有个黑乎乎的东西拼音版丽稍微那么一点跟芋头样子差不多请问这个是什么东东？
荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.） ， 又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物 。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎 ， 俗叶荸荠 。
姑婆芋, 多年生大型草本. 学名：, Alocasia macrorrhiza (L.) Schott &Endl. 科别：, 天南星科(Araceae)姑婆芋属(Alocasia). 别名：, 山芋头、天荷、木芋头、野芋头、观音莲、海芋、细叶姑婆芋、滴水芋、Bagaiyau(泰雅)、Kaiguwai(排湾) 。
姑婆芋，天南星科(Araceae)姑婆芋属(Alocasia) ， 姑婆芋为不可食用植物，因为植物细胞中含有针状针晶 。在日本，曾发生数起误食而中毒的案例 。
长得很像芋头，因此被误食的机率很大，块茎、花序及汁液皆含有剧毒，以根茎毒性较大 。误食会引起喉咙疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等，如果汁液不慎碰到眼睛 ， 也会剧痛难当 。
###其它资料参考###这是大薯，，块茎作蔬菜用 。
大薯，薯蓣科缠绕藤本；块茎野生的多为圆柱形或棒状，栽培的形状变化较大 ， 掌状、棒状或圆锥形，表面棕色或黑色，断面白色、黄色或紫色 。茎基部四棱形，有翅；叶腋内常生有形状大小不一的零余子；单叶互生，中部以上叶对生，叶卵状心形至心状矩圆形 ， 顶端尾状，基部宽心形，两面无毛；有时压干后，叶边缘向内卷褶 。雄花淡绿色，构成狭的圆锥花序 。雌花为简单的穗状花序 。
###其它资料参考###毛芋 （芋头）
芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时 ， 手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套 。
###其它资料参考###很高大,杆是黑紫色的芋是什么芋 ， 紫柄芋，是属于天南星科植物 。多年生草本 。植株高可达1.2m，地下有球茎，叶柄及叶脉紫黑色，十分醒目 。块茎粗厚 。紫芋（学名：Colocasia esculenta 'Tonoimo'）是天南星科、芋属植物 ， 是芋的一个品种 。块茎粗厚，可食 。
###其它资料参考###1、含有营养元素不同
土豆中的营养物质很丰富 ， 富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素 。芋头的营养价值丰富，芋头中的碳水化合物、多种维生素、钾元素等等的营养元素 。
2、种类不同
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎 ， 形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头 。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培 。
土豆 ， 学名是马铃薯 ， 是茄科茄属一年生草本 。学名马铃薯，另有俗称洋芋、山药蛋、薯仔(广东、港澳地区惯称)、地豆子、地蛋(山东人惯称)、地瓜（江苏徐州自连云港一带尤其是中间的新沂等市县的惯称） 。块茎可供食用 ， 是重要的粮食、蔬菜兼用作物 。
3、产地不同
马铃薯 ， 又名洋芋、土豆、 山药蛋，是世界上主要粮食作物之一 。仅次于稻、麦和玉米 。世界土豆主要生产国俄罗斯、波兰、中国、美国、墨西哥 。中国土豆的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区 。在我国马铃薯的种植面积近年约4500万亩，居世界第一位 。
芋头原产于印度，我国以珠江流域及台湾省种植最多，长江流域次之，其他省市也有种植 。
###其它资料参考###1、名字不同
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎 ， 形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头 。
土豆（马铃薯）（学名：SolanumtuberosumL.） ， 属茄科一年生草本植物，块茎可供食用 ， 是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米 。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等 。
2、形态特征不同
芋头株高90－100厘米，叶片阔卵形 ， 叶柄淡紫色 。母芋较大，近圆形，每株子芋7－10个，子芋肥大，皮厚，褐色，肉白色，芽鲜红色，单株产量0.85－1公斤 。含淀粉较多，品质优 。
土豆果实为茎块状 ， 扁圆形或高15-80厘米 ， 球形 ， 无毛或被疏柔毛 。茎分地上茎和地下茎两部分 。长圆形，直径约3-10厘米，外皮白色 ， 淡红色或紫色 。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色 ， 薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色 。
3、生长习性不同
芋头原产高温多湿地带，在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型 。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件 。
马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物 。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境 。
###其它资料参考###一、叶柄用型芋头
以无涩味的叶柄为产品 ， 球茎不发达或品质低劣 ， 不能食，一般植株较小 。属水芋类型的有广东红柄芋、云南元红弯根芋等 。属旱芋类型的有江浙香柄芋、四川武隆叶菜芋等 。
二、球茎型芋头
以肥大的球茎为产品，叶柄粗糙，涩味重 ， 一般不作食用 。依母芋及子芋发达的程度和着生的习性，分为以下类型：
1、魁芋类：植株高大，食母芋为主 ， 子芋少而?。械慕龉┓敝秤?。母芋重可达1.5~2千克 ， 占球茎产量的一半以上，品质优于子芋 。淀粉含量高，肉质细软，香味浓，品质好 。喜高温 ， 生长期长 ， 在我国广东、广西、台湾及福建中部、南部栽培为主 。如四川宜宾的串根芋 ， 福建的笋芋、竹芋、白芋、面芋，台湾的面芋、红芋、槟榔芋、竹节芋、糯米芋、浙江的奉化芋及广西的荔浦芋等 。
2、多子芋类型：母芋大于子芋，子芋大而多，无柄，易分离 。品质优于母芋，质地一般为黏质，母芋重量小于子芋总重量 。属水芋绿柄品种的有重庆绿梗芋、宜昌白荷芋等 。红柄品种的有福建清水芋、长沙姜荷芋、鸡婆芋、宜昌红芋、乌荷芋等 。属旱芋绿柄品种的有上海、杭州的白梗芋，浙江余姚的黄粉芋，长沙的狗头芋等 。属于旱芋红柄品种的有余姚的乌脚芋 ， 上海红梗芋，江西新余的红子芋、乌荷芋等 。
3、多头芋类型：球茎分蘖丛生 ， 母芋与子芋及孙芋无明显差别，互相密接重叠成整块，球茎质地介于粉质与黏质之间，一般为旱芋 。绿柄品种有浙江金华的切芋 ， 广东、广西的狗爪芋等 。紫柄品种有福建长脚九头芋，广东紫芋等 。
长江中下游地区栽培较多，可以选用的品种属于多子芋类型的有上海、杭州的白梗芋和红梗芋 ， 江苏武进的香梗芋，湖北宜昌的乌禾芋，湖南浏阳的红芋 。属于大魁芋类型的有江苏宜兴的龙头芋，浙江奉化的大芋艿，福建的槟榔芋 。多头芋类型中有广州的狗爪芋，四川的莲花芋，浙江的切芋 。在长江下游地区因生长期较短，多头芋栽培不多 。
###其它资料参考###大芋头和小芋头的营养价值一样吗
我们平时看见市面上的芋头都是那种比较小的光溜溜的芋头，有的芋头上面还会有一些黑色的斑点，这些都是正常的现象，还有一种芋头是那种比较大的，而且很硬，那种芋头一般都是直接卖的没有削皮的 ， 有的人就不知道这两种芋头的却别 ， 好像看上去只是大小不一样而已，那大芋头和小芋头有什么区别呢？大芋头好吃还是小芋头好吃呢？
1、不同的地方
其实大芋头和小芋头不同之处并不多，最直观的就是一个大一个?。铱诟幸灿行┎灰谎?，大芋头比较硬，小芋头比较软，小芋头吃起来比较缅 。大芋头中含的淀粉比较多，粗纤维也比较多，小芋头相对来说含糖量要高一些，粗纤维少一些 ， 大芋头和小芋头有不同的吃法，针对不同的芋头做法也不一样 。
2、相同的地方
【黑色跟芋头大小是什么】大芋头和小芋头的相同之处当然是比较多的，因为本来它们就都是芋头 ， 所以营养价值还是差不多的，芋头的营养价值本来就很高，芋头中含有丰富的蛋白质、多种维生素以及大量的矿物质，不管是老人还是小孩都可以吃 ， 也不管是大芋头还是小芋头吃了都对身体是很好的 ， 既能当做蔬菜食用，还能作为粗粮当主食 。
