微波炉炸花生米要多久

微波炉炸花生米几分钟 微波炉炸花生米要多久?

微波炉炸花生米要多久

1、微波炉烤花生米大约需要3-10分钟左右 。
2、一般情况下 , 微波炉分为大火、中火、小火三个模式 , 所以用大火烤花生米的时候,一般需要3分钟左右,而使用中火、小火烤花生米大约需要10分钟左右 。
3、花生米含有大量的蛋白质、脂肪和热量 。
4、生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁,每50克生花生仁,水分占5.6% , 另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克,能提供1180.5千焦的热量 。
微波炉炸花生米要多久

用微波炉烤花生中大火3分钟,再小火10分钟即可 。下面介绍做法:
准备材料:花生米200g、盐1勺
制作步骤:
1、备200克花生米 。
2、用水清洗几遍沥干 。
3、放入一勺盐 , 抖动菜筐 , 使盐均匀裹在花生米上,静置十分钟 , 使入味 。
4、花生米放入微波炉,先中大火三分钟 。
5、改小火10分钟,花生米基本烤熟 。
6、晾凉就松脆了 。

###其它资料参考###微波炉打花生米需要9分钟左右 。生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子 , 整个的花生叫做果实,荚果花生米又名落花生、地果、唐人豆 。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又叫长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤 。花生的营养价值比粮食类高 , 可与鸡蛋媲美 。
花生功效与作用1、促进生长发育
花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育 。
2、健脑益智
促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸 , 其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力 。
微波炉花生米几分钟
3、延缓衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分 。常食花生 , 有益于人体延缓衰老,故花生又有长生果之称 。
4、润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症 。
5、止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质 , 能对抗纤维蛋白的溶解 , 有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益 。
6、降低胆固醇
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外 。避免胆固醇在体内沉积 , 减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化 。
###其它资料参考###微波炉高火转2分钟 。拿出来用筷子给花生翻翻身,再放入微波炉,高火,2分钟 , 反复多次,加热至脆即可 。
微波炉(microwave oven/microwave),是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 , 由美国的斯本塞发明 。微波是一种电磁波 。微波炉由电源 , 磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成 。
电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内 。
在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内 。
微波加热的原理是当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的 , 这种极性分子的取向将随微波场而变动 。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦 。从而加热食物 。
这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有“个性” , 微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它 。
微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但能透过 , 而且能量也会被吸收 。
微波是指波长为0.001~1米的无线电波,其对应的频率为30000兆赫到300兆赫 。为了不干扰雷达和其他通信系统 , 微波炉的工作频率多选用915兆赫或2450兆赫 。

###其它资料参考###微波炉炸花生米的做法:
原料:花生、油、盐 。
1、花生米洗净后,用厨房纸吸干水分或者自然晾干 。放入平底碟里,倒入少许的油 , 搅拌均匀,使每一粒花生都沾上油即可,把花生平铺在碟子上 。
2、放入微波炉,高火2分钟 。
3、两分钟后,拿出来搅拌一下 。
4、再放入微波炉高火一分钟,搅拌一下 。再高火一分钟,拌一下 , 然后再高火30秒 。
5、放点盐搅拌匀 。最后高火2分钟、1分钟、1分钟、30秒,每个间隔都需要搅拌一下,放凉就很酥脆了 。(如果觉得还不够酥脆,就再30秒 。时间视乎微波炉的火力而定 。)
花生米的其他做法
1、酒鬼花生
花生米稍微用水浸泡 , 然后剥去外皮,用厨房纸吸干水分,放冰箱冷冻一夜 。锅中放油,倒入花生米 , 然后小火慢慢加热,炸熟后捞出 。等油温升高以后,再放入花生米复炸 , 时间要短 , 捞出沥油 。锅内留少许底油,放入花椒、干辣椒段小火慢炒出香味 。倒入花生米翻炒 。出锅前撒适量盐、白糖调味 。如果口味重一些的可以再撒一些花椒粉和辣椒粉 , 这样更麻更辣 。
2、盐焗花生
花生洗净,放入水中煮开 。加入盐,煮熟后捞出,沥干水分 。沥干水分后,再加一些盐、少许白糖,拌匀后,把烤盘垫上锡纸,再把花生米平铺在烤盘上 。放入烤箱中层 , 200度烤10分钟 。拿出来,翻动翻动,再次放入烤箱150度,烤15到20分钟 。彻底冷却后会很酥脆 , 装入密封罐保存即可 。

###其它资料参考###用微波炉烤出的花生米,吃起来口感一样香脆 。微波炉烤花生米方法很简单,重要的是要掌握花生米在微波炉中烘烤的时间 。下面是几种花生米的制作方法 。
原味花生米:将准备好的生花生米放入微波炉的玻璃托盘中,量不要太多,一层就可以了 。中火烤4分钟后 , 取出托盘,把上面的花生米搅拌一下,把托盘中间的花生向外放,避免托盘中间的花生米因为受热焦糊 。再把花生米放入微波炉中,中火烤3分钟,晾凉就可以吃了 。判断花生米是否熟好,可把热着的花生米用手一搓 , 花生皮能与花生仁脱离,就说明花生米熟了 。如果觉得花生皮没有被搓掉,可以再加热半分钟 。
五香花生米:先将去壳花生用盐水泡一两个小时 , 捞出拌入五香粉晾半个小时到一个小时,使其花生外表干了就行 。找一个平底的容器,把花生平铺在容器底,放进微波炉 , 高火烤10分钟,记住中间隔3分钟最好翻一下 。烤的时候要特别注意不能烤糊了 。烤了10分钟后,如果还没烤好,最好一分钟一分钟地烤,因两分钟前还没熟,两分钟后就糊了 。刚烤好时,花生吃起来有点软 , 放一会儿就脆了 。
奶油花生米(2)
原料:盐、糖、五香粉、黄油
(1)、5克的盐(咸淡自己调节)加5克的糖加少量的五香粉用热水冲开,倒入花生米300克盖盖放2个小时.
(2)、沥干水份,加入少许黄油(如果不放黄油就是五香花生米)
(3)、微波炉高火6-8分钟即可(中间要隔2分钟翻动一次)
(4)、成品
□特点:香脆可口,有嚼头.即可以做零食,也可以就粥或是下酒.
油炸花生米:将花生米滴少量的食用油拌匀,放入微波炉中,高火烤3分钟后取出,均匀搅拌后再放进微波炉里 。高火再烤1分半钟,一盘油炸花生米就做好了 。根据您自己的口味儿,可以在炸好的花生米上撒些盐或糖 。用微波炉做油炸花生米最大的特点就是用油少 。
五香怪味花生
材料:花生
300G
调味料:白糖
100G、辣椒粉
10G、花椒粉
10G、五香粉
5G、盐
3G、味精
2G
糖、花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐) , 然后去皮

净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快)待水分蒸发,加入所有调味料,翻动几下,火小点别弄糊了 。倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上)
出锅,冷却可以吃了 。
【微波炉炸花生米要多久】1、调味料多少依个人口味,不必太严格 。
2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的,就是要先炸熟啊!
###其它资料参考###1.微波炉烤花生米一般需要5分钟 。
2.花生米每烤1-2分钟就需要取出来稍微翻动一下,目的是让每粒花生都能均匀受热 。
3.微波炉推荐的烤制温度为大火,这样可以使做出来的花生米比较香脆 。

微波炉炸花生米要多久

猜你喜欢