日式面条的做法大全?
日式面条的做法:
主料:拉面一包、鸡蛋一个、丝瓜一个 。
辅料:油10毫升、咖喱1块 。
步骤:
1、首先,水开下拉面 。
2、然后,放入丝瓜和少许白糖 。
3、然后 , 下咖喱 。
4、然后 , 煮至面软即可 。
5、然后,摆上熟鸡蛋即可,完成 。
1、日本拉面,起源于中国 , 在日本成为代表性的大众面食 。日文为“ラーメン(拉面,ramen)”、“そば(soba)、“中华そば”等 。
2、材料备好 , 生菜切碎
3、锅中放入清水加入半勺盐煮沸,放入拌面,煮15分钟,捞出
4、另起锅放入花生油 , 加热
5、倒入煮好的拌面,倒入日式口味的丘比沙拉汁
6、放入生菜碎
7、拌匀即可
###其它资料参考###家庭自制日式拉面
步骤
第一步
虾子减去虾线,不用去壳,下锅煮基围虾,西兰花切小块
第二步
蛤蜊用水泡 , 去除泥沙 。然后用水煮,蛤蜊自己张开就好,煮过这两样的海鲜的汤不要倒
第三步
因为已经煮过两种海鲜了,剩下的汤已经非常非常腥了 , 正常人都接受不了 。可以倒掉一半,然后加水,煮面 。面煮好了,记得过凉水 , 既然是重口味版本的,那就要用豆豉把虾子和白哈炒下,这样就完成了 。
###其它资料参考###日式酱油拉面
原料:
日式拉面(细)适量,鸡骨汤适量,日本酱油适量,豆芽少许,豆苗少许,鸡蛋1个 。
做法:
1、鸡汤底放入日本酱油、特制调味料、盐烧开放入碗中 。
2、 生鸡蛋煮成7分熟,从中间一分为二 。
3、(细)日本拉面煮熟 , 放入汤内 。
4、将焯熟的豆芽、豆苗装饰在面上 , 放上鸡蛋 。
【日本拉面的面条怎么做好吃】日式海鲜拉面
原料:
拉面 , 籽兔,白蚬子 , 鱼丸,鲜虾仁 , 熟鸡蛋,金针菇,苦菊 , 香菜,猪骨浓汤宝,精盐
做法:
1、锅内烧水,水开下入白蚬子,蚬子张嘴就可以捞出 。煮蚬子的水倒入容器三分之二,锅底的汤有沙子 。
2、把刚刚煮蚬子的水再加一些水烧开 。
3、水开下拉面,浓汤宝 。
4、翻动几下下入金针菇 。少量精盐 。
5、转中火,依次下入鱼丸,籽兔,苦菊,虾仁,蚬子 。煮大该一分钟就好了 。
6、煮熟的鸡蛋切开摆到碗里,撒入香菜 。
日式鸭胸拉面
原料:
鸭胸肉,八爪鱼,拉面,豚骨拉面汁 , 纯牛奶 , 猪骨汤,鱼饼,海带丝,鸡蛋 , 玉米粒 , 葱花 , 盐少许,黑胡椒,芝麻 。
做法:
1、用经过15小时熬制而成的猪骨汤作汤底,加入1勺豚骨拉面汁、1勺牛奶、少许盐煮约5分钟 。
2、拉面煮熟后过冷河,去水后依次铺上鱼饼、笋丝、鸡蛋、玉米粒、葱花 。
3、鸭胸肉用盐腌后切片,放锅里煎出香味 。
4、在拉面上铺上煎香的鸭胸肉、八爪鱼 。
5、倒入煮好的拉面汤底 。
6、撒上葱花、芝麻即可 。
日式乌冬肥牛拉面
原料:
肥牛 , 乌冬面 , 胡萝卜,酱油 , 蚝油,鸡精,盐
做法:
1、把水烧开 。
2、把乌冬面下里,大概10分钟 。
3、然后放入切好小花的胡萝卜和肥牛,小火5分钟 。
4、然后放入酱油,鸡精 , 蚝油 , 盐 。
5、最后撒入芝麻即可