怎样用棉花糖来做布?。浚?/h2>
棉花糖做布丁
做法很简单的一种小食品 ， 对于喜欢甜食的人来说，一定要学会阿！
原料只需要棉花糖和牛奶就可以了 。想吃各种口味的，只要挑选各种口味的棉花糖或者各种口味的牛奶就可以了 。
先用蒸锅放好水，煮开 。因为是用来给材料加热融化，所以不用太多，用量最好水位不要超过盛放棉花糖容器 。拿容器盛好撕成小块的棉花糖（这样有利于快速融化）倒入牛奶，将其直接放入烧开的水中，加热并不断搅拌，因个人口味不同还可以放入一些糖（我的口味较轻，所以没有放糖，牛奶选择的也是原味的 ， 棉花糖本身的甜味就足够了，不然就太甜啦!）等到充分融化并搅拌均匀后，拿出 。（一定要小心 ， 不要烫到手阿?。├淙匆换岷螅?放入冰箱中，完全凝固后就可以使用了 。很简单~~~~吃起来的感觉有点像布丁果冻 。
做法
将牛奶跟棉花糖用小火煮至融化要一直搅拌喔
将完全煮化的牛奶棉花糖放凉拌入一些草莓丁(约7-8颗小颗的)
布丁杯底先放入一些切片草莓
在将牛奶棉花糖舀入布丁杯中放入冰箱冷藏4-5小时就完成罗
布丁上面可以再装饰一些草莓上层的小泡泡层口感真的非常特别喔也可以倒扣出来先吃下层布丁口感^^
###其它资料参考###1焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖 。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了) ， 加入热开水60克左右搅拌 。这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里 。
2、布丁做法：蛋黄两个，牛奶240ml，糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了，不要煮开 。鱼胶粉10g，水20ml拌匀放在小碗中，把小碗放在热水里，隔水加热溶解后加入蛋液中拌匀 。再加一点朗姆酒或柠檬汁去腥味，加一点蜂蜜水也可以 。然后把蛋液用纱布过滤一下，去掉蛋液里面的气泡（纱布可以在药店买医用纱布） 。把过滤好的蛋液倒入有焦糖的杯子，然后把成品放到冰箱冷藏2个小时以上就可以了 。
布丁扣出来的时候，先把布丁边缘压一压，让它和杯壁分开，让空气进去一点，这样比较容易拿出来 。特别提示一下，第一次做的话 ， 可以不用做焦糖部分 ， 比较麻烦 ， 而且不容易成功 ， 而且吃的时候焦糖只是个装饰 。
###其它资料参考###棉花糖布丁
准备好材料：牛奶一罐，纯棉花糖一包，巧克力针一小碟，两粒果冻（主要用于装布丁的容器） 。
【嗯棉花糖布丁怎么做的】将棉花糖撕碎
棉花糖加牛奶入锅，边加热边搅拌（至80摄氏度左右），熄火后继续搅拌均匀（加热的时候可以直接入锅上炉，也可以隔水加热）煮的时候千万要控制好火候，不要煮到沸澎起泡，要不呆会布丁会有泡泡的 。
让布丁酱自然冷却，将其漂浮在上面的泡沫用汤匙捞起来，这样就不会有残渣（如果不喜欢吃甜的朋友可以在布丁酱里打一个生鸡蛋，然后搅拌 。直接放进微波炉烤上30秒，接着放置冷却后倒入容器这样就不会太甜了 。）然后将其倒入容器中（随便什么容器都好，自己喜欢就行，此次DIY中我们采用装果冻的小塑料碗来当容器）
杯子密封好放入冰箱里冷藏两小时（冷藏两小时不一定足够，而且冷藏一个晚上过后布丁依然不会结冰）
布丁取出，加上自己喜欢的配料，比如巧克力针，果酱，新鲜水果
###其它资料参考###的棉花糖牛奶布丁的做法步骤
1. 先来个食材合影 超简单的食材 超简单的做法
2. 首先把奶和棉花糖放一块 小火加热 要不停的搅拌
3. 等棉花糖都融化在奶里
4. 融化完的奶糖液 表面都是浮沫 关火
5. 撇去表面浮沫
6. 撇干净的奶液过筛 放碗里
7. 等奶液放凉 盖上保鲜膜放冰箱冷藏几小就可以了
8. 成品
