红豆角作用与功效与作用是什么 _西红柿

买豆角，是选“紫豆角”好，还是“绿豆角”好呢？？

买绿豆角好，口感上不如绿色的，绿色的豆角很长，越鲜嫩它的口感越好炒着也比较的好吃，但是紫色的这种，它外表就比较的硬，炒出来也是硬梆梆的，所以它的吃法主要是焖或者是炖，因为做法有些局限，所以菜市场也会很少遇到它，受众比较少。

红豆角:补血 :
绿豆角:清热解毒。
红豆角做法：
家常美味蒜香红豆角
蒜香红豆角，是一道家常菜肴，主要原料有红豆角，猪肉，大蒜等.
红豆角是豆科植物的一种，富含蛋白质，口感清爽，大蒜富含硒等微量元素，对身体十分有好处，多用来爆香或凉拌，加入大蒜的菜肴味道更加浓郁，可以促进食欲，这道蒜香红豆角做法简单，十分美味。
具体步骤
第一步大蒜切碎爆香
第二步加入猪肉炒熟
第三步加红豆角
第四步加盐调味.
绿豆角做法：
素炒绿豆角
具体步骤
【红豆角作用与功效与作用是什么】第一步将长豆角洗净，掰成寸段；
第二步开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角，不停翻炒；
第三步待快成熟时放入食盐和味精翻炒；
第四步均匀起锅盛盘。

###其它资料参考###豇豆角是我们在平时腌制最多的食物，而且腌制好的豇豆角是可以搭配各种美食的，我们可以将腌制好的豇豆角制作麻辣烫或者泡菜等。豇豆角的腌制方法是比较多的，每一个地方都有不同的腌制方法，我们可以将豇豆角加入盐水、青椒以及白糖等调料，然后用密封的方法腌制一个月的时间就可以食用了。
豇豆角怎么腌好吃
豇豆角也被称为角豆、姜豆。豇豆角性质平和，味道有些甘咸，药性可以作用于脾、胃，可以理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴。豇豆最好的方法是鲜食，但是人们喜欢把豇豆腌制出来吃，豇豆腌了脆脆的，口感很好，那么怎样腌制豇豆呢?接下来就和小编一起去看看吧。
食材用料
豆角、盐水、青椒、白糖。
菜谱做法
1.豇豆角药品选比较嫩的，这是因为嫩豆角腌制了之后吃起来比较脆，很好吃，把豆角的头尾择掉。准备一个盆，倒入开水，加入盐，按平时炒菜的量再多放一些，水放凉待用。取一小把豆角，用棉线扎起。一把豆角的量炒了大概一盘的量。
2.之后准备好坛子，把坛子洗干净，然后把豇豆角放进坛子里面，然后按压豇豆角。把准备好的盐按1:50的比例做成盐水倒入坛子。盐水要能够淹没豆角，再多一点，用一根筷子压住豆角，防止豆角浮起。
3.盖上内盖。
4.盖上外面的大盖子，沿坛子边倒入水，起密封的作用。
5.放置3-5天，颜色变了就可以吃了。吃的时候取一把，其余留在坛子里。
6.取一把酸豆角，洗净，切成1mm的小段，青椒切丁。
7.锅热入油，倒入酸豆角翻炒。
8.加糖，青椒翻炒。加糖是中和一部分的酸味，喜欢酸的朋友也可以不放糖。
9.出锅装盘，可以开吃啦。
豇豆角功效与作用
1、补肾功效
补肾是豇豆的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。
2、消食功效
豇豆可以健脾、和胃，积食、气胀或者打嗝的时候，取适量豇豆，细细咀嚼后咽下，具有很好的缓解作用。
3、治便秘功效
豇豆连荚嚼食，可以让人体吸收数量丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，从而帮助消化，并使大肠容易排泄，有通便的功能。因此，常吃豇豆能改善便秘。
4、增强免疫力功效
豇豆中含有丰富的维生素C，维C能促进抗体的生成，提高人体对病毒的抵抗能力，增强机体的免疫功能。
5、降血糖功效
豇豆的磷脂能够有效促进胰岛素分泌，参与糖代谢的作用，适宜糖尿病患者食用，有效降低血糖。
孕妇可以吃豇豆角吗
能吃。
豇豆营养非常丰富，而且多吃豆类食物对胎宝宝也会非常的好。不过要注意的一点是，豇豆本身带有一定的毒素，准妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豇豆。
长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。
嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。
干豆粒与米共煮可作主食，也可作豆沙和糕点馅料等。
豇豆性味平和，但不宜多食，否则会产生不良后果，尤其气滞便结之人更应慎食。
豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量，以防产气腹胀。
结语：豇豆角里面的营养丰富，有多种对人体有益的元素，豇豆角很好吃，并且豇豆角还有补肾消食的功效，所以有不少人喜欢吃豇豆角，上文详细的讲诉了豇豆角怎么腌好吃，豇豆角功效与作用以及孕妇可以吃豇豆角吗，希望大家能够注意。
###其它资料参考###随着科学及时的发展，蔬菜的品种是越来越多，有很多蔬菜出现了一些新品种，豆角在餐桌上是很常见的蔬菜，在平时我们也经常吃的，豆角培育了很多的新品种，像黄金勾豆角就是豆角中的新品种，这种豆角中蛋白质的含量是很高的，并且吃起来口感是非常不错的，在平时是很受欢迎的。
黄金勾豆角做法
黄金钩豆角摘去筋，洗干净
五花肉切片，老葱斜切成葱花，蒜切末
锅中放少量的油，5成热时放入葱花爆香，放肉片和花椒粉煸炒出油
倒入酱油翻炒后加入豆角
继续翻炒豆角，加水炖一会儿即可食用。
黄金钩豆角贵的原因
1、营养价值较高
黄金钩豆角富含有利于人体的18种氨基酸成分，蛋白质含量特别的出众，据测定其蛋白质含量是白菜、辣椒、番茄等蔬菜的2-4倍。而且它的铁、钙和膳食纤维等营养元素也很丰富，食用价值很高。
2、口感较好
黄金钩豆角口感好，细腻而软和，可以单纯的只吃豆子，也可以连豆壳一起全吃。在众多油豆角里，它是品质最佳的，外观比荷兰豆要更加饱满，又不像毛豆那样长满毛，整个吃起来粉粉的，因为口感独特，而大受欢迎，自然价格要贵些。
女人吃豆角的好处
1、帮助消化
豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
2、缓解便秘
豆角是粗纤维较多的蔬菜，孕妇食用还能促进大便的排泄，可有效缓解孕期便秘的状况。
3、预防急性肠炎
豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。
4、能抗肿瘤
豆角中含有大量的维生素C，能促进人体抗体的合成，并能提高人体抗病毒的功能。豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体，能阻止癌细胞对人体的伤害，因此，常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。
5、益气生津、除烦解燥
豆角中含有植物蛋白质以及多种营养元素，能使人头脑宁静、调理消化系统，消除胸膈胀满，还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
6、利水消肿
豆角味甘性平，不仅对脾胃好，并且还有消暑化湿、利水消肿的功效，豆角中含有大量的碳水化合物和氨基酸，夏天常吃豆角能起到防暑消暑的作用，并能润燥利小便，还能治疗食少便溏和妇女白带过多。
###其它资料参考###莲子百合红豆沙的做法详细介绍
菜系及功效：
美味粥汤
莲子百合红豆沙的制作材料：
主料：
红豆500g,白莲子30g,百合10g
,陈皮适量,冰糖约500g 。
教您莲子百合红豆沙怎么做，如何做莲子百合红豆沙才好吃1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
注意：
1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。
4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
红豆莲枣粽的做法详细介绍
菜系及功效：
美味糕点
红豆莲枣粽的制作材料：
主料：
糯米1杯,红豆,白莲（去芯）和红枣（去核）各1/4杯,竹叶8张,棉线
教您红豆莲枣粽怎么做，如何做红豆莲枣粽才好吃1、糯米洗净后泡水4小时以上（红豆、莲子和红枣都是用干货，不用预先泡水的，莲子泡了水还不容易煮淋呢）
2、竹叶用水煮5分钟，拿起放凉，糯米沥干水与红豆等拌匀，然后用竹叶包好，滚水放粽子，煮3个小时就好了
芋香红豆沙的做法详细介绍
菜系及功效：
美味糕点
芋香红豆沙的制作材料：
主料：
(1)红豆
150公克
芋头
150公克
水
2100㏄
糖
90公克
(2)太白粉
60公克
水
120㏄
教您芋香红豆沙怎么做，如何做芋香红豆沙才好吃(1)将红豆洗净，泡水3小时备用。
(2)将芋头去皮，切成1公分大小的小丁状，放入锅中蒸30分钟后取出备用。
(3)将泡好的红豆沥干水份，加入水2100㏄以大火煮滚，然后转小火焖煮至红豆熟透，再加入蒸好的芋头丁和糖继续熬煮，一边煮要一边搅拌，直到糖完全溶化。
(4)等糖溶化且沸腾后，将材料(2)拌匀，倒入勾芡，熄火后盛入碗中，即可上桌食用。
本道甜品可热食，也可置于冰箱冷藏，夏天时冰凉食用风味绝佳。
###其它资料参考###蒸红豆角的家常做法是，
首先蒸红豆角一定要提前洗净淋去水份。同样的方法可以蒸其它蔬菜
蒸红豆角所需要的调料很少，但添加顺序一定要注意，先加油再加盐。
油的作用一方面使蒸红豆角口感香糯，另一方面也是粉和菜的粘合剂，量稍稍大些。
蒸好的红豆角需要迅速倒出散汽，这样才能使蒸红豆角松散。
拌红豆角的时候，蒜泥可以换成辣椒酱或者其它酱汁。
希望我的回答能够帮到你。
###其它资料参考###
感谢诚邀，西红柿是非常好的蔬菜之一。我来说一下，西红柿几种好吃的做法。
第一种，直接净水洗好，切小块，拌细白沙糖，拌匀，直接食用。这个方法简单方便，保持西红柿原汁原味。
第二种，西红柿炒鸡蛋。鸡蛋打均匀倒入锅内煎半熟，烩入西红柿，撒入佐料，炒至西红柿酱出来，酸酸甜甜营养下饭。
第三种，炖猪排骨汤时，排骨将熟时，倒入切块的西红柿，稍焖片刻，营养色泽漂亮的西红柿排骨汤，老少皆宜。省却众口难调的烦恼！

好吃不如爱吃。我觉得西红柿炒鸡蛋好吃，西红柿炒包菜好吃，西红柿炒豆腐好吃，西红柿鸡蛋汤好吃，西红柿拌白糖好吃。
西红柿简直就是百搭食物，平时也可以当做水果来吃，美白又减脂~
西红柿的做法，只有你想不到，没有你做不到，一下我列出自己最喜欢的四种做饭:
1.西红柿土豆烩饭
2.西红柿金针菇
3.西红柿鸡蛋豆腐汤
4.糖蘸西红柿(简单，超好吃)
西红柿有几种做法好吃？大家好！我是小丫爱美食。我的回答是:
西红柿是大家最熟悉的一种“蔬果”，它的营养价值非常高，其中里面所含的番茄红素可以抗癌，还能减缓色斑的形成延缓身体衰老。我家的大人孩子都喜爱它，它可以用来炒、凉拌、做汤、打卤等多做多样的做法。下面我为大家介绍三种做法，道道是经典，不知道您喜欢那种？
西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一种家喻户晓的一道经典家常菜，有多少家庭，就有多少做法，下面我来介绍一下我的家常做法。
食材:西红柿2个、鸡蛋5个、盐、白糖
步骤一:西红柿清洗干净，然后切成小块备用。
步骤二:鸡蛋打入碗中，加少许清水、放盐，并用筷子搅拌均匀。加水可以使炒出来的鸡蛋更加蓬松柔软。
步骤三:锅中烧油，油温六成热把鸡蛋液倒入锅中翻炒，待蛋液稍微凝固，用勺子轻轻打散，盛出备用。
步骤四:锅中烧油，倒入西红柿块用小火煸炒，把西红柿炒出红油，放盐，少许白糖，并把炒好的鸡蛋倒进去，翻炒均匀即可出锅装盘。
西红柿打卤面西红柿鸡蛋面条是我家的最爱，做法简单，吃起来酸甜开胃，百吃不厌。
食材:西红柿2个、鸡蛋3个、盐、味精、蒜苔少许、大白菜叶子少许、香油
步骤一:西红柿洗净切成薄片，蒜苔切成小段，白菜叶子切成小块。鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。
步骤二:锅中烧油，把鸡蛋液倒入锅中，待鸡蛋液稍微凝固，用勺子打散成小块，盛出备用。
步骤三:重新起锅，放油，把西红柿片倒入锅中，炒出红油，把炒好的鸡蛋块倒入里面，翻炒几下，倒入适量的开水，放白菜叶子、蒜苔段，用大火煮开，放盐、味精调味（如果喜欢粘稠的可以适量勾芡），滴入几滴香油。
步骤四:水开煮面捞入碗中，把打好的西红柿鸡蛋卤浇在上面即可食用。
西红柿炖牛腩西红柿炖牛腩，一年四季皆可食用。营养丰富，汤汁配米饭，堪称一绝。
食材:牛腩500克、西红柿3个、葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、盐、冰糖、黑胡椒粉
步骤一:牛腩用水泡去血水，然后切成3厘米左右的方块备用。
步骤二:西红柿顶部划十字，开水浇在上面，剥去皮，然后切成小块备用。
步骤三:把切好的牛腩块倒入冷水锅中，倒入几滴料酒，用大火烧开3－5分钟，撇去浮末，捞出沥水。
步骤四:锅中放少许油，放入葱段、姜片、花椒、八角、桂皮炒香，取一半的西红柿倒入锅中煸炒出红沙，倒入焯过水的牛腩块翻炒均匀。
步骤五:锅中放生抽、老抽、料酒继续翻炒均匀，倒入适量的开水，炖制50分钟左右。
步骤六:锅中烧油，倒入剩余的一半西红柿翻炒出沙，把炖好的牛腩块倒入锅中，放盐、冰糖、黑胡椒粉调味，煮十分钟左右，汤汁粘稠即可出锅。
关于西红柿的做法很多，我就简单的介绍我们常食用的，希望您能喜欢。
很荣幸回答这个问题：
比较喜欢西红柿凉拌和炒菜。
夏天到处都是卖西红柿的，自然成熟的西红柿，最喜欢小时候的吃法。把西红柿上面开个十字，用开水烫，把皮去掉，切块撒上白糖拌匀。待糖融化，酸甜可口百吃不腻，尤其是底部的水特别好喝。
红烧茄子是比较喜欢的一道菜，咸中带甜配上米饭自己可以吃一盘[捂脸] 。方法也简单：茄子去皮切成斜刀小块，撒少许盐腌一会，弄干水分备用。盆里放面粉淀粉打入两个鸡蛋，搅拌均匀，至粘稠状态放入茄子裹上一层糊，放入热油锅里炸，颜色金黄捞出。准备青椒切块，西红柿切小块，锅里油热放干辣椒豆瓣炝香，倒入西红柿炒出水分，加适量水，倒入茄子和青椒，翻炒均匀。放白糖，盐，鸡粉，味精调味，收汁起锅装盘。
将整个的西红柿放在开水里烫一下。然后放在凉水中剥掉皮。然后切成块状或者片状。均匀的摆在盘中。然后上面撒一些白糖，静置五到六分钟拌匀即可吃。小时候的最爱。简单又好吃。特别是白糖腌出来西红柿的汁子非常好喝。冰甜冰甜的！
西红柿热炒的做法。西红柿炒鸡蛋。先把西红柿洗净切三角块，鸡蛋三个，配点葱段木耳。锅中烧油，放入蒜片，倒入鸡蛋，把鸡蛋炒好。然后加点番茄酱，再将西红柿倒进去翻炒。然后加入盐味粉，少许白糖。再下入鸡蛋木耳葱段，翻炒均匀即可出锅。颜色鲜美营养丰富！
西红柿与豆腐炒在一起，还可以做面条的臊子菜。将西红柿切成?。垢谐啥? ，配少许青菜。锅中烧油。下入葱花蒜片，放点干辣椒面，13香，再将西红柿豆腐青菜倒入锅中。翻炒均匀，加点开水不要太多。加入一点盐，鸡粉味精。在锅里煮两分钟即可，把煮好的面条捞在碗里，将炒好的西红柿豆腐，青菜倒在面上即可。
希望我的回答对你有所帮助！
很荣幸能受邀回答这个问题
肯定是：西红柿炒鸡蛋，最好吃！
我最开始学的最简单的炒菜就是：西红柿炒鸡蛋。
西红柿很容易买到，而且营养价值丰富，含有维生素和胡萝卜素等，鸡蛋作为最常见的食材，大家都比较熟悉，鸡蛋含有大量维生素和矿物质以及丰富的蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。营养价值也是非常高的。
西红柿炒鸡蛋，别名：番茄炒蛋，家常菜，特点：红黄搭配，口感极佳、增加食欲。
制作西红柿炒鸡蛋过程：
1、准备材料：鸡蛋，西红柿，青椒（为了搭配好看，没有青椒可以不放），大葱
2、把鸡蛋去壳放入碗中，加少许盐，用筷子搅拌均匀待用；油锅放油烧热，油热把搅拌好的鸡蛋倒入油锅中，用铲子不停的搅拌鸡蛋，凝固成鸡蛋块儿即可。时间不宜太长，确保鸡蛋口感松软、鲜嫩。
3、把炒好的鸡蛋倒入洗净准备好的盘中，重新起锅烧油，把准备好的葱花和青椒丝一起倒入锅中爆炒，然后把洗净切块儿的西红柿倒入锅中，等西红柿完全炒熟并且熬出汤汁后，加入少许食盐，搅拌均匀，再把提前准备好的炒好的鸡蛋倒入锅中，让西红柿和鸡蛋充分搅拌均匀即可出锅。
如喜欢口感甜一些的，可适量加入白糖。
西红柿炒鸡蛋，不分人群，老少皆宜，而且对体弱血虚、高血压、慢性肝炎有很好的滋养功效。
西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。但是加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，因此西红柿炒太久营养会流失，烹调时应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。
西红柿炒鸡蛋小常识
1、在炎热的夏天，西红柿是比防晒霜更好的防晒工具。因为西红柿富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40% 。
2、不宜空腹大量食用西红柿，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。
3、去除西红柿皮的方法：把开水浇在西红柿上，或者把西红柿放入开水里焯一下，西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮，就很容易了。
大家好，我是@阿朵吖对于这个问题我的回答是：西红柿有很多种做法，今天就和大家分享一下自家几种西红柿的吃法吧。
懒人番茄酸辣面作为一个西北妹子简直是不要太爱吃面了，平时工作忙又不想吃外卖的时候。经常会做酸辣面来吃。
【食材】
西红柿两个，一把挂面或者一袋泡面。小葱一根。
调味：
辣椒面食用盐陈醋生抽鸡精番茄酱
【制作过程】
煮开后下入面条煮三分钟煮熟，调入鸡精放入小葱末就可以啦。有条件的还可以加一个煎蛋。
懒人的福音，炒西红柿的时候放点番茄酱会让西红柿的味道更加浓郁哦！
西红柿炖豆腐豆腐中含有多种对人体有益的矿物元素，搭配维生素之王的西红柿。简直真的美味健康有营养。
【食材】
西红柿两个，豆腐一块，蒜三瓣，小葱一根。
调味：生抽耗油食用盐鸡精水淀粉

【制作方法】

西红柿炖牛腩含有丰富的胡萝卜素和维生素，能够促进人体的新陈代谢从而减轻面部色斑起到美白的作用。
【食材】
一斤牛腩，三个西红柿葱花。
调味：香叶八角桂皮生姜豆瓣酱冰糖酱油食用盐鸡精
【制作方法】
西红柿的营养非常丰富，含有丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，从而达到减肥的效果。西红柿特有的酸味可以促进胃酸的分泌，让人体中的蛋白质更好的消化吸收。

西红柿鸡蛋汤，糖伴西红柿
1.西红柿撒糖的做法：
把西红柿清洗干净，切成小块，撒上白糖，搅拌均匀即可，这种西红柿的做法非常简单，适合夏天吃，清甜爽口。
2.西红柿炒鸡蛋的做法：
将西红柿清洗干净，切成小块，青椒切成丝，再来一点葱花，打三个鸡蛋，将葱花放入鸡蛋中，打散，油温八成热，放入鸡蛋液，快速搅拌开来，翻炒一分钟，将鸡蛋，捞出放入盘中，锅里面另倒入油，放入青椒，大蒜片，翻炒一下，再倒入西红柿，翻炒30秒，最后再倒入鸡蛋，翻炒30秒即可出锅。
3.西红柿紫菜蛋花汤
4.用西红柿做番茄酱
5.用西红柿做西红柿鸡蛋面
6.西红柿炒土豆丝
7.西红柿炒茄子
8.西红柿炒红豆角

###其它资料参考###1、萝卜
萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃ 。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃，适温为15℃-20℃ 。肉质根生长的温度为6℃-20℃，适温为18℃-20℃，当温度低于零下1℃-零下2℃时，肉质根会受冻。
2、韭菜
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃ ，地下部能耐较低温度。
3、菠菜
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。
4、芹菜
芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。
发芽期最适温度为15~20℃ ，低于15℃或高于25℃则会延迟发芽或降低发芽率。适温条件下，7~10天就可发芽。幼苗期对温度的适应能力较强，能耐-4~-5℃的低温。幼苗在2~5℃的低温条件下，经过10~20天可完成春化。幼苗生长的最适温度为15~23℃ 。
5、茼蒿
茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。
参考资料来源：百度百科-萝卜（草本植物）
参考资料来源：百度百科-韭菜
参考资料来源：百度百科-菠菜（草本植物）
参考资料来源：百度百科-芹菜（伞形科植物）
参考资料来源：百度百科-茼蒿（桔梗目菊科植物）

红豆角作用与功效与作用是什么

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