馒头是我们日常生活中很常见的食物，一般是由面粉制成的，平时喜欢吃馒头的人是比较多的，虽然说馒头比较常见 ， 但是馒头对人体是有好处肚饿 ， 很多人会自己在家里蒸馒头吃 ， 但是不知道什么样是熟了 ， 那馒头要蒸多久才熟？蒸馒头要蒸多长时间才熟？


1、蒸馒头的时间
馒头店的大馒头一般重量在三到四两左右，大的馒头装锅后待开锅起需要30分钟，然后，打开锅盖继续蒸3到4分钟关火 。
家里自己做的馒头一般偏小，这类馒头只需待水冒大气时蒸上十到十五分钟即可 。
2、蒸馒头的小巧门
1、几种面和在一起做好吃又营养 。白面、玉米面、黄豆一起，白面占2/3，玉米面、黄豆面共占1/3，白面、乔麦面、黑米面 ， 比例同上 。
2、用牛奶和面又白又香，这时只放白面 。
3、蒸馒头要用什么火
【馒头要蒸多久才熟？蒸馒头要蒸多长时间才熟？】 蒸馒头一定要用大火 。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上 ， 水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯（做好的生面团） 。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了 。

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