肉松保质期一般多少？
根据保存方法而定 。自制的肉松放在冷藏可以保存10-15天，如果炒得足够干燥 ， 可以保存2个月 。冷冻虽然可以保存较长时间，但不建议长时间放在冷冻，会影响口感 。买回来的肉松会添加一些防腐剂 ， 保质期较长，有包装的通常可以保存一年，散装的可以保存6个月 。
要是有包装的话，上面会有保质期的，估计不超过一年 。
要是散装的话 ， 最多在冰箱冷冻不要超过半年 。
肉松是经过加工的肉制品，里面含有各种配料，真空包装的话，保存时间会长些；散装的话保存时间短些 。
###其它资料参考###自制肉松能保存多久
1、一般来说，保存时间是在10～15天 。
2、最长保存时间：要是肉松炒得非常干的话 ， 而且放的位置处于阴凉位置，就是可以保存2个月以上 。肉松是可以作为平时消遣的小吃，也是可以作为面包的肉馅，当然也是可以搭配拌粥或面粉等吃 。
自制肉松怎么保存
1、所需材料：准备一些有密封盖子的玻璃容器 。
2、操作方法：我们在将肉松制作好之后 ， 一定是要充分的晾凉了，然后是装入有密封盖子的容器里面，然后是放到冰箱里面进行冷藏 。我们在选用玻璃容器的时候，因为玻璃比较容易消毒，而且可以很好的密封，我们每次打开都是可以有很好的肉香味 。
自制肉松不蓬松的原因
我们在制作的时候是要用里脊肉，等到煮熟之后，一定是要充分的把肉的纤维逆着纹理切开 。我们在炒的时候是不要不停的的翻炒了，这样是可以使得所有的肉松受热均匀，大家可以用筷子翻炒，这样是可以让肉纤维进行软化 ， 变得更加的轻盈和松软 。调味的东西不要一开始就下入所有的调料，是要留一些余量，而且后期觉得不够是可以再加，白糖一定是不要放太多了 。在炒的时候一定是要加入一些油 ， 这也肉松松软的关键 。
###其它资料参考###肉松也有保质期 ， 一般为一年 。
肉松过期了不能吃 。
肉松一般是用猪肉做的，营养丰富 ， 而且易于保存 ， 吃起来味道也很不错 ， 很多人就喜欢把肉松当做早餐中的一部分 ， 可以做肉松面包、肉松饼等等 。
不过肉松的脂肪含量比较高 ， 所以减肥的人最好不要多吃 。肉松在食用时要注意保质期 ， 过期的肉松虽然看不出变化，但是不能再吃了 。
扩展资料：
保质期不等于最后可食用时间，在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降 。如冷冻食品过期后 ， 致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降 ， 脂肪可能发生轻微氧化 。
参考资料来源：人民网-过期食品到底能不能吃？
###其它资料参考###超市称斤的肉松保质期是3个月 。
1、肉松或称肉绒、肉酥 。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带 。
2、从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉 。马可·波罗在游记中的记述 ， 蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品 。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善 。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用 。
3、用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见 。
4、一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用 。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成 。
###其它资料参考###自制的肉松和外面商家卖的肉松不太一致，因为少添加了防腐剂和其他类食品添加剂 ， 口感可能没商家的好吃，但是绝对比商家卖的吃着健康 。
至于保存商家肉松可以保存三个月，自制的话可以保存七至十天 。
如果做好后要充分晾凉 ， 然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室，可放置10至15天
###其它资料参考###肉松的主要成分一般是猪肉，但是自己在家制作太多吃不完需要保存好不至于损坏 。那么 ， 肉松怎么保存?
肉松怎么保存：
1、密闭阴凉保存就可以 。
2、不要开袋 。如果买的是散的要尽量快吃完 。需要保存先用塑料袋密封好再放冰箱冷藏，接触空气的话会变的很干 。
肉松能保存多久：
少做点，一个星期吃吃完 。
越干放的越久密封好冷藏一般能放一两月 ， 参考自己家做的风干肉那个由于有大量盐和酒放过年都没事，不过建议每次不要搞太多，够吃几顿的，吃完在做 。
吃的时候不要沾到口水的筷子什么的 ， 就是用干净的餐具拿尽量不弄脏，相对保存的会更久些 。
【肉松放冰箱保质期多久】吃肉松有什么好处：
肉松-补铁效果比瘦肉好 肉松补铁效果比瘦肉好 不少人把肉松归为“垃圾食品” ， 认为它没什么营养 。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉 。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松 。肉松的加工中，不仅浓缩了产能营养素 ， 也浓缩了不少矿物质 。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁，经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多，因此是不错的补铁及部分矿物质的食品 。
在肉加工成肉松的过程中，除了加热破坏了部分B族维生素外，其他营养素几乎没有损失 。炒制工序赶走了大量水分，而水分降低却浓缩了营养素 。因此，肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉 。由于加工过程中还加入了白糖 ， 使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多 。
不过需要注意的是，肉松热量比较高 ， 属于高能食品 ， 吃的量和频率都要有所控制 。
