心太软煮多久 _红枣

心太软的4种做法？

心太软俗称糯米红枣，无核的红枣泡过之后，里面放入糯米米粉蒸熟，再淋上冰糖水即成。以下是我为大家整理的关于心太软的4种做法，供大家参考!
心太软的做法一
美食原料
糯米粉小半杯、无核红枣、冰糖。
美食做法
1、糯米粉小
半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下，然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。
2、全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量。
3、把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。
4、转小火，慢慢炖上半个小时左右，把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。
心太软的做法二
原料：红枣30枚﹑糯米粉100g、白糖﹑蜂蜜﹑水淀粉各适量。
做法：
1、红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上。泡好后从中间切开，不要切断，把枣核从枣内取出来，去掉枣核的大枣放一边备用
2、把白糖溶解在开水里，用勺子搅拌均匀。把水一点点往糯米粉里加，边加边用筷子搅拌，直到凝结成一个个小疙瘩，糯米粉和水按2:1的
比例合成团
3、用手揉成面团，揪一块比枣小点的糯米团，搓成和枣的长度一样。把糯米团塞进枣中心，并把两边压紧，放入盘中。依次方法做完剩下的枣
4、盘子放入锅内蒸12分钟左右。煮制的时间也不宜过长，热吃比较粘，冷吃比较Q
5、锅中烧开适量水，放入白糖蜂蜜和水淀粉，开始搅拌，煮成透明的粘稠状即可。煮好的糖水，浇到蒸熟的枣上即可。非常简单的一款小
点心，甜甜的枣配上软糯的糯米心，非常好吃。
温馨提示：
1、生吃不宜过多。红枣虽是进补佳品，但生枣进食过多，易出现腹泻，并伤害脾脏。
2、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重。
3、体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
心太软的做法三
将大枣洗净、去核糯米粉用温水和成团。第一次或糯米面团，可真是艰辛啊。糯米面不像普通面粉那样有粘性，有点涩涩的感觉，费了好大劲才将它抱成团
揪一小块糯米面团塞进枣中，填满压实
把加工好的枣和冰糖一同放进开水中煮15分钟
煮枣的同时，将白芝麻炒熟
捞出煮好的枣，装盘，撒上白芝麻，即可。
心太软的做法四
糯米红枣，是一道很甜蜜的点心。他还有个更大气的名字叫“心太软” ，香甜的红枣中，夹了一层软糯的糯米，美其名曰“心太软。
主料：糯米粉60g ，红枣20粒，熟花生仁：20粒。
辅料：蜂蜜30g，湿淀粉60ml(20g的湿淀粉+50ml的水搅拌均匀)，干桂花适量。
做法：
1，红枣从一边切开，挖去内核备用。
2 ，糯米粉中慢慢加入热水，边加水边用筷子搅成絮状，然后慢慢揉捏成团。
3.一份比花生仁大一点的糯米团，包裹住花生仁，然后塞入到红枣中间，如此操作，将所有包裹花生仁的糯米团都塞入到红枣中。
4，锅中放入适量的水，大火烧开后，将糯米红枣放进去煮至糯米熟。(红枣塞白色糯米口的地方朝上，说明煮熟)
5 ，在湿淀粉中加入蜂蜜以及干桂花，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，煮至浓稠冒泡即可关火。
6 ，将蜂蜜汁淋在糯米红枣上，再撒些许的干桂花。

准备材料：糯米面90克、红枣350克、奶粉30克
步骤:
1、红枣洗干净。
2、糯米粉加奶粉。
3、加适量水和成面团。
4、红枣去核取肉，枣肉底部链接。
5、红枣中间添加糯米面团成糯米枣坯。
6、做好的糯米枣坯放入盘中，入蒸锅蒸。
7、蒸熟即可享用。

###其它资料参考###因为红枣中的糯米心是软的。红枣糯米的做法准备材料糯米粉、白糖、温水、红枣。1、把红枣洗干净，放在水里泡一个小时左右。2、用小刀给红枣剔出它的核，在准备好所有的食材。3、把白砂糖放到糯米粉里，放点水，搅拌均匀，边加边搅拌，搅拌成絮状就可以了。4、揉好的面团，没有成型就少加一点水。如果要是太软了的话，就加一点糯米粉。5、捏成可以放进红枣中的大小块，就可以。6、把糯米粉放进红枣中间，全部都做好后，放入盘子中。7、把烤箱预热，把红枣糯米放进烤箱100度烤至15分钟即可。蒸的时间可以在锅里放点红糖，熬制再把红枣糯米拿出来，放在红糖水里煮一分钟就可以了，这样心太软就做好了。红枣的外貌，红枣成熟后才会变为红色。没有成熟的时候是绿色、青色的，是经过晒制成为的枣干，它的维生素含量也很高，具有补阳滋阴的效果，红枣是滋补的良药。红枣的功效可以提高人的免疫力，可以抑制癌细胞的生长，经常吃枣的人也不会得胆结石，因为里边的维生素C把胆固醇都变成了废物质排出了体外。对体后对病后体虚的人也有很好的效果。还可以抗过敏、宁心安神、增强食欲等功效。糯米还可以做成糯米饭。准备材料油、生抽、糯米。1、把糯米提前泡一晚上，这样第二天就变成软的了。2、把泡好的糯米控干水分，用冷水蒸30分钟左右，隔五分钟就要搅拌一下，使每一粒糯米都可以蒸熟。如果在蒸的过程中。火大了粘稠了就洒点水在糯米上。3、三个小时后，糯米蒸熟了，可以把糯米放进锅中加入油不停的搅拌，让糯米提鲜，可以再放一点生抽或者酱油。搅拌好的糯米饭就可以出锅吃了，然后用一张保鲜膜。放在案子上，把米饭放上去擀擀，平放上自己喜欢吃的蔬菜水果就可以了。

###其它资料参考###心太软的做法1.红枣从一边切开，挖去内核备用
2.糯米粉中慢慢加入热水，边加水边用筷子搅成絮状，然后慢慢揉捏成团
3.取一份比花生仁大一点的糯米团，包裹住花生仁，然后塞入到红枣中间，如此操作，将所有包裹花生仁的糯米团都塞入到红枣中
4.锅中放入适量的水，大火烧开后，将糯米红枣放进去煮至糯米熟(红枣塞白色糯米口的地方朝上，说明煮熟)
5.在水淀粉中加入蜂蜜以及干桂花，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，煮至浓稠冒泡即可关火
6.将蜂蜜汁淋在糯米红枣上，再撒些许的干桂花

###其它资料参考###前言
下午没事在家无聊，吃着吃着红枣就想着好久没做“心太软”了。记得第一次吃的时候特意去网上搜索了下，发现做法还是很简单的，但就是容易做过量，这回就做了几个，正好一顿吃完。
材料
主料：红枣8颗、糯米粉30g；
辅料：水适量、白糖适量、淀粉适量
心太软（糯米红枣）
1
准备红枣
2
用小刀或者剪刀将核取出来（如果买的是无核红枣，这一步可以忽略）
3
将白糖混入糯米粉当中，加入温水
4
揉成团
5
搓成长条状
6
用小刀切成正好能放入红枣里面的大小
7
将切好的小团塞入红枣当中
8
全部塞好
9
坐锅，烧水
10
将红枣倒进锅里，等里面的糯米团熟了以后盛出，水留在锅里不要倒掉
11
往水里加一点糖（如果水量太多，可以稍微倒掉一些），加水淀粉勾芡。不喜欢太甜的话，这一步可以省去，因为糯米里面加过糖了
12
将勾芡好的糖汁浇在糯米枣上面
小贴士
1、取核的时候小心不要把红枣切断了，不然煮的时候会散掉。
【心太软煮多久】2、红枣除了可以煮熟，也可以蒸熟

心太软煮多久

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