什么菜粥吃了对眼睛好
菜粥里面放什么菜最好 哪些菜适合煮粥？
1 菜粥里面放什么菜最好菜粥中放入什么菜最好并没有严格的排列等级，一般来说只要是适合自己口味和需求的青菜都是最好的 。而且菜粥中可以放入多种蔬菜 ， 在这里推荐可以放入的有比较特殊一些味道的蔬菜：
西红柿西红柿煮入粥中的味道是酸酸甜甜的，并且加入粥中的会丰富粥的颜色，让其看起来更加的有食欲 。而且西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等多种营养物质，熬粥的时间会比较就，而西红柿会随着加热时间的增加 ， 番茄红素和其他抗氧化剂增幅就会越大，所以加入西红柿还是有一定好处的 。
2 哪些菜适合煮粥南瓜南瓜是比较适合煮入粥中的，长时间煮入粥中南瓜很容易变得软烂，与主食相融合，两者的味道相结合，在口感上会比较软糯好吃，而且南瓜的味道偏甜，加入粥中可以丰富粥的味道 。而且南瓜含有的果胶可以保护胃肠道黏膜，非常适合胃部功能不好的患者 。
荠菜荠菜中的维生素A含量很高，对于人体眼睛有一定的好处，并且荠菜中的胡萝卜素含量比较高 ， 长期适量食用后可以在一定程度上减少心血管疾病的患病机率 ， 加入粥中可以丰富粥的营养成分 ， 提升粥的营养价值和口感以及味道 。
3 吃菜粥有什么好处调理肠胃菜粥对于人体的肠胃是有明显的好处的，它能够修复受损胃粘膜，也可以调节胃酸的分泌，还具有一定消除肠道中的多种炎症的食疗功效 ， 尤其是对于肠胃不好的人群来说是非常好的恢复期食物 。
控制体重菜粥通常来说其中的纤维素会比较高，而且菜粥的体积大却能量密度低，食用后容易出现饱腹感 ， 却不会吸收过多的热量，所以可以起到控制体重的作用 。
4 菜粥怎么做最好吃营养菜粥材料：大米200g、胡萝卜丁适量、香菇丁适量、生菜100g、料酒适量、盐3小勺、香油适量 。
做法：
1.将大米提前浸泡好，放入锅中加入适量水备用 。
2.炒锅中放适量植物油，将胡萝卜丁、香菇丁放入锅中炒熟，加入适量料酒 。
3.大火煮开大米 ， 小火熬煮至粘稠状，这时候就可以加入胡萝卜丁和香菇丁，再放入切好生菜 。
4.煮至生菜熟透，加入盐和香油即可出锅 。
青菜粥里面放什么菜最好
青菜粥里面放什么菜最好，青菜粥中放入什么菜最好其实严格的说法，只要适合自己口味和需求的自然都是最好的，而各类蔬菜都是富含维生素的好食物 ， 只需要根据自己的喜好适当放入即可，青菜粥里面放什么菜最好如下 。
青菜粥里面放什么菜最好1西红柿
西红柿煮入粥中的味道是酸酸甜甜的，并且加入粥中的会丰富粥的颜色 ， 让其看起来更加的有食欲 。而且西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等多种营养物质，熬粥的时间会比较久 。
而西红柿会随着加热时间的增加，番茄红素和其他抗氧化剂增幅就会越大，所以加入西红柿还是有一定好处的 。哪些菜适合煮粥
南瓜
南瓜是比较适合煮入粥中的，长时间煮入粥中南瓜很容易变得软烂 ， 与主食相融合，两者的味道相结合，在口感上会比较软糯好吃，而且南瓜的味道偏甜，加入粥中可以丰富粥的味道 。而且南瓜含有的果胶可以保护胃肠道黏膜 ， 非常适合胃部功能不好的患者 。
荠菜
荠菜中的维生素A含量很高，对于人体眼睛有一定的好处，并且荠菜中的胡萝卜素含量比较高 ， 长期适量食用后可以在一定程度上减少心血管疾病的患病机率，加入粥中可以丰富粥的营养成分，提升粥的营养价值和口感以及味道 。
吃菜粥有什么好处
调理肠胃
菜粥对于人体的肠胃是有明显的好处的，它能够修复受损胃粘膜，也可以调节胃酸的分泌，还具有一定消除肠道中的多种炎症的食疗功效，尤其是对于肠胃不好的人群来说是非常好的恢复期食物 。
控制体重
菜粥通常来说其中的纤维素会比较高，而且菜粥的体积大却能量密度低 ， 食用后容易出现饱腹感，却不会吸收过多的热量，所以可以起到控制体重的作用 。
菜粥怎么做最好吃
营养菜粥材料：大米200g、胡萝卜丁适量、香菇丁适量、生菜100g、料酒适量、盐3小勺、香油适量 。
做法：
1、将大米提前浸泡好，放入锅中加入适量水备用 。
2、炒锅中放适量植物油，将胡萝卜丁、香菇丁放入锅中炒熟 ， 加入适量料酒 。
3、大火煮开大米，小火熬煮至粘稠状，这时候就可以加入胡萝卜丁和香菇?。?再放入切好生菜 。
4、煮至生菜熟透，加入盐和香油即可出锅 。
青菜粥里面放什么菜最好2煮青菜粥的方法
青菜粥 一：青菜4棵，剩米饭一碗，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙 。将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用 。将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热 。
放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅） ， 再盖上盖子 ， 留2厘米宽的缝隙 。煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎 ， 盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可 。
青菜粥 二：大米，排骨，香菇，油菜，香菜，鸡精 ， 胡椒粉，料酒，香油各适量 。将大米洗净放入冷水泡半小时，排骨用清水洗净，锅中加冷水放入洗净的排骨、料酒、花椒、大料、盐 。
大火煮开，撇去浮沫，放入泡好的大米继续煮 ， 待粥快熟的时候，加入菜心、香菇和鸡精搅拌一下 ， 上桌之前撒点香菜，滴点香油即可 。
青菜粥 三：粳米、青菜各30克，食盐少许 ， 清水300毫升 。将时令青菜(菠菜、油菜、小白菜等)洗净，入沸水中煮软，捞出切碎 。
将粳米洗净，加清水入锅中浸泡60～120分钟后，用文火煨煮约30分钟 。向锅中加入青菜续煮10分钟，调入食盐即成 。
青菜粥里面放什么菜最好3青菜粥的功效与作用
1、青菜粥能补充水分
平时多吃青菜粥能为人体补充大量水分，因为青菜粥的含有水量特别高，能达到90%人们食用以后能快速把这些水分吸收和利用 ， 可以起到明显的补水作用，可以预防人体缺水，也能维持人体内电解质的平衡 。
2、青菜粥能控制体重
控制体重也是青菜粥的重要作用之一 ， 它能减少人体内膳食能量，青菜粥的体积较大，能量密度却特别低，干货比较少，人们食用以后容易出现饱腹感，却不会吸收过多的热量 ， 体重也不会明显增加，因此青菜粥也就起到了控制体重的`重要作用 。
3、青菜粥能调理肠胃
青菜粥对人类的肠胃有明为的调理作用，它能修复受损作胃黏膜，也能调节胃酸分泌，还能消除肠道中的多种炎症 。
平时人们出现消化不良和胃炎以及胃痛还有肠炎等多种不良症状时，可以及时吃些青菜 ， 它既能为身体补充营养，还能调理肠胃，对肠胃功能的快速恢复有很大的好处 。
青菜的营养成分和给身体的各种营养补充
从青菜里主要可以获得的营养成分有：水、矿物质（离子）、维生素等，给身体很好的营养补给：
一、提供营养，强身健体
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃五百克青菜，就能满足了人体所需要的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件 ， 有助于增强机体免疫能力 。
二、保持血管弹性
青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性 。
三、润泽皮肤，延缓衰老
青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多一倍，比西红柿、瓜类多四倍）和维生素C,进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁 。延缓衰老 。
四、防癌抗癌
青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力 。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的 。
吃青菜还有个主要的目的就是为了摄入纤维素 。纤维素虽然不被人体利用 ， 可是在肠道内它能够促进胃肠蠕动，促进消化吸收 。除此之外 ， 纤维素还能够从肠道内带走多余的、过量的营养成分，不至于人们大腹便便 ， 对维持身体优美的曲线和体型很重要 。
###其它资料参考###食疗是一种利用食物来防病保健的有效方法，古代医家有“药疗不如食疗”之说 。中医认为，眼睛也是以脏腑经络为内在联系的有机整体的一部分 ， 用食疗的方法有助防治干眼症、视疲劳等眼病的发生 。\x0d\x0a通常含有大量的维生素A、维生素B1、维生素C的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼虾、奶类、豆类、花生、杏仁、核桃仁等，蔬菜如青椒、菠菜、苋菜、韭菜等 ， 水果如生梨、柑橘等，对眼睛有良好的保健作用，可以起到防止眼睛干燥、视力疲劳、老花眼、眼眶深部疼痛、畏光，延缓白内障以及其他慢性老年性眼病的目的 。\x0d\x0a近几年来，据科学家研究发现：近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系 。叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高 。而叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用 ， 如缺乏叶黄素则容易引起黄斑病变而导致视力模糊 。现在正是柑橘类水果大量上市的季节，眼科医师建议大家，在此时不妨每天多吃柑桔类水果，防止视力退化 ， 这尤其适用于学生以及长期使用电脑的上班族 。\x0d\x0a同时，根据“药食同源”理论，在日常饮食中，适当添加一些可以入药的中药即“药补”也可以起到较好的预防眼病的作用，冬季适合眼睛“进补”的中药如枸杞子、龙眼肉、决明子、桑葚子、杭菊花、山药、麦冬、大枣、黑豆等，这些大多具有补肝肾、养血明目的作用 ， 尤以“枸杞子”为“补眼”佳品 ， 从而达到预防和治疗眼病的目的 。在此向大家推荐几种常见中药“补眼”食谱：\x0d\x0a1.猪肝煲枸杞：猪肝100克，枸杞30克\x0d\x0a先将猪肝切片，用芡粉适量拌匀，与枸杞同入锅，加水煲汤调味食用 。这是一则治疗夜盲症的古代食疗方 ， 猪肝含丰富的维生素A，枸杞含胡萝卜素，因此对视力疲劳以及眼睛的养护有一定的积极作用 。\x0d\x0a2.菊花明目粥：菊花20克，粳米60克\x0d\x0a将干菊花磨粉备用 ， 待粳米粥煮至浓稠时 ， 加入菊花粉及适量冰糖调味即可食用 。每日早晚各一次 。此方有散风热，清肝火，调气血，明目养颜之功效，适用于肝火较盛的目赤肿痛或长期使用电脑的上班族 。\x0d\x0a3.核桃枣杞鸡蛋羹\x0d\x0a核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克，鲜猪肝200克，加少许水，炖半小时备用 。每日取2~3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为羹 。本方益肾补肝、养血明目 。可预防近视、视力减退以及一些老年眼病 。\x0d\x0a中药进补方法多样，可灵活变动 ， 如以眼部疲劳为主的患者，可在上述食谱中加入适量当归；而眼部干涩则可加入麦冬、桑葚子等；白内障、黄斑病变可多食黑豆、山药等 。\x0d\x0a需要提醒大家的是，中药进补应根据体质辩证实施，对于大多数中老年患者，多有肝肾亏损，阴津不足的症状，因此上述方法进补中药是适合的；而对以素体肝火偏旺的患者，补眼则以杭菊花为宜；同时具有高血脂等疾病的患者，动物肝脏以及枸杞子等不宜大量摄入，以蔬菜水果等代替为佳 。
###其它资料参考###几款冬季营养粥
淮山瘦肉粥：
即山药瘦肉粥 。这是一种老少咸宜的粥 ， 富含淀粉，搭配根茎，能够健脾开胃 。
胡萝卜芹菜虾皮粥：
胡萝卜富含胡萝卜素 ， 能够转化为维生素A，对皮肤、眼睛都有好处；芹菜富含大量纤维素；虾皮可以补钙 。这样搭配色香味俱全，营养也丰富均衡 。
赤豆百合粥：
如果想吃甜粥 ， 可以用小红豆搭配百合 ， 尤其秋冬天气干燥，百合非常适合去秋燥 。
皮蛋瘦肉粥吃多没营养?
众所周知，走到大街上，只要有卖粥的地方，必有“皮蛋瘦肉粥” ， 事实也证明，皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错 。但皮蛋瘦肉粥对健康无益 。
皮蛋本身没营养，内含的蛋白质已经变性了，对身体健康没有益处 。因此建议大家熬粥的时候，选择更加健康的食品与粥进行搭配，而不要选择皮蛋瘦肉粥 。如果嘴馋想吃，建议多搭配些有营养的食物 。
###其它资料参考###你好，小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补
指导意见：
小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良的功能，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品 。
###其它资料参考###养生黑米粥的做法(滋阴补肾、健脾暖肝)原料
黑米50克,糯米50克,玉米粒25克
做法
【什么菜粥吃了对眼睛好】1,黑米50克
2,糯米50克
3,玉米粒25克
4,全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可 黑米为米中珍品，素有贡米、药米、长寿米之美誉，具有特殊的营养价值.有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效 。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳 。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分 ， 是适于温补强壮的食品 ， 具有补中益气、暖脾胃的作用
在所有主食中 ， 玉米的营养价值和保健作用是最高的 。
每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多 。丰富的钙可起到降血压的功效牛奶花生粥的做法（早餐食谱）材料：糯米100克，花生50克，牛奶100ML，葡萄干适量
做法：
1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟
2、花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机 ， 加一些水打成花生糊
3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中
4、倒入牛奶 ， 搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干
5、无需放糖，便有淡淡的甜香 紫薯山药糙米大麦粥的做法（早餐食谱）做法：
1、糙米淘净、泡8小时以上 。
2、紫薯、山药去皮、切块 。
3、将米下锅大火转开后，加入山药、紫薯小火熬制40分钟以上 。
紫薯本身就带有甜味，所以这个粥会有微微的甜，再加上那么魅的颜色 ， 非常讨人喜！ 枸杞百合粥的做法（早餐食谱）材料：大米1杯、百合1朵、枸杞20粒、水3杯
做法：
先煮粥 ， 30分钟后，放入百合和枸杞，文火熬至粘稠 ， 即可 。南瓜粥的做法（早餐食谱）
【制作步骤】：
1.南瓜洗净去皮切块，小米少许淘洗干净 。
2.锅注入适量冷水 ， 烧沸后加入小米，大火1分钟后转小火，加入南瓜，盖盖子熬煮至软烂即可 。
春天容易肝气郁结 ， 多吃南瓜可以补中益气、清热解毒，另外，南瓜对眼睛还有极大的好处，常坐在电脑前的筒子可要多多吃哈 。很奇怪自己，是个很爱吃小米的小孩儿，常吃小米可以安神补脑，还能健胃消食，好处大大滴，哪有不吃的道理？胡萝卜粥的做法（早餐食谱-脑族春季护肝明目电脑族天天面对电脑 ， 眼睛容易干涩，酸痛，视物模糊 ， 我们除了注意用眼卫生外，要从饮食上调理，平常可能在中午餐时 ， 注意多吃护眼明目的食物，早餐容易忽视 。今天我们不妨从早餐开始，喝一碗护肝明目的胡萝卜粥 。而且也不费事 。
原料：大米胡萝卜半根
做法：
1、大米洗净，可以提前泡 。胡萝卜洗净，擦丝，为了好熟 。
2、锅里放水置火上，大火烧开，放米，水开后，转小火，煮至米烂 。
3、放胡萝卜丝，煮至胡萝卜软，即可 。
###其它资料参考###南瓜糯米粥 ， 是非常养生，美容，瘦身的粥 ， 热量是20多大卡 ， 不会胖 。不过 ， 一定要注意摄入量，如果摄入过多，一定会胖 。
南瓜粥润肺，含有丰富纤维和维生素A南瓜里面的营养含量非常高，能够改善咽喉肿痛，达到滋阴养肺的作用 。南瓜里面含有丰富的纤维，能够促进肠蠕动 ， 可以缓解便秘这种现象，对于胃肠蠕动不好的，可以多喝一些南瓜粥 。南瓜里面含有维生素A，可以改善视觉疲劳 ， 家里没有近视眼的朋友，或者是上学经常熬夜的孩子，就可以补充一些南瓜粥，改善眼睛的视力，效果非常好 。
南瓜可以改善新陈代谢，有去火的功效南瓜粥常吃可以用美颜的功效，因为南瓜里面可以改善新陈代谢 ， 女人吃南瓜粥非常有好处，长期吃对皮肤肠道都是一个很大的改善 。南瓜粥还有去火的功效，如果你这段时间上火，觉得咽喉肿痛 ， 就可以熬一点南瓜糯米粥 ， 喝起来甜甜糯糯的，非常好吃 。小孩子基本上都很喜欢吃南瓜粥，一碗南瓜粥，来上一个蛋黄包 ， 味道不要太好，要不要试一试呢？家里有老人的 ， 也可以吃一点南瓜粥，南瓜有营养，可以增加身体免疫力，还可以降血脂 ， 降血压，总之它的好处太多了 。养生正当时 ， 我们每一个人都要爱护自己的身体，经常喝一点粥，可以降血脂，把身体里多余的油脂去掉 ， 让自己的身体变得更加苗条轻松 。
南瓜粥是减肥者最喜欢的一道小菜，可以瘦身，一点多余脂肪都没有 ， 里面含有的大卡，一点都不用担心会发胖 。营养价值还很高 ， 是减肥者可以放心食用的食物，不少明星也喜欢喝南瓜粥，我说有时间可以给自己熬点南瓜粥喝 。
###其它资料参考###
当妈妈的时刻为宝宝操心呀 ， 从母乳到辅食 ， 只要宝宝吃了对身体好的，妈妈都愿意花心思去研究 。我朋友的宝宝现在两岁多，叫她出来逛街她都不愿意去 ， 每次都说在研究宝宝辅食 。她总是变着花样给宝宝弄吃的，家里的工具也一大堆，宝宝不见胖，反而她胖了一圈 。
那么，煮什么粥给宝宝吃对身体好呢？不管煮什么粥 ， 只要宝宝肯喝 ， 喝了能吸收都是对身体有好处的，不用特意的去给孩子弄补身体的粥 。
两岁以下宝宝适合喝的粥
肉沫粥: 把新鲜的猪瘦肉买回来取一小块切成丁，然后用大米熬粥，在快要熟的时候将肉沫放下去，搅拌5分钟左右即可 。
小米粥:小米的营养价值很高，适合全家人食用，用小米熬粥给宝宝喝，可以补充各种营养素 。
鱼肉粥: 用新鲜的黄花鱼剁下来的肉泥和大米一起熬粥，可以补充优质蛋白质、钙铁锌等，非常适合宝宝食用 。
两岁以上宝宝适合喝的粥
排骨粥: 取中间肉嫩的排骨，用开水稍微煮一下去除碎骨和血水，然后和大米一同煮成粥即可 。排骨粥对孩子补钙有不错的效果，可以让孩子同排骨肉一起吃完 。
牛肉粥: 牛肉切丝用淀粉抓一抓，在白粥快熟的时候把牛肉丝放下去烫熟即可，不要太久，要不然容易柴 。
对于宝宝吃的粥，我最近有做了点功课 ， 可以给你分享几款粥的做法以及每款粥的营养 。
虽然说宝宝平常不喜欢吃蔬菜，我们没法直接给宝宝吃，但是我们可以通过煮粥的方式给他们增加一些纤维素，维生素，以帮助宝宝生长发育时摄入的营养达到均衡 。
我推荐这几款宝宝粥：1、胡萝卜排骨粥2、菠菜牛肉粥3、白菜鲜鱼汤粥
胡萝卜排骨粥
做法：
1、排骨切块洗净，胡萝卜洗净去皮，切成小粒
2、电饭锅里面放一点米（洗净），宝宝粥的米需要煮的时间长一点，软烂一点 ， 水分也可以加一些，大概米跟水的比例是1:5，然后放入排骨、胡萝卜，煮1小时出锅就可以吃了 。
菠菜牛肉粥
做法：
1、把菠菜洗净切成菠菜泥，牛肉洗净也剁成牛肉泥
2、电饭锅内放少量米，加入水（比例参考上面的），然后放进菠菜、牛肉 ， 煮一小时就完成了 。
白菜鲜鱼汤
做法：
1、首先要做鲜鱼汤 ， 我一般会选择河鲫鱼，去菜市场买的时候让他们帮你杀好，洗干净
2、买点白菜和一小块生姜，白菜洗干净，切成白菜你，生姜切大片，过下水
3、锅里热油，放生姜，然后放鲫鱼，两面煎至金黄色，（一定要煎到金黄色，这样鱼肉紧实，鱼肉鱼刺就不会散开）
4、往锅里倒入开水，沫过鱼身，大火煮半小时 ， 直到鱼汤呈现奶白色后，在用筛子过滤隔渣，只留下汤，其他的东西都不要了（一定要谨慎小心，避免宝宝被鱼刺卡到）
5、煮粥的时候 ， 电饭锅放少量米（洗干净）然后倒入鱼汤，放白菜泥，煮1小时就可以了 。
小花课堂：这几款粥，荤素搭配 ， 营养全面，蛋白质含量高 ， 宝宝经常吃对大脑发育，身体免疫力都有很大的帮助，还会越来越聪明哦 。
胡萝卜山药粥
原料：胡萝卜250克 ， 山药250克粳米50克 。
做法：将胡萝卜及山药切成小块头，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药 ， 再煮成粥 。
功效：健脾助消化 。
红枣红薯大米粥
原料：红薯2根，红枣3颗，大米100克
做法：大米加少许水浸泡30分钟；红薯去皮切小块；将米和红薯倒入锅中，加开水 ， 煮沸后加入红枣，至红薯熟透，粥粘稠即可 。
功效：滋阴润燥 。
山药枸杞粥
原料：山药、枸杞、大米
做法：大米加水泡半小时，山药去皮切块；将米入锅中，加水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮 。再小火熬煮30分钟即可 。也可加入少许冰糖或糖桂花 。
功效：健脾益胃、助消化、润肺止咳 。
胡萝卜南瓜粥
原料：大米、糯米、泰国香米 ， 胡萝卜、南瓜
做法：大米、糯米、泰国香米洗净浸泡2个小时 。水煮开倒入浸泡的米水，熬粥40分钟 。再加入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可 。
功效：滋阴润燥 。
赤豆莲心血糯粥
原料：赤豆50克 ， 莲心25克，血糯米50克，粳米100克，冰糖50克 。
做法：将赤豆、莲心洗净煮酥，血糯米与粳米分别漂洗后浸泡待用 。锅中水旺火烧开后 ， 加入血糯米，再旺火烧开5分钟，改用小火煮15分钟，然后加粳米烧至酥烂，再加入煮酥的赤豆和莲心一并烧煮 ， 最后加冰糖溶化即可 。
功效：健脾补血，解毒消肿，有助于幼儿春季强身健体 。
肝豆粥
材料：猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量 。
做法：把绿豆和大米放在锅里一起煮 ， 等到水开以后，改用小火 ， 等粥煮至8成熟时，把切好的猪肝放进粥里煮，熟后加入调味品 。这个粥就做好了 。
功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱，轻度浮肿的人，春天是春困的季节，宝宝很容易疲劳，喝此粥可以缓解身体疲劳，提神醒脑 。
八宝粥
材料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量 。
做法：锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软 。锅中放入桂圆干和葡萄干 ， 稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可 。
功效：此粥又叫腊八粥 ， 含有各种丰富的营养物质，尤其对于脾胃虚弱的宝宝极具食疗功用 。
韭菜粥
材料：粳米、韭菜、盐、香油、味精少许 。
做法：将约100克粳米加水煮粥，等到快要熟的时候 ， 放入切好的韭菜，然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用 。
功效：韭菜营养丰富 ， 它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等，宝宝春天吃可以补充维生素和蛋白质 。
三文鱼粥
原料：三文鱼肉400克，芹菜5根 ， 大米100克，姜丝若干、盐适量 。
做法：三文鱼肉切片 ， 芹菜洗净；锅里放米，加水煮粥；粥煮好后，加三文鱼片、姜丝和芹菜，加盐搅拌，煮开即可 。
功效：三文鱼肉质细嫩、无小骨刺，很适合儿童食用 。-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，还含有多种维生素以及矿物质，具有较高的营养价值 。
鲜贝粥
原料：大米100克 ， 鲜贝50克，香葱、生姜适量，油、盐、胡椒粉少许 。
做法：大米放入锅内，加水煮开，转中火煮30分钟；生姜切丝，香葱切成葱花；鲜贝洗净，加入姜丝、盐和胡椒粉略腌；将鲜贝加入粥内煮熟 ， 加盐与胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝，即可食用 。
功效：春天，宝宝大脑发育较快，应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物 ， 如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等 。
虾仁粥
原料：大米100克，基围虾5只，芹菜数根，猪瘦肉100克，食盐少许 。
做法：锅里放入大米，加水煮粥；基围虾去壳、抽掉泥肠，剥成虾仁备用，芹菜切末，猪瘦肉切末；粥煮熟后，开锅加入虾仁、肉末，煮熟后加入少量食盐 ， 再加入芹菜末 ， 搅拌即成 。
功效：虾的肉质软嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，营养价值极高，能增强宝宝的免疫力 。
给宝宝做辅食，粥类辅食是最常做的辅食种类之一 。从宝宝开始添加辅食不久后粥类辅食就开始上场了，然后一直贯穿宝宝的整个辅食添加过程 。那么适合宝宝喝的营养粥都有哪些呢？
喵呜将它简单粗暴地分成了三大类 ： 蔬菜肉类粥、水果粥、粗粮粥，并简单附上各类粥辅食做法 。
1 蔬菜肉类粥 （青菜瘦肉粥为例）
食材准备：绿叶蔬菜 猪瘦肉 大米
制作方式：
1 大米淘洗干净 ， 浸泡一会儿 。
2 锅内一次性加足水，水开后放入大米开始熬粥 。
3 蔬菜洗净，切成碎末备用 。
4 猪瘦肉洗净切小块，冷水入锅焯水 。撇去浮沫后捞出沥干水分 。
5 猪瘦肉剁碎或者放辅食机里搅打成肉茸 。（肉是剁碎或者打成肉茸，具体要看宝宝咀嚼能力如何啦）
6 煮至粥粘稠时候，加入肉碎再煮几分钟，最后加入蔬菜碎煮至熟透即可 。
蔬菜肉类粥是这三类粥的大头 ，因为它可以搭配的食材种类实在是太多了 。（但妈妈们要选宝宝能吃的食材来制作哦，特别是小月龄的宝宝更要选择适当的食材来做 。）
肉类可以是：鸡肉、牛肉、瘦肉、鱼肉、虾仁、花蛤肉等；
蔬菜可以是：胡萝卜、土豆、南瓜、山药、白菜、油菜、菠菜、西兰花、莲藕、芦笋等；
同时此类粥的食材除了蔬菜和肉外 ， 肝脏类（猪肝、鸡肝）和菌菇类（香菇、口蘑、鸡腿菇等）等食材 也可以搭配另外食材做粥，做法和上面例举的差不多 。
推荐：西兰花鸡肉粥、菠菜猪肝粥、南瓜粥、山药粥、青菜香菇粥、牛肉粥、瘦肉粥、花蛤粥、虾仁粥等 。
2 水果粥（以双米雪梨粥为例）
食材准备：大米、小米、雪梨
制作方式：
1 大米和小米淘洗干净，浸泡一会儿让米泡胀下 。
2 锅内一次性加足水，烧开后放入双米进去熬煮 。
3 雪梨去皮去核，果肉切成碎丁 。
4 粥煮至粘稠时放入雪梨碎丁搅拌均匀，最后煮熟即可 。
雪梨、苹果、香蕉、鲜枣这几样水果做粥是比较常见 。不管是食材准备还是制作，水果粥都相对会比较简单，操作起来没什么困难 。
推荐：苹果山药粥、雪梨银耳粥、香蕉南瓜粥、鲜枣大米粥 。
3 粗粮粥（红枣小米粥为例）
食材准备： 红枣 小米
制作方式：
1 小米洗净备用，红枣清洗干净后稍微浸泡下，然后去核切小块或者碎丁 。
2 锅内一次性加足水，水开后加入红枣和小米一同熬煮，煮至熟透软烂为止 。
PS：若是给小月龄宝宝吃，最好是把红枣皮也去除了 。可以用开水浸泡红枣或者红枣上锅蒸熟再去皮 。
多种粗粮一起熬粥一般是给月龄稍大点的宝宝吃，小月龄的宝宝大部分是只用一种粗粮搭配另外食材煮粥 。
燕麦、糙米、紫米、黑米、玉米、黄豆、绿豆、红豆、紫薯、红薯等这些粗粮都是不错的食材哦 。
推荐：苹果（南瓜）燕麦粥、红薯（紫薯）小米粥、绿豆粥、八宝粥等 。
其实做辅食粥不算太难，很多粥的做法都是一通百通的 。食材搭配好，颗粒大小和软烂度掌握好，做出来的粥都会是香喷喷滴，宝宝自然也都吃得光光的啦 。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助 。
看楼主宝宝多大了，我家宝宝现在两周多了，基本啥粥都能喝，玉米粥，小米粥 ， 大米粥 。要是宝宝还小 ， 可以只熬小米粥 ， 这样对宝宝肠胃好，里面放着些弄烂的枣 ， 或者放点梨 ， 都可以 。
小的时候在意些 ， 等大点了就没有太多顾忌了 。
要是宝宝肠胃不好，不行就每种粥都尝试些，然后观察宝宝反应 。没什么事就能大胆喝了 。
那天还见我同事，将银鹭八宝粥弄热了给宝宝喝，应该也可以 ， 不过也只是外出应急，在家照顾大可不必 。
粥营养丰富、稀软、容易消化和吸收，并且包容性很强，可以让搭配各种肉类、菜类、水果类，非常适合宝宝食用 。
推荐三款适合宝宝食用的粥：1.红枣山药粥（适合8+月以上宝宝）
原料：红枣、山药、大米
做法：
1.红枣洗净后备用；山药洗净后切小?。淮竺滋韵锤删唤菀换岫?
2.锅中加入适量清水，烧开后放入大米、山药、红枣大火煮沸，转中小火熬煮 ， 一直煮至所有食材熟烂即可；
3.宝宝月龄少，咀嚼能力有限，可以用勺子辗碎大米、山药红枣给宝宝食用 。
此粥营养丰富，宝宝经常食用对身体发育大有裨益，红枣补中益气、养血生津、可以预防宝宝贫血；山药健脾和胃 ， 含有丰富的淀粉和蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，可以增强身体抵抗力 。
2.鸡肝西红柿粥（适合7+月以上的宝宝）
原料：鸡肝、小西红柿、小白菜、大米粥
做法：
1. 鸡肝去膜去筋，洗净后剁成泥状备用；小西红柿用开水烫去外皮切成小?。恍“撞讼淳混淌烨兴苛に?
2.将5分粥大米粥烧开，加入鸡肝泥小火煮开，放西红柿，小白菜煮软即可 。
将西红柿与鸡肝一起食用 ， 可以充分的给宝宝补充铁，维生素C，防止宝宝缺铁性贫血和或坏血病的发生 。
3.胡萝卜鱼肉粥
原料：小鱼干、胡萝卜、白粥
做法：
1.胡萝卜洗净去皮切?。恍∮愀膳菟?洗净沥干备用；
2.将胡萝卜、小鱼干分别煮软、捞出、沥干，在锅中倒入白粥，加入小鱼干搅匀，最后加入胡萝卜末煮滚即可 。
小鱼干钙铁的含量非常丰富，对巩固宝宝的骨骼及牙齿发育有很好的疗效，搭配胡萝卜熬成的粥，更有保护眼睛 ， 预防近视的功效 。
我家宝宝现在是一周两个月，我几乎一个星期给孩子煮的粥都不重复，这样宝宝很爱喝，另外因为夏天的原因 ， 我一般都给宝宝煮的不是特别浓，这样即给宝宝增加了水份，又补充了营养 。其实对于米的选择上来说 ， 最常用的就是大米和小米两种，我一般习惯是大米里面放肉，而小米里面放蔬菜和水果 ， 因此就可以根据现在时令的蔬菜水果给孩子来选择做什么粥，比如，大米瘦肉粥 ， 小米南瓜粥，大米牛肉粥，大米羊肉粥，小米红萝卜粥，大米虾仁粥 ， 这些都是不错的选择 。
如果到宝宝两岁的时候 ， 选择的样就更多了，八宝粥、海鲜粥、菜干排骨粥、小米杂粮粥、大米粥，小米粥，大麦粥，高粱粥，紫米粥 ， 糯米粥，薏米粥，玉米面粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥 ， 蔬菜粥，海鲜粥，这些都可以给宝宝做 。
以上是我的个人观点，希望能帮到你，谢谢 。
宝宝添加辅食后，各种各样的营养粥在宝宝每天的日常饮食中扮演着非常重要的角色 。宝宝粥的食材搭配合适，才能让宝宝在一餐辅食中吸收到更全面的营养成分 。
萌妈分享几款我家小萌宝喜欢吃的辅食粥，简单易做，美味又营养 。
南瓜蛋黄小米粥食材：南瓜、小米、大米、鸡蛋；
做法：
1、大米洗净后，提前浸泡半小时左右；
2、小米取适量，洗净后加入大米中一起浸泡；
3、南瓜洗净后，去皮，切成小块状；
4、将大米、小米和南瓜一起加入炖锅中，设置炖粥时间为2-2.5小时 。
5、鸡蛋做成白煮蛋，可以取熟蛋黄，碾碎后备用；
6、待小米南瓜粥煮熟后，出锅加入碾碎的熟蛋黄搅拌均匀即可 。
妈妈喂养经：
南瓜内含有丰富的果胶，能吸附和消除体内的细菌霉素和其他有害物质，对因为感染了细菌和病毒而出现腹泻的宝宝很有好处 。
鱼肉松粥食材：大米、鱼肉松、菠菜；
做法：
1、大米淘洗干净后，提前浸泡半小时左右；
2、将浸泡好的大米加入电炖锅中炖煮1.5小时；
3、将菠菜洗净后，焯一下水，切成菠菜碎末备用；
4、取适量鱼肉松备用；
5、电炖锅中的大米粥出锅前5分钟加入菠菜碎末和鱼肉松 ， 一起搅拌均匀即可 。
妈妈喂养经：
菠菜中含有大量的抗氧化剂，比如维生素E和硒元素，能激活大脑功能，与营养丰富的鱼肉松搭配 ， 可益智补脑 ， 提高记忆力 。
希望我的回答对你有所帮助 。
粥 ， 是人们日常生活中必不可少的主食，更是宝宝开始吃辅食的重头戏，一直在宝宝食谱中扮演着非常关键的角色 。
粥有很多种做法，但是能够让宝宝爱吃、而且吃的营养呢 ， 下面我来为妈妈们说一下以下20种适合宝宝们吃的营养粥，简单美味，宝宝更爱吃、更 健康 ! 黑米粥、黄豆粥、瘦肉糜粥、、菜肉粥、核桃粥、芝麻粥、红豆粥、枣泥粥、小米粥、红薯粥、山药粥、南瓜粥、玉米粥、干贝粥、胡萝卜肉糜粥、白萝卜排骨粥、鸡肝泥粥、鱼肉碎菜粥、鸡汤蘑菇粥、麦片粥 。
宝宝的脾胃虚弱，而粥的熬煮时间较长，其中的营养已经释放出来，容易吸收，但是给宝宝熬制营养粥的时候也有很多禁忌 ， 例如煮粥的时候不易加蜂蜜，蜂蜜对一岁以内的孩子食用是不合适的，煮开了食用也不太合适 。因为蜂蜜里含有肉毒杆菌，而肉毒杆菌耐热 ， 难以杀灭 。如果没有彻底杀灭，对婴儿会造成不良的影响 。
粥的口味也是因人而异，各种粥搭配着给宝宝吃，宝宝营养均衡，身体 健康 ，这才是最重要的 。祝愿天下所有的宝宝都 健康 快乐的成长！
首先给宝宝喝粥可不能只喝白粥，白粥既没有什么营养，而且宝宝很容易就会感觉到饿 ， 还有就是宝宝正在长身体的时候，是需要大量的营养的，如果只喝白粥的话是无法满足宝宝的营养需求的 。所以妈妈在给宝宝煮粥的时候 ， 不妨多加点食材进去一起煮，这样不仅味道会更好，而且也能帮助宝宝补充更充足的营养 。
推荐辅食：虾仁蔬菜粥
食材、鲜虾、西兰花、香菇、玉米、大米
1、将西兰花洗净，放入清水中浸泡15分钟，可以去除西兰花花朵里的小虫子，然后放入沸水中焯水1分钟，再捞起来切碎备用
2、将香菇用流动的水冲洗干净，放入锅中焯水一次，捞起来切碎备用
3、将玉米一粒粒掰下来 ， 洗净后，放入锅中煮熟，捞出后把玉米表面的那层膜剥掉 ， 如果妈妈觉得玉米太麻烦，可以换成胡萝卜之类比较好处理的食物
4、将大米洗净，放入清水中浸泡半小时，浸泡过后的大米煮粥会更加浓稠好喝
5、将鲜虾洗净，从虾脖子部位拧断连同虾线一起拉出，再把壳剥掉，切成小块
6、烧一锅水 ， 水沸腾后下入大米二次煮开后，倒入香菇和玉米，接着再倒入西兰花和虾 ， 由于食物的耐煮性不同，所以放入的顺序也会不同，宝妈需要注意
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你们家宝宝喜欢喝粥吗？
