冰糖雪梨需要熬制多长时间？
主料：雪梨2个、枸杞子少许 。
辅料：甘汁园冰糖20克 。
步骤：
1、准备所需材料 。
2、雪梨去皮洗净，去核切小块 。
3、切好的雪梨放入碗中，加入冰糖和枸杞子 。
4、上锅加盖大火蒸15分钟，转中小火再蒸30分钟即可关火 。
5、出锅后可趁热食用，也可晾凉后放冰箱冷藏后食用 。
6、成品图 。
7、成品图 。
一个小时 。
喝梨水，不仅有润肺止咳的功效，并且也有非常好的滋补养生的功效，一般来说煮梨水的时间无需过长，能够煮一个小时上下就可以了，最关键的是要把放进里边的老冰糖煮到融化 。
###其它资料参考###熬梨水 ， 一般情况下开锅后10~15分钟就可以了 。
梨是日常生活中经常食用的一种水果，性味寒凉 ， 具有清肺化痰、止咳等作用 。
可以用于肺热咳嗽，咳吐黄痰，或者是肺燥咳嗽等 。
煮熟的梨味道甘甜，有很好的清肺化痰、止咳的效果 ， 必要时可以加一些冰糖，效果会更好 。
###其它资料参考###冰糖炖梨时间可视实际需求而定
在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡，将适量冰糖放入水中，继续小火加热，可听见冰糖在水里噼里啪啦的响 ， 而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间 。
15-30分钟
在锅里倒入水，大概倒到锅的三分之二部位，把水烧滚；把冰糖倒入沸腾的水中 ， 同时加入切好的雪梨 。先用小火慢慢熬，直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨 。炖15-30分钟关火，并把熬好的汤盛出来即可 。
40-60分钟
放入相应的食用材料后，小火炖大概40-60分钟关火 。晾至微热即可食用，亦可放凉了再喝，如果煮多了 ， 还可把剩了的放入冰箱，第2天取出饮用 ， 甘甜爽口 。
炖烂即止
将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，而后隔水炖至冰糖溶化，把梨给炖烂为止 ， 此款最适合宝宝食用，可让宝宝喝点梨水，摊凉少许便可喂食炖烂的梨，两全其美 。且食梨饮汁，晚饭后食用最好 。亦可将蒸好的雪梨装到碗里 ， 用勺子划开即可食用 。
冰糖雪梨一般煮二三十分钟即可 。
方法如下：
方法一：
1、将鸭梨洗净，去皮 。
2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
3、将处理好的梨，切成滚刀块 。
4、锅中加入适量水，烧至快开时 ， 将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化 。
5、冰糖化完后 ， 把梨块放进去 。
6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可 。
###其它资料参考###冰糖炖雪梨至少要炖半个小时 。
通常在熬煮冰糖雪梨汤的时候，需要将雪梨切块，随后待水烧开后将雪梨以及冰糖放入锅中熬煮，一般煮半个小时左右即可食用 。适当食用可以起到清肺润肺以及止咳化痰等功效 。
中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰 ， 主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症 。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患者也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品 。梨虽为佳果 ， 但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食 。经查证 ， 最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可 。
冰糖炖梨的禁忌人群
1、糖尿病患者不可食用冰糖 。冰糖虽然对身体有很多调理作用，并且营养价值又很丰富还能促进我们的食欲，但是我们一定要注意身体的情况去选择食物 ， 了解了哪些人不适合吃冰糖以后，我们就能更好的保证了饮食，也能够避免食物对身体造成的伤害 。
2、咳嗽有痰者不宜、脾虚痰湿者慎用 。
3、梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利 ， 二者同食，伤人肠胃 。
4、梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻 。
###其它资料参考###冰糖雪梨需炖60分钟左右即可 。
主料：雪梨1个 。
辅料：冰糖3块、枸杞适量、盐3克 。
做法步骤：
1、准备食材，枸杞是用来装饰用的 。
2、雪梨用盐水_泡，并且搓洗几遍 ， 切成块 。
3、雪梨块放入蒸碗 。
4、放入冰糖，盖上蒸盖 。
5、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖，水开后炖60分钟 。
6、炖至雪梨软烂 。
7、放入枸杞装饰一下 ， 枸杞没有炖煮 。
8、出锅，放至温热食用 。
###其它资料参考###冰糖雪梨水要煮30分钟左右 。
冰糖雪梨水通常炖煮30分钟左右，将切好的梨块放进锅中 ， 放入适量的水以及冰糖，大火烧开，小火煮半小时即可 。这样可以让梨肉和汤更好地混合，使梨肉比较软烂 ， 容易消化 ， 并且保留较好的口感 。
冰糖雪梨水烹饪方法
原料：雪梨1个，冰糖50克，枸杞10粒 。
1、将雪梨清洗干净，然后削去雪梨外粗硬皮，切成菱形块状 ， 盛在盘子里备用 。
2、将冰糖取好，放在碗里备用 。
3、枸杞10粒左右，清洗干净，放在碗中备用 。
4、取600毫升左右水，放入电锅中，大火煮开（如果有条件，可以采用隔水炖，另外要是明火炖 ， 水要多一些） 。
5、水开后将冰糖倒入 ， 用长勺搅动至冰糖完全融化 。
6、倒入切好的雪梨和枸杞 ， 大火煮开 。
7、大火煮开后改为小火，小火煮1个小时就可以出锅了 。
8、冰糖雪梨汤就做好了 。
###其它资料参考###冰糖雪梨一般煮二三十分钟即可 。
方法如下：
方法一：
1、将鸭梨洗净，去皮 。
2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
3、将处理好的梨 ， 切成滚刀块 。
4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化 。
5、冰糖化完后，把梨块放进去 。
6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可 。
###其它资料参考###冰糖雪梨蒸20~45分钟左右即可 。
其实在炖冰糖雪梨的时候 ， 对于要炖多长时间才比较的好 ， 其实要是要看给什么人吃，如果是给老人或者是孩童这类的人吃的话，就应该多炖一些时间，这样可以让梨肉和梨更好的混合在一起，而且这样炖出来的梨汤，不管是老人还是小孩都能够嚼得动，一般炖45分钟左右就可以了，这样炖出来的梨汤就比较的浓郁一些，而且口感更加的好 。
如果冰糖雪梨是给大一点的孩子或者是年轻人来吃，那就应该炖的时间稍微短一些，等到水开了之后把梨放入锅中炖15~20分钟就可以 。
扩展资料：
炖冰糖雪梨时，用到的梨最好是雪花梨，这种梨有较高的药用价值，具有清心润肺止咳润燥的功效，而且在炖梨的时候不用去梨皮，梨皮的营养其实也很丰富的，而且炖出来的汤汁也不会有涩味的 。
在冬季的时候天气比较的干燥，很多人都会出现干咳的情况，在这个时候多喝点冰糖梨水实再合适不过的了，有很多人都知道冰糖梨水具有生津止渴，益脾止泻 ， 润肺止咳等一些作用,对我们的气管和肺部也是有着很多的功效，冰糖雪梨很多人都会做，但大部分人都不知道冰糖雪梨熬多久才最佳的合适，熬多长时间才能发挥它最好的功效 。
参考资料来源：
百度百科-冰糖雪梨
###其它资料参考###问题一：冰糖雪梨怎么煮，要煮多久？冰糖雪梨
材料
雪梨、干银耳、冰糖、红枣
做法1、干银耳热水泡一下，然后切碎，放入锅里慢煮；
2、雪梨削皮后可以切块，我为了好看 ， 用勺子在中间掏了个空，然后放到锅里 ， 加红枣一起煮；
3、半个小时后，改成小火，加冰糖 ， 然后煮到冰糖都融化，最多再过20分钟，就可以拉！
问题二：冰糖炖雪梨需要炖多久?具体多少分钟第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.
第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.
第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.
第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.炖15分钟
第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.
第六步,乘热赶紧享用吧.
问题三：冰糖炖雪梨要怎么弄 ? 冰糖放多少 ? 雪梨要几个 ? 炖多久 ? 都是要放在陶瓷里炖吗 ? 大中主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
1、雪梨一个，洗净，去皮 ， 切去顶部当做盖子 ， 再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间 ， 盖上盖子 ， 把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多
甜汤 ， 最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[4]，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
问题四：冰糖炖雪梨怎么炖冰糖炖雪梨的做法（一）：
原料：雪梨一个，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克 。
做法：
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核 。
2、把雪梨清理干净后 ， 往梨心放入冰糖 。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心 。
4、锅内加入适量的水 。
5、盖好锅盖后，蒸一小时左右，就可以食用了 。
注意：如果不方便的话，也可以把雪梨切碎，加配料后用高压锅煮30分钟即可食用 。
冰糖炖雪梨的做法（二）：
原料：雪梨2个，冰糖适量 。
做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用 。
功效：清心润肺，清热生津 。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用 。秋天气候干燥 ， 一般儿童可作日常饮品 。
冰糖炖雪梨的做法（三）：
原料：雪梨1～2个 ， 冰糖30～60克 。
制作：将雪梨去皮 ， 去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成 。
功效：梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症 。
特点：吃梨饮水，清淡甜糯 ， 小儿喜吃 。
冰糖炖雪梨的做法（四）：
原料：冰糖，清水，雪梨（性味甘微酸、凉，入肺、胃经 。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等 。功能润肺，生津，清热，化痰 。）
做法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块 ， 加冰糖少许 ， 清水适量，慢火蒸半个小时即可 。
功效：有除痰，润肺，补肺的功效 。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品 。
冰糖炖雪梨的做法（五）：
原料：银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升 。
做法：1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用；3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时；4、将梨洗净去皮后 ， 切成小片；5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可 。
注意：1、泡发银耳时使用温水，效果比用冷水直接泡发要好；银耳的膨发率很大，巴掌大一朵就可以发一小盆 。2、银耳煮制的时间很长才会浓稠 ， 所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制，那么在排气后转小火再煮半小时即可 。3、枸杞不应过早放入，否则煮到软烂影响卖相，而且会产生酸味 。
冰糖炖雪梨的做法（六）：
原料：川贝，冰糖 ， 雪梨
做法：
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部 。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉 ， 添加白开水（约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份） 。
3、上锅蒸1--1.5小时 ， 如果用高压锅时间可适当缩短些 。
注意：川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人 ， 如果不咳嗽也可以免加川贝 。
问题五：冰糖炖梨要炖多长时间？冰糖梨水的做法：一个半斤左右的梨，洗净后切块，放入1000毫升水中 ， 再加上适量的冰糖，开锅后5分钟关火，晾温后当水饮 。
妍妍做法，将梨洗干净去心切块.生姜,切片.放入瓦盅内，加少量清水，开锅后在煮5分钟,即可实用.很简单.放凉了在饮食.如果有枸杞更好,可以撒点上面. 枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤都是不错的选择.
另附专家做法如下,大家可以参考:
1.将生梨从中间一剖二 。
2.将生梨的核挖去 。
3.将冰糖放入半个生梨心中 。
4.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样 。
5.隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟 。
此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效，如能经常饮用，还可强身健体, 贴图了,有些虚了,大家将就一下吧
成品 ， 拍虚了，加点枸杞子会更好看，营养药效也更高
问题六：冰糖炖雪梨要不要削皮？用不用加水再炖？一、不要削皮为好 。但是在炖之前要进行前期的处理，即：用开水并且使用流水的方式冲淋三至五分钟 。将梨开过花的那一头向下冲淋较好 。
二、将雪梨一分为二，去核 。
三、冰糖（也可以适当加入几粒枸杞子、川贝、几片百合）放入去过核的梨心中 。
四、梨心面向上放入炖钵中 。
五、炖钵内不要放水 。不用加盖 。
六、另用锅放水 ， 放上箅子（用电饭煲也可以） 。
七、隔水蒸炖 。将装好冰糖梨的炖钵放在箅子上或电饭煲的蒸格上盖上锅盖蒸炖三十分钟至一小时 。
八、蒸好后炖钵中会有了汤汁，炖钵内的都可以吃喝 。
另外，将梨去皮也行，其他方法不变……
问题七：冰糖雪梨炖多久才比较好中火慢炖20分钟左右
问题八：冰糖雪梨怎么煮，要煮多久如果是炖的话2小时吧 。味道会浓点 ， 一般也是炖的多 ， 很少有人会煮的 ， 就是那种隔水炖哦 。
问题九：冰糖雪梨一般要炖多久冰糖炖梨时间可视实际需求而定
在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡，将适量冰糖放入水中，继续小火加热 ， 可听见冰糖在水里噼里啪啦的响，而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间 。
15-30分钟
【冰糖雪梨要熬多久最好】在锅里倒入水 ， 大概倒到锅的三分之二部位，把水烧滚；把冰糖倒入沸腾的水中 ， 同时加入切好的雪梨 。先用小火慢慢熬，直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨 。炖15-30分钟关火，并把熬好的汤盛出来即可 。
40-60分钟
放入相应的食用材料后，小火炖大概40-60分钟关火 。晾至微热即可食用，亦可放凉了再喝，如果煮多了，还可把剩了的放入冰箱，第2天取出饮用，甘甜爽口 。
炖烂即止
将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，而后隔水炖至冰糖溶化，把梨给炖烂为止 ， 此款最适合宝宝食用，可让宝宝喝点梨水，摊凉少许便可喂食炖烂的梨 ， 两全其美 。且食梨饮汁，晚饭后食用最好 。亦可将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用 。
问题十：冰糖雪梨汤需要煮多久半个小时后 ， 改成小火，加冰糖，然后煮到冰糖都融化，最多再过20分钟，就可以拉！
