面条和芝士怎么做好吃吗 _芝士

芝士煮面条的做法？

芝士也就是我们所说的奶酪，芝士不但好吃，而且营养价值很高，富含丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养物质，对于身体有很多的好处，所以芝士是现在非常受欢迎的一种食物，那么芝士煮面条的做法是什么呢?
芝士煮面条的做法奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
主料：面条适量、芝士片一片(可酌情增加)、辣萝卜干。
1.准备好面，芝士片，装盘的碗。
2.面过水，准备好，下锅。
3.在面煮的差不多时，下一片芝士片，一板面，一片芝士片足够。水不要放的太多。
4.等芝士片完全融化，搅拌一下，再煮一分钟左右。
5.装盘～香浓的芝士面完成啦，不加任何作料也是够浓够香够咸。可以根据自己的喜好加些蔬菜，鸡蛋，火腿，超简单创造美味～
孕妇能不能吃芝士怀孕期间的膳食应该是由多样化食物构成的平衡膳食，没有特殊的食物禁忌，所以孕妈妈可以吃芝士。芝士是一种发酵的牛奶制品，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪和维生素等营养成分。由于芝士的制作过程需要经过微生物的发酵，在凝乳酶和蛋白酶的分解作用下，蛋白质会分解成氨基酸、肽、胨等小分子物质，更容易被人体消化和吸收。另外，由于芝士加工工艺的需求，会添加钙离子，使得钙的含量增加。总之，芝士可以作为一种很好的蛋白质和钙质来源，供孕妈妈选择食用。
女性在整个孕期可以适量的吃些芝士。其所含有的营养物质对孕期健康有益处，能够促进孕期新陈代谢，还可帮助补钙，对孕期女性自身和胎儿都有较好的保健作用。尤其是芝士中所含有的钙元素丰富，此物质是保证胎儿健康发育中骨骼和牙齿形成的基本原料。若孕期缺乏钙质会使胎儿出现发育迟缓，并且出生后的婴儿也多有营养不良现象，所以合理吃点芝士，对促进胎儿健康发育有帮助作用。
但是也注意芝士中含有的脂肪和蛋白质营养也较为丰富，若在孕期使用过量也容易造成身体过度肥胖，还有可能孕育成巨大儿，这对将来分娩生产和新生儿健康均有不良影响，所以芝士虽营养价值较好，但在孕期也要合理食用。另外，女性在怀孕期间还要注重营养均衡，所摄入食物要多元化，不挑食偏食，以保证各种营养能满足孕期需求。

做法一，芝士焗面条
材料
自制鸡蛋面条，自制披萨酱，蚝油，冷冻玉米粒.青豌豆（焯熟后冷冻保存），洋葱，虾仁，马苏里拉芝士
做法
1、将面条开水下锅煮至八成熟，捞出沥干水，再放入抹油的耐高温玻璃容器，加入蚝油拌匀入味。
2、铺一层披萨酱，撒上玉米粒、靑豌豆、洋葱丝，摆上虾仁，再撒－层马苏里拉芝士，烤箱预热240度，中层，烤15分钟即可。
做法二，奶酪面条
材料
柠檬1个，意大利宽面条400g，橄榄油1汤匙15ml，奶酪200g，无核黑橄榄50g，芝麻菜80g ，黑胡椒碎1/3茶匙2g
做法
1、奶酪切成1cm见方的小丁。柠檬对半切成4瓣，再剔去内籽。无核黑橄榄切成4瓣。
2、意大利宽面条放入沸水煮制15分钟，取出用冷水冲凉待用。芝麻菜用流动水冲洗干净。
3、将无核黑橄榄、柠檬角、芝麻菜、煮好的意大利宽面条和黑胡椒碎放入碗中，再调入橄榄油混合均匀。
4、最后撒入奶酪丁即可。
小诀窍
1、因为奶酪中含有大量盐份，所以在这道面条沙拉中不用额外添加盐份。
2、芝麻菜味道独特而辛香，但在国内不易购得，可用普通生菜代替使用。
###其它资料参考###芝士面条的做法:
主料：芝士公仔面1包、鸡蛋1个；辅料：油适量、清水适量、葱1根
烧开适量水，剪开包装取出面条，放入锅中煮软。（水量不用太多，刚好能浸泡面

###其它资料参考###主料
面条
适量
芝士片
一片(可酌情增加)
辣萝卜干
看个人喜好

步骤
1.准备好面，芝士片，装盘的碗。
2.面过水，准备好，下锅
3.在面煮的差不多时，下一片芝士片，一板面，一片芝士片足够。水不要放的太多。
4.等芝士片完全融化，搅拌一下，再煮一分钟左右。
5.装盘～香浓的芝士面完成啦，不加任何作料也是够浓够香够咸。可以根据自己的喜好加些蔬菜，鸡蛋，火腿，超简单创造美味～
6.辣妹子好辣萝卜干这口，就加辣萝卜干～中西结合，味道还是妥妥的，32个赞～做起来～

###其它资料参考###步骤：
1 。把面放在开水里煮熟，不要太软也不要太硬。（可以在煮的时候放些盐入味）煮好后，放在凉水中。
2 。炒酱
一般用橄榄油先把肉馅炒的差不多熟，加洋葱丁和蘑菇丁之类的蔬菜配料，炒的差不多先捞起来。加番茄酱进去，加入糖，盐，味精，牛奶和奶酪。至于放多少看个人口味，之后加入刚刚作好的肉馅和蔬菜丁一起扮匀。
3 。把煮好的放在凉水中的面捞出来控干些，一同放在锅里和面酱一起炒匀，只要均匀了就可以了。（可以再加一勺橄榄油，拌下，因为这样有色泽，而且味道会好些）
4 。装盘
当面刚刚出锅的时候，比较热的时候，在上面撒上奶酪的碎屑，面的热气可以让奶酪自然的化掉。
ps，如果怕奶酪化不了可以将其放在面上然后丢进微波炉里转1-2分钟
###其它资料参考###1、锅中水烧开，放入意面煮7-8分钟
2、煮好的意面过凉水，用凉水浸泡。
3、红椒、西葫芦、蘑菇切细丝，洋葱切碎
4、培根切小块。
5、锅中橄榄油烧热，放入洋葱炒香
6、加入培根一起翻炒至断生
7、放入蘑菇、西葫芦、红椒，翻炒片刻
8、加入35g 芝士意面料粉（或者自己配的调料，见“小贴士”）
9、倒入150ml牛奶，至食材的1/2处即可
10、中火翻炒至奶汁浓稠。
11、煮好的意面，沥干水分，加入锅中
12、与配料炒匀。
13、加入少许黑胡椒碎拌匀，出锅装盘。
一道美味的培根芝士意面就完成了。
###其它资料参考###用料：泡面一袋（嫌少两袋）、蔬菜各种、芝士一片、一个鸡蛋
具体做法：
1、首先锅中煮水，水开后下入泡面，煮开，如图所示。
2、把第一次煮面那个黄黄的水倒了，过一遍油出去，换水，加入适量调料包，如图所示。
3、都煮开了之后，下入一个鸡蛋，如图所示。
4、最后铺个芝士片，等待融化，如图所示。
5、大功告成，芝士泡面就做好了，香气扑鼻。

###其它资料参考###芝士拌面
较低热量高脂肪高盐高胆固醇富含锌
本菜富含锌宝贝健康成长不能少
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
23.1%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
5星
煮
香辣味
<5分钟
新手尝试
深夜食堂不可缺少的就是方便面/拉面，虽说这食物经常吃不健康，但是偶尔夜深人静追韩剧时，免不了对着韩剧里出现的各式年糕、拉面、泡菜投降咽口水。韩国人对拉面的热爱深入骨髓，在韩国街头，到处可以见到专门吃方便面的“拉面专门店”，有店面甚至还打出了“有拉面就能活下去”的口号。辣味的泡面在韩国最为走红，杂烩拉面、蔬菜清汤拉面、奶酪拉面都是韩国人常吃的拉面品种。多年来，韩国人一直保持着全球人均方便面消费量第一的记录。为了吃拉面，韩国人还发明了专门煮韩式拉面的小黄锅。这种小黄通锅导热性极佳，可以迅速煮好拉面，而且保证受热均匀，一度成为中国游客海外购的热门。去年韩国人还推出了新的泡面神器——“一键式”煮面机，把铝制容器放在料理盘上，将面饼和调料放入盘中，按下开关后三分半之内自动煮出泡面，将效率与美味融合到极致。说到拉面，少不了传说中的部队火锅，部队火锅材料繁多，冰箱里不一定备有足够的存货，那么这个时候来一碗简单的芝士拉面再暖心暖意不过了。
展开
主料1人份
拉面韩式拉面1袋
鸡蛋1个
芝士1片
辅料
自制香肠2根
清水适量
步骤1
准备材料。
步骤2
煮锅中加入热水煮开，放入面饼，煮软。
步骤3
加几根香肠。
步骤4
倒入一袋拉面酱料。
步骤5
磕入一枚鸡蛋。
步骤6
铺上一片芝士。
烹饪技巧
如果你的冰箱还备有泡菜年糕啥的，也可以加进去煮上一大碗，韩式的拉面相比中国的方便面来说要劲道，是真正要煮的拉面，而且需要煮的久一点，面条不容易坨掉。煮拉面，汤汁浓郁才好吃，所以煮拉面的水不要太多。
###其它资料参考###1、原料：芝士拉面、海鸭蛋、黄瓜丝。
2、锅中加入适量的纯净水，大火烧开。
3、水开后下入面饼，煮2分钟， 1分钟后慢慢的用筷子把面饼划开。
4、面饼完全散开，大约煮2分钟。
5、分别加入三种不同调料包里的食材，然后再煮3分钟，其中调味的粉包口轻的可以少加点。
6、煮好的芝士拉面，关火。
【面条和芝士怎么做好吃吗】 7、出锅装入碗中。

面条和芝士怎么做好吃吗

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