止咳梨汤的做法是什么?？
做法如下：
1、白萝卜雪梨汤，将白萝卜一根切成小?。?一只雪梨去皮后切成小块，并去核，一起放在锅中熬汤喝 。这种白萝卜梨汤适合于咳嗽时痰少或者是没有痰，属于阴虚肺燥型咳嗽，在里面其实还可以加入百合 ， 冰糖口感也很好 。
2、润肺汤 ， 取雪梨一个，枸杞子、百合适量，白萝卜各一根，雪梨去皮、取核后切成小块，而白萝卜也切成小块 ， 跟枸杞子、百合共同放入锅中，加适量的水熬汤，也适用于五心烦热、口干、喜欢喝水、干咳、没有痰的咳嗽患者 。
3、常做的川贝雪梨汤，将梨洗干净，去皮、去核后切成小块，与少许的川贝共同煮水，有润肺、化痰、止咳的作用 。
可以将雪梨洗净，去皮和不去皮都可以，但是要去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩的口感 。将处理好的梨切成滚刀块，在锅中加入适量的水 ， 烧至快开时加入冰糖，小火加热至冰糖融化，冰糖化开后把梨块放进去，大火煮开，而后改为小火熬煮15分钟左右就可以了，一道美味的冰糖雪梨就做成了 。
雪梨味甘性寒，含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰的功效，还具有止咳润燥的功效 。雪梨加入冰糖以后使口感更加美味 。
###其它资料参考###1 杏果杏果味甘酸、性温，有生津止渴、润肺化痰、清热解毒的作用，与雪梨搭配蒸熟，具有清肺润燥、止咳的功效 。适用于燥热咳嗽 。
2 罗汉果罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经 ， 有润肺止咳、生津止渴的功效 。和雪梨一同炖服，具有生津润燥、清热化痰的作用，可改善阴虚有热之慢性咽炎 。
3 冰糖冰糖味甘性平，入肺、脾经 ， 有养阴生津、润肺止咳的功效 。与雪梨一同炖服，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血有很好的辅助治疗作用 。
4 蜂蜜蜂蜜味甘性平，有润肺止咳、缓急止痛的功效 。待雪梨蒸熟 ， 浇上蜂蜜同服，可治肺燥咳嗽，适合干咳无痰之人食用 。
###其它资料参考### 雪梨这种美味的水果对于我们大家来说都是比较喜欢吃的 ， 当然了，经常食用一些雪梨不仅可以帮助我们解馋，并且还能够补充营养，起到非常不错的保健功效哦，另外，雪梨还有很不错的止咳化痰的作用，下面我们来看看雪梨止咳化痰的食疗方有哪些吧 。
1、雪梨止咳化痰食疗方有蜂蜜蒸梨
先把梨挖去核 ， 将蜂蜜填入，加热蒸熟每日早晚各吃1个，连吃数日 。梨子本身具有清热效果 ， 能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方 。
2、雪梨止咳化痰食疗方有雪梨炖冰糖
雪梨1～2个，冰糖30～60克 。将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化 。梨饮汁，晚饭后食用 。梨子润肺清热、生津止渴 ， 与冰糖同用，增强润肺止咳作用 。一岁以上的宝宝都可以服用 。尤其是在秋季或者冬季 ， 感冒、咳嗽的人群更是非常多的 。中医认为 ， 除了分清咳嗽是寒性还是热性外，坊间经典食疗方“川贝冰糖炖梨” ， 当中梨要煮熟才有治疗咳嗽，因梨子是凉性水果，必须经过炖煮过后减少其凉性，才适合当作止咳食物 。
3、雪梨止咳化痰食疗方有雪梨炖川贝
将梨洗净，切下梨盖，挖去内核，倒入4克川贝粉(或5枚川贝)，盖上梨盖，隔水蒸熟，饮汁吃梨，每日服用一个梨 。另外，我们可以取雪梨2个，洗净去皮，切成薄片，然后加入少量冰糖，用水煎服，每日2次，连服十天为一疗程 。此方可用于治疗百日咳、肺热咳嗽 。国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药 ， 不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的 。
上面我们了解了许多的雪梨止咳化痰的食疗方了，我们可以知道了，蜂蜜蒸梨，梨炖冰糖以及雪梨炖川贝等等这些美味的食物，对于帮助我们止咳化痰的效果都是非常好的哦，如果我们出现了咳嗽等症状，那么我们是可以食用这些食疗方的哦 。
###其它资料参考###食材：雪梨2个、红枣8g枸杞6g、冰糖10g、清水适量
1、准备两个梨，适量红枣和枸杞，适量冰糖 。
2、把雪梨沿顶部3/1处切开 。
3、把梨沿头部三分之一处切开后，用勺子或其他工具将梨掏空备用 。
4、梨掏空准备完成后，将红枣去核备用 。
5、将红枣、冰糖、枸杞放入梨中，再倒入适量清水 。
6、将红枣冰糖放入掏空的梨里面后 ， 盖上梨盖，移入蒸锅 。
7、将完成的梨放入蒸锅后，用沸水蒸30分钟即可 。
###其它资料参考###雪梨水可以止咳化痰，怎么煮呢？
雪梨是常见的水果 ， 具有祛风散热、消痰降火、润肺凉血的功效 。雪梨生吃比较寒凉，所以常被熬煮成梨水作为养生甜品 。
雪梨煮水也可以搭配不同的食材，方法主要有:
一 ， 冰糖雪梨水:将雪梨洗净去核去皮，切成小块，放入锅中 。加入少许的冰糖，再加水没过食材 。开大火煮至沸腾，待冰糖完全化开后转小火，炖煮15分钟，盛出放凉即可食用 。
二，川贝雪梨水 。用雪梨洗净去皮，切成两半，剔除梨核，并在梨心部位加入少许川贝粉 。然后用竹签将两半雪梨重新合拢固定，放入碗中，在碗中加入适量冰糖和纯净水 。大火上汽后蒸至30分钟即可食用 。川贝和雪梨都具有清热润肺化痰止咳的功效 。川贝雪梨能够起到滋阴润肺的作用 。
三，蜂蜜雪梨汤，把雪梨去核去皮 ， 洗净切块后放入炖盅中 。加少许开水 ， 几颗枸杞，隔水炖煮半小时，待雪梨炖至半透明状时取出，略微放凉后加入适量蜂蜜即可食用 。注意加入蜂蜜时，雪梨水的温度不宜过热，超过60度 。以免破坏蜂蜜的有效成分和营养物质 。蜂蜜性平味甘具有补中润燥、滋阴解毒的功效 。
【雪梨炖什么止咳】雪梨搭配冰糖、川贝、蜂蜜、枸杞等成分，都可以起到滋阴润肺、排毒清热的作用 。
