鸡块需加热多久 _鸡肉

鸡块用微波炉加热一般几分钟几度？？

鸡块在微波炉需要烤12分钟好吃。
具体做法：
材料：鸡块、生粉、姜、生抽、蚝油、香油、盐、烧烤粉。
步骤：
1、将鸡块用叉子在上面叉孔。
2、将处理好的鸡块放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐，抓匀放冰箱腌两个小时。
3、将腌制好的鸡块均匀的沾上生粉。
4、将沾好生粉的鸡块放微波炉专用的烧烤架上，烤12分钟即可。

1、微波炉解冻鸡块需10分钟。
【鸡块需加热多久】
2、微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。
3、在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。
###其它资料参考###速冻炸鸡可以用烤箱，具体做法如下：加热烤箱

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把烤箱预热到180℃的同时，将鸡块拿出来放在一边。从冰箱里拿出装鸡块的容器，再把鸡块摆在盘子里。每块鸡肉之间应间隔相同的距离。大概半个小时后，鸡块的温度就会升至室温。
有效地利用时间，做些其它的准备工作。预热烤箱是必不可少的一步，除此之外，你还可以利用这个时间准备其它小菜，摆放餐具等等。
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把炸鸡块放在烤盘上。准备一个能在烤箱中安全使用的烤盘，把鸡块摆上去。为了便于清理，你可以在烤盘里铺上一张锡箔纸。给烤盘抹油这一步可以省略，但是抹了也不会影响加热的效果。
尽量等鸡肉的温度升到室温之后再放进烤箱加热。炸鸡之所以美味，是因为酥脆的口感。如果鸡肉内部还是冷的，加热时，表皮就很难变得酥脆。
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把炸鸡块放进烤箱。把盛着炸鸡块的烤盘放在烤箱中间那层架子上。将定时器设定为10分钟。
有的网络资源建议在鸡块上撒少许水，防止鸡肉变干；有的则会略过这一步。
加热的时间从10分钟到半个小时不等。下面你会读到，为什么加热的时间有长有短。
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经常检查鸡块。烤箱加热鸡块最困难的部分就是鸡身上不同部位的肉变热的速度不同。总的说来，鸡块越大，肉质越厚（比如鸡胸和鸡腿上段），热起来就越慢；反之则越快（比如鸡翅和鸡腿下段）。如果不想小块的鸡肉变得又干又柴，加热满10分钟后，每隔几分钟检查一次。如果外皮酥脆，鸡肉从里到外都热透了，就表示加热完成了。
某条网络资源建议将鸡腿下段和鸡翅加热15到20分钟，鸡胸和鸡腿上段加热20到25分钟。只有满足上述条件，鸡肉才能达到最好的口感。
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把鸡肉从烤箱里拿出晾凉。当炸鸡块的外皮恢复了一定程度的酥脆，内外温度都一致的时候，鸡块就热好了。把鸡块从烤箱里小心地拿出来，放在冷却架上。五到十分钟后就可以尽情享用了。
一般说来，你不需要再给鸡块添加任何的调味料——调味料都保留在面糊里。

###其它资料参考###
肯德基可以微波炉加热。用中火，汉堡加热60秒即可；鸡块加热40秒即可；薯条加热30秒即可。加热时需要将食物放在专用加热盘中，因为肯德基纸盒表面都涂有防潮材料矿物蜡，矿物蜡在高温下会融化后附着在食品上，尽管很少，但还是会对人体有害。
###其它资料参考###黑椒鸡块可以放微波炉会脆。冻的黑椒鸡块其实你可以把它解冻以后用平底锅煎。只要在平底锅里面抹上油，就可以放几块往里面煎制了。需要的时间不用很长，而且记得火候不要太大。
另外一个方法就是把结冻的黑椒鸡块放进微波炉里面用高火。大概两分钟就可以把它翻热了。
###其它资料参考###空气炸锅炸鸡块需要的温度和时间：180度15分钟左右。空气炸锅主要由炸篮、煎锅以及电烤炉三部分组成，电烤炉上有电源和加热指示灯，以及温度控制旋钮和计时器。空气炸锅利用高速空气循环技术，可以做出比传统电炸锅，脂量降低 80％的美味炸薯条。快速循环热空气和烤箱部件的独特结合，可以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜和肉类等。由于只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁。
空气炸锅使用注意事项：
（1）用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭产品的内部和外部。
（2）注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
（3）空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
（4）部分食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。
（5）每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净。

###其它资料参考###如果是冻的鸡肉，实现化一下的话，蒸的时间跟冷的鸡肉类似，大概20分钟左右即可。放在盘子里，然后上锅蒸就可以了。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
生鸡肉挑?。?
首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感。一般来说，新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大，颜色会是白里透着红，看起来有亮度，手感比较光滑。
注意，如果所见到的鸡肉注过水的话，肉质会显得特别有弹性，仔细看的话，会发现皮上有红色针点，针眼周围呈乌黑色。注过水的鸡用手去摸的话，会感觉表面有些高低不平，似乎长有肿块一样，而那些未注水的正常鸡肉摸起来都是很平滑的。

###其它资料参考###用盐水或醋解冻，把冷冻后的烧鸡先放在冰箱冷藏室1到2个小时，就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻烧鸡。然后可将烧鸡放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。同时要做个提醒，自来水不适宜解冻。此外，还可以将叉子蘸点醋叉入烧鸡中，也可以加快解冻速度。
解冻完成后上锅蒸，不要用微波炉，肉质会干。

鸡块需加热多久

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