茶则是干什么用的？
茶则有两种用途，一是量取茶叶的器具，二是用以将茶叶从茶叶罐中取出，然后置入茶壶、或茶盏中 。
茶则的则意为量?。貌柙蚪璐硬枰豆拗腥〕觯谷氩韬虿枵道?。茶则除量取茶叶，还可用于点茶时的击拂 ， 即为搅茶 ， 是一个很重要的环节，茶则要重、击拂有力 ， 才能展现出茶面的效果 。传统的茶则用海里的贝壳、牡蛎之类加工而成，也可用铜、铁、竹为原料 。在茶道中，把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时，需要用茶则来量取 。
没有茶则 ， 泡茶中茶叶量的多少就无法恒量 。艺术的介入，又让它成为摆放在茶席上独特艺术品，同时它也可以如紫砂壶那样，将诗书画印融入，成为一件综合艺术品 。茶则，可以说是茶桌上的一个亮点 。中国古代茶人并不太在意茶则的创作 ， 但我们可以在文人的“臂搁”中寻找到非同寻常的艺术信息 。
茶则和茶匙的区别：
茶则，顾名思义，没有规矩不成方圆，泡茶时，茶叶的数量不能随心所欲，类似汤匙形状的茶则可更好的量取茶叶用量 。而茶匙又称茶扒 ， 形状近似于汤匙，因此也称茶匙，茶匙主要起到拨取茶叶的作用，两者根本的区别为茶则是量取茶叶的工具，而茶匙为拨取茶叶的工具 。
茶则，属于汉族茶具的一种，是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具 。在茶道中 ， 需要用茶则来量取 ， 把茶从茶罐里取出 。茶则也是《茶经·四之器》中提到的28种茶具之一 。
茶则的用途
茶则的则 ， 是量取的意思 ， 茶则的用途，是把茶从茶叶罐中取出来，然后倒入茶壶或者茶盏里 。
茶则的其他用途
茶则除了量取茶叶，还可用于点茶时的击拂，也就是搅茶 。茶的击拂也是一个很重要的环节，茶则要重，击拂有力，才能展现出茶面的效果 。
###其它资料参考###茶则 ， 属于汉族茶具的一种，是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具 。在茶道中，需要用茶则来量取，把茶从茶罐里取出 。茶则也是《茶经·四之器》中提到的28种茶具之一 。
茶则的用途
茶则的则，是量取的意思，茶则的用途，是把茶从茶叶罐中取出来 ， 然后倒入茶壶或者茶盏里 。
茶则的其他用途
茶则除了量取茶叶 ， 还可用于点茶时的击拂 ， 也就是搅茶 。茶的击拂也是一个很重要的环节，茶则要重，击拂有力，才能展现出茶面的效果 。
###其它资料参考###茶则，属于汉族茶具的一种，是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具 。在茶道中，需要用茶则来量取 ， 把茶从茶罐里取出 。茶则也是《茶经·四之器》中提到的28种茶具之一 。
茶则的用途
茶则的则，是量取的意思，茶则的用途 ， 是把茶从茶叶罐中取出来，然后倒入茶壶或者茶盏里 。
茶则的其他用途
茶则除了量取茶叶 ， 还可用于点茶时的击拂，也就是搅茶 。茶的击拂也是一个很重要的环节，茶则要重 ， 击拂有力，才能展现出茶面的效果 。
###其它资料参考###一、茶筒-用来盛放茶道子
茶筒是用好木料特制而成的配有搅动木棍的木筒 。茶筒是用山里成熟的老青竹制作的 。类似于我们日常生活中的“笔筒” 。其实它是盛放其他茶艺用品的一种器皿，被称为“茶筒”，也有人称之为“茶道瓶”或者是“收纳筒” 。
二、茶则-用来量取茶叶
在茶道当中，有将茶从茶罐中取出放在茶壶的过程，而在置入之前，需要进行量取，“茶则”就起到了量取的作用，用它来盛茶入壶最合适 。就像一个微型的簸箕，也像小型半遮型茶筒 。常见的茶则是用竹制的 。
三、茶夹-用来夹洗品饮对杯
像镊子一样的东西夹着杯子来洗，这种工具就叫做“茶夹” 。它可以防烫而且比较卫生 。当然 ， 茶夹其实还有一个功能，就是与茶匙那样，可以夹出茶壶当中的渣叶 。
四、茶拨-用来拨取茶叶
喝汤需要汤匙，喝茶也需要茶匙 。但是“茶匙”的并不是用来舀茶水喝的，它又称“茶扒”，作用则是代替手指，去挖取茶壶中泡过了的茶叶 。这样既方便又卫生 。
五、茶针-用来疏通壶嘴
在茶壶中，一般有内网也就是“蜂巢”，当内网被茶叶堵住的时候，需要用工具来进行疏通 ， 从而保证壶内水流通畅 。这时候，就需要用到“茶针” 。茶针还有一个任务，就是拨匀放在茶壶的茶叶，让整茶至于上部，碎茶在下面 。
六、茶漏-用来防止茶叶外漏
茶壶一般口小，怎样可以让茶叶入壶而不会掉落在壶外面呢？茶道六君子中“茶漏”就起到了引导的作用 。只要将茶漏放在壶口上就可以了 。
###其它资料参考###茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针 。用法如下：
1.茶筒：是用来盛放茶叶的 。和我们说的茶盒是一个，最为常见的君子之一了 。
2.茶匙:茶匙就是为了方便卫生的取茶叶的一个小勺子，用来把茶叶从茶荷中拨到泡茶的用具里(壶或杯子)好象大家不讲究时候都是用手抓茶叶的 。
3.茶漏：是放到壶口便于把茶从茶荷中放入壶中这个基本没多大用，就和我们倒汽油到车里需要用个漏斗一样 。
4.茶则：是用来盛放茶叶，展示给品茶者看的这个不多说了，就是装茶叶的同时让大家欣赏茶叶外观的器具 。
5.茶夹：是用来夹品茗杯方便且卫生，因为一般品茗杯需要用开水消毒显示卫生的，正好用茶夹取出来，卫生也好看 。
6.茶针：是一个细长的针状物体，当茶壶被茶叶堵塞是用来疏浚壶嘴方便茶水流出 。
###其它资料参考###功夫茶的用茶叉来代替用手去端杯 。
茶叉并不是茶道里的一种 。一套茶道有6种，分别为：茶则、茶匙、茶漏、茶针、茶夹、茶筒 。
茶则：是用来量取茶叶的，即从茶叶罐中取茶的工具 。
茶匙：用来向茶壶或者盖碗中拨倒茶叶 。
茶漏：向壶中投放茶叶时 ， 放在壶口，防止 茶叶外漏 。
茶针：用来疏通壶嘴 。
茶夹：温杯时用来夹取品茗杯和闻香杯 。
茶筒：用来盛放以上5种茶具的容器 。
###其它资料参考###茶针的用途有：
1、疏通茶壶的内网(蜂巢) ， 以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀 ， 碎茶在底，整茶在上 。
2、若是岩茶、红茶或其他散茶从袋中倒出，茶针可起拨茶之用，轻轻引导，慢慢入壶 。
3、茶客们喝茶爱看叶底，泡后的叶底倒入小洗，一支茶针方便查看 。
4、由于这些年来普洱茶热的兴起，及五金茶针多样化的发展，人们喝普洱茶时便把金属茶针当茶锥使用 。
5、若茶中有杂物 ， 可用它轻轻挑出，若茶在壶内堆放，亦可轻松拨开 。饮茶中，叶片沾盖，或是壶嘴堵塞，茶针又可作为茶通使用 。
扩展资料
茶漏、茶夹、茶匙、茶针、茶则、茶筒被称为茶道六君子 。
茶漏：茶漏是置茶时放在壶口上的 ， 导茶入壶的工具，目的就是防止茶叶漏出壶外 。现在很多茶壶都比较小，茶漏是必备品 。
茶夹：多用来夹着茶杯洗杯，防烫而且卫生，也可与茶匙一样用来取茶渣 。
茶匙：又称茶扒 ， 主要用来将泡过的茶叶从茶壶中取出 。往往茶叶冲泡过之后，会紧紧的塞满茶壶，而一般的茶壶壶口都不大，用手取出既不方便也不卫生 ， 所以用茶匙来挖取泡过的茶渣 。茶匙的外形与汤匙类似，所以称其为茶匙 。
茶针：茶壶之中大多有内网，也就是常说的蜂巢 。以此来保持水流的畅通，尤其是当壶嘴被茶叶堵住的时候用来疏通，也可在放入茶叶后将茶叶拨匀，碎茶在壶低 ， 整茶在其上 。
茶则：也叫茶勺，用来将茶叶置入茶壶之中 。
茶筒：用来盛放茶艺用品的器皿 。
参考资料来源：百度百科-茶针
参考资料来源：人民网-“茶道六君子”都有些谁？
###其它资料参考###有很多的茶具是大家熟悉的 ， 那么大家有了解茶道工具的食用方法吗？下面是我精心为你整理的茶道工具名称与使用方法，一起来看看 。
茶道工具名称
1.主茶具
主茶具乃泡茶、饮茶主要的用具 ， 主要有茶壶、茶船、茶盅、茶杯、杯托、盖碗、冲泡器等 。
(1)茶壶
用以泡茶的器具 。也可直接用茶壶来泡茶，独自酌饮 。也可用小茶壶当茶盅用 。
茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成 。壶盖有孔、钮、座等细部 。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部 。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就有近200种 。
以把划分：
①侧提壶：壶把为耳状，在壶嘴的对面 。
②提梁壶：壶把在盖上方为虹状者 。
③飞天壶：壶把在壶身一侧上方为彩带飞舞状 。
④握把壶：壶把圆直形与壶身呈90°状 。
⑤无把壶：壶把省略，手持壶身头部倒茶 。
以盖划分：
①压盖：盖平压在壶口之上，壶口不外露 。
②嵌盖：盖嵌入壶内 ， 盖沿与壶口平 。
③截盖：盖与壶身浑然一体，只显截缝 。
以底划分：
①捺底：将壶底心捺成内凹状，不另加足 。
②钉足：在壶底上加上三颗外突的足 。
③加底：在壶底四周加一圈足 。
以有无滤胆分：
①普通壶：上述的各种茶壶，无滤胆 。
②滤壶：在上述的各种茶壶中，壶口安放一只直桶形的滤胆或滤网 ， 使茶渣与茶汤分开 。
(2)茶船
承放茶壶等的垫底器具，有竹木、陶瓷及金属制品 。既可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面 。
其主要种类有：
①盘状：船沿矮小，整体如盘状，侧平视茶壶形态完全展现出来 。
②碗状：船沿高耸，侧平视只见茶壶上半部 。
③双层状：茶船制成双层，上层有许多排水小孔，使冲泡溢出之水流入下层的储水器 。
(3)茶盅
亦称茶海、公道杯、公平杯，用于盛放和分斟茶汤 。将茶汤及时斟于茶海中，可避免茶叶久泡而苦涩 。
其主要种类有：
①壶式盅：壶形，或以茶壶代替 。
②圈顶式盅：将壶口部分或全部向外延拉成一翻边，以作把手 。有盖或无盖 。
③杯式盅：杯形 ， 有把或无把，从盅身拉出一个简单的倒水口 。
(4)品饮杯
盛放泡好的茶汤并饮用的器具 。其种类有：
①翻口杯：杯口向外翻出似喇叭状 。
②敞口杯：杯口大于杯底，也称盏形杯 。
③直口杯：杯口与杯底同大，也称桶形杯 。
④收口杯：杯口小于杯底，也称鼓形杯 。
⑤把杯：附加把手的茶杯 。
⑥盖杯：附加盖子的茶杯，有把或无把 。
(5)闻香杯
直口高杯，用来闻嗅留在杯里的香气之器具 。此杯容积和品茗杯一样 ， 但杯身较高，容易聚香 。
(6)杯托
茶杯的垫底器具 。其种类有：
①盘形：托沿矮小呈盘状 。
②碗形：托沿高耸，茶杯下部被托包围 。
③高脚形：杯托下有一圆柱脚 。
④圈形：杯托中心留一空洞，洞沿上下有竖边，上固定杯底 ， 下为托足 。
⑤复托形：高脚托的托碟中心再有一个碗形或碟形的小托 ， 小托承托茶盏或茶碗 。
(7)茶碗
泡茶器具，或盛放茶汤作饮用器具 。其形状有：
①圆底形：碗底呈圆形 。
②尖底形：碗底呈圆锥形，常称为茶盏 。
(8)盖碗
由盖、碗、托三部件组成，泡饮合用器具或可单用 。
(9)大茶杯
泡饮合用器具 。多为长桶形，有把或无把，有盖或无盖 。
(10)冲泡盅、冲泡器
冲泡盅用以冲泡茶叶的杯状物，盅口拉出一斜口为出水口 。冲泡器是指杯盖连接一滤网，中轴可以上下提压如活塞状，既可使冲泡的茶汤均匀，又可以使渣与茶汤分开 。
2.辅助用品
泡茶、饮茶时所需的各种辅助器具，以增加美感，方便操作 。
(1)铺垫
是茶席整体或局部物件摆放下的各种铺垫、衬托、装饰物的统称，常用棉、麻、化纤、竹、草杆织编而成 。铺垫的形状一般有正方形、长方形、三角形、菱形、圆形、椭圆形、多边形和不确定形 。
铺垫的类型有：
①织品类：棉布、麻布、化纤、蜡染、印花、毛织、织锦、绸缎、手工编织等 。
②非织品类：竹编、草杆编、树叶铺、纸铺、石铺、瓷砖铺等 。
(2)茶盘
摆置茶具，用以泡茶的基座 。用竹、木、金属、陶瓷、石等制成，有规则形、自然形、排水形等多种 。
(3)茶巾
用以擦洗、抹拭茶具的棉织物，或用来抹干泡茶、分茶时溅出的水滴，或用来吸干壶底、杯底之残水或在注水、续水时托垫壶流底部，也可用来擦拭清洁桌面 。
(4)茶巾盘
放置茶巾的用具 。竹、木、金属、搪瓷等均可制作 。
(5)奉茶盘
用以盛放茶杯、茶碗、茶食或其他茶具的盘子，向客人奉茶和茶食时也使用，常用竹、木、塑料、金属制作而成 。
(6)茶荷
是控制置茶量的器皿，用竹、木、陶、瓷、锡等制成 。同时可作观赏干茶样和置茶分样用 。
(7)茶则
则者 ， 准则也，可衡量茶叶用量，确保投茶量准确 。用它从茶叶罐中取茶入壶或杯，多为竹木制品 。
(8)茶匙
取茶或搅拌茶汤用具 。常与茶荷搭配使用，从贮茶器中取干茶 。
(9)茶夹
用来清洁杯具或夹取杯具，或将茶渣自茶壶中夹出 。
(10)茶针
由壶嘴伸入流中疏通茶叶阻塞 ， 使之出水流畅的工具，以竹、木制成 。
(11)茶箸
形同筷子，也用于夹出茶渣，在配合泡茶时亦可用于搅拌茶汤 。
(12)渣匙
从泡茶器具中取出茶渣的用具，常与茶针相连 ， 即一端为茶针，另一端为渣匙，用竹、木制成 。
(13)茶漏
圆环形小漏斗，当用小茶壶泡茶时，投茶时将其置壶口 ， 使茶叶从中漏进壶中，以防茶叶洒到壶外 。
(14)箸匙筒
插放茶箸、茶匙、茶夹、茶针等的有底筒状器物 。
箸匙筒及茶则、茶匙、渣匙、茶夹、茶漏
(15)茶拂
用以刷除茶荷上所沾茶末之具 。
(16)盖置
承托壶盖、盅盖、杯盖的器具，既保持盖子清洁，又避免沾湿桌面 。其种类有：
①托垫式：形似盘式杯托 。
②支撑式：圆柱状物，从盖子中心点支撑住盖或筒状物，从盖子四周支撑 。
(17)壶垫
圆形垫壶织品，保护茶壶 。
(18)滤斗(滤网)
过滤茶汤碎末用 。网为金属丝制，缘边金属或瓷质 。
(19)滤斗架
承托滤斗用 。有金属螺旋状，有瓷质双手合掌状、单手伸指状 。
滤斗架及滤斗(滤网)
(20)计时器
用以计算泡茶时间的工具，有定时钟和电子秒表，可以计秒的为佳 。
(21)茶食盘
置放茶食的用具，用瓷、竹、金属等制成 。
(22)茶叉
取食茶食用具 ， 金属、竹、木制 。
(23)餐巾纸
垫取茶具、擦手、拭杯沿用 。
(24)消毒柜
用以烘干茶具和消毒灭菌 。
3.备水器
(1)煮水器
由汤壶和茗炉两部分组成，炉以热源分有电炉、酒精炉、炭炉、燃气炉等 。常见的“茗炉”，炉身为陶器，或金属制架，中间放置酒精灯 。茶艺馆及家庭使用最多的是“随手泡”，用电烧水，方便实用 。
(2)暖水瓶
贮放开水用 。一般用居家使用的热水瓶即可，如去野外郊游或举行无我茶会时 ， 需配备施行热水瓶，以不锈钢双层胆者为佳 。
(3)水方
贮放清洁用水的器皿 。
(4)水注
盛水的壶形容器 。功用是将冷水注入煮水器内加热，或将开水注入壶(杯)中温器、调节冲泡水温 。形状近似壶，口较一般壶小，而流特别细长，多为陶瓷制品 。
(5)水盂
盛放弃水、茶渣以及尝点心时废弃的果壳等物的器皿，多用陶瓷制作而成，亦称“滓盂” 。
4.备茶器
(1)茶样罐(筒)
用于盛放茶样的容器，体积较小 ， 装干茶30-50克即可 。以陶器为佳 ， 也有用纸或金属制作 。
(2)贮茶罐(瓶)
贮藏茶叶用，可贮茶250-500克 。为密封起见，应用双层盖或防潮盖，金属或瓷质均可 。
(3)茶瓮(箱)
涂釉陶瓷容器 ， 小口鼓腹，贮藏防潮用具 。也可用马口铁制成双层箱，下层放干燥剂(通常用生石灰)，上层用于贮藏，双层间以带孔搁板隔开 。
5.盛运器
(1)提柜
用以存储泡茶用具及茶样罐的木柜，门为抽屉式，内分格或安放小抽屉 ， 可携带外出泡茶用 。
(2)都篮
竹编的有盖提篮，放置泡茶用具及茶样罐等，可携带外出泡茶 。
(3)提袋
携带泡茶用具及茶样罐、泡茶巾、坐垫等物的多用袋，用人造革、帆布等制成的背带式袋子 。
(4)包壶巾
用以保护壶、盅、杯等的包装布，以厚实而柔软的织物制成 ， 四角缝有雌雄搭扣 。
(5)杯套
用柔软的织物制成，套于杯外 。
6.泡茶席
(1)茶车
可以移动的泡茶桌子 ， 不泡茶时可将两侧台面放下，搁架向对关闭，桌身即成一柜，柜内分格 ， 放置必备泡茶器具及用品 。
(2)茶桌
用于泡茶的桌子 。长约120-150厘米，宽约60-80厘米 。
(3)茶(椅)凳
泡茶时的坐具，高低应与茶车或茶桌相配 。
(4)坐垫
在炕桌上或地上泡茶时，用于坐、跪的柔软垫物 。大都为60厘米×60厘米的方形物，或60厘米×45厘米的长方形物，为方便携带 ， 可制成折叠式 。
7.茶室用品
(1)屏风
遮挡非泡茶区域或作装饰用 。
(2)茶挂
挂在墙上营造气氛的书画艺术作品 。
(3)花器
插花用的瓶、篓、篮、盆等物 。
茶道工具的使用方法
1.盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用 。以此法泡茶，通常喝上一泡已足 ， 至多再加冲一次 。
2.茶挟的使用方法：又称茶筷 ， 茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生 。
3.茶针的使用方法：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通 。
4.茶杯的使用方法：茶杯的种类、大小应有尽有 。喝不同的茶用不同的茶杯 。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯 。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感 。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色 。对杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅 。
5.茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种 。
6.茶船的使用方法：用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶 。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯 。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
7.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，自动电炉 。
8.茶漏的使用方法：茶漏则于置茶时 ， 放在壶口上 ， 以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外 。
9.茶巾的使用方法：茶巾又称为茶布 ， 茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
10.茶叶罐的使用方法：储存茶叶的罐子 ， 必须无杂味、能密封且不透光 ， 其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷 。
11.茶则的使用方法：茶则为盛茶入壶之用具 ， 一般为竹制 。
12.茶海的使用方法：茶海又称茶盅或公道杯 。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后 ， 茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内 ， 以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网 ， 以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当 。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣 。
13.茶匙的使用方法：茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生 ， 故皆使用茶匙 。
14.茶荷的使用方法：茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能 。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶 。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得 。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之 。
茶道工具保养方法
彻底将内外洗净
无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净 。
切忌沾到油污
紫砂壶最忌油污，沾一后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，全留下油痕 。
泡茶
泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒 。
擦与刷要适度
壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗 ， 用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓 。
使用后清理晾干
泡茶完毕 ， 要将茶渣清除干净，以免产生异味 ， 又需重新整理 。
【茶则是什么用的】让壶休息
