黄瓜番茄汤有什么功效 _西红柿

黄瓜和西红柿能一起烧汤吗?？

可以的做法如下：
1.西红柿和黄瓜切好。
2.锅放入底油，放入葱花爆锅。
3.放入西红柿和黄瓜翻炒。
4.放入酱油。
5.放入适量清水。
6.放入五香粉。
7.放入精盐。
8.水沸后，放入味精，出锅即可。

黄瓜木耳西红柿汤的做法
黄瓜木耳西红柿汤的做法，，在我们的日常生活中，西红柿是十分常见的一种蔬菜，吃法也是多种多样的，也是很具有营养价值，西红柿可以起到美容养颜的作用。以下是关于黄瓜木耳西红柿汤的做法内容分享。
黄瓜木耳西红柿汤的做法1黄瓜木耳西红柿汤
原料：
木耳菜200克、黄瓜300克、豆腐100克、西红柿100克，鸡汤1升、黄酱1勺、胡椒粉适量。
做法：
1、木耳菜洗净摘叶备用、黄瓜切片、豆腐切块备用。
2、热锅炒香黄酱，加入西红柿翻炒2分钟。
3、加入鸡汤大火煮开。
4、加入黄瓜、木耳菜，豆腐，再次煮沸。
5、调入胡椒粉即可。
番茄黄瓜汤的做法步骤：
食材明细：
番茄150克，黄瓜100克，草菇30克，蘑菇(鲜蘑)30克，紫菜(干)30克，香油10克，白酒5克，盐3克，味精2克
1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半；
2. 番茄洗净去蒂切片；
3. 小黄瓜洗净，去蒂、尾，切成斜片；
4. 紫菜撕成片状；
5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2～3分钟；
6. 然后加进盐和味精即熄火；
7. 趁热将紫菜片放入，并淋些香油及酒以增香味，即可盛起食用。
黄瓜木耳西红柿汤的做法2西红柿木耳汤的做法
用料
云南石屏腐皮适量
柞水木耳适量
普罗旺斯西红柿 2个
酱油心生适量
小鲜侣调味汁适量
葱适量
姜丝适量
虾仁适量
盐适量
清水适量
做法步骤
1、准备食材和工具：云南石屏腐皮、柞水木耳、普罗旺斯西红柿、酱油心生、小鲜侣调味汁、葱、姜丝、虾仁、盐、清水鹅妈妈钛晶锅
2、准备云南石屏手工豆腐皮，传承传统工艺，采用非转基因大豆，散发自然大豆的醇香气息，蛋白质含量高，口感更加柔嫩，原汁原味，老少皆宜；
3、放入锅中泡温水至变软；
4、沥干水分切成长条，抖散待用；
5、柞水木耳温水泡发，木耳作为一种菌类，里面含有丰富的粘多糖，对于提高机体的免疫力和促进肠道菌群发挥出很好的功效，能补气血、清肠胃，降三高、抗衰老；
6、准备普罗旺斯西红柿，它的果实成长均匀，色泽天然健康红润，最重要的是它那独特的沙瓤口感，清甜多汁水润，比普通番茄更加美味有营养；
7、洗净切成小块待用；
8、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入葱段、姜丝煸炒出香味；
9、倒入番茄块翻炒至软烂且出汁；
10、倒入适量清水，挤入小鲜侣调味汁（这个调味汁可以提升汤的鲜美，由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取，自然之鲜，上品之道）；
11、再挤入适量酱油心生、少量食盐煮开；
12、放入豆皮、柞水木耳、虾仁；
13、煮至熟透后撒入少许香菜点缀，普罗旺斯番茄的清甜瞬间融入汤水中，鲜美入魂；
14、出锅装碗就能享用啦，高颜值，营养又美味的汤小朋友也超爱喝；
15、番茄中富含丰富维生素C，能够抗氧化、抗衰老、美容养颜，提高机体的免疫力，其中的维生素B2，还能够让皮肤变的更加光滑，美容养颜；
16、云南古法的原汁豆腐皮咬一口，带着腐皮的柔韧和大豆的清香，木耳带有丝丝的`脆感，这一口绝美的融合，不仅能给孩子补充钙质和各种营养素，让孩子再春天健康长个，低脂营养的食材搭配，大人们刮油减脂效果也是妥妥的！
黄瓜木耳西红柿汤的做法3一、健胃消食
西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸，这一些有机酸能够促进患者肠胃中的胃液分泌，增强其中的胃酸浓度，对肠胃功能进行调整，帮助患者恢复肠胃健康。同时在西红柿中有丰富的纤维素，能够起到助消化、润肠通便的作用，有效防止便秘的发生。
二、清热解毒
西红柿还具有清热解毒的作用，对于容易烦躁不安的患者来说，能起到镇定作用，缓解口干舌燥、牙龈出血等情况。对于体内虚火上升，也有一定的治疗作用。
三、延缓衰老淡化色斑
西红柿是一种强抗氧化剂，人体适当食用西红柿，能够为身体补充番茄红素，延缓衰老以及增强身体的免疫功能，减少疾病的出现。番茄红素进入体内，还能降低眼睛黄斑退化情况，减少色斑沉着，起到抗衰老和淡化色斑的作用。
四、降脂降压
对于高血压和高血脂的患者来说，西红柿中的维生素、番茄红素以及果酸，可以起到降低体内血胆固醇的作用，能够有效的预防动脉粥样硬化以及冠心病的出现。在西红柿中还含有大量碱性矿物质，可以促进血液中的钠盐排出，起到降压利尿的效果。
五、防止血栓
西红柿中含有一种P3物质，能够起到抗血小板凝聚的作用，有效防止脑血栓的出现。一些含有冠心病和中风的病人，可以适当地饮用番茄汁，能让疾病得到有效的恢复。
西红柿中含有果酸，能降低血中胆固醇，对治疗高脂血症有好处。对消化功能弱的人，胃酸过少的人，适当进食西红柿，有助于疾病的康复。
西红柿性酸，有生津止渴作用，健脾胃，促进消化，还能清热解毒。特别是糖尿病病人，可以适当多进食西红柿，不增加糖的摄入量，还能增加营养摄入，避免口渴，特别是夏天，伴个凉拌柿子，能促进食欲，增加胃肠蠕动。
常识：
注意西红柿不能与海鲜同食，容易与海鲜中砷元素发生反应，产生毒素。且西红柿不宜空腹服用。另外需要注意的是任何有营养的食物，都要遵守少量，适当食用，防止过量。

###其它资料参考###食材明细
番茄150克
黄瓜100克草菇30克
蘑菇(鲜蘑)30克紫菜(干)30克
香油10克白酒5克
盐3克味精2克
番茄黄瓜汤的做法详细步骤
1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半；
2. 番茄洗净去蒂切片；
3. 小黄瓜洗净，去蒂、尾，切成斜片；
4. 紫菜撕成片状；
5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2～3分钟；
6. 然后加进盐和味精即熄火；
7. 趁热将紫菜片放入，并淋些香油及酒以增香味，即可盛起食用。
番茄黄瓜汤的做法小贴士
健康提示：
此汤有减肥瘦身的功效！
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
###其它资料参考###主料：老黄瓜种条1小袋。
辅料：自制番茄酱半碗、色拉油适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、香菜2根、紫菜适量、虾皮适量。
1、冰箱取出老黄瓜种条。
2、自制番茄酱准备半碗。
3、切好葱姜。
4、准备香菜碎。
5、热油放入虾皮葱姜爆出香味。
6、加入清水倒入番茄酱。
7、放五香粉，鸡精大火烧开。
8、加入老黄瓜种条。
9、加入撕碎的紫菜，大火烧开。
10、出锅前加入盐和香菜碎。
11、冬天热热地喝一碗老黄瓜种汤，真舒服呀！

###其它资料参考###方法一:
1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油) 。
方法二：
番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正
方法三：
先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。
方法四：
半锅清水，水中放少许海米，煮沸。一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。
方法五：
先将西红柿在油中炒一下，待出汤后加入半锅水，然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里（边倒边动，可以使鸡蛋呈薄片状）。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液，轻轻搅拌。起锅。
西红柿鸡蛋汤-营养分析
西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100—200克西红柿，就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿，这样并不利于番茄红素的吸收，因为它是一种脂溶性的维生素，经过加热和油脂烹调后，才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能保护其避免被氧气破坏。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，为雉科动物鸡的卵。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库” 。鸡蛋含的蛋白质，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7％。鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂，可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌，维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以，经常食用鸡蛋能健身益寿。
###其它资料参考###多吃番茄可以美容养颜，
对于想瘦的人来说也是一种辅助，
番茄可以和黄瓜豆腐一起煮汤，
经常吃这些是可以刮油的，
当然还要坚持锻炼身体才行哦。

###其它资料参考###西红柿黄瓜汤的正确方法步骤如下：
主料；平菇100克、西红柿2个、鸡蛋2个、黄瓜30克、蒜5克
辅料：油1勺、盐2匙、味精0.2匙
1、准备原材料平菇、西红柿、鸡蛋、黄瓜。
2、平菇平菇摘去根蒂洗净沥干水份掰成小朵锅中烧开水放入平菇焯水断生。
3、焯好水的平菇立即放入冷水中过凉。
4、处理好的平菇沥干水份放入盘中备用。
5、西红柿洗净切成小块。
6、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西红柿炒出汤汁。
7、添加适量清水或者高汤。
8、放入平菇大火烧开。
9、放入切好的黄瓜片同时放入盐一起煮。
10、汤再次烧开时撒上蛋花瞬间烫熟最后放入味精调味均匀即可出锅享用。
11、鲜美可口的西红柿黄瓜汤汤完成了。

###其它资料参考###食材明细
主料
番茄一个
辅料黄瓜一小段
鸡蛋一个
配料盐一小勺
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
番茄黄瓜蛋汤的做法步骤
1
制作所需材料。
2
将番茄，黄瓜切片。
3
鸡蛋打入碗内，调散。
4
锅烧热，加油，将番茄炒一下。
5
加适量水烧开。
6
加入黄瓜稍煮一下。
7
加入鸡蛋，加盐，鸡精。
8
出锅，装入盘中即可。

###其它资料参考###1 ，老冬瓜荷叶汤
老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。
2，南瓜海带汤
南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热。
3，菠菜汤
菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴，制作工艺简单，可充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、促血、补脑。
4，西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一，制作原料主要有西红柿、黄瓜、香菜，简称番茄蛋汤，西红柿鸡蛋汤很有营养，含有维生素C、B2等，鸡蛋含有蛋白质等。
5，黄瓜鸡蛋汤
黄瓜鸡蛋汤是以鸡蛋、黄瓜等食材制成的一道美食，口味偏咸。黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能，鸡蛋具有丰富的蛋白质，所以黄瓜鸡蛋汤是道营养丰富的美食。
参考资料来源：百度百科-黄瓜鸡蛋汤
参考资料来源：百度百科-西红柿鸡蛋汤
参考资料来源：百度百科-菠菜汤
参考资料来源：百度百科-南瓜海带汤
参考资料来源：百度百科-老冬瓜荷叶汤

###其它资料参考###建议不要，那样不好吃。
1、皮蛋又名松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋、泥蛋。是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。
2、将生鸭蛋腌人石灰和谷壳中约50～100天，就变成了半透明的蓝绿色，看起来会老许多，因此英文名为“一千岁” 。它的质地坚实，味道浓郁而略带腥味，是中国的美食，通常去壳切片后蒸煮，并放凉供食。
3、松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。
【黄瓜番茄汤有什么功效】4、适用人群：火旺者最宜；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。

黄瓜番茄汤有什么功效

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