红茶泡多久？
红茶泡3~5分钟即可 。
与绿茶相比 ， 红茶的滋味的确更浓郁一些，因为绿茶是不发酵茶，且大多是由嫩芽制成，所以相对清淡 ， 香气清幽，品饮上讲究一个“鲜”字，而红茶是全发酵茶，它的特点，在于香和甜，在于它的花果香和桂圆汤，因此，工艺的不同，造就了绿茶与红茶截然不同的风味，但如果只说，“红茶的味道很浓”，显然是不对的 。
茶汤的浓和淡 ， 是可以控制的 ， 若是觉得红茶的滋味太浓，苦涩感强烈，很有可能是因为投茶量太多，或是闷泡了，如此一来，让茶多酚和咖啡碱过量释放到了汤水里，从而诞生了一杯浓酽的茶汤 。
红茶种类
1、祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”、“群芳最”、“王子茶”等美誉 。
2、大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一 ， 大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为红茶中的香槟，大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP 。
3、锡兰红茶，以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一 。
4、阿萨姆红茶 ， 产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带，当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽，由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。
祁门红茶的功夫泡法步骤介绍
1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上 ， 茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧 。
2、赏茶：打开茶样罐 ， 让来客欣赏茶叶的色和形 。
3、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中 。
4、投茶：按1：50的'比例把茶放入壶中 。
5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫 ， 左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中 。
祁门红茶
6、第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯 ， 将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯 ， 只斟七分满 。
7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈 。
8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈 。
9、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方 ， 细闻幽香 。
10、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味 。
11、第二泡、第三泡：操作同上 。
总之，无论采用哪种冲泡方法， 祁门红茶冲泡多长时间最好 的答案是3分钟以下 。
###其它资料参考### 祁门红茶功夫泡法和简单泡法
祁门红茶是中国历史名茶，著名红茶精品，其外形特点成条索紧实细长而匀整，茶汤色泽红艳明亮，滋味香醇 。以下是网的我告诉大家祁门的泡法 。
一、祁门红茶的功夫泡法
祁门红茶的功夫泡法一般要选用紫砂茶具、白瓷或白底红花瓷茶具 。
1、准备：一套完整的功夫茶具,一款上等祁门红茶 。
2、烫杯热罐：电水煲把烧开的水淋其茶壶及杯具，用摄子翻洗 ， 不仅是对客人的尊重还能对茶具起到消毒提升茶具的温度使茶叶起到提香作用 。
3、投茶：按茶与水1：50的比例把祁门红茶投入到壶中 。
4、洗茶：右手提电热水壶一高一低快而准地加水于盖杯中，用左手拿杯盖刮去上套泡沫，盖好杯盖，将茶倒入小杯中，沥尽盖杯中的水分为佳 。
5、第一泡：将开水再次加入盖杯中，泡3分钟左右，趁机洗之前洗茶时装有茶的小杯 。
6、品茶：将泡好的祁门红茶斟入小杯中，将茶端至左手掌上，靠近鼻子 ， 细闻幽香，分三小品饮尽 。
7、第二泡、第三泡：步骤如上 。三泡后茶香淡薄 ， 茶色不显，弃去茶叶 。
二、祁门红茶的简单泡法
准备好茶具 ， 将电水壶中的水烧至沸腾，投入大概茶壶的5%的`茶叶，冲入已烧开的开水，泡上5分钟左右便可斟入小杯中 ， 闻香品茶了 。
###其它资料参考###1、准备好茶具：盖碗、随手泡（电水壶）、公道杯、品茗杯、茶匙等 。
2、泡茶以前，将开水灌入盖碗 ， 约10秒之后，将水弃去，这种方法有利于增多盖碗的温度，以保障冲泡时的水温 。温碗后再温公道杯和品茗杯 。
3、用盖碗冲泡，提议投茶3克 。与此同时依据口感重轻水平、人数多少增多投茶量 。
4、祁门红茶的冲泡水的温度以90℃为宜 。浸泡时长视茶叶粗度老嫩、原材料级别高低评判 。细嫩茶叶 ， 如品质上品的国礼、特级、一级祁门红茶，提议冲泡10秒后就可以出汤，冲泡次数增多一次，冲泡时长可适度增加5~10秒 。每一次冲泡都一定要将盖碗中的茶汤倒干净 。
5、茶汤倒进公道杯后，这样能够实现均匀茶汤的作用 。再按从右向左的次序将茶汤灌入品茗杯中 。
6、一杯如琥珀流光般红艳光亮的祁门红茶就冲泡好了 。
总的来说 ， 祁门红茶是一种以口感滋味而出名的差异，泡茶的水的温度在90—95℃，冲泡时长在2—3分钟，随后按循环倒茶法将茶汤灌入茶杯中并使茶汤浓度值均匀保持一致 。品茗时要细品慢饮，好的祁门红茶通常能够冲泡2—3次 。
###其它资料参考###祁门红茶的冲泡方法：
一、简单泡法：
将水烧至90-95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美 。
二、功夫泡法：
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90-95℃ 。
冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2-3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。品饮时要细品慢饮 ， 好的工夫红茶一般可以冲泡2-3次 。
祁门红茶的等级标准：
礼茶——外形：细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜甜清快的嫩香味，形成独有的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：绝大部分是嫩芽叶 ， 色鲜艳 ， 整齐美观 。
特茗——外形：条索细整，嫩毫显露，长短整齐，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜香甜味，有独特的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩芽叶比礼茶较少 ， 色鲜艳 。
特级——外形：条索紧细，嫩毫显露，色泽润，匀整；香气与滋味：香气高醇，鲜嫩含有独特的“祁红”风格；水色：红艳明亮；叶底：嫩度明显、整齐、色鲜艳 。
一级——外形：条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味：香味高浓，具有“祁红”特有果糖香；水色：红艳明亮；叶底：嫩叶均整，色红艳 。
二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香味醇厚 ， 有“祁红”的果糖香；水色：红艳不及一级明亮；叶底：芽条均整，发醇适度 。
三级——外形：条索紧实，较二级略粗，整度均匀，面张稍有松条；香气与滋味：香味醇正，鲜厚有收敛性，“祁红”特征依然显著；水色：红明；叶底：条整，发醇适度 。
四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇正 ， 有相应浓度，仍有“祁红”风味；水色：红明较淡；叶底：均整度较差，色红而欠匀，夹有花青 。
五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较差，色泽带灰；香气与滋味：香味醇甜偏淡，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗 。
六级——外形：条索较松，夹有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香味粗淡 ， 浓度不足；水色：红淡，明亮不够；叶底：红杂 ， 较梗 。
七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗 ， 色泽桔杂；香气与滋味：香味低淡，有粗老味；水色：淡而不明；叶底：粗暗梗显 。
###其它资料参考### 祁门红茶普通冲泡方法
祁门红茶简称祁红 ， 茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品 。下面我为大家分享祁门红茶普通冲泡方法，欢迎大家参考借鉴 。
祁门红茶的冲泡方法
祁红向高香着称，具有奇特的清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或者苹困香，并蕴藏有兰花香 ， 清高而长，独具匠心，国际市场上称之为〔祁门香〕 。英国人最心爱祁红，全国上下都以能品尝到祁红为口福，。皇室贵族也以祁红作为时髦的`饮品，用茶向王后贺寿 ， 赞美茶为〔各种美丽芳草最〕 。
简单泡法
将水烧沸 ， 茶具最宜景瓷 ， 装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香 ， 再品味，满口生香，回味甘美 。
祁门红茶功夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的比例在1：50左右 ， 泡茶的水温在90—95℃ 。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次 。
具体步骤
1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧 。
2、赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形 。
3、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯 ， 接着倒入品茗杯中 。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中 。
5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中 。
6、第一泡：将开水加入壶中 ， 泡一分钟，趁机洗杯 ， 将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满 。
7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上 ， 食指放在闻香杯杯底，翻转一圈 。
8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起 ， 并沿杯口转一
9、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度 ， 杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方 ， 细闻幽香 。
10、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝 ， 探知茶中甘味 。
【祁门红茶泡多久】 11、第二泡、第三泡：操作同上 。
