刺五加煮多久喝

刺五加的食用禁忌 吃刺五加要注意什么??

刺五加煮多久喝

很多人在吃的面前不管不顾,全然一个专注于吃的吃货形态 。很可爱,但是也不好,食物不能随意的吃,所谓病从口入不是无厘头的,是有科学依据的 。
刺五加的食用禁忌
刺五加具有一定的副作用,所以应该谨慎的使用这一类的药品,并不是所有的药品制造技能效果都是比较好的,具体的药品使用也是因人而异的,刺五加的毒性比较?。猿鱿至四承┓矫娌皇实闹⒆矗?应该立即停药 。
刺五加能泡脚吗
刺五加桂枝水泡脚可缓解疲劳 。
做法:取刺五加50克,桂枝60克 , 甘草5克 。将所有药材放入锅中,加水适量 , 煎煮30分钟,去渣取汁,倒入足浴器中,先熏蒸后再泡脚30分钟,每晚一次,十天为一个疗程 。
功效:次方有益气温阳的功效,主治各种疲劳症,对躯体疲劳尤为适宜 。
刺五加的别称
刺五加的别称:刺拐棒、坎拐棒子、老虎潦、一百针、五加皮、南五加皮、五谷皮、红五加皮、五加参、俄国参、西伯利亚人参 , 落叶灌木,主要分布于亚洲东北部,西伯利亚一带 。其根部和根状茎可入药 。
刺五加籽
刺五加籽见于《神农本草经》 ,列为上品 。上品乃指无毒,久服可以轻身、延年益寿而无害 。刺五加自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药 。商品名为五加参,原主产于黑龙江省山区,地方土名习称“老虎潦” , 在日本则称为虾夷五加 , 而在前苏联又称为西伯利亚人参 。明朝李时珍《本草纲目》称刺五加 , 以五叶交加者良 , 故名五加,又名五花 。五加治风湿,壮筋骨,其功良深 , 宁得一把五加,不用金玉满车,又“文章作酒,能成其味 , 以金买草,不言其贵”之说,对五加做了很高的赞誉 。
刺五加煮多久喝

1、刺五加茶一年四季都可以饮用;
2、刺五加茶应该选择在饭后半小时后喝,这样更有利于消化吸收 。刺五加茶益气健脾、补肾安神的作用,对于脾肾阳虚所致的体虚乏力,食欲不振,腰膝酸软,失眠多梦经常饮用效果会很明显 。还可以预防高血压,高血脂,抗风湿,抗衰老,增强免疫力 。刺五加茶要用沸水冲泡5分钟后饮用,白天喝精神好,晚上喝睡眠香 。
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抗菌消炎作用
科学研究表明,刺五加对切除肾上腺的小鼠 , 在夏、秋和冬季可减轻热性发炎性水肿,在春季稍有消炎作用 。对切除肾上腺的大鼠 , 在冬天和春天能阻止甲醛性关节炎症的发展 。能减轻生理盐水和15%蛋白溶液引起的炎症 。用李司忒氏菌感染的小鼠和兔注射刺五加提取物后,第一个小时是降低了动物对感染的抵抗力,随后明显地提高了对感染的抵抗力,所以认为它有提高机体肠道杆菌的能力 。
对内分泌系统的作用
刺五加对内分泌系统有着一定的调节能力 。
免疫增强作用
刺五加能明显提高细胞产生诱生干扰素的能力,对皮下注射环磷酰胺引起的白血球减少症有保护作用,对白血球减少症亦有显着的预防作用 。刺五加对肝脏中毒有明显改善,并能促进机体抗感染的能力,对结核菌感染有一定的抵御作用还有抗利尿作用 。
刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力 。研究发现其可刺激T-细胞产生,特别是助手细胞 。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病 。德国科学家曾发现该草药可能对治疗AIDS的早期阶段有很大帮助 。研究发现其可通过上升数量的助手细胞和细胞毒素T细胞的协作作用来减缓病毒的扩散 。
镇痛、解热作用
科学实验表明,刺五加有镇痛和一定的解热作用 。
预防压力所至疾病
刺五加含有刺五加甙,其对肾上腺具有良好的作用,这个微小的腺体位于肾上部并分泌抵抗疲劳的荷尔蒙 。服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力 。并且增强抵御疾病能力 。以及人体的全面精力水平 。
恢复精力
刺五加甙显示出可提高敏锐度和物理耐力 , 却没有含咖啡因产品具有的效力减退 。研究显示刺五加甙可改善运动肌肉对氧的使用 。这意味着人体可维持更久的有氧运动并更快的恢复精力 。苏联的初步研究显示其在该用途上可能是十分有效的 。
淡化黄褐斑
刺五加能调整脏腑气血功能 , 改善血液循环,促进新陈代谢 , 使皮肤得到足够的气血运行和正常营养,从而达到润五脏、悦颜色之目的 。
治疗足跟痛
刺五加能“益气补肾、坚筋骨,强腰膝”,从而可治“两脚疼痹风弱” 。
刺五加的副作用
(一)刺五加的用药禁忌

阴虚火旺者慎服 。
《本草经集注》:"远志为使 。畏蛇皮、玄参 。"
《本草经疏》:"下部无风寒湿邪而有火者不宜用,肝肾虚而有火者亦忌之 。"
《得配本草》:"肺气虚、水不足二者禁用 。"
刺五加的毒副作用
关于服用刺五加的副作用报道极少 。无论如何,副作用通常在较高剂量时出现 , 其中包括失眠 , 过敏 , 忧郁和焦虑 。患有风湿性心脏病的志愿者报道在使用刺五加后会出现心包疼痛,头痛,心悸和血压上升 。极少数使用者会出现短暂的轻微腹泻 。
在动物身上进行的毒理实验已证实刺五加提取物事实上是无毒的 。刺五加33%乙醇提取物的LD50(50%致死剂量)为14.5ml/kg或20.0ml/kg 。而且在以日常剂量5.0ml/kg服用刺五加33%乙醇提取物的小鼠身上没有发现任何长期毒性 。人体研究已证实刺五加提取物(33%乙醇)是非常容易承受而且其副作用非常罕见 。
刺五加的食用方法
(一)刺五加的吃法
刺五加的服用方法有很多,可以取几片薄片泡水代茶饮,也可以泡酒喝,对于神经衰弱严重的病人可以尝试以下的服用方法,夜交藤30克,五味子15克,合欢皮15克,菌灵芝30克(先熬),酸枣仁15克,茯神15克,当归15克,熟地15克 , 刺五加30克 , 磁石40克 , 水煎服 。下面是几款常见的刺五加的食用方法:
刺五加煎鸡蛋
把刺五加剁得稍碎一点,然后打上几个鸡蛋,放上精盐,在锅里用油煎熟即可 。
刺五加包饺子
把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起,加上各种调料,然后包饺子吃味道特别鲜美 。
刺五加炒肉
把肉切成细条,和刺五加放在一起炒熟即可 。
(二)刺五加的附方

治男子妇人脚气,骨节皮肤肿湿疼痛,进饮食 , 行有力,不忘事:五加皮四两(酒浸),远志(去心)四两(酒浸令透,易为剥皮) 。上曝干,为末,春秋冬用浸药酒为糊,夏则用酒为糊,丸如梧桐子大 。每服四、五十丸,空心温酒送下 。(《瑞竹堂经验方》五加皮丸)
治一切风湿痿痹,壮筋骨,填精髓:五加皮,洗刮去骨,煎汁和曲米酿成饮之;或切碎袋盛,浸酒煮饮,或加当归、牛膝、地榆诸药 。(《纲目》五加皮酒)
治腰痛:五加皮、杜仲(炒) 。上等分,为末,酒糊丸 , 如梧桐子大 。每服三十丸,温酒下 。(《卫生家宝方》五加皮散)
治鹤膝风:五加皮八两 , 当归五两,牛膝四两,无灰酒一斗 。煮三炷香,日二服,以醺为度 。(《外科大成》五加皮酒)
治四、五岁不能行:真五加皮、川牛膝(酒浸二日)、木瓜(干)各等分 。上为末,每服二钱,空心米汤调下,一日二服 , 服后再用好酒半盏与儿饮之,仍量儿大小 。(《保婴撮要》五加皮散)
治虚劳不足:五加皮、枸杞根皮各一斗 。上二味细切,以水一石五斗,煮取汁七斗,分取四斗,浸麴一斗 , 余三斗用拌饭,下米多少,如常酿法,熟压取服之,多少任性 。(《千金方》五加酒)
治妇人血风劳,形容憔悴,肢节困倦,喘满虚烦 , 吸吸少气,发热汗多,口干舌涩,不思饮食:五加皮、牡丹皮、赤芍药、当归(去芦)各一两 。上为末,每服一钱,水一盏 , 将青铜钱一文,蘸油入药,煎七分,温服,日三服 。(《局方》油煎散)
治损骨:小鸡一只 , 约重五、六两(连毛),同五加皮一两,捣为糊,搦在伤处,一炷香时,解下后,用山栀三钱,五加皮四钱,酒一碗 , 煎成膏贴之,再以大瓦松煎酒服之 。(梅氏《验方新编》)
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###其它资料参考###刺五加是一种中药材 。它不仅具有独特的药效 , 同时也是一道美味可口的佳肴 。下面熙阳就来为朋友们分享一道刺五加的制作方法吧 。
刺五加全身都是宝 , 它的根、茎、叶、籽皆可以入药,在很多中西药的成分含量中都可以看到 , 它具有去风湿、补肝肾、壮筋骨和延缓衰老等多种神奇的功效 。其中它的籽还可以用来榨油 , 而新发出的鲜嫩枝叶在吃货们的眼里更是一道美味的食材 。
刺五加鲜嫩的枝叶可以制作很多种美味菜肴,有一些朋友把它切碎后搭配上肉末做成饺馅或是搭配上鸡蛋、面粉做成煎饼 , 而我则比较喜欢把它制作成凉菜,因为这种制作方法简单快捷,并且能更好地品尝它自身的鲜嫩味道,所以我很喜欢这种制作方式 。因为刺五加具有很好的保健功效和在制作上多样化的搭配,所以受到很多朋友的喜爱 。
这道凉拌刺五加是很大众的一种制作方式,以刚发出鲜嫩的枝芽为主要原料,焯水过凉后,搭配上蒜末、辣椒等调味料制作而成 。成品:颜色翠绿、味道鲜美、口感脆嫩多汁,是夏天餐桌上一道不可多得的美味佳肴 。
制作教程
【凉拌刺五加】
特点:制作简单、方便快捷、并能更好地品尝自身鲜嫩的味道
需要食材:
主料:刺五加300克
配料:大蒜2瓣、白糖三分之一勺、干辣椒面1勺、食盐适量、食用油少许、芝麻香油半勺、花椒油半勺、纯净水半小盆
调料:生抽或酱油2勺
开始制作:
步骤1: 大蒜去皮切成蒜末 。刺五加去除硬的老杆和老叶,用流水冲洗干净备用 。
步骤2: 锅中倒入适量清水,加入少许食盐和4滴食用油,大火烧开 , 把洗好的刺五加放入沸水中焯15秒 。(因都是鲜嫩的枝芽 , 所以焯水时间不宜过长 , 不然焯稀了,很影响口感)
步骤3: 变色后 捞出放入纯净水中过凉后取出沥干水分装入碗中备用 。(现在的颜色更加翠绿,朋友们有木有)?
步骤4: 然后放入生抽、蒜末、干辣椒粉、白糖、花椒油、芝麻香油和少许食盐拌匀 。
一道鲜嫩多汁、麻辣适口的凉拌刺五加就制作完成了 。朋友们党的怎么样?
美味呈现
凉拌刺五加之“我”说
人们常说:“药疗不如食疗”,刺五加本是一种中药材 , 但经过人们长期以来的不断创新,它现在却变成了餐桌上一道美味佳肴,并且继续释出它自身的药性,来为人们提供治疗、调理和养生等诸多功效 。这道菜加入大蒜和花椒油,有着提味增香、杀菌消毒、增强食欲的作用,在食用时,让口感更觉丰富 。
凉拌刺五加制作技巧:
【刺五加煮多久喝】1、这是一道凉拌菜,为了口感更鲜嫩,所以需选用新鲜脆嫩新发出的、枝芽 。
2、因刺五加带有很多刺,所以在捡摘和清洗时要注意别让刺扎到手 。
3、刺五加放入淡盐水中焯水后又放入纯净水中过凉是为了入底味和保持颜色翠绿,其次是使食用时口感更显脆嫩 , 并且焯水后可以减去一些食材的苦涩味 。这一步是一举多得的好办法,一般在制作凉拌蔬菜时可使用此方法 。
4、调料可以根据自己的喜好来配制 , 但是个人建议加入适量的大蒜和花椒油,这样可以使菜品味道更鲜美 , 并且还有增加食欲和消毒杀菌的作用 。
结语:
刺五加药性和美味并重,它因为具有很多保健功效,并脆嫩多汁 , 所以也是人们很喜欢食用的一种绿色野菜 , 鲜嫩的枝芽可根据个人口味来制作不同味道的食物,吃法多样、做法家常 。这道凉拌刺五加,制作简单,方便快捷 。喜欢这道美味的朋友可收藏学习 。
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治腰痛:五加皮、杜仲(炒) 。上等分,为末,酒糊丸,如梧桐子大 。每服三十丸,温酒下 。(《卫生家宝方》五加皮散)
治鹤膝风:五加皮八两,当归五两 , 牛膝四两 , 无灰酒一斗 。煮三炷香,日二服,以醺为度 。(《外科大成》五加皮酒)
治四、五岁不能行:真五加皮、川牛膝(酒浸二日)、木瓜(干)各等分 。上为末 , 每服二钱,空心米汤调下,一日二服,服后再用好酒半盏与儿饮之,仍量儿大小 。(《保婴撮要》五加皮散)
治虚劳不足:五加皮、枸杞根皮各一斗 。上二味细切,以水一石五斗,煮取汁七斗,分取四斗,浸麴一斗,余三斗用拌饭,下米多少 , 如常酿法 , 熟压取服之,多少任性 。(《千金方》五加酒)
治妇人血风劳 , 形容憔悴 , 肢节困倦,喘满虚烦,吸吸少气 , 发热汗多,口干舌涩,不思饮食:五加皮、牡丹皮、赤芍药、当归(去芦)各一两 。上为末,每服一钱,水一盏,将青铜钱一文,蘸油入药,煎七分,温服,日三服 。(《局方》油煎散)
治损骨:小鸡一只,约重五、六两(连毛),同五加皮一两,捣为糊,搦在伤处,一炷香时,解下后,用山栀三钱,五加皮四钱,酒一碗,煎成膏贴之,再以大瓦松煎酒服之 。(梅氏《验方新编》)
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