什么菜清肠胃 _肠胃

对肠胃好的食物有哪些菜品？

对肠胃好的食物有哪些菜品
对肠胃好的食物有哪些菜品，如今很多人都有胃部的疾?。馐呛推绞钡囊诚肮哂凶藕艽蟮墓叵档模?对于肠胃不好的人来说，不仅需要治疗，而且需要做好最基本的生活管理，包括调整饮食，那么对肠胃好的食物有哪些菜品呢？
对肠胃好的食物有哪些菜品1吃胡萝卜、南瓜、白菜、荠菜都具有养胃的作用，想要胃好饮食上应尽量以清淡、容易消化的食物为主，同时还应多吃蔬菜、水果，能够促进胃功能恢复，同时达到养胃、护胃目的。
胡萝卜是特别常见的一种食材，这种食材中含有丰富的胡萝卜素，摄入在胃内之后能够转化为维生素A，维生素A可以促进黏膜活性的恢复，促进胃壁细胞的修复，因此对于胃炎、胃溃疡疾病具有辅助治疗的作用。
南瓜中含有大量的果胶，这种物质不仅可以吸附消化系统中的有害物质，还具有保护胃黏膜，促进黏膜修复的功效。
白菜本身具有下气消食、解酒利肝的作用，并且白菜中的膳食纤维含量比较丰富，可以促进肠胃蠕动，避免食物滞留时对胃造成的负担，同时还具有改善便秘的作用。
荠菜是一种常见的蔬菜，其中的微量元素含量很高，并且不含有刺激性物质，适当的吃可以促进身体免疫力恢复，有利于胃部疾病的治疗。
对肠胃好的食物有很多，例如香菇、南瓜、菠菜等食物对肠胃都有一定的好处。
1、首先香菇中的蛋白质、脂肪、纤维素含量都很丰富，并且这种食物易吸收、易消化，不会增加肠胃系统的负担，同时还能够促进肠胃功能的提高。
2、南瓜含有丰富的果胶，并且矿物质和维生素含量很丰富，经常吃南瓜可以补充人体所需要的营养物质，同时果胶还能够吸附消化道中的细菌和毒素，促进肠胃蠕动、调节肠胃功能。
3、菠菜可以促进胃和胰腺液的分泌，因此能够帮助食物的消化，同时菠菜含有大量膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于排便。
对肠胃好的食物有哪些菜品2养胃的种蔬菜
1、猴头菇
猴头菇是非常经典的养胃食物，具有健脾养胃、抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多项保健价值。经常食用猴头菇可以改善消化不良、食欲不振、恶心、呕吐等多种问题。
2、山药
山药具有健脾益气、养胃等多种功效，是一种非常好的补益食物，体质虚弱和脾胃虚弱的人群都是可以食用的，可以改善消化不良、食欲不振、便秘、腹泻等多种问题。
3、胡萝卜
胡萝卜具有补中气、健胃消食、安五脏的功效，能够改善脾胃虚弱引起的消化不良、咳嗽等问题，还能够预防便秘。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C，有益于补充营养。
4、南瓜
南瓜是常见的养胃食物，南瓜中含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜，促进溃疡面的愈合。同时脾胃虚弱的人吃南瓜也能改善消化不良、食欲不振等问题。但南瓜不要一次性吃太多，以免引起胀气。
5、红薯
红薯既是一种粗粮，也是一种蔬菜，具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效。脾胃虚弱的人可以经常吃点红薯，但不要一次性吃太多，以免加重肠胃负担。
6、土豆
土豆是一种非常好的养胃蔬菜，特别适合爱美的女性。土豆既能够养胃，也能够抗衰老、抗氧化、祛除色斑、增加皮肤弹性，起到美容养颜的作用。
7、莲藕
莲藕能补五脏、和脾胃、益血补气，是一种营养价值较高的蔬菜。莲藕中含有膳食纤维和黏液蛋白，能够帮助增进食欲、促进消化、健脾止泻。如果有食欲不振、消化不良等问题，可以经常吃点莲藕，包括桂花藕粉等食物也是非常不错的。
8、卷心菜
卷心菜又叫圆白菜、甘蓝。卷心菜富含维生素C、叶酸、维生素U以及多种微量元素，可以很好地改善胃炎、胃溃疡等问题。中医认为卷心菜可以利五脏、调六腑，是一种保健价值较高的蔬菜。
9、生姜
生姜是一个药用价值较高的'蔬菜，功效非常多，比如驱寒解表、温肺止咳、除湿、抗菌、排汗等。对于胃寒的人来说，吃生姜也能起到非常好的养胃效果，建议每天早上吃一点嫩姜片或醋泡姜，可以改善呕吐、呃逆、嗳气、消化不良等多种问题。
10、其它养胃蔬菜
除了上述9种蔬菜之外，其它养胃蔬菜还有秋葵、菠菜、紫甘蓝、芹菜、苋菜、小青菜、黑木耳、白萝卜、西红柿、丝瓜、黄瓜、豌豆、豇豆、生菜、花椰菜、西蓝花等。
对肠胃好的食物有哪些菜品3鸡蛋、包心菜、黑木耳、银耳、蜂蜜、南瓜、胡萝卜、红薯、菠菜、松子等,肠胃疾病患者要经常食用养胃的食物来滋养肠胃。
1、鸡蛋:鸡蛋中含有卵磷脂、蛋白质、脑磷脂等,蛋白质可以促进人体新陈代谢,卵磷脂、脑磷脂可以保护肠胃粘膜,每天吃1-2个鸡蛋,对肠胃有一定的保护作用
2、胃溃疡:包心菜富含维生素U,可促进人体胃肠道粘膜的修复,榨汁饮用包心菜可促进胃溃疡的恢复
3、黑木耳:黑木耳中含有植物胶原成分,能帮助清除体内尘埃杂质残留,对清肠胃有一定的功效
4、银耳:银耳含有维生素D、蛋白质、氨基酸等,具有益气清肠的功效,还可以增强体质,还可以促进胃肠蠕动
5、蜂蜜:蜂蜜含有葡萄糖、有机酸等多种营养成分,每天早晨喝一杯蜂蜜水可以帮助清理肠胃,排出宿便
6、南瓜:南瓜含有丰富的维生素E和胡萝卜素,能促进胆汁分泌和胃肠蠕动,促进食物消化,保护胃黏膜
7、胡萝卜:胡萝卜含有维生素A等多种微量元素,对于消化不良的病人也有一定的调理作用
8、红薯:红薯中含有赖氨酸和胡萝卜素,具有养胃暖胃的作用,还含有大量膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排出宿便
9、菠菜:菠菜中含有铁元素和维生素C,具有解渴、通便的作用,菠菜煮熟后软烂,容易消化,适合胃肠功能差的人吃
10、松子:松子含有不饱和脂肪酸及维生素,可促进消化,减轻肠胃压力。

1、黄瓜：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。
维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
2、木耳：木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤” 。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
扩展资料：
清理肠胃原则：
吃点粗粮。主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
吃些纤维。膳食纤维摄取不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以，一日三餐最好用蔬菜来补充膳食纤维。
早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，具有通便和调理肠胃的意义。
参考资料来源：人民网——10大食物4个坚持清理肠胃效果好

###其它资料参考### 调理肠胃的家常菜
调理肠胃的家常菜，现在许多人的胃都是不太好的，中医脾胃出现虚弱了之后，最好的办法就是通过食物来进行调节，这样可以很好的确保脾胃功能回复正常，下面看看调理肠胃的家常菜。
调理肠胃的家常菜1临床上并没有十大养胃菜的说法，但是日常生活中很多菜品具有养胃功效，但是不建议因为追求某一种菜的养胃功效而过度食用。平常还应该均衡饮食、荤素搭配、少食多餐，达到养胃的目的。
1、健脾益胃菜：存在面色无华、手足不温等脾胃阳虚的患者，可适量食用马齿苋、山药、土豆、芋头、莲子、芡实、胡萝卜等菜品，可以温补脾胃，利于养胃；
2、益气和胃菜：南瓜、羊肉、牛肉、白萝卜等均属于温热性食物，适量食用这类食物制成的菜品，有助于补中益气，达到益气和胃的功效，适合体质虚寒、胃寒气虚的人群食用。但牛肉、羊肉属于发物，如果身体状态不佳，需要在医生指导下食用；
3、健胃理气菜：肠胃不适还可能与气血不通有关，而萝卜、香椿、香菜、木耳等菜品，具有健脾理气的功效，适量食用有助于消食导滞，利于养胃；
4、其他：现代医学观点认为黄瓜、菠菜，以及芹菜、卷心菜、油菜等蔬菜中含有较多的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，适量食用可促进润肠通便，减少代谢产物蓄积，从而有利于养胃。
均衡食用以上菜品有助于养胃，但是食物并不具有治疗疾病的作用。因此存在胃肠病变的患者在调整饮食的同时，还应该遵医嘱服用相应的药物治疗。
调理肠胃的`家常菜2①根据食物三性选择食物，一般可将食物分为平性、温热、寒凉三类。如平性食物适合于各类型脾胃病患者食用，温热食物适合于寒症的胃病患者食用，寒凉食物适合于热症的脾胃病患者食用。
②根椐食物的作用选择食物，按食物其功效分为补益类食物，对脾胃虚弱者适用。消导类食物，对食滞停积，小腹胀满之脾胃病患者适用。清热类食物，对上火及便秘者适用。温中类食物，对脾胃虚寒所导致胃痛等症适用。和解类食物，对脾胃不和者适用。滋阴类食物，对胃阴不足所致恶心、呕吐等脾胃病症适用。
日常有很多调理脾胃的食物，现推荐调理脾胃的食疗方有:
①赤小豆粥，功效:健脾胃、利尿、消肿。
②莲子猪肚汤，功效:益气补虚、健脾益胃。
③小米山药大枣粥，功效:健脾养胃、益气止泻(脾胃虚弱所致的腹泻) 。
④芡实、糯米粥，功效:益肾健脾胄。
⑤党参、大枣、糯米饭，功效:脾胃气虚所致形瘦体弱、慢性胃炎等。
⑥山药羊肉汤，功效:温补脾、肾，脾肾阳气亏虚所致的病症。
脾胃的健康关系着整个人体生理正常活动，因此，对保养调理脾胃的食物要慎重选择。
调理肠胃的家常菜3肠胃炎临床称为胃肠炎，适合胃肠炎的家常菜可以选择清淡、易消化的食物，能够减少对病情的影响。清淡、易消化的家常菜包括的种类是比较多的，比如西红柿炒鸡蛋，或者是土豆丝、豆腐、白菜等，这些食物都比较清淡，并且也比较容易消化，能够减少对肠胃的刺激，从而预防病情加重。
另外还要注意调整饮食，避免摄入辛辣刺激、油腻的食物，尽量细嚼慢咽以及少食多餐，避免出现暴饮暴食的情况。如果身体出现不适症状，建议及时前往医院，完善相关检查，积极配合治疗。
胃肠炎通常与不良的饮食习惯或细菌感染等因素有关，会引起腹痛、腹泻等症状，需要配合医生应用阿奇霉素等抗生素进行治疗。如果出现腹泻的症状，可以遵医嘱使用蒙脱石散等药物进行治疗，能够保护肠道黏膜，从而使病情尽快地恢复。治疗期间要避免吃生冷、刺激的食物，并且还要注意加强腹部保暖。
1、早餐
每天的第一餐，当然要质量高，才能保持一天的生活质量，但起来先不要着急吃，先喝下一杯温开水，清理下肠道，苏醒一下肠胃，但是注意不要喝太多了。接下来就可以开始吃我们的早餐了。早餐主要体现在食物营养平衡上，不仅有主食（包子、粥、米饭等），更要加上富含蛋白质的食物以及调理的蔬菜水果了。
早餐往往大家都忽视了蔬菜水果，其实是调理肠胃最重要的一步！南瓜，减肥美容，富含的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质，更能保护我们的肠胃免受刺激，滋养肠胃。胡萝卜，富含维生素A，可以增强抵抗力，更能明神养目。甘蓝，被誉为天然胃菜，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛。
2、午餐
午餐的量要充足，忙活了一上午，这个时间体内的肠胃消化功能早不如早餐的时候了，所以还一定要记住用餐时要细嚼慢咽。吃饱是对的，但是不能吃得过饱，所谓的饱，是指主食和菜肴要吃够。
品种尽量的多一些。食用少量的米饭，再加上一些汤，如西红柿蛋汤、排骨玉米汤、紫菜汤等，同时也要主义荤素搭配，不可一昧饮食荤菜或者素菜，都会导致营养不均衡。饭后应该进行适量的轻量的运动，这样有利于肠胃更好的消化。
3、晚餐
大多数南方人没有注意晚餐，还是像中餐一样大荤大素的吃着，这样是绝对不行的！晚餐应该以清淡、容易消化为原则，一定要在睡前四小时解决，这样有利于食物在肠胃里消化，不容易堆积脂肪，还会让你的睡眠质量大大提升。晚餐尽量少吃，但是不意味着让自己饿着，7分饱就好了。
而且要尽量弥补一些早上和中文没吃到或者没吃够的食物，如蔬菜、薯类。晚餐后尽量出去和家人出去散散步，不仅有利于肠胃的消化，减少脂肪的堆积，还有利于增进和家人之间轻松和谐的关系，有利于身心健康，良好的心态也是保护我们肠胃的重要一步！
每个人的饮食都应该像这样的均衡合理，并且搭配合理的运动，保证睡眠时间充足，这样对我们改善身体健康有很大的好处。没时间吃饭也一定不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌液消化液的能力也会发生絮乱，这时候胃病就真的离你不远了！

###其它资料参考### 十大清肠排便蔬菜
十大清肠排便蔬菜，在我们的生活中，有很多的蔬菜，是我们比较常见的，蔬菜的种类特别多，关于十大清肠排便蔬菜有那些？大家知道多少。下面我这里了一些关于清肠排便的蔬菜供大家参考。
十大清肠排便蔬菜11、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、养血止血的功效，特别适合有便秘、痔疮、便血和贫血等问题的人群食用。菠菜不仅含有大量的植物纤维，可以有效促进肠胃蠕动，缓解便秘，还能促进消化液的分泌，促进食物消化。
2、黑木耳
黑木耳被誉为肠道清道夫，它具有滋阴润燥、活血止血、润肠通便的作用。不仅可以抑制消化道的炎症，还可以有效改善便秘的问题。这是由于黑木耳中所含的酵素和生物碱，可以促进消化液分泌，从而润滑肠道。
3、银耳
银耳是一种营养价值很高的滋补品，具有滋阴润肺、益气清肠、生津润燥之功效，不仅可以改善咳嗽、口渴、疲乏等问题，还可以有效改善肠道功能。银耳含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，抑制脂肪吸收，还可预防便秘。
4、豆芽
豆芽包括绿豆芽和黄豆芽，以绿豆芽的通便效果较好。绿豆芽具有滋阴清热、除湿和解毒的功效，经常食用绿豆芽可以有效改善肺热肠燥的问题，从而缓解大便干结的状况，而且还有助于体内毒素的排出。
5、海带
海带也是胃肠清道夫的代表，海带所含的纤维素能够及时清除消化道内的代谢废物，预防便秘和肠癌等问题的发生。而且海带还具有软坚散结、利水的功效，因此可以有效预防三高等心脑血管疾病的问题。
6、茼蒿
茼蒿具有养心脾、利肠胃的功效，经常食用茼蒿可以有效防治习惯性便秘和消化不良等问题。茼蒿中的挥发性物质可以促进消化腺分泌，增强食欲并促进消化，而它所含的丰富纤维素则有利于排出肠道毒素，改善便秘和肥胖等问题。
7、芹菜
芹菜具有清热利湿、凉血止血和清肠通便等多种功效，经常吃芹菜不仅可以防治高血压、高血脂和动脉硬化等心脑血管疾?。纳攀诚宋欣诖俳ξ溉涠纳票忝氐奈侍?。
8、竹笋
竹笋具有健脾开胃、通肠利便的功效，其性质甘寒通利，其所含的丰富植物纤维素不仅有利于减少脂肪的吸收，还能有效促进肠胃蠕动，排出代谢废物和毒素，改善便秘的问题。
9、莴苣
莴苣具有健胃消食、通利二便的功效，经常食用莴苣不仅可以促进消化液的分泌，提升食欲，改善消化不良的症状，还可以有效促进肠道蠕动，非常适合慢性便秘的患者食用。
10、空心菜
空心菜具有凉血止血和清热利湿的功效，可以有效改善便秘、便血和痔疮等问题。经常食用空心菜，可以补充丰富的植物纤维，可以有效促进肠胃蠕动，帮助大便排出，另外，像油菜、大白菜、卷心菜和木耳菜等蔬菜也有类似的作用。
十大清肠排便蔬菜2燕麦：燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。吃燕麦还能减少饥饿感，见效控制热量的摄取，从而减轻体重。而且，还能改善你的便秘烦恼。
西芹：西芹N种维生素以及大量粗纤维，能够加快血液循环，促进消化吸收，刮油通便。另外，它还含有大量的钾元素，能够减少身体的水分积聚，减轻水肿现象，让你看起来更瘦哦。
地瓜：含有丰富膳食纤维和寡糖，有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的`含量，并使皮下脂肪减少，防止过度肥胖。同时其纤维素在肠道里无法被吸收，有阻碍醣类转变为脂肪的特殊功能，可促使大便排泄，改善便秘情况。
苹果：含有特殊果胶成份，不但可以促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，还能促进脂肪排出体外。同时丰富的纤维质，有助排泄。苹果营养丰富，热量又不高，是不错的助排便减肥食品。
香菇：含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，见效改善便秘症状，无毒也就一身轻啦！
白萝卜：生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
韭菜：含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结。
玉米：玉米的外皮及根富含难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁，帮助排便整肠。玉米能让排便次数增加，量也增加，排便量一旦顺畅，废物清干净了，小腹自然也就跟著平坦啰！
泡菜：韩国泡菜，腌制过程中使用生姜与辣椒，不但能燃脂美肌，其中的乳酸菌更能让你排便通畅，当成开胃菜最合适。
海带：海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。

###其它资料参考### 养胃易消化的菜谱
养胃易消化的菜谱，大家应该都清楚，食物中含有的营养成分大多都是我们身体所需要的，每种不同的食物价值也不同，很多的食物都有食疗作用，以下整理了养胃易消化的菜谱。
养胃易消化的菜谱1一、山药排骨汤山药排骨汤是以山药、排骨为主料制作而成。
难易指数：

什么菜清肠胃

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