油面怎么做才好吃又简单 炒油面的做法?
1、油面适量,平菇2个,圆葱适当,西红柿4个,红烧排骨一块,牛腱一块,苋菜适当,红萝卜适当,葱适当,蒜适当 , 姜适当,六月香郫县豆瓣酱一勺子 。
2、炒油面的做法:把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝 , 苋菜切段儿 , 葱蒜剁碎,西红柿切一小块,肉切条或切成片 。
3、锅中水烧开 , 下油面 。
4、用筷子滑散油面,煮两三分钟,口味依据自身 。煮好后,捞出,最好是过一下水,那样连根分离出来 。
5、锅中加点油,油热放葱姜进行爆香,再放圆葱,平菇 , 西红柿,六月香 , 等别的原材料,随后把控焯水的面倒进锅中一起煸炒,添加适量盐,煸炒匀称,起锅 。
1、把平菇切成片,胡萝卜切丝 , 洋葱切丝,苋菜切段儿,葱蒜剁碎,西红柿切一小块,肉切条或切成片 。
2、锅中水烧开,下油 。
3、用筷子滑散油位,煮两三分钟,口味依据自身 。煮好后,捞出 , 最好是过一下水,那样连根分离出来 。
4、锅中加点油,油热放葱姜进行爆香,再放圆葱,平菇,西红柿,六月香,等别的原材料 , 随后把控焯水的面倒进锅中一起煸炒,添加适量盐,煸炒匀称 , 起锅 。
5、口感依据自身 , 喜欢吃调味品,口重的,也可添加味精,生抽酱油,等烧菜的调味品 , 外边做的应当就加了许多提鲜的调味品 。
###其它资料参考###用料
油面猪肉
土豆豆角
西红柿酱油、盐、淀粉
炒油面 , 简单家常的做法
将猪肉加酱油淀粉腌制十五分钟 。豆角掰成小段,西红柿切丁,土豆切片 。碗中乘酱油加点水 。好了,材料备齐\^O^/
锅中热油,加肉炒至八分熟 , 加入西红柿、土豆、豆角 。使劲翻炒(⊙﹏⊙)
再加入盐和怼过水的酱油 。稍微弄得味道咸一点
###其它资料参考###炒油面的做法
1
豆芽,油面,胡萝卜 , 火腿肠,猪肉
2
胡萝卜搓成丝,豆芽洗净 , 猪肉火腿肠各切片,油面备用
3
油锅加热,胡萝卜丝肉片一同下锅翻炒
4
接着倒入豆芽,火腿肠翻炒
5
翻炒至差不多时,油面下锅
6
加入少许的酱油
7
少许的盐 , 少许的鸡精
8
适量的辣椒酱
9
最后翻炒均匀入味了即可
###其它资料参考###.食物
油位二块,平菇2个,圆葱适当,西红柿4个 , 红烧排骨一块,牛腱一块,苋菜适当,红萝卜适当,葱适当 , 蒜适当,姜适当,六月香郫县豆瓣酱一勺子 。
怎么炒油面好吃又简单
二.流程
1.把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿,葱蒜剁碎,西红柿切一小块,肉切条或切成片,我是立即用的现有的熟肉 , 原材料自身配搭,喜欢吃什么都能够加进 。
2.锅中水烧开 , 下油位,我一个人吃,因此 用了二块 。但是尽管没吃早饭午饭,也还剩了一半,我食量非常?。匠H擞Φ倍榍『?。
3.用筷子滑散油位 , 煮两三分钟 , 口味依据自身 。煮好后 , 捞出,最好是过一下水,那样连根分离出来 。
4.锅中加点油,油热放葱姜进行爆香,再放圆葱,平菇,西红柿,六月香,等别的原材料 , 随后把控焯水的面倒进锅中一起煸炒,添加适量盐,煸炒匀称 , 起锅 。
怎么炒油面好吃又简单
5.最后一步
味儿还不错,口感能够依据自身,喜欢吃调味品,口重的,也可添加味精 , 生抽酱油,等烧菜的调味品 , 外边做的应当就加了许多提鲜的调味品,因此 很好吃 。自己做,就注重口味淡营养成分,因此 就放了盐,加了点六月香来提个味 。第一次做,味儿还能够,便是不应该懒惰,面黏糊糊的没有了筋道 。
###其它资料参考###1、准备用料 。面条、青菜、豆芽、清水、盐、油、蚝油、生抽、鸡精 。
2、锅中烧水,加入面条煮3、4分钟捞出 。
3、煮好的面条放入冷水中过凉,捞出备用 。
4、起锅烧油 , 倒入切好的肉片煸炒出香味后盛出 。
5、下入清洗干净的青菜、豆芽翻炒,加入盐、蚝油、生抽、鸡精调味 。
6、下入煮好的面条、肉片 , 翻炒几下 。
7、翻炒均匀的炒油面装入盘中就可以开吃了 。
###其它资料参考###炒面怎么做好吃
材料
香菇肉燥
适量,猪油+沙拉油
3大匙,洋葱
半颗,高丽菜及红萝卜丝
适量,葱切末
2支,香菜切末
1把,芹菜切末
3支,盐巴及椒盐粉
适量,油面或乌龙面烫九分熟
备用
做法
1、起油锅放入适量的香菇肉燥(不只有肉燥还有3大匙的猪油或沙拉油) , 稍微炒香 。
2、继续放入洋葱炒香 。
3、放入高丽菜跟红萝卜丝拌炒,加入适量的水 , 盖上锅盖闷煮1分钟 。
4、放入烫好的面拌炒,再加入适量的香菇肉燥及青葱末拌炒 。
5、带汤汁吸附到面条后 , 加入香菜末,芹菜末,如有需要洒些盐巴及椒盐粉做最后调味即可 。
###其它资料参考###主料:西红柿1个、豆角100克、鸡蛋1个、胡萝卜来1根
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、胡椒粉少许、糖少许、鸡精适量
1、准备好蔬菜 。
2、把蔬菜全部切成小粒备用源 。
3、热锅下油,把鸡蛋炒熟盛出备用 。
4、底油爆香葱花 。
5、加入西红柿翻炒片刻出水变软 。
6、再放入胡萝卜,豆角翻炒 。
7、加入适量的清水百,盐,糖熬煮5分钟 ,
8、最后度放入鸡蛋混合 。
9、再煮上2分钟后加少许鸡精关火 。
10、吃的时候西红柿卤浇在栲栳栳上面即可食用 。
扩展资料:
1、锅要先烧热,再倒油;油也须烧热 , 才将菜倒入 。
2、入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热 。
3、把不易熟的材料先入锅中 , 炒至略热后,再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后,起锅 。
4、炒菜时应用大火 , 如此可保持菜的美味及原色 。
5、炒肉的时候讲求热锅温油,这样才会不沾锅而且也不会把肉炒老 。
6、炒菜时,锅内的油常常容易溅出来 , 只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外 。先放盐是防止溅出油来,但是会损失盐里的营养成分 。看你想要营养啊还是手啊不过有个折中的办法就是先少量的放盐 , 然后摇匀 。在炒鸡蛋的时候可以加一点面粉会好一点 。
###其它资料参考###做法如下:
主料:面皮1包3人份 。
辅料:黄瓜1根、大蒜2瓣、火腿肠1根 。
1、面皮放入碗中倒入开水 。
2、水要没过面皮,盖盖子闷5分钟,中途记得翻面,让每一根面皮都泡到 。
3、泡好的样子,泡好后倒掉热水 , 过2次冷水 。
4、放入黄瓜丝火腿肠丝红油蒜末盐醋搅拌均匀调味 。
【油面要怎么炒好吃吗】5、搅拌均匀就可以了 。
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