家庭种植紫包菜方法 紫甘蓝什么时候种最合适?
1、选取适合栽培的种类 。这个蔬菜的品种大部分都是从国外引进的,在我们这块种植地是主要栽培紫甘蓝一号,它是属中熟品种,形状巨大,生长势大 , 叶面展开可以达到六十五到七十厘米外叶有十八到二十片 。叶子的颜色是紫红色的 。叶球是圆形的 。一个可以重达四到六斤,一亩地可以产六千到七千斤,定植到丰收大概要八九十天,可以储存的时间较久,抗病性也是较强,适合春夏栽种 。
2、耕地 。紫甘蓝吸收养分的能力很强,所以耕地的时候可以尽可能的挖深点,整平土地后做成一到一点二米的畦 。一亩施有机肥一万斤左右,磷肥五十到六十斤,尿素六十到八十斤,钾肥四十到六十斤 。紫甘蓝是不能缺钙的,缺钙是会烧心,可以补施一定的钙肥 。
3、播种子和培育幼苗 。大部分是采用先将他种植成了小苗然后就将它移到土里种植 。它的种植是采用播撒种子的方式 , 每一亩地撒个五十到一百克的种子 。出苗后子叶期温度在十五到二十摄氏度左右 , 真叶期在十八到二十二摄氏度即可 , 定植前五到七天就可以不用太过于控制温度了 , 接近室温就行 。春季播种的紫甘蓝在3月末、4月初定植在土地 。在水边栽植,可以提高地表的温度 , 可以缓苗;秋季播种这个菜的定植时应该先移栽了再浇水 , 这样便于保墒 。
4、对幼苗的管理 。在撒种子前苗床一定要浇透水,在定苗和分苗时也要浇透水,其它时期就可以不用浇水了 , 这样可以避免伤根 。
5、后期的浇水管理 。浇一到两次的缓苗水后就可以进入蹲苗期 , 在此期间再浇两到四次 。第一次中耕的时候深点 , 可以保墒,促进根部的生长;莲座中期的中耕浅点,可以结合培土,促进茎缩和发根,方便结球 。二十天的蹲苗期 。到了末期紫甘蓝要结球了就大量浇水,结了球了,只要地面干涸了就要大量的浇水 。
6、收获 。当紫甘蓝的球叶收得很紧了,就可以收获了 。只要割了根蒂,去除掉外叶和坏了的叶子就可以了 。
紫甘蓝属于包菜的一种,颜色是紫色的,它是一种营养价值很高的蔬菜,我们经常会在餐桌上看到 , 包菜营养价值高,价_贵,也可以凉拌生吃,也可以炒 , 口感好 , 是人们喜欢的一种蔬菜,销量也很高 。最适合种植甘蓝的季节是在春秋两季,因为这两个月当中的温度不算高也不算低,虽然紫甘蓝有着抗寒耐热的习性,但是还是喜欢生长在温暖的环境中,而9-10月这两个月刚刚好满足了这个条件 。春季栽培:春季栽培在9月下旬至10月播种育苗冬前定植,翌年春季 3~6月上市供应;也可以在1~2月份保护地育苗,3月上中旬定植 。这两个季节种植下去的话 , 甘蓝最后的产量也就会相应的高一点 , 而且质量也不会差 。同时也需要根据南、北气候温差环境不同,而气候对甘蓝的生长影响比较大 , 所以在市面上我们经常会看到不同的甘蓝,比如春甘蓝,还有秋甘蓝,当然也有冬、夏甘蓝等 。种植甘蓝季节多半以春季4月份或者是秋季9月份开始种植工作 。适宜甘蓝生长的温度在20~28度之间,在这个区域的温度可以提高甘蓝的产量 。另外,也根据甘蓝的品种,如果是早熟的甘蓝品种,是在四到六月份都可以种植,如果是中晚熟品种,六到八月上旬种植较好 。甘蓝的生命力还是比较强的,我们在种植的时候,也不用去特意的去挑选土质的问题 。
###其它资料参考###1、紫甘蓝属喜冷凉的蔬菜,不耐酷暑 , 因此紫甘蓝一般在秋季栽培 。紫甘蓝秋季露地栽培和改良阳畦栽培,播种期在6月中下旬或7月上旬 , 因生长后期气温逐渐降低 , 所以播种期应严格掌握,可稍提前,但不能错后 , 以免产生结球不紧的现象 。
2、紫甘蓝的适应性很强 , 对土壤的要求并不高,不过在选地的时候,一定要小心 , 不能选连作地,否则会引起瘟疫,所以在准备的时候,一定要注意,要先把地里的东西都清理干净,然后用犁翻,过了几天,就会在地里挖一条沟渠 , 每隔一两米就会挖一条沟渠,这样可以保证水分充足,最后均匀的撒上1000公斤的化肥和50公斤的草木灰,然后就可以播种了 。
3、种紫甘蓝有两种方法,懒人种就是把种子按一定的间隔撒下去,再把种子埋在土里,直到发芽 。第二个办法就是要在苗床上进行育苗,在育苗的时候要先把苗床打湿,然后把种子均匀地撒在苗床上,再用一层薄土覆盖 , 必要的话可以用干草覆盖 , 用塑料薄膜覆盖,这样可以保证土壤的温度 , 当秧苗达到6-8 cm的时候,就可以进行移植 , 种植时要以行间距40公分 , 株间间隔35公分 。
###其它资料参考###紫甘蓝和包菜区别:
1、外观
紫甘蓝与包菜在外观与形状上没有什么明显的区别 , 紫甘蓝的茎叶及外形接近球形;卷心菜的叶子是一层一层的包裹起来的 。而且都是甘蓝的一种,紫甘蓝是包菜的一种,都属于甘蓝的变种,只是紫甘蓝中有些营养成分的含量比包菜的营养成分更多一些 。
2、颜色
紫甘蓝属于包菜中的一个特殊品种,它的叶片多为紫色,而包菜既包括紫甘蓝,也包括绿甘蓝,它的叶片就有紫色的存在,也有绿色的存在,简单来说 , 所有的紫甘蓝都是包菜 , 但包菜却不一定是紫甘蓝 。
紫甘蓝的最佳吃法:
1、播种期
【紫甘蓝菜什么时候播种】紫甘蓝秋季露地栽培应挑选地势高的干燥地 。播种时间在6月中、下旬或7月上旬,紫甘蓝的生长期在8、9月份,气温会逐渐下降,所以在播种时要严格掌握好时间,不可错后 。
2、播种育苗
紫甘蓝的育苗时间一般在5月末到6月初,播种育苗期,正是高温多雨的季节,育苗时必须采取防雨措施,保证通风,育苗时间不宜过长,一般在移栽前30~40天左右进行 。为防止苗间病害,可用50%多菌灵1000倍液喷洒,每隔7天喷一次,连喷两次 。
3、移栽
在苗长出6~7片真叶时开始移栽,挑选排灌方便的大田,打成60厘米的垄,结合整地,每亩施入3~5吨的有机肥,30~40千克的磷酸二铵 。先开沟洒水再定植,每亩定植2000~2200株 。
###其它资料参考###紫甘兰在北方种植适合阳历三月底四月初 。下面材料仅供参考
春季栽培 紫甘蓝春季栽培有几种方式,如温室、改良阳畦、塑料大棚和露地,都在冬春季育苗,春季定植,初夏或夏季时收获,栽培技术方面大体相同 。
(1)育苗 为了在预定时期收获,就必须适期播种,培育壮苗 。其标准是:未通过春化阶段的具有6~8片真叶的较大壮苗,下胚轴和节间短,叶片厚,色泽深,茎粗壮 , 根群发达;定植后缓苗快,生长恢复快,对不良环境和病虫害抵抗力强 。紫甘蓝冬春季育苗时间从12月上旬到4月上中旬,均为保护地育苗,育苗方式有普通苗床育苗和育苗盘、营养钵育苗,利用普通苗床育苗、分苗都要施入充足的有机肥,苗床应精细整地,平好畦面 。育苗盘育苗、营养钵分苗可用草木灰等混合做营养土 。
肥水管理方面,普通苗床育苗一般在播种前浇足底水,以后基本上不再浇水,以免降低地温 。3片叶左右分苗时要浇水1次 。缓苗后追施1次少量的速效性肥料,以后中耕保持土壤上干下湿即可 。一直到定植前7天左右浇1次水,然后起坨囤苗 。
采用育苗盘或营养钵育苗,播种前将营养土充分浇水 , 播种后覆土 , 一直到出苗一般不浇水,如中途营养土过干也可用喷壶撒水补充水分 。分苗在营养钵后要根据苗子生长状况和营养土干湿程度 , 灵活掌握进行控水还是浇水 。浇水时 , 可结合施用适量的营养液 。
温度管理是冬春季育苗最重要的工作,苗龄70~90天 , 整个育苗过程和各阶段温度管理也不尽相同 。发芽期即出苗期 , 从播种至2片真叶出现约20~30天 。白天温度以25℃,夜间温度以15℃为适宜 。幼苗出齐后,再把温度降到白天20℃,夜间10℃,以防止幼苗胚轴伸长 。此期靠种子本身的养分来维持生长 。因此,选饱满、颗粒大的种子播种 。
幼苗期从分苗时3片真叶到6~8片真叶约45~60天,这段时间前期,为促进分苗后缓苗快,温度白天可保持25℃左右,夜间15℃左右,缓苗后再保持白天18~20℃,夜间10℃左右,使幼苗生长健壮,不徒长 。定植前苗子已长到6~8片叶,这时为提高幼苗的抗寒性和适应外界环境的能力,应进行低温锻炼,白天保持在15℃左右,夜间7~8℃左右,逐渐地接近于定植环境的温度 。保护地栽培要注意温度管理,经常通风换气,掌握好通风口的大小和温度的变化 。
(2)定植 定植前要施足基肥,一般每亩施用土杂肥、堆肥、猪粪等有机肥4000~5000千克,可掺入过磷酸钙20~30千克、草木灰150千克一起施用,以增加磷钾的含量 , 与土壤耕耙均匀后整地做畦 。做畦分为平畦和垄畦,平畦一般宽1.5米,长5~7米,垄畦宽0.6米,长6~7米 。垄畦定植一般用水稳苗,即先开沟浇水再将苗子定植沟内 。平畦是先挖穴栽苗,后灌水 。定植密度行株距为60x50厘米,每亩2000~2200株,比较早熟的品种如“早红”、“特红1号”,行株距可50厘米见方,每亩为2500~2600株 。
定植时间应适时,除温室栽培可适当提早外,其它栽培均不宜提早 。因为春季气温低,幼苗定植后,恢复生长缓慢 , 根系吸收能力降低 。同时在低温条件下也易通过春化阶段,造成未熟抽薹 。紫甘蓝虽然冬性中等 , 但在较长低温下也会出现未熟抽薹现象 。1988年北京市丰台区樊家村特菜一场改良阳畦里定植紫甘蓝过早,就出现了这种现象 。
(3)田间肥水管理 春季定植时 , 外界气温较低 , 所以应采取“水稳苗”定植,可在浇水时,每亩施用硫铵7.5~10千克或用稀粪水定植,以促使缓苗快和提高地温,增强幼苗的抵抗力 。缓苗后浇1次缓苗水,然后中耕 。这时植株根系已恢复正常生长,吸收能力加强,叶面积迅速增加,为使莲座叶长得壮而不过旺,应在一定时间内约15~20天,控制浇水,达到莲座期叶片健壮、根系发达的目的 。
从定植到莲座后期约30~40天,当心叶开始内合表明已到开始结球期 , 结球期是紫甘蓝生长最快、生长量最大的时期,也是需要肥水量最大的时期 。保证充足的肥水是长好叶球的基础 。所以结球期要结合浇水追肥2~3次,结球初期每亩施硫铵或二铵10~15千克 , 中期浇粪稀水或施硫铵 。二铵每亩7.5~10千克,后期浇稀粪水或少量追施化肥 。浇水以保持地面湿润为准,地面见干就要浇水 。尤其收获前不要肥水过大,以免裂球 。
(4)收获 紫甘蓝进入结球末期后,当叶球包合达到相当紧实时,即可收获 。收获标准是叶球充分紧实,切去根蒂,去掉外叶、损伤叶 , 做到叶球干净,不带泥土 。有病的叶球和腐烂有污染物的叶球不能做为商品上市 。
夏季栽培 紫甘蓝属喜冷凉的蔬菜,不耐酷暑,所以夏季栽培地点应选择在气温较冷凉的地方,如北京选择在长城以北,海拔较高的延庆县等地 。紫甘蓝夏季栽培的目的主要是保证8~9月份的供应,所以在选择适宜栽培地点的同时,在栽培过程中也要精心管理 , 采取必要的措施 。
(1)适期播种 选择适应性强、抗热性较强的品种,适期播种 。4月中旬播种时,应稍加防寒保护措施 。
(2)定植 定植地应选择地势较高较干燥处,以利排水排涝 。
(3)施肥 应施足基肥,防止雨季肥料流失 , 雨后采用追肥的措施 。追肥方法应采取“多次少量”的方法 。
(4)灌概 雨季下过热雨后 , 要及时浇井水 , 来降低地温,增加土壤含氧量,有利于根系生长,也可防止叶球腐烂 。
(5)中耕 中耕除草工作以浅中耕为宜,划破地皮即可,以除尽杂草为主 。
(6)病虫防治 栽培过程要注意防治病虫害,尤其是要防治菜青虫的危害 。
紫甘蓝夏季栽培除以上几点措施,其他管理方法基本上同春季栽培 。
秋季栽培 紫甘蓝秋季露地栽培和改良阳畦栽培 , 播种期在6月中下旬或7月上旬,因生长后期气温逐渐降低,所以播种期应严格掌握,可稍提前 , 但不能错后,以免产生结球不紧的现象 。紫甘蓝播种育苗时,正值高温多雨季节,育苗管理的好坏是栽培成功与否的关键 , 所以育苗时必须采取防雨措施,防止雨水冲刷 。方法一般采用塑料拱棚覆盖,但要注意四边要撩起,保证通风 。另外,紫甘蓝夏季育苗温度高生长快,苗龄不宜过长,一般30~40天,苗龄若过长 , 苗子易徒长 , 形成细弱苗,定植后缓苗慢,易死苗,造成产量的降低 。
在栽培管理上,莲座期以前要促进植株的生长,在结球到来以前,同化叶面积达到充分生长的程度,为结球紧实、产量高打下基础 。防止后期温度降低导致包球不实 。
紫甘蓝的秋季栽培,其他栽培措施同春、夏季栽培 。
###其它资料参考###第一,种植的时间与茬口安排
紫甘蓝适合在温和的气候生长 , 但是它也可以忍受寒冷和炎热 。在温度十八到二十二摄氏度下是适合种子发芽的 , 但是高温条件二十五到三十摄氏度也是可以发芽的 。外叶适合生长的温度是在二十到二十五摄氏度,结球则是在十五到十八摄氏度 。我们栽培的地方是适合春秋栽培的,春季的话一月底在温室栽培育苗 , 大概两个月后就可以移植到地里了 。秋季则是在六月份遮挡住阳光育苗,七月中旬就可以在露地栽培了 。
第二,紫甘蓝种植期间的管理
1.选取适合栽培的种类 。这个蔬菜的品种大部分都是从国外引进的,在我们这块种植地是主要栽培紫甘蓝一号,它是属中熟品种,形状巨大,生长势大,叶面展开可以达到六十五到七十厘米外叶有十八到二十片 。叶子的颜色是紫红色的 。叶球是圆形的 。一个可以重达四到六斤 , 一亩地可以产六千到七千斤,定植到丰收大概要八九十天,可以储存的时间较久,抗病性也是较强,适合春夏栽种 。
2.耕地 。紫甘蓝吸收养分的能力很强,所以耕地的时候可以尽可能的挖深点 , 整平土地后做成一到一点二米的畦 。一亩施有机肥一万斤左右,磷肥五十到六十斤,尿素六十到八十斤,钾肥四十到六十斤 。紫甘蓝是不能缺钙的,缺钙是会烧心,可以补施一定的钙肥 。
3.播种子和培育幼苗 。大部分是采用先将他种植成了小苗然后就将它移到土里种植 。它的种植是采用播撒种子的方式 , 每一亩地撒个五十到一百克的种子 。出苗后子叶期温度在十五到二十摄氏度左右,真叶期在十八到二十二摄氏度即可 , 定植前五到七天就可以不用太过于控制温度了,接近室温就行 。春季播种的紫甘蓝在3月末、4月初定植在土地 。在水边栽植,可以提高地表的温度,可以缓苗;秋季播种这个菜的定植时应该先移栽了再浇水 , 这样便于保墒 。
4.对幼苗的管理 。在撒种子前苗床一定要浇透水 , 在定苗和分苗时也要浇透水,其它时期就可以不用浇水了 , 这样可以避免伤根 。
5.后期的浇水管理 。浇一到两次的缓苗水后就可以进入蹲苗期,在此期间再浇两到四次 。第一次中耕的时候深点,可以保墒 , 促进根部的生长;莲座中期的中耕浅点 , 可以结合培土,促进茎缩和发根,方便结球 。二十天的蹲苗期 。到了末期紫甘蓝要结球了就大量浇水,结了球了,只要地面干涸了就要大量的浇水 。
6.可以收获了 。当紫甘蓝的球叶收得很紧了,就可以收获了 。只要割了根蒂,去除掉外叶和坏了的叶子就可以了 。
###其它资料参考###紫甘蓝秋栽,属于适栽季节 。一般于7月下旬露地播种育苗 , 适栽品种有早红紫甘蓝、红亩紫甘蓝、紫甘1号、日本紫甘蓝等 。此茬栽培在育苗期尤其要注意防高温、暴雨和虫害,采用遮荫育苗、筑深沟高畦及时排水和防治病虫害 。秧苗长出5~6片真叶时定植,采用深沟高畦 , 双行定植 , 密度和春季露地栽培同 。莲座期要加强肥水管理 。10月下旬至11月上旬叶球包合紧实时采收 。
###其它资料参考###紫色包菜叫紫甘蓝,紫甘蓝是十字花科芸薹属的二年生植物,其叶片表面具有蜡质,叶片层层包裹呈现球形 , 且紫甘蓝原产于地中海沿岸地区,就有较强的耐寒性和耐热性,主要产地在我国的湖北、广东和湖南等地方 。
紫色包菜的学名
紫色包菜叫做紫甘蓝,紫甘蓝的别名为紫包菜、红甘蓝、红卷心菜等,它是属于十字花科的二年生草本植物,且紫甘蓝呈现扁球形 , 直径约为25厘米,其叶片为卵形或者长圆状卵形,在我国的大部分地区均有栽培 。
紫甘蓝品种介绍
紫甘蓝中较为常见的品种有紫甘1号、巨石红、红土地、早红、特红1号、紫舂紫甘蓝等,其中紫甘1号的株形较大,开展度为70厘米,平均单球重量为3千克,且巨石红是从美国引进的早熟品种,其叶色为深紫红色 。
紫甘蓝养殖方法
养殖紫甘蓝时,需要在每年的6月下旬至7月上旬时进行播种 , 并且在紫甘蓝定植后7至10天,要为其追施腐熟的有机肥料,促进紫甘蓝根系发育 , 而且在紫甘蓝结球期,向其叶片上喷洒磷酸二氢钾,使植株产量提高 。
###其它资料参考###紫甘蓝菜是需要播种生长的 。可以去种子公司或者农贸市场买一些紫甘蓝的种子回来播种 ,一般紫甘蓝的播种时间是5月到6月,这个季节非常适合紫甘蓝菜的生长,气候温润很适合菜苗的发芽。
紫甘蓝菜如何生长
5月~6月是紫甘蓝菜的育苗期 ,甘蓝菜需要先进行预苗然后再移栽 。一般育苗的时候要做好通风措施 ,而且育苗的时间不能太长了 , 在育苗期要进行营养液以及以及多菌灵喷洒才能使甘蓝菜的育苗成功率增高。当甘蓝菜育苗成功后菜叶长得健硕了就可以进行移栽了 。选择好一片方便灌溉的土地,把田地平整好施入有机肥 ,开沟 ,洒水。当这些步骤都完成后就可以进行移栽了,需要注意的是每亩地的移栽数量不易过多 ,如果过多会影响紫甘蓝菜的生长。
紫甘蓝菜的生长周期
甘蓝菜非常喜欢水分 , 所以要保持甘蓝菜水分充足,养分充足。当甘蓝生长到一个月左右的时候就开始到结球期了,这个时候要给紫甘蓝菜增加肥料,肥料施好后需要立即浇水 。种植紫甘蓝菜的温度也非常重要 ,一定要保持在一个恒温的环境下,这样才会使甘蓝快速生长,在甘蓝菜的生长周期中需要追多次肥料 以避免甘蓝菜缺乏营养影响产量 ,甘蓝菜的生长周期80天左右。
紫甘蓝的营养
甘蓝菜里面有非常丰富的碳水化合物 、叶酸等。它具有抗癌 、抗衰老的作用且多吃紫甘蓝菜有利于心脑血管健康 ,因为里面含有丰富的营养物质而且老少皆宜 , 尤其是女性多吃紫甘蓝菜可以起到瘦身的作用还可以补充叶酸 。
###其它资料参考###甘蓝的种植方法和时间
甘蓝是菜农们经常种植的一种蔬菜,无论是陆地还是大棚、温室暖棚都有种植,市场需求量也很大 。甘蓝富有营养物质 , 价格有非常的实惠,现在都出现了四季甘蓝,也就是一年四季都可以种植甘蓝 , 下面给大家介绍一下甘蓝的种植方法和时间 。
种植方法
1、选种
甘蓝的品种比较多,比如说扁球甘蓝、圆球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝等等 。
2、整地
首先需要将田间的杂物清除干净 , 然后才开始翻地,翻地的时候尽可能的翻深一点 。
3、播种
首先在苗床上育苗,然后进行移栽,在播种育苗的时候首先得将苗床浇湿,然后将种子均匀的撒在苗床上,用一层薄土掩盖种子 。
4、管理
移栽之后的第一件事就是进行浇水,每隔三到五天浇一次 。第二次施肥是在甘蓝开始慢慢的卷叶的时候,平均一亩所需一千斤农家肥、五十斤钾肥、五十斤复合肥以及三十斤磷肥,同时需要浇足水分 。
5、防病
防治的方法是用百菌清每隔五六天喷洒一次,两到三次之后就会痊愈 。而黑根病主要是危害根部,预防的方式一般是在种植前就需要做好,在整地的时候就将土地用生石灰消毒之后再栽种,或者是喷洒百菌清 。
种植时间
一般情况下甘蓝最好的种植时间是在春季的四月以及秋季的九月份,最适合甘蓝生长的温度是二十到二十八度 。
甘蓝的种植方法可以按照选种、整地、播种、管理、防病的方法要求进行种植,一般种植时间是在春季的四月以及秋季的九月份 。
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