夏季养生吃哪些食物比较好?夏天吃什么食物容易上火?


夏季养生吃哪些食物比较好?夏天吃什么食物容易上火?

夏天的时候,很典型的就是气候上会变得非常的热,这样的天气下,我们很容易中暑,并且 , 夏季的时候 , 气温和湿度是细菌特别容易滋生的,所以,在夏季的时候,更加的需要注意饮食调理,那么 , 夏季养生吃哪些食物比较好?夏天吃什么食物容易上火?

夏季养生吃哪些食物比较好?夏天吃什么食物容易上火?

1、夏季养生吃什么食物
黄瓜清脆爽口,是不少人初夏开胃的首选 。黄瓜性凉 , 入脾、胃、大肠经,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用 。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,可以尝试喝一杯黄瓜汁,能预防这个季节多发的口腔疾病 。美国营养专家研究发现,每天饮用一杯黄瓜汁能防止头发脱落和指甲劈裂 。
天热雨水多,容易出现感染和腹泻 。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑 , 以及活血、防癌、杀菌的功效 , 对腹痛、腹泻有一定疗效 。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖 。蒜薹主要用于炒食,或做配料 。不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低 。消化能力不佳的人最好少食蒜薹 。
樱桃作为一种初夏的时令水果,含铁量很高,是最佳的补血水果 。樱桃又被称为“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色” , 能和阿胶的一些功效相媲美 。樱桃的钾含量也较高,对稳定血压很有帮助 。同时,樱桃也有利于保护视力、提高免疫力 。挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、果梗翠绿的 。
2、夏天吃什么容易上火
1、少吃坚果
坚果很美味很多人都很爱,常见的坚果有开心果、杏仁、瓜子、松子等,看电视的时候可以吃,聊天的时候也可以吃 , 甚至外出游玩也要带一些 , 但是我们要知道,大部分坚果的热量都很高,如果吃多了话 , 很容易导致我们体内的内热过多,导致上火 , 所以夏天的时候,坚果还是少吃为好,不然很容易上火的 。
2、少吃温性水果
夏季的当季水果很多,大家的选择也很多,日常我们都提倡大家要多吃水果,但是要注意夏天吃水果的话,要少吃那些温性水果,特别是龙眼、荔枝、番石榴、樱桃等,这些水果虽然也是营养丰富,可以为人体不错多种维生素、矿物质,但是吃多了也是容易上火的 。
3、少吃甜食
甜食和上火有什么关系?甜食中碳水化合物的含量很高,代谢后人体会产生更多的二氧化碳 , 从而加重肺的负担,再加上天气闷热,人会感觉更气闷难受,而且,甜食也会影响我们的食欲,让人不想吃东西,这样就会妨碍身体摄入其它营养物质,让本来就上火的症状变得更加严重 。
4、少吃肉类食物
现在人们生活水平提高了 , 荤食占饮食中比较变高,有些人甚至是每顿必须有肉,无肉不欢,但是吃肉太多对身体是有害的,肉类食物中有大量的动物蛋白,这些动物蛋白会减少脑中色氨酸含量 , 让你变得忧虑、好斗 。夏天的时候气温高,当气温高于35℃时 , 我们的血液会变得粘稠,如果这个时候再摄入大量的肉类食物,会让你变得容易动怒、暴躁,导致情绪上火 。另外,吃肉太多也会导致血管硬化,引发高血压 。
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