土豆粉怎么做好吃窍门
土豆粉怎么做好吃？
火腿切片；豆芽、青菜清洗干净 。锅中烧水，水开后土豆粉煮熟 ， 捞出过凉水备用 。将鸡蛋煎定型，用铲子划散，装盘备用 。锅中倒油 ， 爆香葱末蒜末、干辣椒 。大火翻炒，加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味 。放入油菜，炒到青菜变软，放入炒好的鸡蛋，翻拌均匀即可出锅 。
材料：火腿肠、豆芽、青菜、土豆粉、水、香葱末、蒜末、干辣椒、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉 。
1、火腿切片；豆芽、青菜清洗干净 。
2、锅中烧水，水开后土豆粉煮熟，捞出过凉水备用 。
3、鸡蛋打散 。
4、将鸡蛋煎定型 ， 用铲子划散，装盘备用 。
5、锅中倒油，爆香葱末蒜末、干辣椒 。
6、放入绿豆芽、土豆粉大火翻炒 。
7、加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味 。
8、放入油菜，火腿肠大火快速翻炒 。
9、炒到青菜变软 ， 放入炒好的鸡蛋 ， 翻拌均匀即可出锅 。
土豆粉在家做时蔬煮土豆粉好吃，具体方法如下：
主料：土豆粉200克、瘦肉100克、蘑菇100克、生菜100克、油面筋50克 。
辅料：盐3克、鱼贝鲜汤30毫升、大蒜5克、郫县豆瓣酱5克、生抽5毫升 。
步骤：
1、把需要的材料准备好：菜类洗净，肉切丝 。
2、锅中热油加入一勺郫县豆瓣酱炒香 。
3、加入蒜米炒香 。
4、瘦肉倒入锅中炒香 。
5、加入适量鱼贝鲜汤 。
6、加入适量开水 。
7、把蘑菇和油面筋倒入锅中 。
8、盖上锅盖煮十分钟 。
9、把土豆粉倒入锅中 。
10、把生菜倒入锅中 。
11、加入适量盐 。
12、加入适量生抽 。
13、盖上锅盖再煮3分钟 。
14、加入葱花碎拌均匀即可 。
###其它资料参考###酸辣土豆粉的做法步骤
【土豆粉怎么做好吃窍门】酸辣土豆粉的做法步骤:1 1材料准备好 。
酸辣土豆粉的做法步骤:首先，拌一份酸辣酱 。这个酸辣酱是万能的 ， 可以煮面条什么的 。
酸辣土豆粉的做法步骤:3/3水和土豆粉一起烧开 。
酸辣土豆粉的做法步骤:4 4、煮2分钟左右即可 。
酸辣土豆粉的做法步骤:5 5酸辣 ， 开胃，好吃 。
###其它资料参考###【香辣土豆粉】
【准备原料】：土豆粉1包、酱牛肉、小油菜、黑木耳、鱼豆腐、白萝卜、浓汤宝1份、热水适量；
1、这就是我买的土豆粉，2元一包，是不是够便宜啊 。
2、土豆粉打开包装 ， 放到清水里浸泡 ， 土豆粉会自然散开；
3、准备配菜 ， 这是我自己做的酱牛肉 ， 筋比较多，吃着很香；
4、洗了一把小油菜 ， 个头很小的，煮在土豆粉里可以增加色彩；
5、还准备了黑木耳提前泡发，白萝卜去皮切小块，还有买来的鱼豆腐；
6、食材准备齐全，下面就可以开煮了；
7、电煮锅里加上热水 ， 放一盒浓汤宝，煮开后 ， 再把鱼豆腐、黑木耳、白萝卜都放进去一起煮 。这个浓汤宝是猪骨味的，也可以换成其它口味的；
8、盖上锅盖 ， 煮至沸腾后再续煮3分钟左右，使锅中的食材熟透；
9、再把土豆粉放进锅里同煮，煮的过程中可以盖上锅盖 ， 也可以打开锅盖；
10、等土豆粉熟透以后再放进小油菜，小油菜进锅很快就熟了；
11、码上酱牛肉片，一锅美味的家常土豆粉就做好了，滑嫩爽口，非常好吃 。
喜欢吃辣不要紧，再来一勺香辣牛肉酱就可以解决了 。
把香辣牛肉酱放进锅里搅拌均匀，一人食可以开动了！
###其它资料参考###土豆粉如何烹饪更好吃？跟哪些食材可以搭配？有什么烹饪技巧？土豆粉在上学的时候经常在食堂是，这个土豆粉的老板做了几十年了，真的特别回忆那个时候的自己，好吃的不得了啊 。
这个土豆粉的搭配还是挺多的，我们可以来一些土豆，加上一些青菜，这个青菜是可以随意的，自己喜欢吃什么青菜就放一些就可以了 ， 可以是大白菜也可以是小白菜或者是黄瓜片以及萝卜都是可以的 。如果喜欢吃一些火锅底料的话，我们可以直接放上一些自己喜欢吃的丸子啊 ， 或者是香肠之类的 。如果不想吃的话，可以加一些自己喜欢吃的牛肉丸 ， 或者是鱼丸也是可以的 。这些都是可以做土豆粉的一些配菜的 。如果喜欢吃莲藕的话 ， 我们在吃的时候也是可以直接放上一些莲藕的 。
我们在做的时候，可以直接网上购买一些土豆粉，想要吃的时候就给自己来一锅就可以了 。我们要加上一点儿自己喜欢吃的配菜，像土豆、豆腐丝、白菜、蔬菜放下面加上土豆一起煮，这样煮出来的汤汁会非常浓稠又好喝 。还有火锅丸子，加上土豆粉的酱料包 ， 这些在买的时候，里面都是会带有一些的 。如果没有的话，我们可以自己调制一个味道，只要是自己喜欢的都是可以的 。我们加上一些没过食材的清水，大火煮开，汤煮开了 ， 就下土豆粉，再加上点儿青菜、土豆粉，开锅煮两分钟就熟了，再淋上点麻油，这个味道和去店里吃的一模一样 。这一锅真是太解馋了，土豆吃起来非常绵软 ， 汤汁儿都变得更好喝了 ， 强烈建议大家试试，尤其是上班族的妹子们，不要总是点外卖了，赶紧自己动手做起来 。
###其它资料参考###一般土豆粉是已经泡发的，放入锅中大火煮5分钟左右，煮到土豆粉呈半透明色就说明土豆粉已经煮熟了 。
如果是没有泡发的干土豆粉，则需要提前将土豆粉泡发然后再煮 ， 泡发干土豆粉大概需要冷水浸泡三个小时左右，想要快一点的话可以用热水浸泡 ， 等热水凉了之后加入温水再搅拌一会儿，半个小时左右就泡好了 。
土豆粉不能煮太久了，煮过了会比较软，比较烂，另外，煮好后盛入容器中的土豆粉由于温度过高，容易黏在一起变糊涂 ， 所以一定要把适量凉水倒入盛有土豆粉的容器中过一遍 。
煮土豆粉要热水下锅
自己在家煮土豆粉的时候，很多朋友都不知道应该等水烧开后再下锅 ， 还是冷水时就直接把土豆粉放入其中，其实 ， 煮土豆粉一般都是热水下锅的 。
如果冷水下土豆粉煮的话，由于水没有开，煮的时间会比较长，这样煮出来的土豆粉容易烂，吃起来口感也不够筋道，因此一般煮土豆粉都是等水开后再下锅的 。
###其它资料参考###土豆粉和白菜炖着吃好吃，做法如下：
1、土豆粉放进锅里煮2分钟左右在捞起备用 。
2、锅中热油，倒入白菜，炒至白菜段生 。
3、再放入煎豆腐，肉丸子片，蛤蜊肉 。
4、炒匀 。
5、再倒入土豆粉 。
6、最后放生抽，老抽 ， 鸡精，香醋再次炒匀 。
7、盛出就可以吃啦！
###其它资料参考### 土豆粉非常好吃，接下来我们就来讲一讲土豆粉怎么炒好吃 。
01要想炒好吃的土豆粉 ， 我们需要准备以下材料：干土豆粉、瘦肉、小米椒、葱姜蒜、盐、生抽等 。
02首先我们需要把干土豆粉放入清水里面浸泡一下 ， 这样子浸泡过后的土豆粉会比较软 。
03接着我们需要把瘦肉、葱姜蒜、干辣椒、大蒜用清水清洗干净后剁碎备用 。
04最后把葱姜蒜爆香后放入瘦肉丁翻炒，接着把准备好的土豆粉放入锅里翻炒 ， 根据自己的口味加入盐、生抽即可 。
