柿，蒜苔，大火炒熟
2.煮上压好的宽面条，面条快熟时放入菜锅中
3.放入酱油盐，菜锅里放入一勺热水，快搅拌几下 ， 即可
4.小火搅拌快炒即可
###其它资料参考###土豆丝拌面的做法步骤
1
土豆去皮、洗净、切成丝 。炒锅放入适量豆油 ， 烧至8成热时陆续放入土豆丝、花椒面、葱、姜 ， 并不停的翻炒 。
2
炒至土豆丝熟的的时候 ， 陆续放入盐、蒜、醋、味精，继续翻炒2分钟装盘即可 。
3
用煮锅把水烧开，下入面条 ， 煮到适合自己口感时捞出，在凉水里过一遍装盘，再将炒好的土豆丝放在面条上面即可食用 。好吃极了 。
###其它资料参考###主料：
手擀面条 。
做法：
1.将土豆切丝，猪肉切丝，洋葱切片 。
2.猪肉用盐、蚝油、生抽各少许腌制5分钟左右 。土豆丝中加入适量盐拌匀 。
3.锅内入油，加热至50至60度左右，放入土豆丝炸 。至土豆丝外表金黄 ， 略有脆感时捞出 。
4.锅内少许留油 ， 加热至100度，倒入洋葱爆香即可，立即加入腌制好的猪肉爆炒 ， 接着放入少许料酒、十三香，炒片刻后加入水、土豆丝 。待水开后，放入手擀面煮熟即可 。
5.出锅撒上葱花即可 。
###其它资料参考###青椒土豆丝炒面的做法
坐锅煮水烧开，水里放一点点食盐 ， 下面条煮至八分熟 。
面条捞出，过冷水，沥干备用 。
煮面条的同时将青椒土豆洗净切丝，姜切丝，蒜瓣切碎 。
锅里放少许油，姜、蒜爆香，下土豆丝青椒丝煸炒 ， 加少许盐和生抽 。
土豆丝青椒丝炒熟后盛出，用锅内余油（若无余油则加少许油）炒八分熟的面条，加生抽 ， 将青椒土豆丝加入，喜欢辣的可以加老干妈辣椒酱，翻炒均匀，盛盘 。
开饭！
