细细的红茶是什么品种？
细细的红茶是祁门红茶，简称为祁红 ， 属于历史名茶之一 ， 始创于清代光绪年间，历史悠久，茶叶条索紧结细小 ， 色泽乌润 ， 香味持久，制作祁门红茶要经过萎凋、揉捻、发酵等步骤，而且祁门红茶分为礼茶、特茗、特级等品种 。
细细的红茶是哪种茶
细细的红茶是祁门红茶 ， 始创于光绪年间，距今有上百年的发展历史，是红茶中的极品，而且祁门红茶的条索紧结、汤色红润透亮，口感鲜醇甘厚，既有 兰花 清香，也有水果香味 。
祁门红茶制作工艺
制作祁门红茶时，要以一芽二叶、一芽三叶为原材料，并对其进行萎凋、揉捻、发酵等步骤，让茶叶由绿色变为红色，再通过不断的筛选、精制，将杂质清除 ， 让茶叶更加紧结，颜色更加红润 。
祁门红茶主要品种
祁门红茶按照品质可以分为礼茶、特茗、特级以及一到七级，其中礼茶是祁门红茶中的极品，其香味高淳，汤色红艳明亮，而特茗的条索细整，色泽鲜艳，特级的茶叶匀整，嫩度明显 。
我在茶叶审评中没有学到过这样一个概念，不过听中原一些地方的茶农说过粗茶和细茶 。在他们的概念里，细茶就是从茶树上采摘的鲜叶，经过加工制成的茶叶 。粗茶，是采集各种树木的叶子经过加工后当茶喝，称它为粗茶 。比如荷叶泡水、银杏叶泡水 ， 都叫粗茶 。湖北的三皮罐、四川的老鹰茶，其实都不是茶叶 ， 但当地都把它们叫做茶 。
###其它资料参考###红茶是经萎凋、揉捻、发酵等一系列工艺过程精制而成的茶，为中国传统茶饮之一 ， 属于全发酵类型的品种，其产品丰富多样，根据不同的工艺和原料 ， 使得红茶的外观差异较大，那么细细的红茶是什么品种呢？下面由我为大家介绍一下吧 。
细细的红茶是什么品种
细细的红茶是祁门红茶，是著名的红茶之一，干燥的祁门红茶茶叶细长，因此而得名，祁门红茶冲泡后茶汤颜色红亮，饮用给人回味悠长的感觉 ， 而且存放的时间越长，茶叶的香味越加浓郁 。
祁门红茶的主要产区
祁门红茶主要产于安徽省黄山市祁门县，该地气候温暖湿润，土层深厚，非常适合茶树的生长 ， 但是优质的祁门红茶主要产于历口古溪、平里、闪里一带 ， 全县不同位置茶叶品质不同 。
祁门红茶的制作工艺
祁门红茶制作主要分为采摘、初制、精致三步 ， 祁门红茶春季和夏季一般可以采摘6到7批，而秋季少踩或者不采，其中处制是指萎凋、发酵、烘干、揉捻等工序，精致则是进行茶叶挑选 。
喝祁门红茶的好处1、消除疲劳
祁门红茶内含丰富的咖啡碱，能够通过刺激大脑皮质使得神经中枢兴奋，具有提神醒脑的作用，而且咖啡碱还可以促进新陈代谢，加快乳酸的排泄，达到消除疲劳的目的 。
2、预防感冒
经常品饮祁门红茶能够预防感冒，因此该茶叶内含有名为黄酮类化合物的物质，其具有杀灭食物中的毒菌、使流感病毒失去传染力等作用，而且祁门红茶内有一种可以清新口气的物质 。
3、利尿
祁门红茶含有咖啡因和芳香类物质，当其被人体吸收之后，可以增加肾脏的血流量，扩张肾微血管，提高肾小球的过滤率，并抑制肾小管对水的重吸收 ， 使得尿量增加，促进人体内的杂质、有害物质排出 。
###其它资料参考###目录1拼音2概述3原料4用法5功效6出处附：1古籍中的细茶叶1拼音xì chá yè
2概述细茶叶以细茶叶为主要原料，用于毛虫螫伤发作，坚硬如肉痘，也可以用于治蜂螫伤，蜈蚣咬伤 。
3原料细茶叶适量 。
4用法沸水冲泡，然后取其汁洗搽患处，每日数次，连续数日，以愈为度 。
5功效细茶叶用于毛虫螫伤发作，坚硬如肉痘，也可以用于治蜂螫伤 ， 蜈蚣咬伤 。
6出处《医疗保健汤茶谱》
古籍中的细茶叶《验方新编》：[卷十小儿科痘症]痘后口角流涎 细茶叶末 ， 白沙糖调服 。又方∶盐姜、细茶叶、同嚼食 。又方∶照口部口角流涎方治之 。《验方新编》清鲍相璈公...
《本草纲目拾遗》：[卷六木部]雨前茶。先将茶叶煎至二碗半，再将治痞蜈蚣一条，用顶好细茶叶煎服，以身痒为度（医学指南）又家宝方治痞∶陈年...
《奇方类编》：[卷上风瘫门]肩背筋骨痛 槐花子核桃仁细茶叶芝麻每样或五钱或一两，共为一处，用瓦罐盛入水六、七碗，熬折一半，热服神效 。《奇方...
《验方新编》：[卷三痰疾]下痰丸治一切风痰眩晕癫痴久不愈者 白矾一两，细茶叶五钱，为末，炼蜜丸梧子大 。食远姜汤下五十丸，久服痰自大便出 。《验方新编》清鲍相璈公...
《验方新编》：[卷十四筋骨]肩背筋骨疼痛
###其它资料参考###细茶是高档茶，一般是清明前采制的茶叶，叶嫩汁淡，不经泡，泡茶时茶叶用量多，称为细茶粗泡（喝） 。
而粗茶是夏、秋季采摘制作 ， 叶老汁浓，泡茶时用茶叶量少，很经泡 ， 称为粗茶细泡（喝） 。
###其它资料参考###【细茶是什么茶】茶叶的茶形势细长细长的 。
这种茶型 ， 除了绿茶，还有红茶，白茶的白毫银针，这种茶型一般被称为银针或者是松针 。
绿茶就很好区分了 ， 它的颜色是绿色的 。
红茶也好区分，它的颜色是黄褐色或者红褐色 。
白毫银针它的颜色就偏深褐色，绿褐色 。
###其它资料参考###毛峰茶属于绿茶，是绿茶初制中形成条索细紧 ， 露出茸毫的嫩烘青茶叶，具有外形细紧、茸毫披露、初显芽锋的特点，分为小叶种和大叶种两种 。检验毛峰茶品质需注重于干茶的色泽与嫩度，色泽嫩绿者为上品 。毛峰茶属于绿茶，是指绿茶初制中形成条索细紧 ， 露出茸毫的嫩烘青茶叶 ， 主产云南、四川、贵州、浙江等地区，其中以安徽黄山的黄山毛峰为正宗毛峰茶，茶形微卷、状似雀舌、绿中泛黄、银毫显露，兰溪毛峰香气鲜灵、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口 。
###其它资料参考###茉莉茶有个黑有细的茶叶是茉莉毛峰 。
茉莉毛峰既属于茉莉花茶，也属于绿茶 ， 因为选用早春的毛峰烘青绿茶为原料，采用传统“六窨一提”工艺制作，使得茉莉花香与绿茶融合得恰到好处，不会盖过茶本身的清悠，且香气馥郁 。
其干茶黑褐油润、紧细匀整，稍一凑近 ， 浓郁的茉莉花香下带有一股清新之流，冲泡后茶汤很清澈，黄绿明亮，缓缓徐来透着一股清甜之气，深呼吸似乎全然沉浸茉莉花海，小酌一口舌面、齿间泛起蜜韵甜味，持久不散 。五泡之后，依旧口齿留香，喉韵舒适 。
