什么是番石榴
什么是番石榴？？
别名鸡矢果、拔子
学名 Psidium guajava L.
英名Guava
桃金娘科（Myrtaceae）番石榴属（Psidium）植物 。本属约有150多个种，我国常见的仅本种 。此外，果实可供食用的还有草莓番石榴（P.cattleianum Sabine）、巴西番石榴（P.guineensis Sward.）、黄沙罗番石榴（P.molle Berld）和哥斯达黎加番石榴[P.friedrichalianum（Berg.）Nied.]等 。原产美洲热带 ， 16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等 。约17世纪末传入我国 。台湾、广东、广西、福建、江西等省有栽培 ， 有的地方已逸为野生果树 。台湾省主要产地为彰化及高雄县 ， 广东省以广州市郊新镇较多，广西分布于西南及南部，福建省多产于福州、龙溪等地 。当前生产上存在的主要问题是果实不耐贮藏，田间管理粗放，生产水平低，加工原料缺乏且来源混杂，数量不稳定 。
番石榴是一种高营养的水果，果实口感酸甜，汁水丰富，还含有大量的营养物质 。长期食用番石榴，能够补充人体所缺的营养物质，对人体健康有益 。番石榴是温性水果，要适量食用，过量食用会使人上火，要注意不适合与凉性水果一起食用 。
番石榴是水果
番石榴是桃金娘科番石榴属乔木植物的果实，果实呈圆球状或卵圆状，颜色为青绿色或黄绿色，果肉为白色或淡红色，果皮有光泽 。番石榴含有果糖、氨基酸、维生素C、纤维素和胡萝卜素等多种营养元素成分，经常食用有利于人体健康 。
番石榴树属于乔木植物，植株的高度在12米左右，树皮较为光滑，枝干上长有细毛 。叶片翠绿，多呈卵圆状或椭圆状，脉络清晰，叶尖较为尖锐 。花单生，花瓣为白色 ， 雄蕊和花柱等长 ， 花期在8～9月之间，种子在果实内部，数量较多 。
番石榴是热带水果 ， 树木多生长在荒地和低矮的丘陵上，原生长在热带美洲地区 ， 后被引进到热带和亚热带地区，在许多国家都有栽培 。植株生长温度在15度以上吗，适应能力较强 ， 主要的繁殖方式为嫁接繁殖、扦插繁殖和压条繁殖 。
番石榴含有大量的营养成分，可以鲜食，长期食用，能够促进肠胃消化 。番石榴也可以加工制成水果罐头、果酱和果汁饮料等食品，营养价值和经济价值较高 。番石榴的叶片和果实采收后，洗净晒干，可用于制药，药用范围较为广泛 。
###其它资料参考###您好；
番石榴为热带果树，原产热带美洲 ， 今在元江有栽培 。番石榴属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔 。因其来自国外 ， 故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一 。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易 。
希望对你有所帮助！
###其它资料参考### 说起番石榴 ， 估计许多人不知道 ， 有的人认为是石榴的一种 ， 或者有人觉得番石榴可能就是石榴 ， 那么番石榴是什么东西呢？好像很少看见外面有卖的，番石榴就是石榴吗？
番石榴是什么番石榴别称拔子、那拔、鸡矢果，呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟时为绿色，成熟时颜色各异，色泽 艳丽 ， 风味奇特 。番石榴也称原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植 。番石榴常年开花结果 ， 对水分的要求很严格，为保证果品的优质 ， 果园应全年保持湿润状态 。土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根 。水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变小、肉薄、肉质粗硬 。
番石榴是石榴吗番石榴不是石榴 。石榴是北方的东西 。番石榴是南方的东西 。外形有一些像 。但口感就相差很远 。番石榴是直接吃它的表皮,而石榴是吃它的种子
番石榴和石榴的区别性状区别石榴和番石榴是两种不同的水果 ， 石榴是属于石榴科石榴属浆果，而番石榴则是属于番石榴属的水果 。
外形颜色区别石榴形状如瘤 ， 果型一般比较大，而且表皮多呈红色，而番石榴浆果球形、卵圆形或梨形 ， 果型相对石榴要小一些，外表一般是青色的 。
果实区别石榴的果实是呈现成水晶样的小籽，果皮比较?。?果实是一颗颗的；而番石榴肉质粗硬，咬起来是硬的，像苹果和梨一样的吃果肉 。而且番石榴的外皮是可以吃的，石榴皮则不会直接吃 。
味道不同番石榴和石榴的口感是完全不同的，番石榴味道酸甜，带有一股涩味，而石榴口味是分为酸和甜两种 ， 比较清脆 。
营养价值区别石榴性温，味甘或酸，有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效 ， 而且石榴中的石榴酸等多种有机酸，可以帮助消化吸收，增进食欲 。石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用 ， 对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用 。
番石榴具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病 。番石榴中维生素对老人和孩子的营养价值更高，可以补充体内的钙质，增强骨骼强健，但是因番石榴甘温而涩并且含有鞣质 ， 适量食用可以止泻，过多食用则是容易导致便秘，所以患有便秘或者内有火气者不宜食用 。
番石榴有什么功效番石榴对治疗糖尿病具有很好的功效，还具有收敛止血以及通便的功效 。番石榴中维生素对老人和孩童的营养价值更高，可以补充体内的钙质，增强骨骼强?。俳】党沙?。另外番石榴汁可以防治高血压、糖尿病，还具有减肥的功效 。
###其它资料参考###番石榴（学名：Psidium guajava Linn.）桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛 。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝 ， 基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷 ， 网脉明显；叶柄长5毫米 。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生 ， 花柱与雄蕊同长 。浆果球形、卵圆形或梨形 ， 顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数 。
原产南美洲 。中国华南各地栽培 ， 常见有逸为野生种 ， 北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等 ， 供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用 ， 味甘 ， 有清热作用 。
（概述图片来源：[1]）
中文学名
番石榴
拉丁学名
Psidium guajava Linn.
别称
芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴
###其它资料参考###番石榴有什么营养价值与功效？
番石榴，又名芭乐、拔子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子 。因其种壳极硬，且不怕禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长 ， 故有鸡矢果之称 。至于其叫“吉卜赛果子”，则是人们对其种子适应性强以及四处飘流、随遇而安的美誉 。
番石榴肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻 ， 是养颜美容的最佳水果 。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效 ， 叶片也可治腹泻 。果实除鲜食外 ， 还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等 。
番石榴营养丰富 ， 可增加食欲 ， 促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁 。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍 ， 铁、钙、磷含量也丰富 ， 种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去 。
早上吃一个番石榴即可满足体内器官所需要的物质，如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助，而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里 。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42% 。
食用方法:
1.
榨汁
番石榴洗干净之后切好，放入到榨汁机中榨成汁液，直接饮用即可 。
【什么是番石榴】2.
制做沙拉
把番石榴的果肉切成块状，然后搭配上酸牛奶或者其他的水果调制成沙拉 。
###其它资料参考###番石榴 ， 为热带、亚热带水果，原产美洲 ， 现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口 。成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄 ， 食用时一般不用削皮 ， 果肉厚 ， 清甜脆爽 。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素，是非常好的保健食品 。.别名：花念，芭乐，鸡屎果，拔子 ， 喇叭番石榴，拉丁学名：Psidium guajava.是桃金娘科、番石榴属植物，常绿小乔木或灌木 ， 俗称芭乐、拔番石榴子、那拔 。番石榴又名番桃，其营养丰富，含有丰富的维生素和铁 ， 番石榴在台湾算是土生水果之一，在台湾属于一等一的减肥水果 ， 是市场上见到的最好的减肥水果，也可以预防高血压 ， 肥胖症 ， 还可以排毒促进消化 。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素，可促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果 。而且番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效 。另外果实也富含蛋白质和脂质，多吃易便秘 。
###其它资料参考### 在番石榴是什么水果中，它是一种热带水果，其果肉为黄色或者白色 ， 外形独特但营养充足，对人体健康十分有益 。适量食用番石榴，不仅可美容养颜，还能很好的杀菌消炎，对于患有糖尿病疾病的人来说，还有不错的降低血糖的功能，并且能够润肠通便，可帮助缓解便秘等情况 。
一、番石榴是热带水果很多人不知道番石榴是什么水果，其实番石榴是一种热带水果，还有着芭乐的别名 。番石榴的外形为梨形、球形和卵圆形 ， 果肉多为黄色或者是白色，并且在其顶端还有着宿存萼片的存在，有着十分独特的外形 。
平常可以直接将番石榴削皮以后生食，也可以将其切块，然后煮熟以后食用，或者是将番石榴制作成果冻、果酱等来吃 ， 其中蕴含着丰富的维生素C等营养元素，对人体所需的养分有很好的补充效果，并能发挥多种功效 。
二、番石榴的多种功效1、美容养颜
对不少女性来说 ， 番石榴是十分好的美容养颜水果，其中所含有的花青素与天然多酚以及天然叶酸等物质 ， 能够帮助人们的皮肤细胞新陈代谢加快，从而让皮肤被滋养变得白皙柔润并且带有光泽 。
2、杀菌消炎
在番石榴中还含有着较多的杀菌物质，这就使得它还有着很好的杀菌消炎的功效 。适量食用番石榴，就可以让患有炎症的人恢复身体健康，将炎症消除并且抑制细菌滋生 。但是胃炎患者并不适合多食，易造成身体不适 。
3、降低血糖
有着多种营养元素的番石榴，其实也是一种很好的降低血糖的水果，对于患有糖尿病的人来说，将其食用后可让血糖恢复到正常水平，从而对身体健康有益 。并且它对于高血压也有很好的防治效果 ， 是一种保健水果 。
4、润肠通便
番石榴作为一种有着多种功效的水果，对于人体还有着润肠通便的作用 。在果肉中含有的熊果酸以及生物碱等成分，可很好帮助人们排毒润肠，促进身体的新陈代谢，对于便秘人群会起到很好的缓解效果 。
###其它资料参考###番石榴和石榴的区别在于外形不同、口感不同、种属不同和食用方法等 。
石榴和番石榴它们的最明显的一个区别就表现在形态上面 。
石榴和番石榴在形状上就有明显的区别，石榴一般为瘤状，而番石榴它通常和梨子的形状十分的相似 。
其次就是它们的颜色也是不同的，石榴的颜色一般呈红色，而番石榴则是青色 。还有一点就是石榴它的果实都是小颗粒状的，但番石榴则为是整个的果实 。也就是说从外形上我们基本上就能分辨出什么是石榴，什么是番石榴 。
###其它资料参考###红芭乐即红肉番石榴 。
红芭乐即红肉番石榴 。番石榴（Psidium guajava Linn.）又称芭乐、拔仔，是我国南方特色水果之一，属于热带果树，桃金娘科番石榴属植物 。原产于美洲秘鲁至墨西哥一带，非常适于热带及亚热带地区种植 ， 传入我国已有300多年的历史 。
红肉番石榴为常绿乔木，树势张开，但中心主干不明显 。根系发达，主根粗壮，侧根多 。新梢黄绿色，嫩枝是四棱形状，老梢圆形褐色，表皮粗糙 ， 枝条柔软韧性强 ， 树干皮薄平滑，主干和多年枝会自然片壮势掉落 。
病虫害防治
红肉番石榴抗病性强，病虫害较少 。病害主要有炭疽病、立枯病、煤烟病和黑腐病，虫害主要有蚜虫、蓟马、粉蚧、白粉虱、介壳虫、蛾类和果实蝇等 。针对不同的病虫害要选择不同的农药 。
